21 күн бұрын
7 ай бұрын
8 ай бұрын
10 ай бұрын
10 ай бұрын
11 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@vandinh3487 4 сағат бұрын
こんにちは！！！面白いですが私は剣を持っていないので参考しても良いでしょうか？
@dailyparis5173 20 сағат бұрын
抹茶を混ぜるのに冷水を使い、泡立てなかったのですか？申し訳ありませんが、このビデオは英語ではないため、完全には理解できません。この動画のコメントには日本語翻訳ソフトを使用しました。有益なシェアをありがとうございます
@user-cl1co1op8y 6 күн бұрын
抹茶用の茶碗じゃなく普通のマグカップみたいな形の妖鬼で飲むならカプチーノミキサーはまじでつかえます！茶筅と違ってあっという間に混ざるので混ぜすぎると良い香りも飛んでっちゃうので注意⚠️
@felipechaves6100 24 күн бұрын
来週末に作ってみます！
@meklms299 25 күн бұрын
久しぶりですね、今回の動画が非常によかったですよ。外国人が日本茶との関わりが少しわかるようになります。ありがとう！サムライ茶人
@SAMURAICHAJIN 25 күн бұрын
楽しんでいただけてよかったです！またぼちぼち動画も上げていきますね。
@adislavchev Ай бұрын
Thank you!
@towing1192 Ай бұрын
お手軽に抹茶を楽しめる方法ありがとうございます カプチーノミキサーを改良した軸の部分が竹で出来た電動茶筅を発売して欲しいです
@SAMURAICHAJIN 26 күн бұрын
それ、すごく良いですね！
@ooguiyamachan Ай бұрын
お茶を習っているわけではないのですが、抹茶良く飲みます。この動画ものすごく参考になりました。
@kueller917 Ай бұрын
Thank you!
@user-qs7fk5pn9o 2 ай бұрын
良く分かりました。ありがとうございます。
@user-qs7fk5pn9o 2 ай бұрын
やってみますね。
@martinicampari 2 ай бұрын
arigatò
@user-ie6pf6qp4g 2 ай бұрын
ふいに抹茶をたてたくなって、検索しました。ありがとうございます。
@Nf-dp9vu 2 ай бұрын
الڤيديو جداً رائع و مفيد ، شكرا لك استاذي
@okataku2 2 ай бұрын
面白い動画ありがとうございます、大変勉強になりました。質問なのですが、抹茶の塊をなくすために水を少し入れられていますが、お湯を少し入れて塊をなくす方法でも問題ないのでしょうか？
@SAMURAICHAJIN 2 ай бұрын
お湯でも可能ですが、はじめの温度が高くない方が飲みやすい気がします。是非一度比較してみて下さい！
@user-mz8zz1nd1e 2 ай бұрын
なぜ失敗の例の原因が言及されてないのでしょうか、とても気になり残念。 お湯の温度が高いからダマになりやすいのか単に混ぜ足りないのか。最後の水溶きが最も泡がきめ細かく見えるのでそういうことか？と見る側で推測するしかないですね
@SAMURAICHAJIN 2 ай бұрын
説明不足で申し訳ございません。抹茶を予め茶こしで細かくこしていないからですね。水で丁寧にとくとダマになりにくいですよ。是非試してみてください！
@pp-id7vo 2 ай бұрын
最近出汁が多いけど、断然緑茶が美味い プレミアムパックが美味い
@pontarou01 2 ай бұрын
烏龍茶のお茶漬けもあったけど、いつの間にか消えましたね。
@SAMURAICHAJIN 2 ай бұрын
そうなんですね！知りませんでした☺
@pontarou01 2 ай бұрын
個人的にはほうじ茶。 一回、試しに抹茶使ってみたら不味かった。
@salilata 2 ай бұрын
今ちょうど紅茶の手作り初挑戦中でこの動画に出会いました！！ 明日まで発酵を進めていこうと思ってたけど、早めに発酵止めていきます😊 ほうじ茶は上手に出来ました❤ 貴重な動画をありがとうございました♪
@SAMURAICHAJIN 2 ай бұрын
こちらこそ、ありがとうございます！
@DefyyyTTV 2 ай бұрын
I wonder since you made alot of cocktails in the past, do you know any good alcoholic matcha cocktails? or maybe you can show one?
@SAMURAICHAJIN 2 ай бұрын
I’ll try it and make a video this summer!
@DefyyyTTV 2 ай бұрын
@@SAMURAICHAJIN Sounds good you are the best :)
@yummyyummy4915 3 ай бұрын
مقاطعك جميله وهاديه + شكرا على الطريقه ساصنع الماتشا لاول مره في حياتي على طريقتك
@RAVEN_0520 3 ай бұрын
高い茶と安い茶ではどなんな風に味が違うんかなと思ってんけんども?俺しては飲みやすいんのが良いなと思っとんのよね(笑)
@user-on6gf8dv6f 3 ай бұрын
Where to buy the kettle
@SAMURAICHAJIN 3 ай бұрын
amzn.to/4aPuvRG
@SAMURAICHAJIN 3 ай бұрын
Here's the new model.
@user-on6gf8dv6f 3 ай бұрын
where to buy 急須壺？@@SAMURAICHAJIN
@SAMURAICHAJIN 3 ай бұрын
I bought it at DAISO.
@user-on6gf8dv6f 3 ай бұрын
@@SAMURAICHAJIN Thank you
@user-cb6rr6tl4n 3 ай бұрын
丁度生ビールの泡だて感覚のようなもんですかね。
@SAMURAICHAJIN 3 ай бұрын
ですね！
@user-nt2oy7gb6m 3 ай бұрын
有り難うございました。 先日知り合いから、玉露を頂きました。 何とか美味しく。。。と動画を見せて頂いて居ます。 数十年前、お寺の奥様が入れて下さった「玉露」の美味しかった事、今でも忘れません。 時間は充分にあります。ゆっくり楽しみたいです(*^o^*) 85歳
@poeapwo5565 4 ай бұрын
ゲルマン民族はお酒強いんですか？
@hidekisony9651 4 ай бұрын
私も100均で道具をそろえてます。カプチーノミキサーも使ってます。 20年前は茶筅も100円で買えたんですけどね。 その当時は、茶道関連の小物が100円でいっぱいありました。 茶碗も100円ですが、やはり高級ないい茶碗が欲しくて検索してます。
@danh9922 4 ай бұрын
お茶をもっと飲みたい場合、比率を調整することは可能ですか
@SAMURAICHAJIN 4 ай бұрын
抹茶の量とお湯の量を増やすとたくさん点てられますよ。
@user-qx3wc2cs5v 4 ай бұрын
茶器やらもありますし点てることもありますが、お手軽すぎてシェーカーで振って大きめのマグカップで飲んでます笑 フォーマーは泡が邪魔で飲んでる気がしないので、シェーカーだとちょうどいいですよ！ 時々豆乳なんかも混ぜて…笑
@user-qx3wc2cs5v 4 ай бұрын
シェーカーの時は気軽なお茶で、質の良いお茶は流石に茶器等でやりますが、日常的になんならカフェイン目的に飲むならスーパーで500円とかのお抹茶をシェーカーで！でも全然楽しめます！
@SAMURAICHAJIN 4 ай бұрын
いろんな楽しみ方をされておられるんですね！素晴らしいです！！
@kayo9385 4 ай бұрын
小学生の時に見よう見まねで点ててもそれなりに点てられたよ。
@Buddy-xk7nn 5 ай бұрын
Cool man❤
@SAMURAICHAJIN 5 ай бұрын
Thank you!!
@user-tc3pi5pt2j 5 ай бұрын
応援してます！
@SAMURAICHAJIN 5 ай бұрын
ありがとうございます！！
@papaya2mata 5 ай бұрын
Doumo arigatou.
@user-rh8zi7ce6k 5 ай бұрын
茶道は敷居が高いですが、抹茶を気楽に楽しめるのがイイですね！ 100均の道具というのも、庶民の味方です笑
@yokosomike 5 ай бұрын
I have noticed that 30g usually will last around one month unless my wife places an order and i find myself at the tea store again towards the end of the month. The tencha is beautiful. I have a tea house in my neighborhood here in Tokyo that has one in its shop and I can tell the difference in freshness, taste and just how it feels in the mouth. I have actually been toying with the idea of purchasing one myself. Do you know if it is hard to find matcha leaves to use with a tencha… my first choice of leaves I believe would be from Uji area. With regards to chasen, I have a simple hinoki box that I keep chasen, chawan and other small utensils including matcha inside while I’m not using stored inside a cabinet and it works fine and keeps the utensils in good shape over the years. Yes, one purchase of matcha until finished is a good philosophy unless you feel the need to experiment with different tastes. Domo arigato.
@yokosomike 5 ай бұрын
Interesting, I have been curious if the temperature affects the amount of foam made when making matcha but it doesn’t seem to make much difference. Do you notice a difference with your chasen if you have more or less whisks… I think it’s time for me to purchase a new chasen and I have noticed that you have the option of purchasing chasen with more whisks at a slightly higher price. I have been told that more whisks on your chasen make more foam… any thoughts.?
@SAMURAICHAJIN 5 ай бұрын
Depending on the number of tea leaf tips, there are different types of whisks, such as No. 70(kazuho), No. 80, No. 100, and No. 120. It is true that the higher the number, the more foam is said to be produced. However, once you get used to it, it won't make much difference. I usually use kazoho or 80.
@yokosomike 5 ай бұрын
@@SAMURAICHAJIN thanks for all your knowledge. The chasen I have has around 50 nibs and in the past it has worked fine over the years. What I did experiment with was the amount of water I am using. I purchased a new chawan for my wife and I was using just a little too much water in her chawan compared to mine which I pretty much know exactly how much water to use because I have had it for many years. Once I lowered the water level just slightly, it made a big difference, I also made sure to incorporate a nice amount of matcha, not too much, not too little. It takes a little more effort with my chasen compared to yours but it eventually gets the job done and it becomes a beautiful foam, color and taste. Message Arigato!
@yokosomike 5 ай бұрын
Looking forward to this new experience. Omedetto!
@SAMURAICHAJIN 5 ай бұрын
Yeah!
@yokosomike 5 ай бұрын
Samurai Chajin… I would like to visit Uji from Tokyo, can you recommend a good time to visit in spring during the new harvest. Domo arigato.
@SAMURAICHAJIN 5 ай бұрын
I think around May 10-15 are the best if you would like to visit tea farm.
@user-xw1iu8rj6f 5 ай бұрын
とても面白い動画ありがとうございます 所詮 紅茶もコーヒーもお茶もカフェイン接種方法 この頃では エナジードリンクが 仲間入りです クルクル寿司のお茶を 泡立て器持参で混ぜたらどうなるのかしら気になる 店の人に怒られるのかな
@user-xw1iu8rj6f 5 ай бұрын
強力クルクル泡だて機 良い感じなのでは 何でも人間がした方が 上って事も無いような気がする
@minao3465 6 ай бұрын
器は普通のお湯呑みでも点てられますか？ それとも口がそれなりの広さがないと泡立ちができませんか？
@SAMURAICHAJIN 6 ай бұрын
ある程度茶筌を振る長さがないと泡の層が作りにくいので口がそれなりに広い方がいいですね。
@user-ci6hn4tb4l 6 ай бұрын
❤😊やってみます。
@yy7686 6 ай бұрын
1:40 ！？
@laguna5900 6 ай бұрын
構えて観ましたが、こんなに手軽にお抹茶が楽しめるなんて目から鱗でした。 そして真坂の抹茶ラテ！ 明日100均に走ります。 ありがとうございます😊
@SAMURAICHAJIN 6 ай бұрын
いろんな抹茶を試してみてください。楽しいですよ〜
@ganqqwerty 6 ай бұрын
ふりがな！！！最高ですな！！！
@SAMURAICHAJIN 6 ай бұрын
お役に立てて何よりです！
@towanifood 6 ай бұрын
普段電動のミルクフォーマーで点てている者です。最近茶筅の購入を考えていて、いちばん気になっていたトピックでした。とても分かりやすく解説してくださってありがとうございます✨
@SAMURAICHAJIN 6 ай бұрын
どちらもそれぞれの良さがありますね。茶せんもぜひチャレンジしてみて下さい！
@user-xi2jo9gl2f 6 ай бұрын
先日、注文した茶筅が今日届きました！ サービスで1袋抹茶をつけていただきありがとうございます。
@SAMURAICHAJIN 6 ай бұрын
ありがとうございます！是非美味しい抹茶を点てて下さいね！
@valentinverdot9062 7 ай бұрын
フランスから、ありがとうございました！今から、私の抹茶をおいしくなります！
@SAMURAICHAJIN 6 ай бұрын
こちらこそ、見ていただいてありがとうございます！
@user-mu9qd3yv2c 7 ай бұрын
私は泡を感じたいので、買ってみるかしら