Fermenteaza si toata munca si produsele ajung la gunoi
@vasigioniКүн бұрын
@@DumitrachiLenuta Ati greșit undeva, pentru ca noi facem rețetă asta de ani de zile, și nu fermentează. Poate că roșiile au fost cu probleme, sau ați sărit vreun pas din rețetă.
@danielulici924515 күн бұрын
Pot fi păstrați pe iarnă în cămară?
@vasigioni15 күн бұрын
Nu. Pentru iarnă se fac toamna, și moarea de sare se fierbe, si se pune fierbinte peste castraveti, în două zile consecutiv.
@iulianacaranfil930318 күн бұрын
Eu pun aspirina sau conservant, sa fiu sigura ca nu fermentează și nu pun asa multa sare.
@vasigioni18 күн бұрын
@@iulianacaranfil9303 este și asta o varianta. Eu nu folosesc conservant în general, dar da, sunt sigură că este tot la fel de bună. ☺️
@georgykitchen20 күн бұрын
Mulțumesc pentru rețetă 🎉🎉
@vasigioni19 күн бұрын
Cu mare drag! 🥰
@user-or4no7ue9d24 күн бұрын
De unde procuri uleiul de neem , că eu nu am găsit
@vasigioni24 күн бұрын
@@user-or4no7ue9d se găsește la Plafar. Dacă nu au în magazin, pot aduce la comanda.
@janinatuta297727 күн бұрын
Fermenteaza! Am avut dubii de la inceput de cand am vazut reteta dar am zis sa incerc totuși si in cateva zile a fermentat si am aruncat tot la gunoi! Mentionez ca am pus aceleași cantități ca si in video, sare am pus putin mai mult. Am muncit degeaba, deci 👎nu faceti asa ceva👎👎👎
@elenamirelagheorghiu903924 күн бұрын
Daca aveați dubii ,trebuia să o lăsați doua zile in oala până fermenta,apoi pus în borcan fara capac încă o zi ,apoi pus capacul ,și nu mai fermentează
@vasigioni22 күн бұрын
Imi pare rau ca ati patit asa. Noi avem sticla de acum 3 ani, fara sa isi schimbe gustul. Multe persoane din grupul nostru o fac in fiecare an, si nu au intampinat probleme.
@sebastiangigisita5306Ай бұрын
chiar daca e vechi clipul...poate mai sunteti activa si imi raspundeti. am pus iarba in butoi cu apa.....si a trebuit sa plec 3 saptamani. acum....are un aspect de gunoi....miroase ca si gunoiul....mai merge sa o folosesc diluata macar la gazon? mentionez ca au aparut si niste viermi ce pare ca "mananca" iarba din butoi...
@vasigioniАй бұрын
@@sebastiangigisita5306 da, merge. Diluati ca orice macerat 1:9 apă, și folosiți. Alea sunt niște larve..nu sunt periculoase. Colonizeaza apele în care găsesc ceva organic..
@sebastiangigisita5306Ай бұрын
@@vasigioni mulțumesc 😊
@vasigioniАй бұрын
@@sebastiangigisita5306 Cu plăcere.
@bodierepАй бұрын
Buna ziua! Nu trec puricii prin perdea? La mine au facut ravagii. O sa incerc si eu!
@vasigioniАй бұрын
Nu trec. Este perdea de voal. Arcadele sa fie mai înalte, să aibe loc să crească plantele.
@agnesagnes99552 ай бұрын
Seara, dupa ora 7, se poate stropi?
@vasigioni2 ай бұрын
Dacă s-a mai răcorit, da. Și apa din soluție să fie la temperatura de afara, să nu fie cu mult mai rece.
@alexandruflorianconstantin51832 ай бұрын
😁😏
@SMARANDAP.-wi2wz2 ай бұрын
MULȚUMESC. MACERATUL SE DILUEAZĂ, SAU SE FOLOSEȘTE AȘA CUM ESTE ?
@vasigioni2 ай бұрын
Se dilueaza 1 litru macerat cu 9 litri apa de ploaie, sau de fântână, sau de la pompe din curte. Ideea este ca nu fie clorinată. În cazul în care este, se lasă apa în găleată sa se evapore clorul în atmosfera, o zi.
@SMARANDAP.-wi2wz2 ай бұрын
Mulțumesc
@gabigabor65592 ай бұрын
Acea tarata descompune orice fel de rest vegetal?Cat este timpul de descompunere?Multumesc.
@vasigioni2 ай бұрын
Tărâțele inoculeaza cu bacterii benefice orice rest vegetal. Odată ajunse în sol, acestea se descompun mult mai repede, față de cum s-ar descompune fără ele. După ce le îngropăm în pământ, așteptăm 2 săptămâni înainte de a planta, sau semăna ceva acolo, în strat.
@marianaconstantin65103 ай бұрын
Doamna, sunteti un suflet minunat!!!! Va multumesc pentru tot ceea ce faceti si va multumesc pentru tot ceea ce sunteti❤
@vasigioni3 ай бұрын
Și eu vă mulțumesc pentru cuvintele dumneavoastră frumoase! ❤
@oralabora72193 ай бұрын
Cunoaste ti vreo lege care îți permite sa faci foc in curte ?
@vasigioni3 ай бұрын
Nu, nu cunosc legea care îmi interzice sa fac foc la mine în curte.
@MarianaMon-xy9rn3 ай бұрын
Doar dupa o saptamana este ok solutia de drojdie? Multumesc
@vasigioni3 ай бұрын
Este ok. Drojdiile sunt inactive la început, dar se activeze imediat, apoi având zaharul la masă, se dezvolta și înmulțesc rapid. 🥰
@georgescucristina27203 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@georgescucristina27203 ай бұрын
Ce interesant!
@vasigioni3 ай бұрын
Mulțumesc frumos! 🥰
@MariaSlavu-tq9ro4 ай бұрын
Mulțumesc!🤗
@vasigioni4 ай бұрын
Cu mare drag! 🥰
@MariaSlavu-tq9ro4 ай бұрын
@@vasigioni ❤️
@user-er6nj1my8p4 ай бұрын
Doamne... cât de frumos! Asta înseamnă drag de pământ și roadele sale.
@vasigioni4 ай бұрын
De multe ori, pe lângă sfaturile pentru cultivare sau pentru casă, mai avem nevoie de câte un "tablou" al grădinii, care nu doar se vede, ci se simte în adâncul sufletului. ❤
@user-er6nj1my8p4 ай бұрын
Așa este stimată doamna!
@cosminbystreangolf4bistrean5 ай бұрын
Bună ziua!Merge înlocuitor la praf de marmură praf de piatră?Ca praf de marmură nu găsesc…Îmi puteți zice exact ingredientele necesare?Cat de praf de marmură,cat de ciment,etc..Mulțumesc frumos!
@vasigioni5 ай бұрын
Sigur nu știu, dar nu văd de ce nu ar merge, pentru că și marmura este o piatra. Rețeta este scrisa în descrierea clipului.
@elenaelena525 ай бұрын
Cat deranj si bataie de cap pt o paine...
@vasigioni5 ай бұрын
Nu este doar pentru o pâine, este pentru zeci de pâini sănătoase pe care urmează să le faci, în cazul în care îți dorești acest lucru.
@sandudaniel87625 ай бұрын
Si pentru a face colti ce le ai facut?
@adrianakazem5 ай бұрын
Super❤ bravo❤
@vasigioni5 ай бұрын
Mulțumesc! 😊
@florinaflori26945 ай бұрын
Mulțumesc frumos!A fost foarte simplu si usor!
@vasigioni5 ай бұрын
Mă bucur! 🥰
@vioricamisian28226 ай бұрын
Nu-mi place să pierd atat de mult timp.
@rainbowsplash57636 ай бұрын
Buna ziua. Am folosit faina ce secara in prima zi aaa cum e pe rețetă dar compoziția e mai tare ca acea din imagine . A dumneavoastră e mai lichidă.
@vasigioni6 ай бұрын
Mai adăugați un pic de apă, că nu se întâmplă nimic. Depinde de cât de uscata este făina. Am mai auzit acest lucru, și am dat același sfat. Au reușit o maia foarte bună în final.
@danieldanut13537 ай бұрын
Așa ! Și la ce folosește ?
@vasigioni7 ай бұрын
Carbune activ, sau biochar cum se mai zice este carbon pe care îl aducem în sol, acolo unde îi este locul. Bucățica de cărbune activ este comparată cu un bloc de locuință, care, până să îl activăm, este nelocuit, și nu ne este de prea mare ajutor. Dacă îl activăm cu una dintre soluțiile pe care le avem la îndemână, ex. compost, vermicompost, Bokashi, ceai de compost, biopreparate..."blocul de locuință " devine locuit de un număr infinit de bacterii bune, și fungi. Aceste bacterii vor transforma toată materia ajunsă în sol în hrană pentru plantele noastre. Acest "bloc de locuințe" face ca bacteriile să se stabilizeze undeva, fără a fi spălate de ploi, și duse în adâncime, sau pe "vale în jos". Și, ca să fie treaba, treabă, carbunele activ realizat din oase, cochilii goale de melci, scoici, coji ou...înafară de carbon, mai are și fosfor și calciu, care atât de necesar pentru plantele noastre.
@elenailea15357 ай бұрын
👍💯🤗😘😘🌹
@vasigioni7 ай бұрын
🥰😍
@ionelaa7537 ай бұрын
Super!!!
@vasigioni7 ай бұрын
Mulțumesc! 🤗
@doroteealeucuta11367 ай бұрын
Buna seara! De unde aveti prosopelul tricotat? ♥️
@vasigioni7 ай бұрын
Este tricotat de mine din fire late de bumbac. 🥰
@GradinaBIOLegumix7 ай бұрын
Super arata! Pt mine le-as mai fi ars un pic😋
@AndreearozaliaCozma8 ай бұрын
De doua ori am facut si a iesit ca apa de diecare data
@vasigioni8 ай бұрын
Ori este prea puțin ulei, ori vasul este mai larg decat blenderul vertical. Zic eu ca ar fi cauzele. 🤔
@catrineliliescu53596 күн бұрын
Alimentele trebuie sa fie la temperatura camerei
@Alina1Felicia8 ай бұрын
Bună ziua! Ajutați-mă va rog cu un sfat, am ajuns la ziua a 9-a și nu pare maia, are câteva bule, nu miroase rău, foarte ușor acru, dar nu a crescut deloc. Sa continui?
@vasigioni8 ай бұрын
@@Alina1Felicia Ce făina folosiți?
@vasigioni8 ай бұрын
@@Alina1Felicia Continuați așa, și, cu cât maiaua se maturează, cu atâta va fi mai bogata în drojdii și bacterii bune. În câteva zile veți putea face o pâine. 🤗
@emilcatana91668 ай бұрын
👍👍👍⚘️
@eduardadriandumitrache67978 ай бұрын
Multumim
@vasigioni8 ай бұрын
Cu mare placere!
@eduardadriandumitrache67978 ай бұрын
As mai dori sa întreb dacă se poate folosi dulceață sau sirop in loc de melasa ?
@vasigioni8 ай бұрын
@@eduardadriandumitrache6797 da, ceva dulce care sa dea energie bacteriilor.
@ionicadusmanu3738 ай бұрын
Mulțumesc pentru acest clip, dar m-ați lăsat cu o curiozitate! Cum facem acasă Tricoderma? Poate ați spus pe undeva și eu nu am găsit 😒. Zi frumoasa!
@vasigioni8 ай бұрын
@@ionicadusmanu373 Nu contează, de care găsești, nu mai emitem pretenții 😂. Azi pusăi și eu ochii pe una, în drum spre serviciu..🥰🥰. Sper să nu uit să o recoltez când plec spre casa. 😶
@dorinadamian86309 ай бұрын
Bună ziua! Cum pregătiți va rog frumos soluția de drojdie și la ce se folosește? Mulțumesc pt un eventual răspuns. Succes în tot ceea ce faceți!
@vasigioni9 ай бұрын
Am scris un articol complet aici, sigur va va ajuta 🥰 magazinuldeacasa.com/solutia-de-drojdie-braga-pentru-gradina/
@tanasemaria31369 ай бұрын
Felicitări stimata d-na! O munca uriașă ptr o singura piine,însă rezultatul e special ptr sănătate. Felicitări ptr demonstrație,ce este o adevărată arta
@vasigioni9 ай бұрын
Multumesc frumos pentru cuvintele dumneavoastra!🙏
@ioanbojan211410 ай бұрын
Am 20 ari cu topinaburi pe o luncă nisipoasă, de opt ani nu le-am cules niciodată
@vasigioni10 ай бұрын
Inseamna ca nu se consuma in zona. Noi il mai folosim la salatele de cruditati.
@hanzaadrian707811 ай бұрын
Se gaseste de cumparat obiectul in care ati ars lemnele imreuna cu oasele?
@vasigioni11 ай бұрын
Este o cuvă de inox de la o mașină de spălat stricată. Dar merg arse oriunde, în sobă, într-o cutie de tabla rămasă de la materiale.. sau chiar într-o groapă în pământ.
@nicoletau.954411 ай бұрын
❤va multumesc pentru prezentare, o idee excelenta !
@vasigioni11 ай бұрын
Cu mare drag! 🥰
@buhocioana350711 ай бұрын
Mișto rețeta, mulțumim, doar că aș fi preferat să fie mai pe scurt. După mine mult prea multă lălăială și vorbărie
@lucicasirbu621311 ай бұрын
Multumim ptr reteta Eu am facut si este f bun, ati zis f bine ca devine dependent.❤
@mindrescucrenguta6584 Жыл бұрын
In iutica parca stiam ca se pune si otet ,sarea este ontradevar mult prea multa . Eu cind am facut o mincam cu ,cartofi prajiti . F buna insa am perdut reteta .😢😢
@mindrescucrenguta6584 Жыл бұрын
@@vasigioni multumesc mult 🤗🤗🤗
@angysturzu2481 Жыл бұрын
Și nu prinde mucegai nesterilizat.Intreb și eu că nu am făcut niciodată.Multumesc
@vasigioni Жыл бұрын
Nu prinde. Uleiul încins pus deasupra sigilează practic, însă sarea este cea care ține produsul și 2 ani de zile. 😀
@doinaparascan9094 Жыл бұрын
❤❤❤viata minunata aveți.Multi ani fericiți...❤
@sebastianvieru9667 Жыл бұрын
Dacă e să o ard zi de zi cu mestecatul în borcane mă las păgubaș!! Măi bine o dau pi măligă 😂
@catalinadoroftei1398 Жыл бұрын
Buna ziua, Castravetii mei sunt hibrizi si sunt foarte mari , au crescut si nu mai am unde sa ii intind. Pot rupe varful?
@vasigioni Жыл бұрын
La castraveții hibrizi nu este cazul să rupi vârfurile, deoarece au doar flori feminine, din câte știu eu. Ciupirea la castraveți normali se face pentru a încuraja lastarirea laterală, cea pe care se dezvolta mai mult florile feminine care dau rodul, și se face atunci când avem câteva frunze, nu când sunt castraveții mare. La hibrizi nu e cazul. Nu știu dacă acum, când plantele au rod, să nu cumva să se creeze stres, și să devină amari. Zic. Mai bine ii conduci pe sârme, pe sus, dacă sunt în solar. 🤔
@a0flj0 Жыл бұрын
Am Io impresia că-n sosul ăla se potriveau din cale-afară de bine și niște boabe de muștar măcinate.