8 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@DumitrachiLenuta Күн бұрын
Fermenteaza si toata munca si produsele ajung la gunoi
@vasigioni Күн бұрын
@@DumitrachiLenuta Ati greșit undeva, pentru ca noi facem rețetă asta de ani de zile, și nu fermentează. Poate că roșiile au fost cu probleme, sau ați sărit vreun pas din rețetă.
@danielulici9245 15 күн бұрын
Pot fi păstrați pe iarnă în cămară?
@vasigioni 15 күн бұрын
Nu. Pentru iarnă se fac toamna, și moarea de sare se fierbe, si se pune fierbinte peste castraveti, în două zile consecutiv.
@iulianacaranfil9303 18 күн бұрын
Eu pun aspirina sau conservant, sa fiu sigura ca nu fermentează și nu pun asa multa sare.
@vasigioni 18 күн бұрын
@@iulianacaranfil9303 este și asta o varianta. Eu nu folosesc conservant în general, dar da, sunt sigură că este tot la fel de bună. ☺️
@georgykitchen 20 күн бұрын
Mulțumesc pentru rețetă 🎉🎉
@vasigioni 19 күн бұрын
Cu mare drag! 🥰
@user-or4no7ue9d 24 күн бұрын
De unde procuri uleiul de neem , că eu nu am găsit
@vasigioni 24 күн бұрын
@@user-or4no7ue9d se găsește la Plafar. Dacă nu au în magazin, pot aduce la comanda.
@janinatuta2977 27 күн бұрын
Fermenteaza! Am avut dubii de la inceput de cand am vazut reteta dar am zis sa incerc totuși si in cateva zile a fermentat si am aruncat tot la gunoi! Mentionez ca am pus aceleași cantități ca si in video, sare am pus putin mai mult. Am muncit degeaba, deci 👎nu faceti asa ceva👎👎👎
@elenamirelagheorghiu9039 24 күн бұрын
Daca aveați dubii ,trebuia să o lăsați doua zile in oala până fermenta,apoi pus în borcan fara capac încă o zi ,apoi pus capacul ,și nu mai fermentează
@vasigioni 22 күн бұрын
Imi pare rau ca ati patit asa. Noi avem sticla de acum 3 ani, fara sa isi schimbe gustul. Multe persoane din grupul nostru o fac in fiecare an, si nu au intampinat probleme.
@sebastiangigisita5306 Ай бұрын
chiar daca e vechi clipul...poate mai sunteti activa si imi raspundeti. am pus iarba in butoi cu apa.....si a trebuit sa plec 3 saptamani. acum....are un aspect de gunoi....miroase ca si gunoiul....mai merge sa o folosesc diluata macar la gazon? mentionez ca au aparut si niste viermi ce pare ca "mananca" iarba din butoi...
@vasigioni Ай бұрын
@@sebastiangigisita5306 da, merge. Diluati ca orice macerat 1:9 apă, și folosiți. Alea sunt niște larve..nu sunt periculoase. Colonizeaza apele în care găsesc ceva organic..
@sebastiangigisita5306 Ай бұрын
@@vasigioni mulțumesc 😊
@vasigioni Ай бұрын
@@sebastiangigisita5306 Cu plăcere.
@bodierep Ай бұрын
Buna ziua! Nu trec puricii prin perdea? La mine au facut ravagii. O sa incerc si eu!
@vasigioni Ай бұрын
Nu trec. Este perdea de voal. Arcadele sa fie mai înalte, să aibe loc să crească plantele.
@agnesagnes9955 2 ай бұрын
Seara, dupa ora 7, se poate stropi?
@vasigioni 2 ай бұрын
Dacă s-a mai răcorit, da. Și apa din soluție să fie la temperatura de afara, să nu fie cu mult mai rece.
@alexandruflorianconstantin5183 2 ай бұрын
😁😏
@SMARANDAP.-wi2wz 2 ай бұрын
MULȚUMESC. MACERATUL SE DILUEAZĂ, SAU SE FOLOSEȘTE AȘA CUM ESTE ?
@vasigioni 2 ай бұрын
Se dilueaza 1 litru macerat cu 9 litri apa de ploaie, sau de fântână, sau de la pompe din curte. Ideea este ca nu fie clorinată. În cazul în care este, se lasă apa în găleată sa se evapore clorul în atmosfera, o zi.
@SMARANDAP.-wi2wz 2 ай бұрын
Mulțumesc
@gabigabor6559 2 ай бұрын
Acea tarata descompune orice fel de rest vegetal?Cat este timpul de descompunere?Multumesc.
@vasigioni 2 ай бұрын
Tărâțele inoculeaza cu bacterii benefice orice rest vegetal. Odată ajunse în sol, acestea se descompun mult mai repede, față de cum s-ar descompune fără ele. După ce le îngropăm în pământ, așteptăm 2 săptămâni înainte de a planta, sau semăna ceva acolo, în strat.
@marianaconstantin6510 3 ай бұрын
Doamna, sunteti un suflet minunat!!!! Va multumesc pentru tot ceea ce faceti si va multumesc pentru tot ceea ce sunteti❤
@vasigioni 3 ай бұрын
Și eu vă mulțumesc pentru cuvintele dumneavoastră frumoase! ❤
@oralabora7219 3 ай бұрын
Cunoaste ti vreo lege care îți permite sa faci foc in curte ?
@vasigioni 3 ай бұрын
Nu, nu cunosc legea care îmi interzice sa fac foc la mine în curte.
@MarianaMon-xy9rn 3 ай бұрын
Doar dupa o saptamana este ok solutia de drojdie? Multumesc
@vasigioni 3 ай бұрын
Este ok. Drojdiile sunt inactive la început, dar se activeze imediat, apoi având zaharul la masă, se dezvolta și înmulțesc rapid. 🥰
@georgescucristina2720 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@georgescucristina2720 3 ай бұрын
Ce interesant!
@vasigioni 3 ай бұрын
Mulțumesc frumos! 🥰
@MariaSlavu-tq9ro 4 ай бұрын
Mulțumesc!🤗
@vasigioni 4 ай бұрын
Cu mare drag! 🥰
@MariaSlavu-tq9ro 4 ай бұрын
@@vasigioni ❤️
@user-er6nj1my8p 4 ай бұрын
Doamne... cât de frumos! Asta înseamnă drag de pământ și roadele sale.
@vasigioni 4 ай бұрын
De multe ori, pe lângă sfaturile pentru cultivare sau pentru casă, mai avem nevoie de câte un "tablou" al grădinii, care nu doar se vede, ci se simte în adâncul sufletului. ❤
@user-er6nj1my8p 4 ай бұрын
Așa este stimată doamna!
@cosminbystreangolf4bistrean 5 ай бұрын
Bună ziua!Merge înlocuitor la praf de marmură praf de piatră?Ca praf de marmură nu găsesc…Îmi puteți zice exact ingredientele necesare?Cat de praf de marmură,cat de ciment,etc..Mulțumesc frumos!
@vasigioni 5 ай бұрын
Sigur nu știu, dar nu văd de ce nu ar merge, pentru că și marmura este o piatra. Rețeta este scrisa în descrierea clipului.
@elenaelena52 5 ай бұрын
Cat deranj si bataie de cap pt o paine...
@vasigioni 5 ай бұрын
Nu este doar pentru o pâine, este pentru zeci de pâini sănătoase pe care urmează să le faci, în cazul în care îți dorești acest lucru.
@sandudaniel8762 5 ай бұрын
Si pentru a face colti ce le ai facut?
@adrianakazem 5 ай бұрын
Super❤ bravo❤
@vasigioni 5 ай бұрын
Mulțumesc! 😊
@florinaflori2694 5 ай бұрын
Mulțumesc frumos!A fost foarte simplu si usor!
@vasigioni 5 ай бұрын
Mă bucur! 🥰
@vioricamisian2822 6 ай бұрын
Nu-mi place să pierd atat de mult timp.
@rainbowsplash5763 6 ай бұрын
Buna ziua. Am folosit faina ce secara in prima zi aaa cum e pe rețetă dar compoziția e mai tare ca acea din imagine . A dumneavoastră e mai lichidă.
@vasigioni 6 ай бұрын
Mai adăugați un pic de apă, că nu se întâmplă nimic. Depinde de cât de uscata este făina. Am mai auzit acest lucru, și am dat același sfat. Au reușit o maia foarte bună în final.
@danieldanut1353 7 ай бұрын
Așa ! Și la ce folosește ?
@vasigioni 7 ай бұрын
Carbune activ, sau biochar cum se mai zice este carbon pe care îl aducem în sol, acolo unde îi este locul. Bucățica de cărbune activ este comparată cu un bloc de locuință, care, până să îl activăm, este nelocuit, și nu ne este de prea mare ajutor. Dacă îl activăm cu una dintre soluțiile pe care le avem la îndemână, ex. compost, vermicompost, Bokashi, ceai de compost, biopreparate..."blocul de locuință " devine locuit de un număr infinit de bacterii bune, și fungi. Aceste bacterii vor transforma toată materia ajunsă în sol în hrană pentru plantele noastre. Acest "bloc de locuințe" face ca bacteriile să se stabilizeze undeva, fără a fi spălate de ploi, și duse în adâncime, sau pe "vale în jos". Și, ca să fie treaba, treabă, carbunele activ realizat din oase, cochilii goale de melci, scoici, coji ou...înafară de carbon, mai are și fosfor și calciu, care atât de necesar pentru plantele noastre.
@elenailea1535 7 ай бұрын
👍💯🤗😘😘🌹
@vasigioni 7 ай бұрын
🥰😍
@ionelaa753 7 ай бұрын
Super!!!
@vasigioni 7 ай бұрын
Mulțumesc! 🤗
@doroteealeucuta1136 7 ай бұрын
Buna seara! De unde aveti prosopelul tricotat? ♥️
@vasigioni 7 ай бұрын
Este tricotat de mine din fire late de bumbac. 🥰
@GradinaBIOLegumix 7 ай бұрын
Super arata! Pt mine le-as mai fi ars un pic😋
@AndreearozaliaCozma 8 ай бұрын
De doua ori am facut si a iesit ca apa de diecare data
@vasigioni 8 ай бұрын
Ori este prea puțin ulei, ori vasul este mai larg decat blenderul vertical. Zic eu ca ar fi cauzele. 🤔
@catrineliliescu5359 6 күн бұрын
Alimentele trebuie sa fie la temperatura camerei
@Alina1Felicia 8 ай бұрын
Bună ziua! Ajutați-mă va rog cu un sfat, am ajuns la ziua a 9-a și nu pare maia, are câteva bule, nu miroase rău, foarte ușor acru, dar nu a crescut deloc. Sa continui?
@vasigioni 8 ай бұрын
@@Alina1Felicia Ce făina folosiți?
@vasigioni 8 ай бұрын
@@Alina1Felicia Continuați așa, și, cu cât maiaua se maturează, cu atâta va fi mai bogata în drojdii și bacterii bune. În câteva zile veți putea face o pâine. 🤗
@emilcatana9166 8 ай бұрын
👍👍👍⚘️
@eduardadriandumitrache6797 8 ай бұрын
Multumim
@vasigioni 8 ай бұрын
Cu mare placere!
@eduardadriandumitrache6797 8 ай бұрын
As mai dori sa întreb dacă se poate folosi dulceață sau sirop in loc de melasa ?
@vasigioni 8 ай бұрын
@@eduardadriandumitrache6797 da, ceva dulce care sa dea energie bacteriilor.
@ionicadusmanu373 8 ай бұрын
Mulțumesc pentru acest clip, dar m-ați lăsat cu o curiozitate! Cum facem acasă Tricoderma? Poate ați spus pe undeva și eu nu am găsit 😒. Zi frumoasa!
@vasigioni 8 ай бұрын
@@ionicadusmanu373 Nu contează, de care găsești, nu mai emitem pretenții 😂. Azi pusăi și eu ochii pe una, în drum spre serviciu..🥰🥰. Sper să nu uit să o recoltez când plec spre casa. 😶
@dorinadamian8630 9 ай бұрын
Bună ziua! Cum pregătiți va rog frumos soluția de drojdie și la ce se folosește? Mulțumesc pt un eventual răspuns. Succes în tot ceea ce faceți!
@vasigioni 9 ай бұрын
Am scris un articol complet aici, sigur va va ajuta 🥰 magazinuldeacasa.com/solutia-de-drojdie-braga-pentru-gradina/
@tanasemaria3136 9 ай бұрын
Felicitări stimata d-na! O munca uriașă ptr o singura piine,însă rezultatul e special ptr sănătate. Felicitări ptr demonstrație,ce este o adevărată arta
@vasigioni 9 ай бұрын
Multumesc frumos pentru cuvintele dumneavoastra!🙏
@ioanbojan2114 10 ай бұрын
Am 20 ari cu topinaburi pe o luncă nisipoasă, de opt ani nu le-am cules niciodată
@vasigioni 10 ай бұрын
Inseamna ca nu se consuma in zona. Noi il mai folosim la salatele de cruditati.
@hanzaadrian7078 11 ай бұрын
Se gaseste de cumparat obiectul in care ati ars lemnele imreuna cu oasele?
@vasigioni 11 ай бұрын
Este o cuvă de inox de la o mașină de spălat stricată. Dar merg arse oriunde, în sobă, într-o cutie de tabla rămasă de la materiale.. sau chiar într-o groapă în pământ.
@nicoletau.9544 11 ай бұрын
❤va multumesc pentru prezentare, o idee excelenta !
@vasigioni 11 ай бұрын
Cu mare drag! 🥰
@buhocioana3507 11 ай бұрын
Mișto rețeta, mulțumim, doar că aș fi preferat să fie mai pe scurt. După mine mult prea multă lălăială și vorbărie
@lucicasirbu6213 11 ай бұрын
Multumim ptr reteta Eu am facut si este f bun, ati zis f bine ca devine dependent.❤
@mindrescucrenguta6584 Жыл бұрын
In iutica parca stiam ca se pune si otet ,sarea este ontradevar mult prea multa . Eu cind am facut o mincam cu ,cartofi prajiti . F buna insa am perdut reteta .😢😢
@mindrescucrenguta6584 Жыл бұрын
@@vasigioni multumesc mult 🤗🤗🤗
@angysturzu2481 Жыл бұрын
Și nu prinde mucegai nesterilizat.Intreb și eu că nu am făcut niciodată.Multumesc
@vasigioni Жыл бұрын
Nu prinde. Uleiul încins pus deasupra sigilează practic, însă sarea este cea care ține produsul și 2 ani de zile. 😀
@doinaparascan9094 Жыл бұрын
❤❤❤viata minunata aveți.Multi ani fericiți...❤
@sebastianvieru9667 Жыл бұрын
Dacă e să o ard zi de zi cu mestecatul în borcane mă las păgubaș!! Măi bine o dau pi măligă 😂
@catalinadoroftei1398 Жыл бұрын
Buna ziua, Castravetii mei sunt hibrizi si sunt foarte mari , au crescut si nu mai am unde sa ii intind. Pot rupe varful?
@vasigioni Жыл бұрын
La castraveții hibrizi nu este cazul să rupi vârfurile, deoarece au doar flori feminine, din câte știu eu. Ciupirea la castraveți normali se face pentru a încuraja lastarirea laterală, cea pe care se dezvolta mai mult florile feminine care dau rodul, și se face atunci când avem câteva frunze, nu când sunt castraveții mare. La hibrizi nu e cazul. Nu știu dacă acum, când plantele au rod, să nu cumva să se creeze stres, și să devină amari. Zic. Mai bine ii conduci pe sârme, pe sus, dacă sunt în solar. 🤔
@a0flj0 Жыл бұрын
Am Io impresia că-n sosul ăla se potriveau din cale-afară de bine și niște boabe de muștar măcinate.