Пікірлер
@meiling3163
@meiling3163 9 күн бұрын
谢谢分享大埔特色美食。只有大埔籍贯,才做算盘子,因为,大埔人做来拜祭祖先。其他籍贯不会做或没有听说过 算班子。中国几千年的历史书本或所有的姓氏族谱也没有记载 客家, 这两个字。客家也不是一个地方名字也不是一个民族而是几十年前,乱喊乱叫出来的。因此,不是 客家的。
@ellylauw3458
@ellylauw3458 18 күн бұрын
沒有制告麵筋的過程與份量?
@JennySaw-wd4lm
@JennySaw-wd4lm 26 күн бұрын
😋👍🏻👍🏻👍🏻😘🫰🏻🌹☕️☕️
@LeedonLee
@LeedonLee Ай бұрын
@mitascreation....8616
@mitascreation....8616 Ай бұрын
Thanks
@yingsung3570
@yingsung3570 2 ай бұрын
炒Sotong 不会出水吗?
@linglingzhou3442
@linglingzhou3442 6 ай бұрын
期待更新,好喜欢您做的菜❤❤❤
@Annie.0572
@Annie.0572 6 ай бұрын
l Looks so yummy taro cake😋 I really missed this. I would like to try it to cook again...
@phoebeleong0226
@phoebeleong0226 6 ай бұрын
如果要弄多一倍,份量是不是也是一样?味精x4😮?
@irenegoh5997
@irenegoh5997 6 ай бұрын
Recipe never show how much water??
@Liewsmom
@Liewsmom 6 ай бұрын
Hi 👋 When prepared the rice flour mixture, I added 1800ml of water as shown at 6.04.
@cassandrahew9182
@cassandrahew9182 8 ай бұрын
This is the very original type of yam cake, l'm very sure about it..Well done, thanks for your sharing.
@aliciachen2681
@aliciachen2681 8 ай бұрын
Thank you for sharing the recipe
@ChanNgeiMooi-mk1yd
@ChanNgeiMooi-mk1yd 9 ай бұрын
'
@suanfangfoo4880
@suanfangfoo4880 10 ай бұрын
價钱?
@jesslinlim4038
@jesslinlim4038 10 ай бұрын
😋😋👍👍
@Hanavera
@Hanavera 11 ай бұрын
为什么不更新了?你的视频做的很好啊
@Ibodnano
@Ibodnano Жыл бұрын
干辣椒酱----如何自制?
@cyndiyap7886
@cyndiyap7886 Жыл бұрын
不要放酒可以吗?
@chauheunghung1499
@chauheunghung1499 Жыл бұрын
辣椒酱的配料是什么?謝謝!
@hooikhimchiah4766
@hooikhimchiah4766 Жыл бұрын
好美味啊
@matthewli4136
@matthewli4136 Жыл бұрын
🤤感謝分享👍🙏
@aidihafizichemansor
@aidihafizichemansor Жыл бұрын
Sedapnya mom
@yokexuanwong0629
@yokexuanwong0629 Жыл бұрын
干辣椒酱是什么 ?
@taing763
@taing763 Жыл бұрын
菜莆?
@ernran7213
@ernran7213 Жыл бұрын
去年看你的视频跟着煮超级好吃🥰我家人很喜欢
@Liewsmom
@Liewsmom Жыл бұрын
谢谢你的支持!我也很开心能帮上你🥰
@tanchingmrcheng
@tanchingmrcheng Жыл бұрын
如果每次作品完成,放点莞茜或其它伴碟食材,相信更色香味俱全。:)
@Liewsmom
@Liewsmom Жыл бұрын
好的哟!谢谢你的提议🥰
@Jtsh706
@Jtsh706 Жыл бұрын
Wat brand is the Yee mee? Easily available?
@Liewsmom
@Liewsmom Жыл бұрын
I bought this at a noodle shop, it is easy to find in Malaysia😊 I’m not sure about other country, But usually is easy to find in china town.
@Jtsh706
@Jtsh706 Жыл бұрын
@@Liewsmom OK. Thks
@dontloh2134
@dontloh2134 Жыл бұрын
对不起,食油放不够,炒蒜米太干了,那里会香呢,煮得很好,给你赞👍
@Liewsmom
@Liewsmom Жыл бұрын
是的,油放多些炒出来的蒜米会更香,油量可以取决于个人喜好自行调整😊 由于我家里有老人家,不能吃太过油,所以我这里放少一点哦☺️☺️
@olina2436
@olina2436 Жыл бұрын
Mmmmmm look sooo yam.....meeeee I will try n make thanks you for your resepi 😘
@Liewsmom
@Liewsmom Жыл бұрын
You’re welcome ❤☺️ hope you enjoy my video 👍😊
@ddingdong-kitchen
@ddingdong-kitchen Жыл бұрын
It looks so delicious. I like noodles. I really want to try it😊
@Liewsmom
@Liewsmom Жыл бұрын
I really appreciate that and hope you enjoy the video😁😁 let me know when you try it☺️☺️
@ntpassion
@ntpassion Жыл бұрын
Your recipes looks good. Thanks
@Liewsmom
@Liewsmom Жыл бұрын
Hope you enjoy 😊😊
@83mk_31
@83mk_31 Жыл бұрын
老師,辣椒醬是chili boh?
@Liewsmom
@Liewsmom Жыл бұрын
是的👍☺️
@lukasng3138
@lukasng3138 2 жыл бұрын
斋菜不能用鱼露
@Liewsmom
@Liewsmom Жыл бұрын
是的,因为我存粹想炒这道菜,为了提一点香味就放了一点鱼露,当然如果是吃素的日子炒这道菜,可以用生抽代替鱼露😄
@amaraqueen4575
@amaraqueen4575 2 жыл бұрын
Wow looking so delicious thanks for sharing this delicious recipe best of luck dear friend 👍❤️
@Liewsmom
@Liewsmom 2 жыл бұрын
Thanks for your support 🥰 Please help us to share this video to your friends and family 🙏 we really appreciate it ❤️
@PeiChinWong
@PeiChinWong 2 жыл бұрын
好吃
@Simon-xb8tl
@Simon-xb8tl 2 жыл бұрын
Thanks for sharing recipe. Why didn’t you put santan?
@Liewsmom
@Liewsmom 2 жыл бұрын
Hi 👋, I didn't put santan because there are elderly people in my family, so it is not recommended to eat it if you have a bad stomach or heart. Of course, if you like to add santan, you can add santan when you finally add fried potatoes into the curry. It will taste better😊
@Simon-xb8tl
@Simon-xb8tl 2 жыл бұрын
@@Liewsmom I see. I just made the dish with your recipe. Frying the potato first really makes it more delicious. I put too much chilli powder because I love spicy but it gave it a slight bitter taste.
@Liewsmom
@Liewsmom 2 жыл бұрын
@@Simon-xb8tl Yes, putting more chilli powder will become slightly bitter, if you love spicy you can add chilli padi(tabasco pepper) together with the dried chilli paste, make sure to smash chilli padi before you add.😊
@keeoonphan
@keeoonphan 4 ай бұрын
​@@Liewsmom¹686476 13:20
@amaraqueen4575
@amaraqueen4575 2 жыл бұрын
Looking so delicious and testy best of luck dear friend.❤️👍
@Liewsmom
@Liewsmom 2 жыл бұрын
Thank you for your compliment ❤️❤️🥰🥰
@bonniechen6559
@bonniechen6559 2 жыл бұрын
做法简单,卖相美,很开胃好吃,👍👍
@Liewsmom
@Liewsmom 2 жыл бұрын
谢谢你的支持🥰🥰 我们会继续分享更多美食,如果有什么想看的美食也可以评论给我们知道哦❤️😊😊
@mindyheah3535
@mindyheah3535 2 жыл бұрын
请问用什么牌子素叉烧?
@Liewsmom
@Liewsmom 2 жыл бұрын
我这里用的是佛心港味香叉烧,不过其实其他牌子的素叉烧也是一样的😊
@mindyheah3535
@mindyheah3535 2 жыл бұрын
@@Liewsmom 谢谢你
@bonniechen6559
@bonniechen6559 2 жыл бұрын
今天试煮了,朋友说好吃,材料简单又容易煮,又学会了一道菜肴,👍👍❤️❤️
@Liewsmom
@Liewsmom 2 жыл бұрын
很开心能帮到你😍👏🏻我会继续努力做更多美味佳肴分享给大家😋,如果还有想看的菜肴,也可以留言给我知道,记得关注刘妈子,每星期五更新影片🥰
@bonniechen6559
@bonniechen6559 2 жыл бұрын
很开胃的菜👍👍👍
@michelelo218
@michelelo218 2 жыл бұрын
If can't get fresh turmeric can I use powder instead?
@Liewsmom
@Liewsmom 2 жыл бұрын
yes 👍 turmeric powder can be substituted for turmeric, I used fresh turmeric is because it does smell and taste even better
@michelelo218
@michelelo218 2 жыл бұрын
@@Liewsmom how much turmeric powder please?
@Liewsmom
@Liewsmom 2 жыл бұрын
@@michelelo218 according the amount of our recipe, can replace with 2 tbsp of tumeric powder😊
@michelelo218
@michelelo218 2 жыл бұрын
@@Liewsmom thanks
@waisemsoon9919
@waisemsoon9919 2 жыл бұрын
🥳wow,今天的惊喜太开心了,竟然!看到刘妈子有上传新的菜谱啦,又有好料可以做参考了.
@Liewsmom
@Liewsmom 2 жыл бұрын
谢谢你的支持!🥰希望这些视频对你有帮助😊我们每个星期五更新哦!!记得留守❤
@jonting7847
@jonting7847 2 жыл бұрын
I tried but didn’t put chicken powder and fish sauce, less sugar also add more chilli. It’s still quite good
@ahyingng6477
@ahyingng6477 2 жыл бұрын
各家各法,及对錯,好吃最重要。
@taiyushiko2040
@taiyushiko2040 2 жыл бұрын
请问如果辣椒酱没有,那么可以用辣椒粉来代替吗?
@liewmom878
@liewmom878 2 жыл бұрын
可以用辣椒粉代替,不过辣椒酱会更加香哦😊
@zorogoh83
@zorogoh83 2 жыл бұрын
Hello " 刘妈子 Liew's mom", 請問我可以借用您的一些影片片段嗎? 因爲我的影片剛好有談到芋头扣肉這一道食物。 當然,我會在我的影片中credit您的頻道的。 :)
@Liewsmom
@Liewsmom 2 жыл бұрын
好的,谢谢您的分享哦!❤️
@olina2436
@olina2436 2 жыл бұрын
Wow look nice thanks you I must try I never cook befor 👍⚘🇸🇬