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Жазылу 124 М.
Yuki no Gohan
..
Stir-fried chicken | 鶏肉と厚揚げのコチュジャン炒め
Күн бұрын
南蛮風はんぺん | Nanban style hanpen
2 күн бұрын
Chilled hanpen | 冷やしはんぺん
3 күн бұрын
Meat wrapped potato 🥔| 肉巻きポテト
4 күн бұрын
Sweet and spicy fried potatoes | 甘辛揚げじゃが
5 күн бұрын
Strawberry cream hot sandwich | いちごクリームホットサンド
6 күн бұрын
Burdock hamburger | ごぼうハンバーグ
7 күн бұрын
Cold noodles | 冷製麺
8 күн бұрын
Stuffed peppers with meat | 肉詰めピーマンの和風だし煮
9 күн бұрын
Mixed corn rice | とうもろこしの混ぜご飯
10 күн бұрын
Spaghetti salad | スパゲティサラダ
11 күн бұрын
Summer vegetable bouillabaisse | 夏野菜ブイヤベース
12 күн бұрын
Fruit milk jelly | フルーツミルクゼリー
13 күн бұрын
ササミののり塩揚げ | Fried chicken fillet with seaweed salt
14 күн бұрын
Пікірлер
@suki_suki_sj
5 сағат бұрын
美味しそう‼️
@miyukieijima9594
10 сағат бұрын
絶対美味しい✨
@Yukinogohan
20 сағат бұрын
……………………………………………………… ・ ・ ▫️ブロッコリーとエビのグラタンパン▫️ 【材料】 イングリッシュマフィン2個 茹でたブロッコリー30g 茹でエビ30g ピザ用チーズ30g マヨネーズ大さじ1〜2 【作り方】 1、ボウルにブロッコリーとエビを入れ、キッチンバサミで細かく切る。 2、イングリッシュマフィンの真ん中を凹ませ、1をのせる。 3、2をオーブントースターに入れ、3〜5分焼く。 ………………………………………………………
@Yukinogohan
Күн бұрын
鶏肉と厚揚げのコチュジャン炒め▫️ 【材料】 鶏もも肉300g 厚揚げ1パック(約200g) A酒小さじ1 A醤油小さじ1 B砂糖小さじ1 B顆粒鶏がらスープの素小さじ1 B酒大さじ1 Bコチュジャン大さじ1 B塩少々 Bガーリックパウダー少々 油少々 お好みで青ネギのみじん切り、糸唐辛子 【作り方】 1、厚揚げは一口大に切る。 鶏もも肉は、余分な脂や筋を取り除き、一口大に切ってAを混ぜ、10分おく。 2、Bを混ぜ合わせる。 3、フライパンに油を少々入れ、中火にかけ、鶏肉を入れて火が通るまで焼く。厚揚げを加えて1〜2分焼いたらBを加えてよく混ぜ合わせる。 4、器に盛り付け、お好みで、青ネギのみじん切りと糸唐辛子をのせる。 ………………………………………………………
@user-nu1ze2og8y
Күн бұрын
おいしそう
@Yukinogohan
2 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️南蛮風はんぺん▫️ 【材料】 はんぺん1枚(100g) 玉ねぎ25g にんじん25g ピーマン1個(25g) A砂糖小さじ2 Aめんつゆ(濃縮4倍)大さじ1 A酢小さじ1 A水大さじ2 ごま油少々 【作り方】 1,玉ねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンは細切りにする。はんぺんは食べやすい大きさに切る。 2,フライパンにごま油を入れて中火にかけ、野菜をしんなりするまで炒める。 3,2にAを入れて沸騰させ、はんぺんを入れて煮汁を絡めるように混ぜ、火を止める。 ………………………………………………………
@Yukinogohan
3 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️冷やしはんぺん▫️ 【材料】 油揚げ(1/2サイズ)4枚 はんぺん1枚 A水150ml A麺つゆ(濃縮4倍)大さじ1 A塩少々 【作り方】 1.油揚げをキッチンペーパーではさみ、表面の油を取る。1箇所切り込みを入れて袋状にする。 2.はんぺんを4等分に切る。1の油揚げに1つずつ入れる。 3はんぺんが平らに入る大きさのフライパンか鍋を用意し、Aを入れて中火にかける。すぐに2も入れ、キッチンペーパー等で作った落としぶたをのせ、中火のまま3分ほど煮る。 4キッチンペーパーを取り、はんぺんを裏返して、そのまま1分ほど煮る。 ………………………………………………………
@Yukinogohan
4 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️肉巻きポテト▫️ 【材料】 じゃがいも(男爵)約400g 豚バラ薄切り肉250g A水300ml A砂糖大さじ2 Aめんつゆ(濃縮4倍)大さじ2 Aしょうが薄切り20g Aニンニク薄切り15g 【作り方】 1,じゃがいもは皮をむいてひと口サイズに切り、水が入ったボウルに入れて、2〜3回水を変える。よく水気を切る。 2,じゃがいも1個に対して、豚肉1枚を巻く。 3,鍋にAを入れて火にかけて沸騰させる。2を平らに並べて入れ、再度沸騰させる。落としブタをして弱火にし、鍋のフタものせて30分煮る。30分後フタを全て取り、中火にして5分ほど煮詰める。 ………………………………………………………
@Mkitty888
5 күн бұрын
Thank you!
@Yukinogohan
5 күн бұрын
……………………………………………………… じゃが芋を皮付きのまま、コールドスタートで揚げていくと、じっくり火が通り、ホックホクの揚げじゃがが出来ます。 砂糖と麺つゆで作る和風の甘辛ダレをたっぷり絡めるので、子どもから大人まで大好きな味になりますよ。 お試しくださいね! ・ ・ ▫️甘辛揚げじゃが▫️ 【材料】 じゃがいも300g A砂糖大さじ1 A麺つゆ(濃縮4倍)小さじ2 揚げ油 【作り方】 1、じゃがいもは皮付きのままよく洗い、キッチンペーパー等で水気をしっかり取る。1口サイズに切る。 2、鍋に1を入れ、揚げ油をじゃがいもがかぶるまで入れて中火にかける。良い揚げ色になり、つまようじがすっと入るくらいに柔らかくなったら、油をきる。 3、2の鍋にAを入れ、よく混ぜてから中火にかけ、1分ほど調味料をからめる。 ………………………………………………………
@user-pg8tn9yd3v
3 күн бұрын
短い時間で素晴らしくわかりやすい動画でした ありがとうございます これからも楽しみにしてます!
@emalooo
6 күн бұрын
美味しそう〜❕♡
@user-gx4vq4jq7t
6 күн бұрын
おいしそうですね!!ピーマンの肉詰め大好物です!
@Yukinogohan
6 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️いちごクリームホットサンド▫️ 【材料】 サンドイッチ用食パン4枚 イチゴジャム チョコ マシュマロ 無塩バター10g 牛乳少々 【作り方】 1,食パン1枚にイチゴジャムを塗る。パンがくっつきやすくなるよう、端まで塗る。 2,1にマシュマロを3〜4個のせ、もう1枚の食パンをのせて4辺を箸でしっかり押さえて密着させる。 3,チョコ味を作る。食パン1枚にチョコとマシュマロをのせ、4辺の端に牛乳を薄く塗る。もう1枚のパンをのせ、箸でしっかり押さえて密着させる。 4,フライパンを中火にかけ、無塩バターを入れて溶かし、パンを両面良い焼き色がつくまで焼く。 ………………………………………………………
@Yukinogohan
7 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️ごぼうハンバーグ▫️ 【材料】 豚ひき肉300g ごぼう80g 玉ねぎ80g Aパン粉大さじ4 A卵1個 A塩小さじ1/3 A砂糖小さじ1 B砂糖小さじ1 Bめんつゆ(濃縮4倍)大さじ2 Bみりん大さじ2 B片栗粉小さじ1/2 水100ml 油少々 【作り方】 1,玉ねぎはみじん切り、ごぼうは皮をむいてみじん切りにする。 2,ボウルに玉ねぎ、ごぼう、豚ひき肉、Aを加えてよく混ぜ、7〜8等分に分けて平らに丸める。 3,フライパンに油を入れ、2を全て並べてから中火にかけて焼き始める。良い焼き色がついたら裏返し、水を入れて弱火にし、7分ほど焼く。 4,焼けたらフライパンの中の水を全て捨て、よく混ぜたBを加えて、沸騰させて煮からめる。冷ます。 5,タッパーに入れ、完全に冷めたらフタをして冷凍庫で保存する。保存目安は2週間。解凍は600wで約4分。ただし、解凍時間は保存容器や個数によって異なります。必ず加減してください。 ……………………………………………………
@Yukinogohan
8 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️冷製麺▫️ 【材料】 水150ml ダシダ小さじ3 氷150g ひやむぎ225g お好みで ニラみじん切り ゆで卵 ごま油 ラー油 【作り方】 1,鍋にお湯を沸かし、ひやむぎを茹でる。冷水にとってよく冷やし、しっかり水気を切る。 2,別の鍋に水150mlとダシダを入れて火にかけて沸騰させる。氷を入れてよく混ぜて冷やす。 3,ひやむぎを器に盛り、2をかけ、お好みでニラやゆで卵をのせる。 ………………………………………………………
@Yukinogohan
9 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️肉詰めピーマンの和風だし煮▫️ 【材料】 鶏ももひき肉200g ピーマン5〜6個 玉ねぎ1/2個(100g) 塩小さじ1/3 A水200ml A砂糖大さじ1と1/2 A麺つゆ(濃縮4倍)大さじ1 A醤油大さじ1 油少々 鰹節少々 【作り方】 1.玉ねぎをみじん切りにし、鶏ひき肉、塩とよく混ぜる。 2.ピーマンはヘタを押し込んでから側面に切り込みを入れてヘタを取り出す。ピーマンの中に1を詰める。 3.フライパンに油を入れて中火にかける。ピーマンを入れて表面に少し焼き色をつけるように焼く。Aを入れて調味料を混ぜ溶かし、キッチンペーパーで作った落としブタと鍋のフタもして、弱火で15〜20分煮る。 4.器に盛り、上に鰹節をかける。 ………………………………………………………
@HelenaQuartermain
10 күн бұрын
It’s looks so delicious ❤❤
@skyipieholidai6409
10 күн бұрын
❤¹
@Yukinogohan
10 күн бұрын
▫️とうもろこしの混ぜご飯▫️ 【材料】 きゅうり1本 塩1つまみ 茹でたとうもろこし1/2本 みょうが1個 ご飯300g A味付きポン酢小さじ1 Aごま油小さじ1 【作り方】 1,きゅうりは薄い輪切りにし、塩1つまみを加えてもみ、5分後に水気を絞る。 2,みょうがは縦半分に切ってから薄切り、とうもろこしは身を削ぐ。 3,ボウルにご飯を入れてAを混ぜる。きゅうり、みょうが、とうもろこしも入れてよく混ぜる。 ………………………………………………………
@Yukinogohan
11 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️スパゲティサラダ▫️ 【材料】 パスタ100g きゅうり1本(100g) 人参50g ハム4枚 砂糖3つまみ コンソメ小さじ1/2 マヨネーズ大さじ3〜4 塩、こしょう少々 【作り方】 1,お湯を沸かし、パスタを茹で始める。茹で時間はパスタの袋に表記されている時間+ 3分です。 2,茹でている間に、きゅうりとにんじんを薄切りし、細く切る。ハムも半月切りにしてから細切りにする。 3,ボールにきゅうりと人参を入れ、砂糖をふりかけて1分ほど混ぜ続ける。キッチンペーパー等で水気をしっかり絞る。 4,パスタが茹で上がったら流水などで完全に冷めるまでしっかりと冷やす。パスタもキッチンペーパーで水気をしっかりととっておく。 5,3と4、ハムを合わせ、マヨネーズとコンソメを入れてよく混ぜ、味をみて塩、こしょうをたす。 ………………………………………………………
@Gokuclassicw
12 күн бұрын
I Love JAPAN 🗾 LOVE YOUR VIDEOS TOOO ❤️🩹❤️🩹❤️🩹 PLEASE PIN ME
@Yukinogohan
12 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️夏野菜ブイヤベース▫️ 【材料】 鯛2切(約200g) 塩、こしょう各少々 玉ねぎ100g トマト1個(約200g) ピーマン1個(約30g) 冬瓜100g ニンニク1片 オリーブオイル大さじ1 A白ワイン100ml A顆粒コンソメ小さじ1/2 A塩小さじ¼ Aローリエ2枚 【作り方】 1.玉ねぎはみじん切り、トマトは8等分のくし切り、ピーマンは1口サイズ、ニンニクは薄切りにする。冬瓜は種をとって皮を切り落とし、2cm角の大きさに切る。 2.鯛の全面に塩、こしょうをする。 3.フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、鯛の皮目を下にして1分焼く。裏返したら1とAを入れて一度煮立たせ、弱火にしてから、フタをし8〜10分煮る。 ………………………………………………………
@Yukinogohan
13 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️フルーツミルクゼリー▫️ 【材料】 牛乳100ml 生クリーム50ml 砂糖大さじ2〜3 お好きな冷凍フルーツ約150g 粉ゼラチン5g 【作り方】 1.耐熱容器に生クリームを入れ、電子レンジ600wで30秒ほど温める。砂糖を入れてよく混ぜ、粉ゼラチンも加えて混ぜて溶かす。溶け残りができるようであれば、5秒ずつ電子レンジにかけて溶かす。牛乳を大さじ1〜2杯入れて混ぜる。 2.ボウルに残りの牛乳を入れ、1も加えてよく混ぜる。冷凍フルーツも加え、ぷるぷるっと固まるまで大きくゆっくり混ぜる。 ………………………………………………………
@Yukinogohan
14 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️ササミののり塩揚げ▫️ 【材料】 ささみ約500g 塩小さじ1/2 米粉大さじ1 A米粉100g A炭酸水約140ml Aあおさ粉大さじ1 A顆粒コンソメ小さじ1/3 揚げ油 【作り方】 1.ささみのスジを取り、1本を縦半分に細長く切る。塩を全体にまぶし、米粉大さじ1もまぶす。 2.ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。 1を入れて衣をつける。数本ずつ衣をつけるとつけやすいです。 3.180℃の油で約5分ほど揚げ、カリッとしたら取り出す。 ………………………………………………………
@user-eq4no4kx8y
14 күн бұрын
あ! これ、美味しいやつだー😍😋😋😶
@Yukinogohan
15 күн бұрын
基本の焼豚 【材料】 豚肩ロースブロック 約600g A砂糖大さじ3と1/2 A醤油大さじ2 Aオイスターソース大さじ1/2 Aおろし生姜小さじ1/2 Aおろしニンニク小さじ1/2 【作り方】 1.厚手の袋にAを入れてよく混ぜる。 2.豚肉を3等分に切って1に入れ、調味料をよく馴染 ませる。空気を抜くように風をして、冷蔵庫で一 晩~一日休ませる。 3.オーブンを200℃に予熱する。 天板にクッキングシートを敷き、お肉をのせ、200℃ のオーブンで30分焼く。 焼けたら30分以上冷ましてから、お好みの厚さに切 る。
@Yukinogohan
16 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️夏野菜の煮込みハンバーグ▫️ 【材料】 合いびき肉約500g 玉ねぎ120g トマト1〜2個(約250g) 茄子1本(100g) 卵1個 A砂糖小さじ1 A塩小さじ1/2 Aナツメグ少々 パン粉大さじ6 B水100ml B顆粒コンソメ小さじ2 油少々 ショートパスタ50g 【作り方】 1.玉ねぎは、数枚薄切りにし、残りは全てみじん切りにする。 トマトはざく切り、茄子は輪切りにする。 2.ボウルにひき肉、みじん切りの玉ねぎ、卵、Aを入れてよく混ぜる。パン粉も入れてさらに混ぜ、4等分にする。 3.フライパンに油を入れて中火にかけ、ハンバーグを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、Bを入れて混ぜ、トマトとナスも加えて、フタをして弱めの中火で8〜10分煮込む。途中、トマトを崩す。 4.ハンバーグに火が通ったら取り出し、ハンバーグと野菜を取り出して器に盛り付ける。鍋に残った煮汁にパスタを入れ、柔らかくなるまで煮込む。 ………………………………………………………
@TakashiTamura-wp3ts
17 күн бұрын
ジャガイモ入らないスパニッシュオムレツって…
@Yukinogohan
18 күн бұрын
……………………………………………………… ▫️スパニッシュオムレツ▫️ 玉ねぎ70g にんじん50g ピーマン1個(30g) ベーコン2枚(40g) 卵4個 顆粒コンソメ小さじ1/2 オリーブオイル大さじ1 1、玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。野菜を耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600wで3分加熱する。ベーコンは細切りにする。 2、1のボウルにベーコン、顆粒、コンソメ、卵を入れてよく混ぜる。 3、卵焼き器にオリーブオイルを入れて弱めの中火にかけ、2を流し入れて、大きく混ぜながら焼いていく。液体が流れ出なくなったら弱火にしてアルミホイルでフタをし、1分ほど焼く。 4、お皿などに取り出し、裏側も1分ほど焼いてから器に取り出す。お好みの大きさに切る。 📝コツ 今回は3種類の野菜を使いましたが、かぼちゃ、じゃがいも、ミニトマト、アスパラなどお好きな野菜でアレンジしてください。 ………………………………………………………
@animek_3
18 күн бұрын
😻😻😻😻
@Yukinogohan
19 күн бұрын
ぜひ保存して作ってみてね👩🍳 ♡をタップして❤️にしてくれたら 励みになります🥺 美味しそうと思ったら 『😍』でコメントしてください😍 いつも見てくださりありがとうございます✨️ 今回は手を出さずにはいられない 【悪魔的とり梅マヨ】をご紹介しました👩🍳 1口食べると最後まで無心で 食べちゃいます。 ⚠️キヲツケテ。 あと、 取り合いになるから 最初から1人ずつ盛っておいた方がいいよ 材料 𓏸 鶏ムネ肉…200g 𓏸 大葉…3枚 A 梅肉…大さじ1強 A マヨネーズ…大さじ2 A めんつゆ…小さじ1 →マイルドがいい方は砂糖を小さじ1足してね 作り方 ① 大葉を千切りにしておく ② 鶏ムネ肉を1口大に切る ③ 袋に鶏ムネ肉を入れ少しだけ塩ふって揉み込む ④ 片栗粉を入れてよく振る ⑤ フライパンで揚げ焼きにする ⑥ Aを全て混ぜて⑤と和える ⑦ お皿に盛り、大葉をのせたら完成 分からないことがあれば コメント欄にお願いします🥰