Пікірлер
@olgabochkova8108 18 минут бұрын
Упс ! Простите-извините 😇🙏крем остыл и стал густой . Очень нежный и вкусный
@olgabochkova8108 31 минут бұрын
Здравствуйте ,почему то у меня крем не капельки не загустел 🤷♀️очень расстроилась и не могу понять причину , живу в деревне все продукты натуральные, на электронных весах все ингредиенты взвесила , без комочков яйца темперировались и когда на последнем этапе , на медленном огне всё заваривала он не загустел , остался жидким , когда добавила масло , ещё жиже стал 😢😢😢 печалька
@user-qh7xs2to6e 57 минут бұрын
Восхитительно..Спасибо.
@Olejon_7777 8 сағат бұрын
По диогонали потянуть ручку и угол
@user-ko4jh3go7x 12 сағат бұрын
Спасибо.
@user-vb6je1zc6k Күн бұрын
Много лишней болтовни и самопиара.😊
@user-ie1kn6bq1b Күн бұрын
Нет в доставке из пятерки анчоусов
@user-hk7kl6tr6p Күн бұрын
Спасибо, отличный рецепт,я готовила 1 сорт.муки,все равно получилось, очень вкусно!
@nefedan Күн бұрын
Как долго можно хранить в холодильнике?Спасибо!
@marinarodina8908 2 күн бұрын
Попробовала испечь ваш бриошь и на мое удивление все получилось спасибо за рецепт Я поставила на расстойку в холодильник на ночь получилось как вы и говорили вкусненький жирненький Очень приятный с хорошим вкусным запахом
@Luba-lr1qt 2 күн бұрын
Или в пакет и в холодную воду , через полчаса тесто готово
@user-mc5lx3mb8u 2 күн бұрын
А интересно, если молоко заменить кефиром? Теоретически, должно получиться не хуже. Для меня вопрос не праздный, бывает, что перепадает халявный кефир, а молоко приходится покупать.
@user-yw3jn2vk2z 2 күн бұрын
Добрый день, а кухонный комбайн какой фирмы у вас?
@user-kq7ni7nq1o 3 күн бұрын
УРААААА🎉 КЕТО МЯСНОЙ ХЛЕЕЕБ❤❤❤
@ecsend1657 3 күн бұрын
Раньше часто делали в деревне из сырка, в масле и в томате ,вкусно очень
@feridxanovferidxanov6917 3 күн бұрын
Здравствуйте.Почему в автоклаве при температуы 120 гр. хватает и 1.5 часа а в духовке при 130 гр. нужно 5-6 часов?
@user-jr1ny1fn3k 4 күн бұрын
Сырое яйцо это опасно, лучше перепелиные
@ksymakeevskaya1400 4 күн бұрын
Напишите ещё кто нибудь получилось тесто или нет? А то все как попугаи пишут .... Отличный рецепт, а на самом деле даже не пробовали готовить
@solnze67 4 күн бұрын
Отличная работа, сколько труда, а вкуснота-то какая! Спасибо тебе, Добрый человек!❤
@user-gz5ve5hh7g 5 күн бұрын
Великолепное и новое решение! Спасибо 🤩!
@user-gc7vn8ry6s 5 күн бұрын
У меня рецепт с одним яйцом только на тесто ,а крем без яиц 😂😂😂 наверное ваш рецепт попробую
@user-zm1xr4jw9t 5 күн бұрын
Посмотрела рецепт. Действительно, Классический наполеон👍
@mariakern6793 5 күн бұрын
очень интересно, но музыка слишком громкая и заглушает голос. Важно не только громкость фона музыкального отрегулировать, но и такую музыку подбирать, что по тону не пересекается с голосом .
@user-iq5sj6tz6y 6 күн бұрын
Для цезаря є заправка? Робила по вашому рецепту колись і не можу згадати
@user-lz4uu5uj5h 6 күн бұрын
Очень понравились ваши рецепты. Спасибо.
@user-pz7vj5dx9e 6 күн бұрын
Дюблю докторскую колбасу,те болеет зня её вкус совецких времен,умничка такую аппетиную и на вид красивую приготовили,спасибо за рецепт.👍👏👏👏🤗🌺🌺🌺
@user-ms8gz8re3j 6 күн бұрын
Блендером не делала. В 3 ой банке. Полбанки сметаны.
@JohnSmith-ze8eh 7 күн бұрын
Неленивые
@zhukvv 8 күн бұрын
Без добавления специализированных пищевых вкусовых добавок Вы настоящего вкуса вареных колбас (как из магазина) НЕ ДОБЬЕТЕСЬ! Вкус будет как у вареного мяса с привкусом соли, перца и имбиря...
@user-fb3hb1es3r 9 күн бұрын
Ничего не получилось. Делала все по видео и рецептуре. До грамма. Тесто как пластилин и не поднялось вообще.
@lotoistcool6312 9 күн бұрын
В Термомиксе тоже нормально получается. У него широкий обьем кувшина. Рецепт от термомикса: 250 мл.масла одно яйцо и специи. Взбивать на ступени 3.5
@user-tb9ot1ib8q 9 күн бұрын
Спасибо
@Ugrumuy 9 күн бұрын
По видео никуя не 175 грма масла а 300 тянет
@user-mu5ot3ll3q 9 күн бұрын
Псиллиум скрипит на зубах как песок.
@user-pl3zb4cm9p 9 күн бұрын
А что делать, если нет блендера? У меня только миксер с венчиками🥲
@198842646 9 күн бұрын
Приготовила этот Наполеон во второй раз и мне сказали что это лучший торт который они пробовали🥹 учла свои ошибки с первого раза, может быть кому-то будет полезно 🤗 1.Для теста взяла хорошее масло 82.5% (пачка село зеленое 175 гр, как раз по рецепту) и не халтурила, выдержала в морозильнике до каменного состояния - так мука в блендере схватится не сразу и будет время добавить жидкие ингредиенты, как в видео. 2. Чтобы коржи получились тоньше и крупнее по диаметру раскатывала их до полупрозрачного состояния и выпекала целиком не вырезая, у меня в духовке с конвекцией где-то 4-5 минут на каждый корж уходило, и уже потом аккуратно вырезала кольцом - мне так было проще, потому что я не знаю, до какого диаметра усядется коржик) диаметр получился 21см. 3. В этот раз приготовила крем именно по этому рецепту не заменяя крахмал на муку, и немного увеличила количество сахара, приготовила 1.5 порции. Торт собирала в кольце сразу после приготовления крема чтобы лучше пропиталось, между коржами примерно по 150гр крема положила, правда у меня он вытек по бокам потому я почти сразу сняла кольцо (надо было все же подождать когда остынет), но даже так торт сохранил форму) чтобы коржи забрали влагу час-полтора тортик простоял при комнатной температуре. Коржи и крем просто сказка, насколько же он воздушный, сливочный, в меру сладенький😍 благодарю за рецепт 🙏🏻
@user-dy6nk4fl2d 9 күн бұрын
Иваси это сельдь
@user-nf7tp5yt9b 10 күн бұрын
8
@rayhonrayhon5284 10 күн бұрын
Очень много говорить
@Glavstroy536 11 күн бұрын
2:03 начало
@user-wx5mb9uc7n 11 күн бұрын
Доброе время суток. Все понятно,доступно,здорово,спасибо. Только я не нашла в рецептах:какая мука? По виду цельнозерновая?или везде разная?
@user-arinatz 11 күн бұрын
А что это за нитритная соль? И можно без нее? Я пользуюсь гималайской.
@user-ep7sh2vq2e 11 күн бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, КРЕМ ВКУСНЯШКА. 👍👍👍
@user-uj6xr8uj7r 11 күн бұрын
Надоело ждать погда уже рецепт начнёися
@MOC504 12 күн бұрын
Сделал всё по рецепту, получилось просто безумно вкусно, а готовить было совсем не сложно, спасибо! На что обратить внимание тем, кто планирует готовить: 1) Мне почему-то не хватило теста на коржи диаметром 20-22 см, делал их чуть меньше - 17-18 см. 2) У меня поместилось по 2 коржа на противень, поэтому с двумя противнями можно выпекать сразу по 4 коржа, очень сильно экономит время. Не нужно тратить 2 часа на выпекание. 3) Обязательно вырезайте коржи ровненьким кругом, иначе края торта будут неровные и будет неудобно их смазывать кремом и посыпать крошкой. 4) Торт действительно небольшой по размерам, если хотите прям большой торт, то умножайте все ингредиенты на 2. 5) Количество крема рассчитано точно, нужно использовать весь крем! Поэтому обильно намазывайте каждый корж кремом, прям толстым слоем, не жалейте, иначе торт получится суховатым. 6) Если нет кухонного комбайна как на видео, можете достать масло из морозилки и быстро натереть его на тёрке, пока оно не остыло. 7) Готовый собранный торт обязательно закройте пищевой плёнкой или ёмкостью, чтоб за сутки он хорошо пропитался. Для интересна посчитал себестоимость торта - получилось 400 руб. Всем вкусного наполеона!)
@user-iw1dh8se1k 12 күн бұрын
Подскажите пожалуйста какой вес готового тортика ?
@nivafish 12 күн бұрын
Галина, здоровья Вам!!! А можно такой хлеб выпекать без формы? На пергаменте? Спасибо!
@user-wi9xs3xc2m 12 күн бұрын
До чего ж приятная девушка! Речь грамотная,без лишних слов!движения четкие! Остаюсь с вами!
@user-wi9xs3xc2m 12 күн бұрын
Приятно слушать,приятно смотреть,хочется повторить!!! Подписка без сомнения!
@user-lj9gc2uf8j 12 күн бұрын
БЛИНЧИКИ С КРЕМОМ👍