北越雙龍海上千島船遊202308
20:55
日本九州五日之旅202306
29:44
熱情蘭嶼2023
7:18
Жыл бұрын
2023陽明山東西十山大縱走
10:01
2023戀戀桐花全國馬拉松
10:26
20230417宜蘭東澳烏岩角
14:50
Taoyuan Lantern Festival
1:29
Жыл бұрын
光天高山~ 向天湖山 ~仙山
14:51
八仙山的泡麵
14:53
Жыл бұрын
走訪桃園石門山新建步道
25:19
阿芳去了宜蘭玲瓏遊
6:06
Жыл бұрын
阿芳去了合歡山
6:59
Жыл бұрын
來去灣潭古道吃午餐
19:39
Жыл бұрын
Пікірлер
@user-xg6yj8fw4z
@user-xg6yj8fw4z 11 ай бұрын
@user-cj3im9qo9e
@user-cj3im9qo9e 2 жыл бұрын
魷魚炒太久、硬了。
@user-cj3im9qo9e
@user-cj3im9qo9e 2 жыл бұрын
醬油、味精太多嚇人
@user-cj3im9qo9e
@user-cj3im9qo9e 2 жыл бұрын
油太多、雞粉放太多嚇人!炒出一鍋水。火太大絲瓜黑,小慢火完全不必加水!
@user-rv9jq7hi6s
@user-rv9jq7hi6s 4 жыл бұрын
子。 止 專i課
@jackylian3497
@jackylian3497 4 жыл бұрын
絲瓜炒蛋這樣麻煩,是我炒我就全部一起炒,一鑊熟不用煩。 😉😊
@user-wu4zx2cu9s
@user-wu4zx2cu9s 4 жыл бұрын
講的很好
@user-ee7wq4dm7w
@user-ee7wq4dm7w 5 жыл бұрын
請問味精可加或不可加嗎?
@gracechi4469
@gracechi4469 5 жыл бұрын
井然有序。
@huahe1198
@huahe1198 5 жыл бұрын
这是什么锅?油光油光的,做菜就不用看了,就看到一个美锅
@user-ue5fb7yt4z
@user-ue5fb7yt4z 5 жыл бұрын
根本就是裝模做樣的煮!看就知道不是真正會煮!感覺很難吃!簡直是浪費時間
@meitotsang1230
@meitotsang1230 5 жыл бұрын
好對唔住因為我講只可以錄音我唔識寫乜滯嘅又食得慢我想請問一聲你嗰啲係咪勝瓜呢個係水瓜因為我見到你嗰啲關係母國嘅如果係勝瓜就有覺,係咪係囉同事我想知呢隻係3D或者係Suki話係邊度買嘅唔該
@user-oh3dk2bh2q
@user-oh3dk2bh2q 6 жыл бұрын
絲瓜燜快好時再打個蛋下去只要稍微把蛋畫破再燜,水不要加太多,這樣快又賣相漂亮綠、黃、白。
@conniewong3386
@conniewong3386 6 жыл бұрын
似節瓜多啲喎
@9992107
@9992107 6 жыл бұрын
最尾又看似絲瓜。
@gina-dt1tw
@gina-dt1tw 7 жыл бұрын
讚挪웃♥유😄😄
@Lu-yo4hb
@Lu-yo4hb 7 жыл бұрын
@user-sg5kp9iz1c
@user-sg5kp9iz1c 7 жыл бұрын
ㄧ開始的油加太多了,畢竟五,五花肉會出油,而且後面又必須加香油增加風味,沒有加白胡椒粉增加香氣。個人淺見。
@jelly3503
@jelly3503 7 жыл бұрын
現在是過年外面在放鞭炮很熱鬧~哈哈
@user-mb9ii8ie1l
@user-mb9ii8ie1l 7 жыл бұрын
salt放太多了。因國家標準,一匙是已經最多了。鹽太多對腎臟功能有影響。有時後清淡是健康的。
@TimothyPolski
@TimothyPolski 7 жыл бұрын
不喝湯就沒什麼大問題.
@annehung3456
@annehung3456 8 жыл бұрын
原來要爆香,謝謝分享
@joo6769
@joo6769 8 жыл бұрын
沒講解,不知放了什麽調味。
@rdiexdul1
@rdiexdul1 8 жыл бұрын
其實炒絲瓜只放鹽巴他就很會出水囉,阿伯絲瓜切法應該是沒把囊去掉吧?因為我看是半圓形的,沒去掉那個基本上絲瓜非常非常會出水哦~我建議放鹽巴就好,讓絲瓜水自己出來,視情況加水,不過雖然是這樣,我也好想吃哦,哈哈,看的肚子餓了…
@yanpinghuang8154
@yanpinghuang8154 8 жыл бұрын
很喜欢蔬菜,谢谢分享。
@pcmiffy07
@pcmiffy07 9 жыл бұрын
水太多不好吃
@jinhuayang
@jinhuayang 9 жыл бұрын
教學很詳細!謝謝分享^^
@yinghap68
@yinghap68 9 жыл бұрын
自彈自唱
@chikleunghung1941
@chikleunghung1941 6 жыл бұрын
😄😀😁😅
@user-yo4wf6qh1t
@user-yo4wf6qh1t 9 жыл бұрын
阿伯 … 是古早味的做法耶!… 偶 學起來了!… 謝謝 您的分享喔!~
@yrojgrtrjcor
@yrojgrtrjcor 9 жыл бұрын
哇~ 很棒耶,以為只是料丟一丟而已....哈哈哈 15分鐘後的鍋底爆香法,我以前都不知道,難怪湯頭都少一味; 真是太感謝了^^
@tpgolfnet
@tpgolfnet 9 жыл бұрын
弄半天。叫简易。真感恩
@user-cj9fr9nz7m
@user-cj9fr9nz7m 10 жыл бұрын
火鍋原來是這樣煮的
@simpleruby0730
@simpleruby0730 10 жыл бұрын
最後放的是:芝麻油。看起來是功夫菜,好吃! 可是,用鋁的材料的盤子(長方形的那個) 裝熱食(豆乾三進三出),不是好的選擇,鋁鍋會導致老年癡呆。還有,塑膠量匙用過後,也不適宜在放在滾水中"涮",會釋放塑化劑,有害健康。除此之外,都很讚! 謝謝上傳與分享~~~XD
@davidavid8686
@davidavid8686 10 жыл бұрын
good
@dreamkidsfish
@dreamkidsfish 10 жыл бұрын
好久沒聽到台灣口音XDDD
@soolim8035
@soolim8035 7 жыл бұрын
Lawa CHEN 。
@AARON12895
@AARON12895 10 жыл бұрын
水太多﹐絲瓜太軟﹐不會好吃。
@user-yu5eb8vf7l
@user-yu5eb8vf7l 10 жыл бұрын
你不用管人家,人家有自己的作法 你有煮過嗎沒煮過不要吵
@gushenkai
@gushenkai 9 жыл бұрын
菜大頭 我也觉得水不该加这么多,丝瓜本身出水就多,没必要加这么多水,甚至不加都不要紧。。这么多水已经不是炒了,有点像做汤一样了。。而且前面的鸡蛋也感觉用少了,炒得也老了点,不用炒到完全干的。。 既然是放出来,那就是大家交流讨论的,不需要这么不友好。。你怎么知道别人没做过?没做过怎么会知道该怎么做?我同意每个人的做法和口味都不一样,但是没必要说话这么冲。。
@pcmiffy07
@pcmiffy07 9 жыл бұрын
菜大頭 人家有煮過行了吧 你吵個屁
@chingyinng5286
@chingyinng5286 6 жыл бұрын
菜大
@davidlam131
@davidlam131 5 жыл бұрын
阿阮Aaron i
@bear100927
@bear100927 11 жыл бұрын
可以用醬油與味霖嗎
@bear100927
@bear100927 11 жыл бұрын
老師你最後方的調味料是什麼呢?
@bm3det
@bm3det 11 жыл бұрын
外送一份~