Wine would you not destem the grapes before fermentation? Surely the stems are only bound to bring bitter flavours and other unpleasant aspects
@lindsayhengehold5341 Жыл бұрын
❤ Geyser Peak!
@princemamuwalde Жыл бұрын
🍷
@markspc1 Жыл бұрын
Somehow Gamay makes a very thin light wine so now I know why people use Carbonic maceration when making wine from Gamay grapes so they can extract some flavors from the skin.
@markspc1 Жыл бұрын
So is Beaujolais and Gamay the same grape with different names ?
@quintessentialwines6315 Жыл бұрын
Hi, Beaujolais is the wine region and also refers to the style of wine , while Gamay is the grape varietal. www.duboeuf.com/en/region/beaujolais/
@mybearaz Жыл бұрын
Very nice!
@kathyjones90612 жыл бұрын
Learned something here!
@lynnestep91712 жыл бұрын
Interesting info. thanks
@josephinecannon40582 жыл бұрын
About to order
@RUKrisfan072 жыл бұрын
I really enjoyed watching this video and hearing what Bob's best memory in the wine business was. And it's definitely apparent just how passionate he is about wine making!
@CoffeeEdgeMedia2 жыл бұрын
Beautiful winery
@adamuslignus2 жыл бұрын
Good vid, get the poor guy a wireless mic though...
@bryonkapolka9452 жыл бұрын
Great wine
@newyorkyork76373 жыл бұрын
Une piquette rien de plus
@princemamuwalde3 жыл бұрын
🍷
@JoDiazWineBlog3 жыл бұрын
All these places I visited, thanks to Georges and Franck Duboeuf... Makes my heart just sing to see each episode.
@jstacey99654 жыл бұрын
Fantastic wine. My favorite with Turkey and Thanksgiving.
@trendingwwwandw4 жыл бұрын
🍷 🧀 ❤️❤️❤️ very beautiful + interesting ❤️❤️❤️❤️❤️ 👍👍👍👍👍 Thanks for sharing :)♥️🌹 .................GO #VirtualWineTasting !!!!!!!!!!!!!
@rjwintl6 жыл бұрын
a perennial favorite , even goes well with a well-built grilled-cheese sandwich !!!