Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@yenceOfHungary 4 күн бұрын
Javítsátok meg a hibás belépő oldalt a Matusz cikkei felé, mert különben 'Dolfi bàcsi visszajön és lesz ám vagon...! ☝️😡🤣
@adriendrszabo7779 16 күн бұрын
kevés az a 15 perc, helyenként nyersnek tünik, ha jól láttam
@AdamMedveczki Күн бұрын
ez nem nyers mert mar hokezelve van, ez csak a felmelegites miatt kell, hogy ne legyen hideg a kozepe
@user-dx5hp4hv9r Ай бұрын
Szevasz! Már vitatkoznék veled. Egy igazán jó bírka pörkölt vegyesen jó! Csontos és szinhúsikból főzve és úgy a húsi 1/ada legyen faggyús!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@imrenogradi7909 Ай бұрын
Szia! Biztos finom..........,de én most szombaton /2024.07.06.án/főzök egy egész rackát,persze darabolva.Szerinted?Üdv:42 éve hentes.
@joxsefpasztyerik 18 күн бұрын
Ez igen csak irigyelni lehett!Lehet ereklodni hogyan sikerult?
@imrenogradi7909 17 күн бұрын
@@joxsefpasztyerik Szia! Többek szerint jó volt nekem a vége felé volt egy kis képzavar.Azóta a nyugdíjas bulimra sütöttem egész racka bárányt,itt már azért voltak bajok.kevés volt a só,picit még sülhetett volna.Ma vágtam egy Racka bárányt egy kedves ismerősnek majd várom az észrevételeket.
@joxsefpasztyerik 17 күн бұрын
@@imrenogradi7909 Adj Isten!Hat a kepzavar az vele jar,en Dabasrol szarmazom amikor haza utazom szabadsagra unoka batyamall mindig birka porkoltett fozunk bogracsban tuzzon.Mindig jol sikerul es nagy elmeny!Jo egeszseget kivanok es udv Irorszagbol!
@janostoth8972 3 ай бұрын
Én fokhagymát is szoktam beletenni,szerintem nem rontja ell!
@katalinfarkas7581 3 ай бұрын
Rakott bele... úgy mondta: zúzott fokhagyma... nézd újra
@janoskohalmi8126 4 ай бұрын
Ne védeni akarom az illetőt, mert én is máshigy csinálom. De nem gondolnàm, hogy az övé rosszabb. És pont ez ennek a szépsége. Nyilván megvannak az alapok, ami minden pörköltnél elengedhetetlen, de azon felül ahány ház annyi szokás. Baromi unalmas lenne ha mindenhol ugyanúgy csinálná mindenki.
@pumapapa99 6 ай бұрын
Nekem 1:07-nél úgy tűnik bors is került rá, de nem mondod a narrációban. Mi az igazság?
@LajosZsori-zr9sf 6 ай бұрын
Ajánlom figyelmedbe a Karcagi birka pörköltet! No az a tökéletes!
@bakospeter4648 7 ай бұрын
Ettől vagyok ki mikor kiirják hogy ez az igazi.
@sandorolah8972 7 ай бұрын
Honnan van a krumpli gomba???
@erikaanda7510 7 ай бұрын
Mit jelent a 10%- os sóoldat? 1l vízre 10 dkg só ?
@balintpatakfalvi6631 2 ай бұрын
@@csabakiss5500az nem 10% 9deka viz + 1deka so
@janosgajdicza2446 9 ай бұрын
Gratulalok, jo etvagyat hozza!
@cselescharlie 9 ай бұрын
Elszomorít a komment szekció, ellenben üdítő látni hogy Magyarországon mindenki mester szakács Nekem személy szerint nagyon tetszett a recept, köszi!
@acsik100 9 ай бұрын
A sok negatív kommentet elolvastam a Michelin konyhán felnőtt okos séfektől, ennek ellenére nekem az a véleményem hogy a bemutatott étel elkészítése teljesen jó. Mint minden recept, sok féle módon készíthető, így ez a fajta birkapörkölt is. Mivel a meghatározó alapanyag a birkahús, ezért az étel megnevezése is jó. A hagyma dinsztelés többszöri víz hozzáadásával sokkal teltebb szaftot eredményez, a baberlevél picit megégetése gyakori az olasz konyhatechnológiában is. Köszönöm a receptet!
@tamaserdei6096 9 ай бұрын
Ez gyenge... Jászkunságba menj el, nézd meg ott hogy főzik meg.
@papotabornok4146 10 ай бұрын
Na ez hajdúbiharban nem így csinálják.😅
@karolyllh1242 11 ай бұрын
Tetszik a gombás zsű csak azt nem tudom hogy az isten hátaögött az nagy alföld szélén melyik sarki boltban tudok vásárolni
@spidercitybudapest 10 ай бұрын
Online tudsz rendelni.
@ferenchollo9587 11 ай бұрын
Honnan vetted hogy TV paprika és paradicsom kell a birkához?Karcagon a birkafűzés őshazájában körberöhögnének.
@tiborjarfas2926 14 күн бұрын
Igen,mert Karcagon a Nap is Nyugton kél! Tudod barátom, én egyszer még kóstoltam a híres neves Karcagi birkapörit! Szánalmas íztelen lötyi volt! Pedig nagy garral kínálták,hogy ez a szupi meg mind a húsz ujjad nyalod majd,még talán a töködet is ha eléred ☝️ És csalódtam ,de kegyetlenül 😢😅 se büze se íze ,csak a csontok koppantak benne és a faggyú íze! Ugyan úgy jártam a Bajai Halászlével, jellegtelen sós paprikás halas víz! Ha nincs benne a hal húsa folyékonyan,mint egy kőműves "mishung "( lágy habarcs a gyengébbeknek ) akkor csak egy roncsá forralt haldarabok egyvelege! A mai konyha már fényévekre van attól, amit apáink nagyszüleink S dédszüleink dobtak össze ételt, amit ott lehetett hagyni a tüzön bármeddig amíg a tűz égett és volt alatta víz vagy zsír! Aki így gondolkozik a mai napokig, már hozzá se fogjon lötyit produkálni!
@valery581215 Жыл бұрын
A hang 00000
@zoltanszabo7560 Жыл бұрын
Már a kezdet se jó
@jozsefpap7554 Жыл бұрын
Ha ez neked jó, akkor egyed minden nap!
@agimarosi4716 Жыл бұрын
Csodás lett!
@JF-lu1xx Жыл бұрын
"Nem szereted, ha száraz a csirkemell?" Akkor készits egy csirkecombot :DDDD Jó az ide
@zsoltnagy8931 Жыл бұрын
jó,de kimaradt,hogy m történt a combokkal a tepsiben.
@Ultraviola01 Жыл бұрын
Sziasztok! Ez a termék itthon kapható? Ha igen, légyszi írjátok meg, hol! Köszönöm!
@nicksachi Жыл бұрын
egy - ket tanacs, szezammag olaj az oliva olaj helyett es nem GIOZAnak hanem GJOZAnak kell mondani a GYOZA-t.
@mariakanalasne7952 Жыл бұрын
Nagyon komoly az étel a műsor köszönöm biztos elkeszitem
@zsolt542 Жыл бұрын
Csodás étel lett! Kipróbálom biztosan! Ment like és a feliratkozás!
@piroskapoosne811 Жыл бұрын
Nagyon tetszik ez a recept. De az a fűszer ugye nem kakukkfű? Ez inkább oregánóra hasonlít. A kakukkfű levele sötétzöld pici hegyesvégű.
@katalinhadnagy2587 Жыл бұрын
és akinek nincs ilyen luxus sütöje ?? Ha lehetne közérthetőbben..!!
@piroskapoosne811 Жыл бұрын
@@katalinhadnagy2587 Ezt miért nekem címezte? :D De az ne akarjon liba sültet enni! Viccet félretéve nagyanyáink a sparhelton is megsütötték
@zoltanbabos4295 Жыл бұрын
Na ezen egy juhász jókat nevet. Reklám szakács😀
@kiscsibe4015 Жыл бұрын
messze van ez a b.porkolthoz,csak 1 tanacs, a torottpaprikanak csak a felet rakjuk eloszor stb.stb.😂😂😂
@tiborszatmari4200 Жыл бұрын
HOL KAPHATÓ ?
@valterkomlosi7033 Жыл бұрын
Tetszik ez a fajta tálalás ami közel áll az egyszerübb emberekhez.
@martinkokai2395 Жыл бұрын
Elég gagyi fiam
@attilabalogh46 2 жыл бұрын
,. Sehy cápa ctsk...
@szentpeterialmos 2 жыл бұрын
Só csak a rostok záródása után!!!
@belavarga4469 2 жыл бұрын
Ezz vicc ez a video en alfoldi tyerek vagyok ezz viccc nem birkaporkolt
@laszlopatkos2800 2 жыл бұрын
Le a kalappal, ez ott van a topon.
@henriettternyak1693 2 жыл бұрын
Klassz étel! Meg is jött hozzá a kedvem. Profi módon, felesleges cicoma nélkül, minőségi alapanyagokkal. Minden elismerésem a séfé.
@tamasszucs2987 2 жыл бұрын
Kell az ilyen is. Ilyen "modernizált" receptekkel, alapanyagokkal(birka kocka) lehetne vissza szoktatni fiatalokat a Jòra. Nekem tetszik a videó!
@jozsefszijjarto 2 жыл бұрын
Soha nem értettem minek bele a babér levél?
@ferencmiskovics7141 6 ай бұрын
Abàlás miatt
@briak 2 жыл бұрын
Gratulálok!
@xpander303 2 жыл бұрын
ez egy nagyon szomorú video
@jozsefilles9824 2 жыл бұрын
Tessék elárulni, mi az a szarvas? A magyar ember nem tudja. Láttam ugyan felszarvazottakat a Parlamentben, mint O1G, Szíjfeszítő, vagy Bajuszbarom. Többen is vannak, de az 30 évre titkosított. A barom is lehetne szarvas, ám az inkább tülkös. A kettő között azért van különbség. Ritkán fogyasztok marhát! A disznó, amelyet pusztítom. Jaj! Láttam szarvast is. A Fity. ET. a sutát lepuffantotta, hazavitte megfőzte és az a huncut mind megette. A fagyasztóba van még. Szumma!: Nagyon jó a vörösbor, a vargánya, nem az erdei, az nem mehet a vendéglőbe! rendelet van rá, máshonnan nincs beszerzési forrás de a petruskás újkrumpli tavasszal még él. De jó lenne egy adag vörösboros szarvasragu így is, úgy is, főként vargányával, és nyáron petrezselymes pityókával. Remek recept!
@l3bron.325 2 жыл бұрын
Pont 2,5x2,5ös kockák 😂😂😂
@gaborcseri7945 2 жыл бұрын
Nem is pörköli, gyászos ez. Valami birkaleves és tényelg hol a csont, az Isteni velő benne?