Aqui no RJ a Vivian Festas está em promoção com as coberturas fracionadas, 2 kg ta saindo a 20 reais e ja vou começar comprando 4 kg pra fazer bastante 😂😂❤❤
@daianesouza967 сағат бұрын
Vou iniciar com as trufas agora em agosto quando as ferias do meu filho acabarem, perdi meu esposo tem 4 meses decorrente a tuberculose e agora sou mae solo com um filho de 3 anos pra sustentar sozinha. É um momento bem doloroso pra mim, mas sei que nao sou a primeira e nem serei a última. Quantas mães solos vemos por ai criando filho sem pai? Muitas tem até mais de 1 filho e criam todos com respeito e dignidade. Comigo nao será diferente, peço a Deus todos os dias pra abençoar o meu negócio e que flua cada vez mais. Pq sonho em ter minha confeitaria 🤩😍❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@selmaalmeida838716 сағат бұрын
Tem que pagar pra se tornar membro
@selmaalmeida838716 сағат бұрын
Boa noite qual o benefício de se tornar membro
@kamiraharunoКүн бұрын
E se eu quiser saborizar o chocolate branco fracionado, não tem nenhum jeito, como usar uma pasta saborizante? Pois já consegui colorir com pó lipossolúvel
@gabrielafacaevendachocolateКүн бұрын
Lipossoluvel consegue pois é próprio para ser diluído em gordura. As pastas são usadas em ganaches chocolate nobre.
@talitabrena5922Күн бұрын
Chocolate derretido coloca na forminha quente ou frio ?
@gabrielafacaevendachocolateКүн бұрын
Derreteu já pode utilizar
@alefedias3758Күн бұрын
Qual o rendimento do chocolate? Com esse de 1 recheio consigo fazer quantos com 250gr de barra fracionado?
@vanessaezequiel-pe5ojКүн бұрын
❤❤❤❤❤ muito obrigada!!❤
@ElieteSilva-sl4tcКүн бұрын
Qual melhor tamanho para vender de 2 reais
@gabrielafacaevendachocolateКүн бұрын
30gr, mas mesmo assim precisa fazer a precificação para ver se vai se encaixar em 2reais
@keylasilva8772 күн бұрын
Qual o tamanho da forminha? 20g? 30?
@flavianecarvalho942 күн бұрын
Esse canal tm mt ajudado mt adorando as dicas ja me escrevi
@flavianecarvalho942 күн бұрын
Passando aq p agradecer to aprendendo mt cm seus videos agora q ja vi mts videos vou começa fazee
@flavianecarvalho942 күн бұрын
Qual valor vender trufas dessa q vc fez quero fazer igual vc fz adoro seus vídeos me ajudando mt
@gabrielafacaevendachocolateКүн бұрын
Tem precificação no video querida.
@flavianecarvalho942 күн бұрын
Preciso saber qual valor vender me ajuda comprei forma trufas p 45 grm forcinha q comprei foi uma q vc indico aq
@gabrielafacaevendachocolate2 күн бұрын
Oiii querida!!! Depende da sua região e publico... Vc pode vender entre 3 a 5 reais
@flavianecarvalho942 күн бұрын
Eu gosto mt de seus vídeos aprendendo.. mt vou começar a fazer p vender
@comprasegura69662 күн бұрын
Tô aqui buscando todas informações possíveis pra começar ❤
@mariadasilvachavez37203 күн бұрын
Parabéns
@An4rkZ3 күн бұрын
Eu trabalho com trufas, vendo bastante no trabalho, pois agora quero comecar a vender em lojas, pradarias etc.. queria aprender mais sobre conservantes, prazo de validade, etc.. poderia me ajudar melhor? Eu uso apenas no recheio? Ou no chocolate temperado? Obrigado
@gabrielafacaevendachocolate2 күн бұрын
Olá querida, tudo bem ??? Apenas no recheio mesmo, me segue nas redes sociais, vamos abrir vagas para nosso curso que você vai aprender tudo sobre validade e conservantes!
@An4rkZ2 күн бұрын
@@gabrielafacaevendachocolate obrigado
@zenaidechagasprates77453 күн бұрын
❤❤❤
@jessicakaroline47913 күн бұрын
Pode fica na geladeira quanto tempo
@marlinunes60224 күн бұрын
Para mim o melhor chocolate fracionado é o Genuíno para mim esse é o melhor não tem outro
@YasminChagas-jz1cf4 күн бұрын
Muito obrigada mesmo! Eu estava dando errado e eu não sabia como arrumar, as você me ajudou muito!❤
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Oiii querida, fico muito feliz em ajudar!!!
@Ninguém284 күн бұрын
Excelente!! 🍬
@user-nt7rw3pu1m4 күн бұрын
Estou iniciando essa semana que vem 😊 tomara que der certo minha mãe fazia eu aprendi a fazer com ela
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Vai dar certo, é só perseverar!!!
@user-nt7rw3pu1m4 күн бұрын
Estou pensando em começar tomará que de certo
@marcelagomes82125 күн бұрын
Obrigado pela explicação 😊
@jonas.cardosots5 күн бұрын
Esse top harold achei tão ruim, jesus. Foi ao leite que usei, o que mostra é meio amargo, possivelmente é isso.
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Na verdade a cobertura Top é a melhor das coberturas...
@JoãoPedroDamacena-n8e5 күн бұрын
gostei das dicas já vendo trufas e outros doces obrigada pelas dicas
@estercrepaldi22956 күн бұрын
Olá achei seu canal maravilhos vou participar de um evento tenho medo de banhar castanha e ficar derretendo o ambiente nao é climatizado pode me ajudar
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Se for ficar em temperatura ambiente não tem problema, não vai derreter.
@zwsports6 күн бұрын
Onde vender amiga ?
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Temos video que da super dicas de vendas.
@claricecristinalopesdesouz2466 күн бұрын
Dura quanto tempo?
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Até 12 dias, precisa fazer o teste na sua casa para ter certeza da sua validade.
@marciamvieira12066 күн бұрын
Qual o numeração da forma que eu compro para fazer trufas ?? Pequena e a média por favor
@marciamvieira12066 күн бұрын
40 gramas ... Daria 60 trufas mas ou menos ?? Mas seria 40 gramas so o chocolate ou ja recheada ??
Mas estas trufas que vc ta falando .. é tamanho muito pequeno?
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
As mais populares 45gr
@showdechocolate6 күн бұрын
Gabi os recheios com ganache utilizando o sorbato de potassio a validade pode chegar a 30 dias?
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Sim querida!!!
@JessicaSantos-jess6 күн бұрын
Ainda nao consegui deixar minha trufa bem feitinha asism no final na casquinha
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Treinando cada vez fica melhor a técnica
@JessicaSantos-jess6 күн бұрын
Eu ainda nao aprendi a usar essa manga de confeitar, tem algum video ensinando a udar ela?
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Tem sim, video de trufa insuflada, ensino o passo a passo da tecnica
@arivaldomatilhiense3997 күн бұрын
Melhor video gratidão por compartilhar conosco Deus lhe de em dobro muito sucesso
@arivaldomatilhiense3997 күн бұрын
Melhor canal do youtube parabens 🙏🙌👏👏
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Obrigada querida!!!!! Fico muito feliz em ajudar!!!
@sheilasilva84248 күн бұрын
Boa noite! Pode usar qualquer marca de leite condensado que da certo?
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Pode sim mas precisa ser de 6% de gordura pelo menos...
@jeisaaragao70858 күн бұрын
Fiz trufas pela primeira vez e tive vergonha de sair pra vender 😅. Mais wusndo decidi sai vende 30 trufas em 1:30 andando na rua
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Parabéns querida!!!! E a tendencia é só melhorar, porque a gente vai aprendendo a se comunicar melhor com o cliente e apresentar nosso produto!
@Trufasdabruuh8 күн бұрын
Posso colocar conservante para minhas vendas nas ruas? Porque não é todo dia que vendo tudo que faço as vezes fica mais de 7 dias parada em casa
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Ou colocar conservante ou fabricar menos trufas de uma vez...
@DavidDesenhos6928 күн бұрын
Agora tem a terretedeira de chocolate em alumínio
@deisefernandes17308 күн бұрын
E quando a gente abre o pacote e derrete em banho Maria toma cuidado para não cair água e nem vapor e msm assim o chocolate fica mais grosso e não dá para banha as coisas?
@gabrielafacaevendachocolate4 күн бұрын
Agua já estava com fogo desligado correto? As vezes é problema na cobertura que foi mal armazenada... pode colocar a fonte de gordura que ele melhora.
@janainaprado88449 күн бұрын
Oi Vc não tem Instagram?
@gabrielafacaevendachocolate9 күн бұрын
Link na descrição querida!!!
@nicolerodrigues50799 күн бұрын
Alguém já vendeu trufa de bicicleta?.
@alfasce9 күн бұрын
Posso usar propianato de sódio no pudim?
@gabrielafacaevendachocolate9 күн бұрын
Acredito que não, teria que ser outro... Mas não sei falar qual seria...