3 ай бұрын
6 ай бұрын
Пікірлер
@Rav34rus 14 сағат бұрын
Андрей, и всё таки не возьму в толк, зачем такое количество времени коптить? Ведь рыба сама по себе вкусная, необходимо просто добавить ароматику дыма. Это просто вопрос, сам копчу, но не могу понять когда коптят так долго по времени. Может только для цвета? Хотя цвет и так ляжет, потом ещё при проветривании на тон опустится, темнее. Без огорчения, просто вопрос, хочу понять.
@Dymoff1 14 сағат бұрын
Но ведь это же не горячее, а холодное копчение. Ну не получится за час закоптить при холодном копчении. Но опять я в своих видео показываю весь процесс, а вы можете вносить свои изменения.🤝
@Rav34rus 12 сағат бұрын
Скажите Андрей, а после долгого копчения, хватает суток для проветривания? Думаю что нужно попробовать так один раз сделать! Это просто вопросы, для расширения своих познаний в копчении, я не хоте Вас обидеть!
@Rav34rus 14 сағат бұрын
Здравствуйте, подписался на вас, и смотрю некоторые видео, сам копчу. Вопрос, 7 часов в копчении, не многовато? Мне кажется что процентовка задымления, очень большая. Это просто вопрос, сам с Аляски, рыбы хватает. Пробовал коптить по разному, нужно попробовать как это делаете Вы. Но думаю что всё таки 7 часов это многовато, потом смолы долго проветривать!
@Dymoff1 14 сағат бұрын
Здравствуйте. Для холодного копчения и для крупной рыбы это не много, но опять же всё по желанию. Можете коптить и меньше. Я после копчения проветриваю часов 15 и всё хорошо.)🤝
@Rav34rus 12 сағат бұрын
Спасибо большое за ответ! Принял к размышлению😉
@user-dw4hr6fj1j Күн бұрын
Если это горячее копчение то ваши специи нужны как ёжику футболка!
@Dymoff1 Күн бұрын
Ну ну.)
@Cfrhtbh 2 күн бұрын
К вы в Белгороде? Живёте ?
@Dymoff1 2 күн бұрын
Здравствуйте. Да помаленьку. Держимся.🤝
@user-nl2ry8hc9i 3 күн бұрын
Вкусно, согласна, но перец болгарский нужно убрать, он перебивает вкус грибов.
@Dymoff1 3 күн бұрын
Спасибо большое! Конечно любой ингридиент можно по желанию как добавить, так и убрать.)🤝
@user-fm9nh9ri8m 4 күн бұрын
Подскажите, яблочный уксус на столовый можно заменить?
@Dymoff1 4 күн бұрын
Ну если нет яблочного, тогда замените.)🤝
@user-oi5sh5fm4e 4 күн бұрын
С таким количеством розжига очень экологично 😂. Завтрак для врага.
@Dymoff1 4 күн бұрын
Розжиг к тому моменту как вы поставите продукт на угли, давно выгорет весь.
@coba6962 4 күн бұрын
Два дня хватает
@Dymoff1 4 күн бұрын
За два не промаринуется, смотря какие куски.
@coba6962 4 күн бұрын
Зачем специи ,дым все специи убьёт
@Dymoff1 4 күн бұрын
Нет не убьёт.
@rIsCat_tv 5 күн бұрын
Кстати получилось идеально❤😊
@Dymoff1 5 күн бұрын
Спасибо огромное!🤝
@rIsCat_tv 5 күн бұрын
Почему у него не миллион подписчиков, его видео это блестяще 😊👍
@Dymoff1 5 күн бұрын
Спасибо Вам за такую высокую оценку!🤝🤝🤝😁
@user-ry6dy9ee1t 6 күн бұрын
Маринованный картофель это что-то новое) Лайк однозначно, спасибо за рецепт!
@Dymoff1 6 күн бұрын
Пожалуйста. Обязательно попробуйте.🤝👍
@VAZ_TAZ 6 күн бұрын
Какое же это горячие копчения
@Dymoff1 6 күн бұрын
Вопрос, что это?
@VAZ_TAZ 5 күн бұрын
@@Dymoff1 горячие копчения, это когда на огне! А это получается холодное
@Dymoff1 5 күн бұрын
@VAZ_TAZ 🤣🤣🤣От ты умник. Разберись, что это такое.
@paveloleynikov4908 6 күн бұрын
Великолепно! Подскажите , пожалуйста , до какой температуры разогрели тандыр ? 400 градусов по Цельсию?
@Dymoff1 6 күн бұрын
Спасибо большое! Да по цельсию.
@user-wh1do4mr9d 7 күн бұрын
А можно светлое пиво или когда темное,то вкуснее ,просто интересно в чем разница. Привет из ХМАО
@Dymoff1 7 күн бұрын
Привет далёкие друзья!🤝😁Да используйте конечно пиво которое Вам нравится. На пиве вообще много вкусных рецептов.👍
@user-wh1do4mr9d 7 күн бұрын
@@Dymoff1 спасибо 🙏
@Dymoff1 7 күн бұрын
@user-wh1do4mr9d 🤝🤝🤝😁
@koptim_vmeste 7 күн бұрын
Очень необычный рецепт, впервые такой вижу.
@Dymoff1 7 күн бұрын
Приготовь обязательно.🤝👍
@user-jv3cg6bq5g 7 күн бұрын
Многовато и сахар не нужен....или свежий или сушеную корку...ставлю
@Dymoff1 7 күн бұрын
Ну сахар по желанию.🤝
@user-sq2uo6zl6v 7 күн бұрын
Нихрена не узбекский плов!!! Очередная шляпа. Непишите то, что не соответствует действительности!!! Вводите людей в заблуждение
@Dymoff1 7 күн бұрын
Пришлите настоящий рецепт.
@GOTOVIT_ANDREI 8 күн бұрын
Андрюха интересная тема Нужно обязательно приготовить👍
@Dymoff1 8 күн бұрын
Андрюха обязательно попробуй!🤝👍😁
@Mr.Keks1 8 күн бұрын
Интересная картопля получилась, рецепт норм 👍👍👍!!! 🤝🤝🤝
@Dymoff1 8 күн бұрын
Спасибо Колюх большое!🤝🤝🤝
@user-vh2qe3vq1l 8 күн бұрын
Это не тандыр , а подобие вазы для цветов за большие деньги 💰
@Dymoff1 8 күн бұрын
А что тогда тандыр?
@user-qz9cz6fz8x 8 күн бұрын
меня смущает 30 мин при 190 градусах. не будет ли она сухой
@Dymoff1 8 күн бұрын
Получилась очень мягкая и сочная.👍
@bax1ch 8 күн бұрын
Мда Русские любят все по своему сделать
@Dymoff1 8 күн бұрын
Что именно? Что не так?
@breadsalt7913 9 күн бұрын
beautifull❤❤❤❤
@Dymoff1 9 күн бұрын
Спасибо большое!🤝
@jolistajolista3728 9 күн бұрын
Очень мне понравилось, ищу где тут туалет. А так всё очень мне понравилось
@Dymoff1 9 күн бұрын
А туалет зачем?🤣
@jolistajolista3728 9 күн бұрын
@@Dymoff1 высраться
@TihonCT 9 күн бұрын
салат обожаем) картошка тоже интересная вышла, я попробовал))
@Dymoff1 9 күн бұрын
Тихон спасибо большое! Хоть ты и не большой любитель картошки, скажи как эксперт своё мнение.)🤝
@hassl2087 9 күн бұрын
Ляпотааа😊
@Dymoff1 9 күн бұрын
Спасибо!🤝😁
@dvoynayaportsiya 9 күн бұрын
Привет, Андрей 🤝 интересный рецепт картошки, надо пробовать. Салат знаю, классный 👍
@Dymoff1 9 күн бұрын
Саня картошечку обязательно попробуй.🤝😁👍
@Dimon_grillmeister 9 күн бұрын
*Андрей привет. Картошку правда такую ещё не пробовал, а салатик просто Пушка😋🤤😋*
@Dymoff1 9 күн бұрын
Спасибо Димка! Картоху рекомендую.🤝😁👍
@andreevkalife 9 күн бұрын
Андрюха, привет! Да, необычный и вкусный рецепт картошечки, спасибо!
@Dymoff1 9 күн бұрын
Спасибо Лёш! Картошечку рекомендую.🤝😁👍
@andreevkalife 9 күн бұрын
Андрюха, привет! Обожаю скумбрию, а тут такой вкусный рецепт )))
@Dymoff1 9 күн бұрын
Спасибо большое!🤝🤝🤝
@Zefirka-YA 9 күн бұрын
Такого мы точно не пробовали и даже не слышали😁👍🏻💯. Андрей как всегда удивляет😇
@Dymoff1 9 күн бұрын
Спасибо большое! Картошечку рекомендую!🤝👍😁
@Ryabov 9 күн бұрын
Классное блюдо получилось. Ну, а салат я такой очень люблю! 👍
@Dymoff1 9 күн бұрын
Василий спасибо большое!🤝🤝🤝
@user-yf9he1kr3v 9 күн бұрын
Салат очень вкусный🔥🔥🔥
@Dymoff1 9 күн бұрын
Спасибо большое!)🤝
@HappyHippyHome 9 күн бұрын
Очень вредно, просто холестериновая бомба, замените масло на воду и тушите на воде. Всем добра! А от такого питания могила годам к 60, а до могилы отдышка как у курильщика и слабость. Потому что сосуды спасибо не скажут за такое питание
@Dymoff1 9 күн бұрын
Я согласен, что не очень полезно. И конечно не на каждый день. Но побаловать иногда можно.🤝
@vkusnie_uvlehenia 9 күн бұрын
Молоток Андрей
@Dymoff1 9 күн бұрын
Спасибо Мишань!🤝🤝🤝
@kanal_Zhizn_Invalida 9 күн бұрын
Андрей рад вашему новому видео! Спасибо! Приятного аппетиту всем. Мое почтение за видео! Я с нетерпением жду каждый новый выпуск. Я сам являюсь автором и очень люблю ваши видео! Я снимаю видео о своей жизни, о простом парне-инвалиде детства, о моих животных и моем доме. Мне сложно создавать контент, но я стараюсь равняться на вас!
@Dymoff1 9 күн бұрын
Спасибо большое!🤝🤝🤝
@Dymoff1 9 күн бұрын
И вам творческих успехов!)🤝
@user-dv3xc1pi5i 10 күн бұрын
Андрей, спасибо Вам за столь простой экспресс рецепт.
@Dymoff1 10 күн бұрын
На здоровье.))) И вам спасибо.🤝
@Docent911 10 күн бұрын
Главное-2 часа
@Dymoff1 10 күн бұрын
Точно
@Ryabov 10 күн бұрын
Вкуснотища! Пальчики оближешь!
@Dymoff1 10 күн бұрын
😁 Спасибо Василий!🤝🤝🤝
@Mr.Keks1 10 күн бұрын
Отличный маринад, скумбрия супер получилась
@Dymoff1 10 күн бұрын
Спасибо большое!🤝
@user-bt8ze3dv8c 10 күн бұрын
Зачем столько специй, дым всë перебивает
@Dymoff1 10 күн бұрын
Дым ничего не перебивает.🤝
@Zefirka-YA 10 күн бұрын
Андрей спасибо большое за рецепт!!!! Подача как, всегда высший пилотаж😊👍🏻❤️
@Dymoff1 10 күн бұрын
Спасибо большое!)🤝
@DomashniyAkvarium 11 күн бұрын
Андрей здравствуйте. Надо после посола перед копчением вымачивать ?
@Dymoff1 11 күн бұрын
Здравствуйте. Вымачивать не надо.
@DomashniyAkvarium 11 күн бұрын
Спасибо большое! Ещё вопрос. Вы в видео говорите сухая аджика и копчёная паприка, а в описание указываете красный кайенский перец и красная сладкая паприка. Так что добавлять ?
@Dymoff1 11 күн бұрын
@DomashniyAkvarium Да по специям не стесняйтесь. Добавляйте свои любимые.😁👍
@DomashniyAkvarium 11 күн бұрын
@@Dymoff1 Спасибо, понял 🙂👍
@charutti719 11 күн бұрын
браво, спасибо за быстрый ролик! остальные прокатывает, тк много воды, не досмотрел😂
@Dymoff1 11 күн бұрын
Не весь ваш коментарий понял, но спасибо.)))🤝
@charutti719 11 күн бұрын
@@Dymoff1 т9 сорри, другие ролики слишком большие, неинтересно.у вас идеально!
@Dymoff1 11 күн бұрын
Спасибо большое!🤝😁
@koptim_vmeste 11 күн бұрын
Обязательно повторю твой рецепт, спасибо Андрюха за видосик!
@Dymoff1 11 күн бұрын
Тёма спасибо за поддержку!🤝🤝🤝
@A.V.Danilov 11 күн бұрын
на день варенья попробую - отпишусь, что получилось :)
@Dymoff1 11 күн бұрын
Спасибо большое! Буду ждать обратную связь.)🤝
@sevdaeyvazova7033 12 күн бұрын
Не армянская а азербайджанская,совесть надо иметь,во первых без пива а во вторых и музыка азербайджанская.Привыкли всё красть у нас и не стыдно.
@Dymoff1 11 күн бұрын
Здравствуйте. Не в коем случае не хотел вас обидеть.)🤝
@vache5334 10 күн бұрын
Вы тогда ещё не существовали, когда Армяни слушали эту музыку , и кушали хашламу😉
@Dymoff1 10 күн бұрын
Я же с вами и не спорю.)
@GENERAL26 12 күн бұрын
263 Вроде комментарий оставлял, наверное в полной версии. Но да ладно, и так классный рецепт! Андрей, молодец!
@Dymoff1 11 күн бұрын
Спасибо Виктор за поддержку!)🤝🤝🤝
@ad3pt787 13 күн бұрын
Спасибо ! А если заранеее делать, на ночь можно оставить в минералке? Или лучше так долго не держать
@Dymoff1 13 күн бұрын
Да можно конечно и на ночь. Это же не киви 🤝😁