높은온도로 단시간에 말리면 겉만 바삭한 것 같더라구요~ 전 55도로 2일 정도 말려요. 귤 크기나 과즙에 따라 바삭하게도 쫀득하게도 만들어지니 말리다보면 감이 오실거예요^^
@user-of3ep9ft4e Жыл бұрын
@@user-mt9xi2fc2z 네네감사합니다 해볼게요
@user-jv9dw9rg1c Жыл бұрын
수비!나 서하
@user-gp3wm9te6i Жыл бұрын
살 안 빠지는 분은 "닥터래시오"와 "해인감비환"을 드셔 보세요..... 제가 살이 안빠져서 고민이었는데 이 방법으로 20키로나 뺐습니다!!!!!!
@user-mt9xi2fc2z2 жыл бұрын
고맙습니다.
@user-lq5mc5cz2b2 жыл бұрын
이엏게 하면 유통기한른 어떻게 되나요?
@user-mt9xi2fc2z2 жыл бұрын
소분해서 냉동실에 넣어두면 몇달이 지나도 그대로예요~ 전 매년 겨울에 왕창 만들어 두고 일년동안 두고두고 먹는답니다^^
@user-lq5mc5cz2b2 жыл бұрын
@@user-mt9xi2fc2z 감사해용^^
@joycong17602 жыл бұрын
@@user-mt9xi2fc2z 7
@skyduli72 жыл бұрын
저걸 다 까서 말려요
@user-ch5sj7ru1t2 жыл бұрын
해보니..하지마세요 그냥 까서 드세요
@user-jo3wh2vx6m2 жыл бұрын
밀봉해 냉동보관하면 색과 향이 변하지 않아요. 실온에 두면 색이 어두워지고 약간 홍삼색처럼 변해갑니다. 칩으로 먹는것도 좋지만 뜨거운 유리주전자에 3개ㅡ4개 넣고 차로 우려보세요. 색도 살짝나고 향이 납니다. 생귤하곤 다른 은은하고 깊이있는 차로 즐기실수 있습니다. 생귤을 까고 잘라서 물을 약간 넣고 믹서에 갈아서 세라믹 냄비나 범랑냄비등 쇠가 아닌 것을 사용해서 설탕넣고 적당히 졸이시면 귤쨈 맛도 향도 색도 기가막힘니다. 쇠에 닿으면 색이 어두워져요. 과일잼 다 그렇습니다. 갈아서 만들기 때문에 시간도 짧아요. 귤잼으로 뜨거운 물 부어 음료로 드셔도 설탕 농도에 따라 나쁘지 않습니다.
@user-lq5mc5cz2b2 жыл бұрын
유통기한은 어떻게 되나요!? 손님둘안테 주고 싶은데 탈나면 골치 아파져서요.
@user-jo3wh2vx6m2 жыл бұрын
@@user-lq5mc5cz2b 작년에 말린 귤 아직 차로 먹고 있습니다. 귤쨈은 다른 쨈과 같아요. 들어간 설탕의 양과 병소독, 개봉후 관리, 똑 같습니다. 귤을 말려서 차로 우리는 것보다 귤껍질을 말려서 차로 먹는게 향이 더 좋습니다. 귤껍질은 약재로도 쓰입니다.