Un compostage individuel ne monte pas suffisamment en température et ne va pas éliminer les spores. Un compostage professionnel va monter bcp plus haut en température et est efficace.

@@nuestropotager merci mais j'ai bien compris. Ce n'était pas le sens de ma question. Sachant que les spores se dispersent à des kilomètres, les plants de tomates seront de toute façon atteints par des spores venant d'ailleurs...

Je ne suis pas intéressé à cette possibilité mais étant un passionné d'histoire, à présent c'est certain que je vais, par curiosité personnelle, me documenter. Merci de m'avoir transmis cette puce à l'oreille. Cordialement Hugues

Merci à vous, de me suivre Cordialement Hugues

Triste de lire cela. J'étais aussi parti 3 semaines et les autres du groupe se sont occupés de mes plantations. À mon retour, l'un du groupe avait tous ses plants affectés du mildiou, c'est la seconde fois que cela démarre à partir de sa parcelle. La première fois il avait mis 30 cm entre ses plants malgré mes recommandations. Cette année, il avait fait un effort et a mis 50 cm, au lieu de 1 m entre chaque plant. Résultat tous ses plants affectés et rien chez les autres ayant planté à 1 m. Je lui ai fait immédiatement arracher et détruire tous (sans exception) ses plants. Aucune manifestation de mildiou pour le reste du potager. Le professeur Massart me confirmait que 1 m est une solide garantie (pas totale) pour se prémunir, sans si le voisin se prend pour plus intelligent qu'un professeur d'université. Cordialement Hugues

@@nuestropotager En tous cas merci beaucoup pour cette vidéo très instructive ! A force de vouloir faire un maximum de production sur un minimum d espace j ai certainement trop serré mes plants : 60 x 70 cm. Pour la saison prochaine je retiens la leçon : 1 mètre en tous sens entre chaque plant 😉

Je ne suis pas trop d'accord car les universités mènent en permanence des études sur des méthodes "non chimiques ". C'est un travail de longue haleine, peu visible mais il existe, je l'ai constaté de mes propres yeux. Mais ce n'est pas simple et il faut toujours trouver des financements pour les études. Cordialement Hugues

Ce n'est pas ce qu'il dit . Il mentionne que les résultats sont dans la marge d'erreur, donc "rigoureusement " l'effet ne peut etre prouvé scientifiquement. On parle d'études scientifiques avec des protocoles établis à l'avance. Ce n'est pas de l'amateurisme. Cordialement Hugues

C'est malheureux la rançon pour avoir des vidéos de qualité et qui intéressent les gens. Il faut comprendre KZfaq et son business model. Il sont plus interssés par des vidéos recherchées et si de plus elles sont de qualité... Sans KZfaq et son business model , il n'y aurait pas de KZfaq ni de vidéo en diffusion gratuite. Cordialement Hugues

....Vous n'avez pas un bloqueur de pub !?!

Je prends le vin et vous laisse le vinaigre 😂

De l'extrait de pépin de pamplemousse

C'est un peu ce qui est fait en laboratoire et en serre, des fertilisations croisées. Cordialement Hugues

@@laurentbaudou3759 Le cuivre et ses oxydes seraient sans effet toxique dans le sol et les organismes vivants ? Vous êtes sérieux ? Vous auriez dû demander au Pr de vous présenter préalablement : 1. ses diplômes, la preuve de ses activités professionnelles, ses ouvrages scientifiques revus par ses pairs ; 2. ses liens d'intérêt - notamment financiers - avec tout intervenant extérieur.

@@jeansentrais9866 Je n'ai aucun diplômes, par contre regardez si vous en avez le temps le curriculum d'études du Pr Marc André Selosse! Votre niveau d'étude vous permet, peut-être, d'avoir un avis différent ? Sachez toutefois que je suis en agriculture biologique depuis 2000 et que nous employons entre 2 et 4 kg/ha/an de cuivre métal et que nos sols sont bien vivants ! Après humblement je ne fais que relayer les propos d'un scientifique de renommée, je pense fort aux professeurs Raoult, Perronne, et....... qui se sont fait injurier pendant le Covid !!!! À chacun ses références, je ne prétend convertir personne !

Je ne puis juger, nous n'avons pas de vigne et je ne suis qu'un humble ingénieur civil mécanicien en aéronautique. Le potager est ma passion et j'applique la rigueur de l'ingénieur. Mais quand je ne sais pas, je ne peux me prononcer. Vous avez de solides universités en France, essayez de contacter un professeur. Cordialement Hugues

Bonjour, pourriez-vous me dire quel pain vous utilisez et comment vous procédez ? Merci beaucoup

@@zadiaga6791 Le meilleur pain est celui que vous préparez ... car vous en connaissez et maîtrisez les composants ! Le pain industriel est à proscrire ! Recette pour production d'un substrat à l'obtention d'un bon penicillium (en existe de bons penicillium, et de moins bons c-à-d pathogènes) : 1. farine de blé blanche commune (+ un peu de farine complète ralentira la production du penicillium, sans toutefois l'interdire) ; 2. levure de boulangerie (sèche, vendue en petits sachets, Vahiné ou Alsa), surtout pas de levure dite chimique ; 3. eau de source : de nombreuses marques en supermarchés font l'affaire (surtout pas l'eau du robinet car elle contient du chlore !) ; 4. une pincée de sel (de préférence du sel grossier d'atlantique ou de méditerranée car le sel blanc dit raffiné contient des additifs indésirables !) ; l'ajout de sel n'a de valeur que gustative dès lors que vous consommerez une partie de votre vrai pain ; le sel agira cependant contre le développement du penicillium. Préparez votre pâte en mélangeant les ingrédients, laissez-la monter, puis cuisez. A la sortie du four, pulvérisez un peau d'eau (non chlorée) sur le pain afin de lrefroidir en surface et d'éviter ainsi la formation d'une croûte trop épaisse ; recouvrez ensuite le pain d'une serviette sèche de coton, et laissez refroidir à coeur pendant un 1/2 heure, puis consommez votre bon et vrai pain ! Au terme de 3 jours, ce qui n'a pas été consommé aura séché, et présentera un défaut de consistance : le moment sera venu pour mener la production d'un bon penicillium. Découpez en tranches ce pain restant, exposez les tranches à sécher totalement dans un endroit aéré : cet effet exposera les tranches à recevoir un dépot spontané de toutes les spores de moisissures et de champignons environnantes. Les saisons d'été et d'automne sont davantage propices à la réception de spores ... Ensuite : humecter recto-verso les tranches, rassemblez-les et mettez-les en sac (un vulgaire sac-poubelle plastique fera l'affaire). Veillez surtout à ne pas détremper ce support de culture de penicillium ! Ne fermez surtout pas le sac de façon étanche, afin de permettre un échange gazeux entre l'intérieur et l'extérieur. Rangez le sac dans un recoin de votre cuisine ... ou de votre garage, mais surtout pas au soleil ni au froid : la plage de T° idéale est de 20 à 27°C. Après quelques 3 jours de culture, en ouvrant délicatement le sac, vous constaterez l'apparition de nodules verdâtres sur la surface de votre pain : c'est le signe de la présence et de l'activité intense d'un bon penicillium. Au terme de 3 semaines, la totalité de votre support de culture aura été colonisé et littéralement digéré par le penicillium, ayant neutralisé et interdit l'activité d'autres organisme dont les moisissures, les champignons, les bactéries, les algues et peut-être également ... des virus. Le penicillium, en s'étant bien gavé, aura produit une quantité inouïe de spores dont la consistance est poudreuse et volatile, dont la couleur est caractéristique du bleu-vert du Roquefort, du Bleu d'Auvergne, du Gorgonzola ! La structure alvéolaire de votre support de culture aura été un élément déterminant la rapidité de la culture et de l'obtention des spores de penicillium. Des spores que vous récolterez précieusement ... et que vous inséminerez à votre culture potagère afin d'assurer à vos futurs semis la meilleure garantie de germination, de croissance et de fructification. Quoi qu'en serait d'un été chaud et humide qui ravage toujours la culture en plein-champ de tomates et de cucurbitacées ! Actuellement, parce que l'été est aujourd'hui chaud et humide, je mène l'expérience complémentaire de saupoudrer des spores penicillium sur des semis spontanés et tardifs de jeunes plants de tomates venus sur un vieux tas de compost. Saupoudrer à leur pied et directement sur leurs feuilles, par temps sec. Une pluie délavera les feuilles, mais incorpera au sol les spores ... qui ne manqueront pas de reproduire la présence de penicillium au plus près des jeunes plants. Après 3 semaines du début de cette expérience, les jeunes plants présentent un port somptueux d'une parfaite santé ... Voili-voilou !

​@@zadiaga6791 Je viens de vous répondre longuement en expliquant tout le processus mais ... mon commentaire vient d'être supprimé : censuré par Yt ! C'est navrant car l'IA qui sévit ici ne se base que sur des connaissances dites officielles, dominantes qui ne peuvent évidemment pas évoluer hors de cette domination.

@@jeansentrais9866 je vais tester au printemps prochain avec les indications données dans votre commentaire Un grand merci à vous

Ma foi, non , jamais Cordialement Hugues

La parcelle qui venait d'être entièrement atteinte a été totalement arrachée. A la moindre vision de tige noire , il faut arracher. La clef de tout est la ventilation. Au moins 1 m entre chaque plant. Cela permet de sécher rapidement la rosée du matin. Cordialement Hugues

Un grand merci ! Cordialement Hugues

Désolé mais c'est l'unique solution pour payer tous les frais et le matériel. Lorsque vous achetez un magazine, il y a de la publicité. Sans publicité, il couterait 10 fois le prix que vous l'avez payé et donc vous ne l'auriez certainement pas acheté. Ce n'est pas moi qui décide si il y aura une coupure de pub ou plusieurs, c'est KZfaq. D'un autre point de vue, si une vidéo est souvent visionnée c'est se son contenu est de qualité. Ce qui intéresse KZfaq également. C'est un peu le prix à payer. Cordialement Hugues

Le professeur Massart est très bien et fort apprécié de ses étudiants en agronomie Ce fut un plaisir de travailler avec lui pour la (longue) préparation de cette vidéo . Cordialement Hugues

@@nuestropotager Merci, à vous Hugues.

Les recherches et évaluations sont toujours en cours, c'est un programme long et complexe. Cordialement Hugues

À "La Bonne Graine" ou chez Baumaux vous trouverez des variétés résistantes au mildiou.

Nous venons d'avoir une attaque de mildiou. Ça commence (c'est la seconde fois) sur la parcelle d'un qui ne suit pas du tout les recommandations. La première année il y avait 30 cm entre ses plants. Le mildiou a démarré de sa parcelle pour tout contaminer. Cette année il a fait un effort, 50 cm! Et l'entièreté de ses plants ont été atteints. On lui a fait tout arracher. Les autres parcelles (1 m entre chaque plant) ne sont pas atteintes mais il faut que le beau temps se maintienne. Cordialement Hugues

Le professeur Massart me disait que les "composts domestiques " ne montaient pas suffisamment en température et qu'il ne fallait pas mettre les plants malades au compost. Cordialement Hugues

J'ai aussi l'impression que faire pousser de l'ail/des poireaux sur la même parcelle apporte une protection.

😂😂😂. Comment peut on prévoir le temps ? Météo France n'est déjà pas capable de faire de bonnes prévisions à 2jours 😢

Merci pour le commentaire positif. Nous en ferons peut être une autre sur d'autres maladies. Cela demande néanmoins une solide préparation, car c'est une vidéo scientifique vulgarisée. Cordialement Hugues

Merci pour l'encouragement, c'est gratifiant Cordialement Hugues

Merci pour l'encouragement Cordialement Hugues

Merci pour l'encouragement Cordialement Hugues

C'est ouff de mettre la main sur des graines.

La prêle ......

Ça sert a rien si il y as toujours des chemtrails,des fois il faut lever la tete

De meme ici au Portugal malgré plus de soleil c est une première ici pour moi , en tout cas merci une bonne vidéo

@marie : Vous pourriez essayer la stratégie suivante qui procède en 2 étapes distinctes, et qui est très facile à mettre en oeuvre. C'est même enfantin, au sens où même un enfant de 8 ans pourrait le faire seul, et ainsi gôuter au plaisir et à la fierté d'une culture potagère réussie de tomates et de cucurbitacées (courge, courgette, melon, potiron, potimarron, cornichons-concombre, ...). Voici : dans un premier temps, nous allons produire une belle quantité de spores d'un bon pénicillium. La production sera spontanée sous certaines conditions de T° et d'humidité. Commençons par récolter du vrai pain ! et le laissons sécher à l'air libre. Exposé à l'atmosphère ambiante, il se chargera de spores de multiples moisissures et de champignons. Puis, réhumidifions le pain sec, en veillant surtout à ne pas le détremper. Confinons-le dans l'obscurité en lui assurant une T° comprise netre 20 et 27°C. Une armoire condamnée pour cette opération fera l'affaire dans un recoin de la cuisine ... La moisissure la plus véloce sera celle d'un bon penicillium, et au terme de quelques jours, nous verrons apparaître les premiers noeuds bleuâtres, caractéristiques de la moissure qui s'empressera de coloniser tout le pain humidifié, et d'empêcher la présence et l'activité de tout ce qui lui serait concurrentiel. Au terme de la culture, le pain aura totalement disparu sous un océan de poudre gris-bleu. Lorsque le pain aura été littéralement dévoré par ce penicillium, il sera temps d'en récolter les spores, caractéristiques du bleu du roquefort ! La poudre de spores étant très volatile nous veillerons à la récolter avec douceur afin de n'en rien gaspiller. Ensuite, au moment propice de préparer les semis de tomates et cucurbitacées, nous inséminerons au terreau de semis les spores de ce bon penicillium. Nous pouvons même en enrober les graines ! Nous ferons la même opération d'ensemencement lorsque le temps sera venu de repiquer les jeunes plants en pleine terre. Mon expérience tend également à démontrer que la moisissure ainsi présente et active comme protection souterraine - par mycorisation des racines des jeunes plants - lorsque l'amendement de la terre de culture est enrichie d'un terreau qui ne soit pas complètement composté. L'un des meilleurs terreaux - non totalement décomposé - sera celui obtenu par la tonte d'un gazon bien vert, mis à fermenter en tas, puis exposé à l'action spontanée de moisissures s'il n'est pas trop compacté afin de permettre leur action aérobique - en présence d'air, sans saturation hydrique -. Vraisemblablement, c'est le même et bon penicillium qui agit pour le compostage du gazon après la première étape de fermentation bactérienne, dans les mêmes conditions idéales de T° et d'humidité que pour l'obtention de spores d'un bon penicillium ... Vos tomates et vos cucurbitacées seront très bien armées pour se défendre du mildiou et d'autres pathogènes - la rouille, l'oïdium, ... -. Laissons-nous tenter à faire courir quelques plans sur le sol, sans tuteur, car leur faculté de marcottage est remarquable ! Et là où nous découvrirons la naissance de racines, recouvrons de notre compost. Lequel compost aura été amélioré de spores d'un bon penicillium ... Les fruits obtenus seront sains, délicieux, et ils se conserveront jusqu'à Noël pour les tomates à T° ambiante, surtout pas au frigo ! et les courges bien mûres se conserveront aisément jusqu'au printemps suivant ... L'année suivante, nous penserons à renouveler les mêmes opérations, mais repiquerons nos jeunes plants dans un autre emplacement que celui de l'année précédente, évidemment. Voili-voilou ! Note : il n'est pas explicitement dit dans la vidéo que l'attaque du mildiou se fasse par voie aérienne. Perso, je pense qu'elle souterraine, par les racines des jeunes plants. La propagation des spores de mildiou est certes ! aérienne, mais la destruction des plants se fait en leur coeur, et plutôt par la racines. Cela signifie que tout traitement aérien ne guérira pas les plants, mais limitera la propagation par voie aérienne. En somme, il vaut mieux prévenir que guérir, et c'est l'objet de ma stratégie.

Malheureux oui 😢

Exact. Il y avait le mancazèbe qui était très efficace. Il a été heureusement interdit à la vente et utilisation en Europe fin février 2022. Il a été découvert qu'il avait un effet perturbateur prouvé sur l'appareil reproducteur. Il est toujours en vente libre en Amérique du Sud. En 2022, j'ai visité un potager d'un colombien qui en avait importé illégalement un paquet: aucun mildiou chez lui alors que toute la Belgique et la France étaient ravagées de mildiou. Je n'ai pas goûté ses tomates.

Je me posais la même question. De plus la peau de tomates est assez imperméable il me semble. Je ne pense pas que ça traverserait cette peau.

Le sulfate de cuivre est aujourd'hui remplacé par le sulfate de fer, infiniment moins toxique ! et meilleur-marché. Le radical-ion Soufre en présence d'eau agit comme antibiotique de contact et de surface. Le sulfate de fer est d'une bonne tenue et persistance sur les feuilles grâce à sa charge de chaux aérienne. Mais un traitement abondant, excessif et répété d'années en années perturbe l'activité organique souterraine ... et réduira la terre de culture à néant.

Vous avez raison et un des points importants est la ventilation. Cela ne sert à rien de serrer les plants comme des gens dans le métro. S'il y a un risque, c'est la qu'il va se matérialiser en premier lieu. Cordialement Hugues

@@nuestropotager oui en effet , je plante une ligne centrale par planche avec de chaque côté une variété basse ( carotte, poireaux ou salade par exemple) Cette année j’ai 80 plants de 5 variétés différentes, pas de mildious, j’ai moi même étonné au vu le la pluviométrie, et en plus j’ai déjà récolté les premières à maturités. J’écris tout cela à titre pédagogique. Bien à vous