3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
Пікірлер
@AbeerSy02 Күн бұрын
ماشالله بتشهي بس كم عدد الوراق من سفل
@user-bc9wj8cy5z 4 күн бұрын
الله يجزيك الخير يارب عملت البقلاوة على طريقتك طلعت أطيب بقلاوة بارك الله فيك
@ChefWissam 4 күн бұрын
أهلا وسهلا ألف صحة وعافية لا تنسى من الاشتراك ومشاركة القناة للاصدقاء و الأقارب
@moaathzain4911 4 күн бұрын
تصويرك زفت
@user-ww8fe3qd3x 11 күн бұрын
شكرا على طريقه الشرح ❤ ممكن اعمل زيده بدل السمن وكم المقدر اذ سمحت شكرا
@Mehdi-yg3vg 12 күн бұрын
أحسن طريقة ماتحرك، خليه حتى يذوب السكر لحاله، امسح أطراف الطنجرة اذا وجد سكر متبلور 😊
@samanaomar7588 16 күн бұрын
لو القطر سخن كان طلع بخار وماتكونت عليه طبقة
@yusf78 19 күн бұрын
وفقك الله بارك الله فيك
@ChefWissam 19 күн бұрын
أهلا وسهلا
@helenita789 22 күн бұрын
كان المفروض يلبس كفوف بلاستيك اكثر راقي
@ChefWissam 22 күн бұрын
كلامك صحيح في الفيديوهات القادمه
@jolieadam6439 9 күн бұрын
بالعكس طول عمرنا واهلنا واجدادنا نشتغل بدون كفوف بتكون ايدينا نظيفة والاظافر قصيرة !!!! الكفوف بلاستيك كلها سموم ،، وكاف معلومات غلط ، .. @@ChefWissam
@jolieadam6439 9 күн бұрын
بالعكس طول عمرنا واهلنا واجدادنا نشتغل بدون كفوف بتكون ايدينا نظيفة والاظافر قصيرة !!!! الكفوف بلاستيك كلها سموم ،، وكاف معلومات غلط ، وكاف فزلكة بعد قال أرقى قال 😂
@balqeessmady7485 25 күн бұрын
يا الله يا شيف يا رب ترد عليي بسرعة أنا كل مرة بعملها على طريقتك وتنجح معي ما شاء الله ربنا يباركلك بس هالمرة انا عملتها وطلعت طرية زيادة يعني معسلة عالاخر 😢مو زابطة معي لسا ما قطعتها لأنه اصلا ما بتتقطع هيك شو في حل أنقذها ؟ 😢 حرام خطية تنكب تكلفت عليها وحطيت فستق كتير يعني نعمة 😢
@alihasenahmed999 Ай бұрын
عاشت ايدك
@ChefWissam Ай бұрын
أهلا وسهلا
@nerozafrin8731 Ай бұрын
تسلم إيدك ان شاء الله راح اجربها بس ما فهمت شغل فرن فوق ولا تحت
@ChefWissam Ай бұрын
فوق و تحت درجة الحرارة 180
@oceaneyes7540 Ай бұрын
Thank you and best wishes from Austria 🇦🇹
@Rasha-re5pg 2 ай бұрын
فيني بنفس الطريقة حط ورد
@ChefWissam Ай бұрын
فيك طبعا
@samerzahralfol8820 2 ай бұрын
مرحبا يعطيك الف عافيه سؤالي ليش ماعم تمسك الحشوه مع العجينه بعد الخبز او بعد التقطير بتمنى تجابني الله يرضى عليك
@nadiafawa 2 ай бұрын
تسلم ايدك وأحلى وردة 🌹 لقلبك
@chiose2904 2 ай бұрын
لك شو سكر وسكر وسكر ؟ عم تعمل سكر !!!!!!
@jehanmohamad3442 2 ай бұрын
من جديد شفت طريقتك وعملت البقلاوه متل ما عملتها بل الحرف طلعت بتجنن 😊الله يعطيك العافيه ويسلمو ايديك
@LamyaAbohasan 2 ай бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته أخي بعد ماحطيت القطر طلعت مامستويه من تحت فيني رجعا للفرن الرجا الرد
@bosaynazaki561 2 ай бұрын
يسلموا فينا نحتفظ بالباقي بالفريزر لان الكميه كبيره
@ChefWissam 2 ай бұрын
بالفريزر
@jehanmohamad3442 2 ай бұрын
شلون كاسه السكر ٣٣٥ وكاسه الماء نفس كوب السكر ما يعادل ٣٧٥ 😮
@FreePresentations 2 ай бұрын
ممتاز ماشاء الله تبارك الله
@youceffarez-dl9zk 2 ай бұрын
جرّبتها بارك الله فيك اخوك من الجزائر
@razanhtwek7466 2 ай бұрын
اطيب بقلاوة بعملها وناجحة 100/100 يعطيك العافية
@saram.s8113 2 ай бұрын
جربتها و صارت طييييييبة جداً و عائلتي انبهروا بيها والله من كثر حلاوتها ❤❤❤
@hibaabed8414 2 ай бұрын
الله يعطيك العافية شيف والله اديك بلتفو بالذهب بس بدي اسألك هي الراحة بتنحشا بالمعمول
@nonot3406 2 ай бұрын
Merci shef
@dalyataha1472 2 ай бұрын
عملتها وكثير حلوه مره الثانيه اعمل كاستين سكر بدل ٣ سكر بس مع الهيل صحيح أطيب بكثير
@lamyalamou1218 2 ай бұрын
تسلم الأيادي. يعني بليز كم ورقة من فوق و تحت ؟؟؟
@user-ne2iv4dg2h 2 ай бұрын
نص فوق ونص تحت هيك بعتقد
@amounafaty8547 3 ай бұрын
من المغرب شكرالك شاف بس ما فهمت شو هو المادة الاخيرة لي دكرت بعد ماء الزهر
@hgfghcc675 3 ай бұрын
في محلات بيحطو مع القطر غلوكوز شو وظيفتو شيف لو سمحت
@ChefWissam 3 ай бұрын
تحسين القوام: يساعد شراب الجلوكوز على إعطاء الحلويات قوامًا ناعمًا ومتسقًا. - تنوع الاستخدامات: مثالي لصنع الحلويات مثل الكيك، الكاندي، الشوكولاتة، والآيس كريم. - تقليل التبلور: يمنع تبلور السكر في الحلويات، خاصةً في الكراميل والصوصات.
@saifeddin1867 3 ай бұрын
❤❤❤
@saifeddin1867 3 ай бұрын
❤❤❤
@user-he2wy1zy6s 3 ай бұрын
يسلمو الايادي بنفع انظيف سمنة بدل الزبدة
@nawalr8362 3 ай бұрын
قلیل السمنه!!! .
@user-ri9mh1nc7n 3 ай бұрын
هل الجوظ محمص او نئ
@netbond1563 3 ай бұрын
20لتر حليب كم كيلو بعملو جبنة
@ChefWissam 3 ай бұрын
تقريباً أربع كيل و أيضا حسب نوع الحليب
@mahanagy3644 3 ай бұрын
تحفة حلوة 👍
@user-eo2ms8oi2f 4 ай бұрын
ما شاء الله
@FatmaSaleh-nj1hq 4 ай бұрын
تسلم إيدك ويباركلك علي أمانتك بس كنت احب اعرف عند إضافه السمن بتكون ساخنه ام بارده وكذلك القطر ساخن ام بارد ولك جزيل الشكر
@user-sn9zx3fn2i 4 ай бұрын
يعطيك الف عافية
@ChefWissam 4 ай бұрын
اهلا وسهلا
@Beauty-uu1pm 4 ай бұрын
اني لاول مرة شفت قناتك وصدقني صدقني كنت احضر حتى اعمل بقلاوة فتحت اليوتوب وشفتك وهسة اني داسوي البقلاوة قسماً بالله حتى تصدق وان شاء الله تطلع مضبوطة مثل بقلاوتك بديت بالعجينة السفلى حتى اخلي الحشوة وشكراً على تعبك وخليت لايك واشتراك بالقناة وموفق 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@lioncash5218 4 ай бұрын
❤🎉😂❤
@lioncash5218 4 ай бұрын
❤🎉❤
@lubnanussrat3661 4 ай бұрын
احلى منظر لبقلاوة شفتها بالنت احلى شكل والله واكيد الطعم روعة😊
@marykhory720 4 ай бұрын
ماشاءالله شغل مرتب ومنظرها بيشهي
@ChefWissam 4 ай бұрын
اهلا وسهلا منورين جميعاً لاتنسونا من الدعاء والدعم والاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس ولايك ليصلك كل شيء جديد
@marykhory720 4 ай бұрын
يعطيك العافية
@m-eid83 4 ай бұрын
حقيقة شيف شغلك مرتب ولكن رح أقدم لك نصيحة لازم تحسن إخراج الفيديو يعني: ١- لأسلوب يكون غير. ٢- الفيديو يكون أسرع. ٣- نبرة الصوت والكلام المستخدم يكون أكثر تشويق. ٤- لو تطلع بصورتك يكون أحسن. ٥- تحسينات من ناحية المونتاج الانتقال من فريم إلى فريم آخر. ٦- وحاول كمان تحكي عن بعض الفوائد أثناء الفيديو أو حتى بعض المعلومات عنك أو عن خبراتك بس بشكل ذكي وبدون ما الناس تحس إنك بتتقصد ذلك خليه يكون عفوي. ٧- حاول تشوف فيديوهات للقنوات الناجحة وتستفيد من أفكارهم. ٨- استضيف حدا من أصحاب القنوات الأخرى معك في قناتك هيك بيكبر جمهورك. وربنا يوفقك
@user-eq9uk4mf5i 4 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤تسلم الايادي
@user-eq9uk4mf5i 4 ай бұрын
والله راقي
@ChefWissam 4 ай бұрын
شكراً على التعليق الجميل
@christinelampsos2680 4 ай бұрын
تسلم ايدك يا شيف، شرحك واضح ورائع ومنظم
@ChefWissam 4 ай бұрын
اهلا وسهلا منورين جميعاً لاتنسونا من الدعاء والدعم والاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس ولايك ليصلك كل شيء جديد