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Пікірлер
@user-kv6sn4uj7d 2 ай бұрын
美味しそう(´,,•﹃•,,｀)です❣️👀ヨダレが😋
@user-mi8ur7ij2c 4 ай бұрын
はじめまして、優しい声と美しいお仕事の仕方に興味を惹かれました！ チャンネル登録もいたしました👍 美味しそうなパフェ！ パフェに使われている赤紫の色のクリームは何味なのでしょう？ いちごですか？？？ とてもきれいな色なのでびっくりしました。 お暇な時に教えてください〜
@user-vo4cj7gh3s 4 ай бұрын
ありがとうございます^ ^ カシスムースです！
@amadeus2321 4 ай бұрын
ベーキングパウダーは入れた方がいいですか？ 入れなくてもできますか？
@user-vo4cj7gh3s 4 ай бұрын
入れなくて大丈夫です！
@ef-eo4xh 4 ай бұрын
どーもお初です 自分は小学校の卒業アルバムに書いた将来の夢【模 型 屋】をやりました。 残念ながら、自主廃業というカタチになりましたが カフェ☕️を併設したかったなと❗️ 定年後に小さいカフェやるのを目標にしようかな～ やった者にしかわからない客商売の醍醐味は たまらんちんですよねっ
@user-vo4cj7gh3s 4 ай бұрын
コメントありがとうございます！ 直接お客様の声聞けるのは凄く励みになりますよね！
@m.ohashi8600 5 ай бұрын
今日初めてこのチャンネルを見つけました。今は海外在住ですが、帰国して欧州の自然派ドッグフード輸入販売と共に簡単なドッグランカフェを開きたいという夢を持っています。主と同じ千葉ですが香取市大戸に山林付きのいい物件を見つけたところです。 パフェ素敵ですね💓親子で経営しているところが羨ましいです。うちもコーヒー好きの息子が手伝おうかと言ってくれています。 カフェではリピーターをつけることが大事になるのかなと思いますが、それにはロケーションもやはり大事なのでしょうか？ そうだとすると大戸は僻地すぎるかな。
@user-vo4cj7gh3s 5 ай бұрын
ありがとうございます😊 ドッグランカフェ素敵ですね！ どのくらい僻地かイメージ湧きませんが これから経営するドッグランカフェに他とは違う魅力があって 「お客様が行きたい理由」がしっかり作れる場合は行きにくい場所でもありだと思います^ ^ ちなみに2月末から自分がスイーツを監修させて頂く『金蜜堂』という お芋農家さんが営むお店が香取市佐原にオープンしますので凄く親近感湧きました🧑🌾✨
@user-qe6uh6td7m 7 ай бұрын
この動画を2年前に見てた記憶があり、今日、青空レストランに出てきた時もしかしてこの動画の人では？！と思ったらビンゴでした！何故か自分まで嬉しかったです！
@user-vo4cj7gh3s 7 ай бұрын
嬉しいですありがとうございます😊
@user-gu2hn7dh3o 8 ай бұрын
すみません、ゼラチンは水に浸すのでしょうか？ 何ccですか？
@user-vo4cj7gh3s 8 ай бұрын
5倍の水でふやかしたり。 ふやかさなくても大丈夫なゼラチンがあるのでパッケージ確認して頂いた方が確実です！
@user-gu2hn7dh3o 8 ай бұрын
ありがとうございます！
@BCGgame777 9 ай бұрын
県税事務所への開業届けも必要ですよー
@user-xg1il2qc7o 10 ай бұрын
毎日、お疲れ様です。毎日、ご苦労さまです。お兄さん、若くしてカフェ開業して、毎日頑張っていますね。体調に気おつけて頑張ってくださいね。今もコロナで大変な毎日ですが、家族と支え合い手を取り合い助け合いながら頑張ってくださいね。自然災害や地震にも気おつけてくださいね。
@user-vo4cj7gh3s 10 ай бұрын
ありがとうございます😊
@matiy2125 10 ай бұрын
初めまして！ いつも拝見させていただいております♪ 開業の質問なのですが、 物件は居抜き物件でしたか？ それともスケルトン物件でしたか？ 現在、私も米ぬかを使った小さなカフェを開きたいと思い、経営の勉強をしているのですが、 物件を探していると、居抜き物件とスケルトン物件がありどちらもメリットがあり、迷っています… よろしければ、物件について教えていただけたら幸いです🙌
@user-vo4cj7gh3s 10 ай бұрын
コメントありがとうございます！ 自分達はスケルトンでしたが 初期費用考えるともし理想の居抜き物件があればそちらがおすすめです！
@mariko2119 11 ай бұрын
きれいですね( ᐡ⸝⸝> ·̫ <⸝⸝ᐡ)۶"
@user-vo4cj7gh3s 11 ай бұрын
ありがとうございます😊
@user-dx8vd1gq9e 11 ай бұрын
初めまして、チャンネル登録しました！ こちらの抹茶フィナンシェ作ってみたらとても美味しかったので、もっと練習して友達にプレゼントしようと思います！ 抹茶を使ったお菓子って時間の経過と共に変色すると聞いたことがありますが、こちらのフィナンシェは変色などありますか？
@user-vo4cj7gh3s 11 ай бұрын
ありがとうございます！ 安価な抹茶を使用したり日光が当たるところに置いていると退色してしまう事があるので できたらなるべく早く召し上がっていただくのがおすすめです！
@user-ft8td1jk7w 11 ай бұрын
めちゃくちゃ今更ですが、桜と求肥の組み合わせすごく好きです！ 全体的に桜餅のような構成にして、アクセントでモナカのようなパリパリのものを入れたら美味しそう🤤
@user-vo4cj7gh3s 11 ай бұрын
桜と求肥あいますよね🤤 ありがとうございます😊
@user-hu9gm9wi6t 11 ай бұрын
この作業が意外と楽しいですよね笑
@user-vo4cj7gh3s 11 ай бұрын
無心になれますよね😆
@user-ww6ik2px5w Жыл бұрын
万華鏡みたいに色々な味の変化を楽しめて、とても美味しかったです。 最近、落ちこむことが多かったのですが、とても幸せな気持ちになりました。ありがとうございました😊
@user-vo4cj7gh3s 11 ай бұрын
嬉しいお言葉ありがとうございます。 今後も喜んで頂けますよう全力で頑張ります😊
@user-dg2du1pn1g Жыл бұрын
うわぁ～！美味しそう！ 食べたいなぁ😭✨
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-rt2pf1ds5u Жыл бұрын
クッキー美味しくいただきました❤
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
今回もありがとうございます😊
@et7460 Жыл бұрын
お久しぶりです！ 今年も山形のさくらんぼ使用して頂きありがとうございます✨ 私が作ってる訳ではないのですが嬉しいです😂 パフェもかき氷もフィナンシェもプリンも美味しそうですね🍒帰った時にまた伺います♪
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
いつもありがとうございます！ 山形県のさくらんぼ今年も美味しいです🍒 是非是非お待ちしてます😊
@user-ww6ik2px5w Жыл бұрын
宝石箱やぁ〰✨
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます🍒✨
@koyumi5418 Жыл бұрын
❤🍒❤ピスタチオ❤😊 ❤やられました〜❣️
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます！ やられてください🤤🍒笑
@user-ww6ik2px5w Жыл бұрын
弟さんが描いてたんですね！🍨😲 次回作も楽しみにしてます✨
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
そうなんです^_^ ありがとうございます✨
@kiriyuka181988 Жыл бұрын
いつも思うけど、素敵家族すぎる……
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます！😊
@sun_._.bn0 Жыл бұрын
上手すぎる
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます弟も喜びます😊
@yumiko7860 Жыл бұрын
今月も食べに行きます。美味しそうで楽しみです。
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございますお待ちしております‼︎
@mocchi310_ Жыл бұрын
先日特別な日にこちらのパフェを食べに行きました(^^)細かいところまで丁寧に作られていて、見た目だけでなく最後まで味の変化を楽しむことができました。 こだわっている内装もとても素敵でした…！またうかがいます！
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
嬉しいお言葉ありがとうございます😊 ご来店ありがとうございました🍓🌹
@ml1437 Жыл бұрын
美しい組み合わせ、、！
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@mariko2119 Жыл бұрын
素敵なパフェ👏🏻ですね 映えパフェ 食べてみたいです･֊･︎✌🏻
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-rt2pf1ds5u Жыл бұрын
おめでとうございます😊 今月行けなくて凹んでます😢 さくらに合わせるのだと、甘味処で桜とよもぎが一緒だと嬉しいですね！あと、ほうじ茶も合うと思います。 あと、杏仁っぽいと言われるとキウイとか意外な感じですかね？😮 ダージリンandいちごがめちゃくちゃ好きな感じで楽しみです❤
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
またタイミング合う時お待ちしてます😊 よもぎやほうじ茶いいですよね🌸 キウイと桜めちゃ美味しそうです😳
@user-hq2ql9uu7c Жыл бұрын
いつも見てます♪ 独学でほんとにすごいです！ オーブンはなにをつかってますか？
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます！！ オープンはパナソニックです！
@sizukuiwaki454 Жыл бұрын
おめでとうございます㊗️🎊
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます！！
@user-yc8oi7wr7k Жыл бұрын
7年目おめでとうございます🍓 🌸いつもKZfaq、Instagram拝見してます！いつかパフェ、プリンを食べに伺います🌸
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます😊 これからも頑張ります！！
@mariko2119 Жыл бұрын
💕🎉おめでとうございます🎉💕
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@satohori2168 Жыл бұрын
7年目、おめでとうございます😊 新作パフェ、プリン🌸楽しみです かき氷パフェを出していた頃にインスタをフォローして、お店に伺う様になったのは、 一年後くらいでした その時から、tentoさんのかき氷パフェいただいてみたいなぁ😊と思っていたので、嬉しい😆です
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
知ってくださってたんですねありがとうございます😊🍧 間に合う様に全力で頑張ります！
@hiromigmond5680 Жыл бұрын
桜味と愛称が良さそうなもの（想像） 1.サクラ繋がりで、さくらんぼ🍒のソースとか？ 2.チーズ 3.抹茶 4.白餡 5.ど定番ですが普通のあずき餡 かき氷🍧パフェ💕💕💕
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
沢山ありがとうございます！🍧 和系いいですよね🤤
@user-tn8mk5qw8l Жыл бұрын
初めてコメントさせていただきました。 カフェを19歳で開業なさって、かわいい沢山のパフェや、お菓子🍪など作れて素晴らしいですね！ お店はどちらにあるんですか？ ぜひ行ってみたいです。 とにかく尊敬の一言につきます。🎉
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
コメントありがとうございます‼︎ 千葉市のcafetentoというパフェのお店です🥄
@user-tn8mk5qw8l Жыл бұрын
@@user-vo4cj7gh3s こちらこそ、そらさんにお返事いただけて嬉しいです。☺️ ありがとうございます。カフェテントさんですね。 千葉に行けたらぜひ伺いたいです。 これからもお体に起きをつけて、頑張って下さい🙏😌
@user-su5ge2pm9j Жыл бұрын
ゼラチンのふやかし方は、クックゼラチンの箱の裏に書いてある、50mlのお湯（80度以上）でよく溶かしてから、他の材料200mlによく混ぜて冷蔵庫で冷やし固める、で合っていますでしょうか？
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ゼラチン5グラムをふやかす時は 冷水23グラムにゼラチンを振りかけて よく混ぜてラップして冷蔵庫でふやかす方がおすすめです！
@user-su5ge2pm9j Жыл бұрын
@@user-vo4cj7gh3s ありがとうございます！それで作ってみます^_^
@user-wm9yr2mi4n Жыл бұрын
おすすめにでてきて動画拝見しました！ とっても素敵なお店ですね☺️☺️ 後とっても美味しそう…😆 今自分もやっと決心がついてそらさんと同じような道に進もうと思ってます！ まだまだとても小さな一歩ですが現実になるよう頑張ります！ そらさんも無理されないようお身体ご自愛ください😊
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
嬉しいお言葉とお気遣いまでありがとうございます！ 頑張ってください😊
@user-dv3qt7vo5m Жыл бұрын
おいくらでしょうか？
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
税込2750円です！
@81816 Жыл бұрын
新作！ありがとうございます♪ 楽しみにして予約ガンバります(*^^*)
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@bon7135 Жыл бұрын
家族皆さんでカフェ？！素敵すぎます！頑張ってください
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます‼︎
@kanjiwoman5324 Жыл бұрын
通販サイトなどは、ありますか？
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
現在は行っておりません。 不定期開催することもございますのでその際はInstagramにてお知らせさせて頂いております！
@user-dw3it4uh4h Жыл бұрын
このレシピが一番しっくりと来ます、他は参考にしてませんが、ハンドミキサーを使うのは駄目ですか？
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
泡立てる目的ではないのでホイッパーがおすすめです！
@yukichie.8747 Жыл бұрын
とても美味しそうです！質問なのですが、オーブンはどんなものを使っていらっしゃいますか？
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます！ PanasonicのBistroです！
@mariko2119 Жыл бұрын
綺麗でステキなパフェですね𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ 🕊
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます🍓
@user-nj8nt6kh1u Жыл бұрын
楽しんでない人が誰かを喜ばせるのは難しい すごい深みのある言葉！！感動しました！
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます‼︎
@user-cv3jq7ov6f Жыл бұрын
毎回素敵なパフェやプリンで感動します！ 以前の動画で料理の専門学校などには通っていないとおっしゃっていましたが、独学でパフェのパーツやケーキを勉強しているのですか？
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます‼︎ パフェもケーキも独学になります！
@user-jf3yb1pj2t Жыл бұрын
コメント失礼いたします。 いつもInstagramや動画とても素敵だなと拝見させていただいております！ 現在、自分もパフェを作っており 最近tentoさんのようなパフェを主とした 自分のお店をつくりたいと思っているのですが、自分の今いる富山でお店をやるかもう少し都会へのアクセスも良い他の県へ移るかすごく悩んでいます。 そらさんの個人的なご意見がお伺いできると嬉しいです。
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
コメントありがとうございます！ 今「富山カフェ」や「富山パフェ」でインスタで検索したところお店が沢山出てきたので富山でお店をやるのは良いと思います！ 周りにお店(競合)が沢山ある所でやるなら、他のお店のクオリティ(パフェや内装、駅近等のお客様にとって嬉しいポイント。)と値段を見て相場を調べるのが大事かと思います。 周りに何もお店がなくて車でしか行けないような所でやる場合は、圧倒的な自分の強みを作る事が大切だと思います！(tentoでいうと毎月の農家さん直送の果物やKZfaq、パーツの組み合わせ等です) リピートしたくなるお店作りがよりお客様にとっても良いお店だと思っていますので、 新規が沢山狙える都心を無理して狙う必要もないかと個人的に思います！
@user-jf3yb1pj2t Жыл бұрын
@@user-vo4cj7gh3sお返事ありがとうございます！ 貴重なご意見をいただきありがとうございます！ どのような所にこだわりをもって特色を持たせるかとても大事ですよね。 tentoさんのように農家さんから直接送っていただく果物であったりお客様を楽しませるKZfaqであったり…人との繋がりをとても大切にされていると感じとても素敵だなと思っております。まずはコンセプトをしっかりと考えて詰めて行きたいと思います。 オンライン販売のスイーツは頂いたことがあるのですがまだお店に伺えていないので今度是非tentoさんにパフェを食べに行かせていただきます！！
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
オンラインありがとうございます😊 少しでも参考になったら嬉しいです‼︎
@user-rt2pf1ds5u Жыл бұрын
ずんだ、食べたことがないので味が想像つかないですけど、楽しみにしたいと思います☺️
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
今回のパフェと相性がいいので是非😊
@mariko2119 Жыл бұрын
ピスタチオプリン買えなかったのが残念です🥺
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
また機会があれば作れたらと思いますのでその時にでも是非よろしくお願いします🙇♂️✨
@1serafee210 Жыл бұрын
パフェへの愛が感じられますね！ｗ 機会があれば食べてみたいー
@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын
ありがとうございます‼︎ 機会があれば是非☺︎