2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@gabrielferraz6614 2 күн бұрын
Essa receita rende quantos L?
@denistreck 5 күн бұрын
Parabéns eu fiz essa receita ficou deliciosa, obrigado.
@ludmilaarevalo2807 7 күн бұрын
Uauuuu! Ficou linda! 👏🏾👏🏾👏🏾
@TubeSpoker 19 күн бұрын
Desisti, ficou uma merda, crua, e recheio queimadi, NUNCA MAIS
@suelypaula3045 23 күн бұрын
Vou fazer. Hummmm
@joaobentes88 Ай бұрын
Ficou muito boa. Deixei crescer na geladeira por mais ou menos 6 horas. Depois tirei, cortei e deixei descansar fora por mais 30 minutos. Na hora de assar usei uma pedra de pizza em um forno a 250o. Ficou muito bom. Estou fazendo de novo hoje. ❤
@Ale.mendes1983 Ай бұрын
amei ass dicas! Simples e direto! Parabéns chef! Virei fã!
@marlenepereirapereira9127 Ай бұрын
👏👏👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎊
@marlenepereirapereira9127 Ай бұрын
Vou substituir o álcool de cereais por uma boa cachaça
@marladri Ай бұрын
Estou numa dieta de limitação de sal, e na busca por aqui encontrei este vídeo. Top demais, adorei e vou fazer na próxima semana! Você pode me dizer se esse pão dura uns três dias sem ficar muito duro? Muito obrigada pelo vídeo e pelo seu talento! Já me inscrevi! 🙏✨️
@matheussaggioratodasilva4635 Ай бұрын
Perfeito, ficou maravilhoso.
@sergioschierholt1809 2 ай бұрын
As medidas estão erradas. Mais tempo de carência no vídeo que ensinando a fazer.
@arnaldogomes2527 2 ай бұрын
Qual é a quantidade de água?
@ChefnaToscana 2 ай бұрын
1,4 litros Arnaldo!!
@KeiseFreitasCardoso 2 ай бұрын
Pode congelar a massa?
@portal-priceaction.9009 2 ай бұрын
Muito bom esse molho. Pra mim, é o melhor de todos.
@savenibonato7644 2 ай бұрын
Parabéns pela receita, mas deixa dúvidas em relação a quantidade de álcool e da água utilizada para o xarope.
@ChefnaToscana 2 ай бұрын
1 litro de álcool de cereais 1,4 litro de água para o xarope,😀
@natalieo.4197 2 ай бұрын
Chef, fui à Itália e comi Pici Alla chiantigiana, poderia fazer uma receita desse prato? Estou procurando receita desse prato (e assim cheguei no seu canal) queria tentar reproduzir pra família.
@RMORIBA 2 ай бұрын
Desculpa, mas a pizza tradicional napolitana tem mais horas de fermentação! Isso garante a leveza e uma melhor digestão! Não é conforme a Federação de Pizzas Napolitana 😢
@lucaspinto4327 3 ай бұрын
Olá chef, para obter melhor resultado, escolher o limão siciliano com casca fina ou casca grossa?
@camillaantunes3510 3 ай бұрын
Aiii jesuixxx e a lumbriga? Huahau
@camillaantunes3510 3 ай бұрын
Eu tô mega ansiosa para fazer isso!!!! Que delícia 😋
@sitiomaisverde7127 3 ай бұрын
Qual a validade?
@suzanadamas5986 3 ай бұрын
Obrigada, finalmente aprendi a fazer o molho à pomodoro 🎉
@suzanadamas5986 3 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉🎉
@phlost 4 ай бұрын
Muito boa a receita, mas achei que vai muito azeite, a massa fica boa, mas no final vc sente aquele gostinho de azeite. Não estou reclamando 😂, mas na próxima vou testar com a metade do azeite.
@marilisifischer3954 4 ай бұрын
Qual a quantidade de álcool de cereal
@prisciladurao7072 4 ай бұрын
Você fala umas palavras em italiano que confundem. Eu não tenho a menor ideia do que significa a palavra "burro".
@suzanalima4722 4 ай бұрын
O álcool de cereais tem graduação maior q a da vodka, certo? Qto usar de vodka para substituir? Ou eu reduzo na água da calda? Agradeço desde já 😊
@mellnascimentomuniz2608 4 ай бұрын
qual seria essa "farinha boa" para usar?
@ChefnaToscana 4 ай бұрын
farinhas que tem alta potencia proteica.. normalmente vc vai encontrar a letra W indicando. a marca anaconda é bem legal e costuma funcionar bem!
@cidinhalamounier8888 4 ай бұрын
Ingredientes
@cidinhalamounier8888 4 ай бұрын
Receita
@J.I.S.Nascimento 5 ай бұрын
Tomem cuidado, galera, se a sua panela pode ir ao forno ou não. A maioria não pode.
@victordemelogomes7060 5 ай бұрын
Valeu chef , fiz esse esquema da frigideira deu certo, vc é brabooooo
@rosanigalon2842 5 ай бұрын
Non ho mai visto fatto così! Sembra buona
@luisgobbato 5 ай бұрын
Esse teu licor com toda ctza do mundo ficou amargo bacarai. Vc descascou com a parte branca da casca.. Affff. Tudo errado amigo.
@ChefnaToscana 4 ай бұрын
@luis, não ficou não. e sempre faço ele que virou sucesso por aqui.
@cesaozinho 5 ай бұрын
Chef, tem alguma maneira de fazer uma massa boa para pizza com o fermento seco?
@ChefnaToscana 4 ай бұрын
o fermento seco tem as mesmas propriedades do fresco. Apenas deve usar sempre na proporção de um terço em relação ao fresco.
@luciapereira9622 5 ай бұрын
Show
@luciapereira9622 5 ай бұрын
Vendo seu vídeo hoje 01 /02/2024. Amo a cozinha italiana. Amei sua receita, vou testar. Já me inscrevi. Grata, parabéns.
@nahsenar 6 ай бұрын
Muito legal o vídeo! Sem enrolação ❤
@leandroaraujo5895 6 ай бұрын
Não sei se vc já corrigiu a edição. Tua técnica é bacana e vc tem muito conteúdo mas essas palavras soltas em demasiado torna teu conteúdo extremamente cansativo. Obrigado pela receita.
@ChefnaToscana 4 ай бұрын
leandro .. realmente foi uma coisa do início, já fizemos alterações nos video mais recentes. da uma olhada nas ultimas postagens e vai ficar bem claro a mudança!!
@user-zm9ct9br4k 6 ай бұрын
bom dia meu querido, tira uma duvida minha por gentileza fiz hj de tarde o limoncello e to em duvida se posso agitar o recipiente todos os dias umna vez ao dia ou so deixo ele de canto e nem agito? oq vc recomenda?
@ChefnaToscana 6 ай бұрын
Deixa ele quentinho lá. Fica tranquilo que o álcool faz o serviço dele!
@user-zm9ct9br4k 6 ай бұрын
@@ChefnaToscana tira minha ultima duvida acabei de fazer a calda com 1,4 L de agua e 600g açucar. meu licor vai ficar docinho? ou o alcool vai toma conta do licor? essa quantia q vc fez no video ele fica bem docinho q agrade o paladar de todos ou algo mais forte e levemente doce?
@ChefnaToscana 6 ай бұрын
Ele fica doce porém se sente bem o cítrico do limão!! É um contraste bem legal de sabores
@xumbreguinha6750 6 ай бұрын
Paqrabens Paizzano grazie per tuti
@lauragallon9191 6 ай бұрын
comi esse prato na Itália algumas vezes e sempre repetia em casa quando morava lá 😭😭😭 simplesmente o melhor
@paolofiore8452 8 ай бұрын
Orzoooooo? Ma ta louco?
@arieli_acdc 8 ай бұрын
Olá. Fiz as pizzas pra minha família. Aceitaram ser receita estrangeira kkk, gostaram, saciou-os. Não falei e minha mãe percebeu que era uma massa diferente, "enxia" menos. O que achei ruim foi que pro meu braço a massa ficou dura p sovar...coloquei na minha planetária...DÚVIDA: é normal aquele pula pula? Alguém tem uma philco...gente q meda de perder a batedeira
@ChefnaToscana 4 ай бұрын
o ideal é que va adicionando a agua ao poucos, se fica no pula pula pode ser ou a massa muito dura, ou a planetária que não tem o gancho uniforme( o que acontece muito)
@arieli_acdc 4 ай бұрын
@@ChefnaToscana o que vi sobre a avaliação da minha batedeira é que ela é boa em potência, mas peca por estabilidade. Descansei 1 pouco a cabeça depois
@daciano1297 8 ай бұрын
Mas qual a medida de alcool se coloca para fazer a infusão? Desde já agradeço
@ChefnaToscana 4 ай бұрын
1 litro
@cleubermendonca507 8 ай бұрын
Sua massa não vai açúcar?
@ChefnaToscana 4 ай бұрын
negativo.. o açúcar acaba sendo usado em massas de fermentação rápida que ajuda na alimentação do fermento e baixar a sensação de azedume na massa
@iurisantos7516 8 ай бұрын
Qual a validade?
@ChefnaToscana 4 ай бұрын
a perder de vista
@KillingSpreeGM 8 ай бұрын
será que fazendo meia receita da certo tbm?
@ChefnaToscana 8 ай бұрын
Da certo sim.. !!
@janimodesto4649 8 ай бұрын
Receita maravilhosa!! Vou reproduzir!!!