2 ай бұрын
Пікірлер
@Blood666Fish 3 сағат бұрын
Серёга привет! Я на первом перегоне сливаю в брагу, а потом вроде как и не пахнет на втором😁
@AlexejPopov 3 сағат бұрын
Смешав килограмм варения и килограмм дерьма получишь 2 кг дерьма и как ты его не разделяй...
@Morozoff7 3 сағат бұрын
Серёга, это эфиры (химия 10 класс) и ректификация не способ их избавления. Хотел бы я увидеть эту компанию, что опасается запаха чеснока, дабы не сорвать "контакт", но не думает о перегаре😆😆😆
@user-it2lm4fq2c 3 сағат бұрын
Это да, из говна конфектку не зделаеш!
@user-eu6yv9je4k 3 сағат бұрын
учи русский, Сделаешь пишется так
@user-jn9vf3tl7b 4 сағат бұрын
Когда-то давно ещё в молодые времена услышал по телевизору от кого-то из именитых артистов рецепт водки с ароматом малосольного огурца. Проще не придумать: в бутылку водки надо добавить среднюю веточку укропа и небольшой зубчик чеснока, и сутки настоять в холодильнике. Получилось. Потом пробовал увеличить количество укропа и чеснока, время выдержки - всё шляпа. С навеской перебарщивать нельзя! А, сортировка с таким ароматом чеснока на такой вариант может и подойти.
@user-qz8dn7ko2r 4 сағат бұрын
С 1 кг сахара, - 1 литр 40℅! Скорость не всегда качество. Я выдерживаю брагу до высветления. Как слеза и без запаха
@Putnik1988 5 сағат бұрын
😂😂😂 бля...... Ну не иметь сегодня угольник Свенсона и заниматься деревянным строительством - это как минимум показатель что перед вами очень низкоквалифицированный кадр. Это как строитель без пояса для инструментов и крепежа - ну то есть типичный колхозный осëл 😂😂😂
@Gansalis 5 сағат бұрын
Это у тебя колхозника китайский Свенсон 🤣🤣🤣 kzfaq.infoMzFsJGv2Zzc?si=yAOnkyQBZvYOm2tm
@user-dj7oh1my8m 5 сағат бұрын
Привет! Классное решение. 👍 вскрой жалюзи светлой морилкой , чтобы зона окон выделялась.
@Gansalis 5 сағат бұрын
Спасибо 🤝
@user-zy6xe1ou5z 6 сағат бұрын
два дня назад перегонял на колонне настойки и была одна настойка из хрена с чесноком, после перегона взял 96,6 запах ужас! два раза через угольную колонну третий перегон ректификата и все равно небольшой запашок присутствует!
@okb_garage 6 сағат бұрын
углем можно попробовать запах убрать
@user-ps6gs6ml6y 7 сағат бұрын
Сергей, вечер добрый! Подскажи пожалуйста, что ты делаешь, для того, чтобы у тебя стекло в крышке бака не потело... Сегодня делала первую перегонку, на подстиле,.. за все время перегонки стекло запотевшее, и хрен чего разглядишь... ну бывает, капля стечет, и 5 миллиметров стекла становятся прозрачными( Лючек с фонариком, такой же, как у тебя, с той же фирмы заказала... что я делаю не так?
@Gansalis 6 сағат бұрын
Привет 👋 Да ничего не делаю , само как то так получается ))))
@user-ps6gs6ml6y 6 сағат бұрын
@@Gansalis Сергей, а давайте стеклами поменяемся)))) Шучу, конечно... Кстати, перегоняла полтавскую крупу - пригорела, запах был жуткий - перегонка на колонне, ожидаемо, не помогла. Долго у меня этот спирт стоял...) А потом я из него сделала джин - можжевельник практически отбил запах горелой каши... Гости пили, и просили добавки)))
@user-dm6et2of6g 8 сағат бұрын
Зделай из этого спирта хренавуху может тебе зайдет.
@user-eu6yv9je4k 3 сағат бұрын
учи русский, пиши правильно. позорище
@nikolau.kop.1960 8 сағат бұрын
Перегонял брагу с повила с 2я ректификациями - запах не ушел , в итоге сделал Абсент - ни кто ни чего не заметил !😀
@user-qp3ut4mt3u 10 сағат бұрын
Свет туда проведи, не пожалеешь!
@user-rj5ko6md7o 10 сағат бұрын
чеснок с перцем наверное нормально будет.... может мц снизу надо было поставить ?
@nechaev.p 10 сағат бұрын
Убил запах через уголь) и потом перегон
@Bross. 11 сағат бұрын
Хреновуху можно сделать на этом спирте ,там как раз чеснок не лишним будет.
@Volodiadgan 11 сағат бұрын
Потом наверное отмывать устанешь от чеснока оборудование.
@user-hc1eo2ug3z 11 сағат бұрын
Неполучившиеся настойки сначала делаю обычный перегон на прямотоке или в брагу добавляю, потом ректификацию. Вроде пока прокатывало. Тут ещё у кого как нос и вкус работает
@user-ng5lu3jw4o 11 сағат бұрын
На крайняк до зимы и в незамерзайку
@olegkarpov4534 11 сағат бұрын
Привет Сергей! Согласен с тобой на сто процентов!
@yoka1789 11 сағат бұрын
Чеснок из напитка убрать... 200-300 мл. на 10л 45-50% дистиллята ...молока обезжиренного.. настоять отфильтровать;)
@alexandrchentsov8860 12 сағат бұрын
Перегонял на колонне все остатки и неудавшиеся настойки, из получившегося спирта сделал домашнюю водку, которая получилась с лимонадным послевкусием дюшес. Все привкусы настоек не передались, но откуда то появился ароматик дюшес!!!
@YorikMr 8 сағат бұрын
запах дюшеса это бутилацетат, это сложные эфиры которые могут синтезироваться как дрожжами так и образовываться в процессе дистилляции в результате реакции спиртов и органических кислот. Если полученный спирт имеет посторонние запахи во вкусе и аромате значит плохо шло разделение на фракции на этапе ректификации это может говорить только о нарушении технологии проведения процесса ректификации и попадания примесей в готовый продукт.
@user-ms2yq2sp6n 12 сағат бұрын
👍👍👍 Сделай рыбацкую настойку . И на природу .
@user-eu6yv9je4k 3 сағат бұрын
он вроде сказал что там была такая именно настойка
@user-ew6iu5je2g 12 сағат бұрын
А если этот спирт потом прогнать как дистиллят может уйдет запах?
@user-eu6yv9je4k 3 сағат бұрын
отправить бы его на завод чтоб делать из нефти всё остальное. ректификация убирает все. если нет, значит не правильный расчет тарелок и тд и тп.
@user-ye1wm2kz5p 13 сағат бұрын
ВСЕГДА гоню на газе. Дважды проводил эксперимент СПЕЦИАЛЬНО разливая около 200 мл голов пямо рядом с перегонным кубом. Правда перегон не на кухне провожу, а в подвале. Один раз загорелись и самостоятельно потухли через 20 секунд. Никакого распространения пожара или чего то подобного даже не намечалось. Один раз вообще ничего не загорелось. Вентиляция с трудом вытягивала вонь от голов и я их сам поджог. Опять же ничего страшного не увидел. Уточню, что все происходило во время ректификации которую никто и не собирался останавливать. Вывод. При присутствии человека и наличии рядом воды, ничего особенного не случится от слова совсем! Тем более при отборе со скоростью 14 литров в час. Спиритуозность не такая уж и высокая. А если не только руки но и голова растут из одного места то да, можно и весь дом спалить. Но таких рукожопов и к плите нельзя подпускать, весь дом газом взорвут. И к электричеству нельзя подпускать-убъет током.
@22-marsbars-ru 9 сағат бұрын
Дело говоришь, как вспомню у деда самогон перегоняли, так всегда на газу, если зимой то льда в бак со змеевиком или снега набираешь и погнал :)))) За много лет ни одного ЧП при перегоне не было, единственное жара стоит, когда кухонка маленькая
@EVGEHIY_MIXAJIbl4 13 сағат бұрын
При таких дрожжах гравицапа не нужна
@user-pq1de4bg9t 14 сағат бұрын
Попробуй заново перегнать на колонне, и побольше воды залить что бы сырье было слабой градусов 15, потом добавить немного ванилина
@user-cy1kj7cv1c 14 сағат бұрын
Как то поставил брагу на речной воде из Иртыша. Всё как обычно - первый перегон + ректификация. Спирт разбавил водой, попробовал... Такой противный напиток получился, типа с химозой. Перегнал ещё раз на рекколоне, результат не намного лучше - к употреблению не годится. После этого к байке, что китайцы делают спирт из говна и навоза отношусь скептически 😅
@user-ne4ej6nn5e 14 сағат бұрын
Может быть, надо было продуть колонну после голов?
@Gansalis 14 сағат бұрын
Да нет , там на протяжении всего погона этот запах шёл )))
@user-ne4ej6nn5e 13 сағат бұрын
@@Gansalis , а если у этого запаха Крект похож на кротоновый альдегид, и ты его пока отбирал головы, загнал в задержку. Предположение исходя из того, что при начале отбора тела запах вроде как продолжал быть.
@user-hp5fc5hs3e 14 сағат бұрын
перегонял 10 литров джина, + 10 литров разных других настоек, + 4,5 литра НДРФ с пердушком. Сначала перегнал всё на прямотоке с медью. получил 15 литров 75%об. потом на колонну с ЦП. "голов", ну то есть не ЭАФ, а сложной ароматики от настоек, получилось около двух литров. и 10 с копейками чистенького НДРФ, безо всяких посторонних запахов. так, что, Серёга, всё возможно.
@Gansalis 14 сағат бұрын
Может быть ))) Спасибо 🤝
@denisrudenko9183 15 сағат бұрын
С перцовкой также тема. Запах и привкус остаётся.
@user-uq8pt1cn2u 14 сағат бұрын
У меня тот же результат. Причем продукт вышел крепостью 96.5, сам запаха не имеет, но при разбавлении проявляется.
@denisrudenko9183 14 сағат бұрын
@@user-uq8pt1cn2u а я выгнал, запаха нет. Разбавил и на щепки. Корешок приехал, пару бутылочек взял. Звонит, говорит че-то не то, привкус какой-то. Потом в брагу этот Сэм потихоньку добавлял.
@dhzambul6820 15 сағат бұрын
У меня ни каких запахов не остаётся.Перегонял из муки пригорела запах сырца был невыносимый ректификация всё убрала спирт был идеальный и чесночный запах пробовал ,чистейший спирт получается.Только тяжело куб и колонну отмыть потом долго пахнет.
@user-dm9eb4gm4u 15 сағат бұрын
перегонял виноград и плохо отфильтровал ,попали косточки на дно .отгонял на огне ,и от запаха горелой косточки отделаться не смог даже после третьей перегонки.
@Gansalis 15 сағат бұрын
😔😔😔
@timofeis9012 15 сағат бұрын
доброго здоровья. из горелого дистиллята у меня получился нормальный ректификат. а вот смесь из джина и передубленых зерновых не фига. пить можно, но приглушеные тона остались
@user-dv9xp6lt2j 16 сағат бұрын
Приветствую подскажите кокосовый уголь не поможет ?
@TVZ250SA 16 сағат бұрын
Сергей, Приветище! На данном чистом перегнанном продукте сделай Хреновуху, либо перцовку. То, что по духу ближе к чесноку...
@ZaorishGH 16 сағат бұрын
Я перегонял смесь неудачных зерновых с брусков, настойки с сахара и вышло очень даже неплохо, без посторонних вкусов/ароматов А вот неудачный джин так и не смог после двух ректов избавиться от можжевельника.
@Sternwal 16 сағат бұрын
Серега, привет!) Ты как-то делал видео про очистку самогона третьей перегонкой(что-то типа мацерации). Вчера решил попробовать сделать. Отмечу, что после второй перегонки сэм получился отличный, мягкий. Так вот, сделал третью перегонку(разбавил сэм до 12 градусов, перегнал в режиме подстил до суммарной крепости 42.48%). И вот проблема..сэм получился жестким. После стопки прям хочется закусить, хотя после второй перегонки пьется и без закуски замечательно. Делал все как полагается, головы отбирал специально для эксперимента по одной капле в минуту с запасом в 100мл, на третьей перегонке отнял еще 50 мл по твоей методе. На второй перегонке не стал жадничать и отбор прекратил заранее, чтобы гарантированно не цепануть хвосты. Вода на второй и третьей перегонке использовалась фильтрованная Аквафором. Сэм не фильтровал. Есть мысли, почему так получилось? Это первый опыт третьей перегонки, поэтому результат несколько обескуражил. У тебя в видео по твоим словам пить можно прям сразу, без отдыха. У меня же и сразу после третьей результат не порадовал, и после ночи. Заранее спасибо.
@John_Riddik 15 сағат бұрын
Странно 🤔 У меня никогда так не было..
@Gansalis 14 сағат бұрын
Да , очень странно 🤷 Делал дистилляцию ректификата уже раз 50 наверное , всё время напиток только радовал . Не знаю что и посоветовать.......
@Sternwal 13 сағат бұрын
@@Gansalis да сам удивлен. Попробовал смягчить сахаром. Добавил на 9,5 литров 42-градусной прелести 165г сахара, т.е. примерно по 17 грамм на литр. Надеялся, что смягчит, но утром особого эффекта не увидел. Тут вижу только 3 варианта: 1. Дать отдохнуть дня 3. Если особой разницы не будет, то пункт 2 2. Перегнать еще раз)) 3. Смириться) Вобщем, непонятная хрень... Если есть мысли - излагайте, мб что-то коллективно сможем придумать?) Upd. Ещё как вариант, попробую через фильтр аквафоровский прогнать.
@Sternwal 9 сағат бұрын
Вобщем, после фильтрации Аквафором все пришло в норму. Напиток стал очень мягкий, "питкий") Но вот почему после дистилляции ректификата он был такой - непонятно(
@user-zi8jv1py1u 8 сағат бұрын
У меня выработался набор правил, благодаря которым мацерация стала радовать: 1. Идеально отмытый куб и проч. железки, участвующие в этом; 2. Вода из обратного осмоса или магазинная бутилированная; 3. Разумеется спирт-ректификат, а не самогон любой перегонки. Аллес. А дальше гнать можно хоть до воды (если на джин-корзине).
@user-kf4xj2ir4f 16 сағат бұрын
👍Ещё бы сзади в кольце отверстие и трубу сотку пластиковую вверх 3 метра - вытяжка.
@user-tm5qv9te6z 17 сағат бұрын
Здорово Серёга, был такой опыт спирт пах чесноком
@Gansalis 17 сағат бұрын
Привет ✌️ Спасибо 🤝
@user-dd8gd4vl2q 17 сағат бұрын
Я думаю колибр на 3 дюйма великоват у меня 1.5 дюйма высотой 1.5 метра всё хорошо отделяет на малой скорости и по жидкости!
@user-em5hh9yf5u 17 сағат бұрын
так в брагу добавь, после второго перегона думаю всё улетит и чеснок тоже
@user-ck9mp6ey7m 17 сағат бұрын
когда то экспериментировал с настойками , каждый раз получалось , что то не то , единственное , что понравилось , это хреновуха , но от неё болит желудок , в итоге пришёл к тому , что лучше всего ректификат разбавить детской водой ( в пятишках продаётся ) Honey Kid и добавлю 250 млл на 20 литров ректификата не дорогого бальзама ИДНАКАР 40об , он на травах , приятный вкус , всем нравится..
@sergeichuenkov8600 11 сағат бұрын
Доброго времени суток. Рад что понравилось. Единственное в воде для деток очень много минералов. Т.е. общая жесткость воды большая. ) Возможно выпадение осадка). А так как говориться фломастеры на вкус разные.
@user-xh5lh4cq9s 17 сағат бұрын
надо было перегонять с одбрадившей брагой получится
@hellsmalls5860 17 сағат бұрын
Привет Сергей! Делал джин на можжевельнике, перебрал с ароматикой, дважды перегонял на колонне 3 дюйма полтора метра и НИФИГА, ВОНЯЕТ МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ! Разделил на 3 части и поставил на этой хвое настойки на бруснике, клюкве и калине, получилось оригинально, но всё равно пахнет хвоей...
@Gansalis 16 сағат бұрын
😁👍👍👍
@user-rm3fq1lg7j 17 сағат бұрын
Тоже пытался чесноковую избавиться от запаха, фиг там даже 4 перегона не помогло😂😂😂😂
@Gansalis 17 сағат бұрын
😆👍🤝
@user-ko1nw1lh3p 18 сағат бұрын
Нужно через уголь фильтровать он обязан удалить запахи
@Boostaboss 18 сағат бұрын
тоже делал чеснок солодовой говнище ужас
@Gansalis 18 сағат бұрын
😆👍🤝🤝🤝
@user-or6pz8mn1o 18 сағат бұрын
Вообще полезно иногда делать ,"простые вычисления". Из последнего, ах божья коровка съедает целых 70 тлей. Ну считайте дальше. Сколько нужно этих коровок,чтобы хоть как-то ощутимо уменьшить количество тлей