excelente querido! consulta, cuanta muzzarella lleva el metro?
@mraleister6665 күн бұрын
Buena técnica. ¿Hacen pizza por metro ahí?
@elpizzero_delagente4 күн бұрын
Si hacemos de metro
@mraleister6665 күн бұрын
Hola, te paso dos tips. Uno dejá reposar la masa una horita para que se hidrate bien. Y la otra ponele el aceite al molde y mandalo al horno, cuando esté caliente sacalo, volcale la preparación y mandalo de vuelta.
@elpizzero_delagente4 күн бұрын
Buenos tips gracias💪
@davidasencio23405 күн бұрын
La receta denla salsa pizera podes pasar
@elpizzero_delagente4 күн бұрын
Ya subi el video de la salsa amigo 💪
@susanas471617 күн бұрын
Buenisimo!!!
@elpizzero_delagente17 күн бұрын
Gracias 🍕🍕
@vladimirbajmetkov73818 күн бұрын
Y sal??
@elpizzero_delagente18 күн бұрын
Ya tiene
@vladimirbajmetkov73818 күн бұрын
No le ponés aceite a la mezcla??
@elpizzero_delagente18 күн бұрын
El video completo esta en mi canal.
@marielm.194019 күн бұрын
Buenisimo es una delicia el faina
@elpizzero_delagente19 күн бұрын
Gracias... espero te sirva esta receta 🍕🍕
@pabmel410519 күн бұрын
Volvio , slds .
@elpizzero_delagente19 күн бұрын
Volvimos 💪🍕
@carlosrizzo275215 күн бұрын
Amigaso ,yo siempre al firme con usted fiel admirador
@carlosrizzo275215 күн бұрын
Te hago una consulta yo tengo la misma azadera y ponía 200 de harina y 500 de agua ,vos easa proporción se la echas toda o te sobra algo ,capaz que es el gusto de cada uno x la altura ,a mí esa está expectacular ,un abrazo como siempre
@elpizzero_delagente15 күн бұрын
@@carlosrizzo2752 carlos como andas ,me sobra un poco porque lo hago fino
@carlosrizzo275215 күн бұрын
@@elpizzero_delagente genial otra consulta hay quien calieta el aceite antes en la azadera que opinas de eso o que recomendas
@latvpubica977526 күн бұрын
Un poema
@leticolaАй бұрын
Tambien lo podes comer en pizzeria uruguayas y es mucho mas rico que el Argentino. A Uruguay tambien llegaron Genoveses. Si no fueras uruguayo, no te haria este comentario 🤦♀🤦♀🤦♀
@eliasmendizabal3906Ай бұрын
Y para el metro cuanto tendría que pesar?
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Entre 950gr y 1200gr
@user-bg1yr8nf4lАй бұрын
Gracias por enseñar ❤
@user-dy1wg8yh3nАй бұрын
Buen trabajo ❤ !!!
@nacidoenlos9076Ай бұрын
soy de Argentina y no reconozco lo que es SALSA TAMIZADA.
@vladimirbajmetkov738Ай бұрын
Creo que es la passata que le dicen los tanos
@pizzamantesАй бұрын
excelente😀👑👑👑
@tomas6505Ай бұрын
Nuevo suscriptor, porque soy amante de la pizza 🍕👌
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Gracias tomas💪🇺🇾
@tomas6505Ай бұрын
Que buena se ve amigo 👌
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Gracias tomas abrazo 💪🇺🇾
@CarlosPerez-wb8idАй бұрын
Gracias por compartir saludos desde tacuarembó
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Saludos carlos💪🇺🇾
@CarlosPerez-wb8idАй бұрын
Recién termine de hacer las pizas todo con tu receta de masa y salsa y quedó expectacular, y tengo horno eléctrico pero quedó impecable
@CarlosPerez-wb8idАй бұрын
Lastima no te puedo mandar fotos
@elpizzero_delagenteАй бұрын
@CarlosPerez-wb8id buenisimo carlos💪🍕 falta la faina ...mañana subo el video
@CarlosPerez-wb8idАй бұрын
Buenísimo gracias
@horaciojesusromeromedinaАй бұрын
oh perdona que joda tanto y la faina como se hace no tengo ni una idea como se hace la faina , la mezcla de la faina si fuera posible , gracias
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Subo un video y te muestro como lo hago
@horaciojesusromeromedinaАй бұрын
impresionante gracias che ,pero nunca me quedoclaro como se hace la masa de la pizza a la pala si no es m ucha molestia , como es, cuanto peza cada bollo pra la pizza al metro , desde ya gracias por todo porque los videos estan recontrabuenos se aprende muy bien sin vueltas gracias Uruguay noma carajo
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Los bollos los hago de 1.200gr hace un par de dias subi un video mostrando como los hago. En breve subo otro.gracias horacio por ver los videos 💪🇺🇾
@carlosrizzo2752Ай бұрын
Te hago una consulta cuanta mas es x metro ,un abrzo grande ,sos un fenomeno
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Subi un video pesando los bollos de 1.200gr saludos gracias
@carlosrizzo2752Ай бұрын
Dale gracias ,yo tengo horno de barro y hago para mi pero me interesa aprender tu tecnica de estirar la masa un abrazo
@elpizzero_delagenteАй бұрын
@carlosrizzo2752 que bueno q te sirvan los videos carlos...tirame ideas para seguir mostrando porque ya no se que mas subir jajajjj
@carlosrizzo2752Ай бұрын
Acá el maestro sos vos jejeje pero mi opinión la faina que es re complicada hacer ,figaza ,pizza rellena que nadie hace ,un gran abrazo loco sos el el uno
@elpizzero_delagenteАй бұрын
@@carlosrizzo2752 dale si voy a subir videos de eso mismo gracias💪
@giusellaperez113Ай бұрын
Segunda parteeee
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Ya la subi
@cgabrielacАй бұрын
Y el tamaño de la asadera campeon ? cuanto de diametro?
@CarlosPerez-wb8idАй бұрын
Buenísimo manda la segunda parte
@pabmel4105Ай бұрын
solo dos preguntas , cuantas porciones rinden un metro ? cual es el ancho aproximado ? Muchas gracias.
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Yo lo hago de 12 de ancho y rinde 5 porciones el metro
@damianramirezsaravia3624Ай бұрын
Grande maestro muchos exitos
@Carlos-ni3tqАй бұрын
Exelente amigo muchas gracias!!
@user-dy1wg8yh3nАй бұрын
Manda la segunda hermano 😊
@Carlos-ni3tqАй бұрын
Buenisimooo, manda la segunda parte nomasss!!!
@rafaelmonrolopez2577Ай бұрын
Que va, esas proporciones no dan esa masa, ni a palos... Le ha hechado 10 o 12 kg.... Vaya video mas trucho...
@elcrixs5377Ай бұрын
una joya de video y de pizza
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Gracias hermano fuerte abrazo 💪
@Carlos-ni3tqАй бұрын
Hermosa esa masa , videito para hacer la masa en casa hacete !!! Gracias
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Gracias carlos hago uno si ...💪
@user-zv8eh8ft7j17 күн бұрын
Como haces esa masa tan buena esponjosa
@horaciojesusromeromedinaАй бұрын
DONDE ESTA EL VIDEO CON LA RECETA AMIGO, SALUDOS DESDE aLEMANIA ESAS PIZZAS SE VEN RECONTRAQBUENAS
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Horacio saludos el video de la reseta se llama masa para pizza
@user-charruaАй бұрын
OPAAAA... DONDE COMPROOO???
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Paladar fino/ Jardines del hipodromo 💪🍕
@vasivasi5736Ай бұрын
Vaya pasada!! A qué temperatura pones el horno? Parece pizza napoletana se cuece el piso en 1 min no? Vaya pasada! Felicidades amigo, un saludo a Uruguay!!
@elpizzero_delagenteАй бұрын
El horno a 350 grados 400 ..si en un minuto se precocinan gracias fenomeno un saludo 💪
@user-lj1zb1el6gАй бұрын
Dejen vivir trabajar y vivir 2 días libres a la semana. 37 horas por semana.
@user-lj1zb1el6gАй бұрын
Exacto
@CarlosPerez-wb8idАй бұрын
Buenas noches geniooo!! Una consulta? La salsa como la haces?
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Como va carlos sal azucar aceite ajo y oregano, salsa tamizada y pulpa de tomate enteros .
@CarlosPerez-wb8idАй бұрын
@@elpizzero_delagente muchas gracias por compartir tus conocimientos abrazo grande, y espero tus clases virtuales. No es mala esa?
@lorenaparras8535Ай бұрын
Hola buenas noches quería encargar una muzza con tomates para que me den
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Muzza con tomate?
@gabymedina3399Ай бұрын
Donde 5:32 tenes la pizzeria? Xq son pocas kas que usan horno a leña y quiero ir a probarlas bo . Esos bollos cuanto pesan? Y ya te digo te ganaste un suscriptor ! Vamo arriba!!
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Gracias gaby..la pizzeria esta en jardines del hipodromo pasa cuando quieras!!
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Los bollos son de 900gr maso
@pabmel4105Ай бұрын
No me cierran los números , 200 piezas $ 100000, 500 c/u , le pone oro a la salsa ?
@elpizzero_delagenteАй бұрын
😂 las vendo caras no??
@pabmel4105Ай бұрын
@@elpizzero_delagente tal vez , no se es su trabajo , vistes que ahora le encajan gourmet y te sirven poco y caro !!!
@pabmel4105Ай бұрын
@@elpizzero_delagente igual si las vendes a 50 y quisistes poner 10000 , en comparacion con la harina saques un numero , pero la leña esta cara , no se si son pre pizza o con gustos , esta bravo decir en este paiss caro o barato .
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Eran 10.000 si... le erre a los numeros pero bueno la idea era hacer contenido 💪
@pabmel4105Ай бұрын
@@elpizzero_delagente Ja ni nocion , no la contas , la pess , Hace meses atras tambien pusistes 7 litros de agua para 15 de harina , que es una hisratacion del 47 % me suena a poco , ya la conoces bien la masa , con la harina que usa y el agua que absorbe
@DAVIINCHYАй бұрын
Tremendo video Espero que te hayan dado grandes propinas
@elpizzero_delagenteАй бұрын
Valio la pena romperme la espalda😂
@CarlosPerez-wb8idАй бұрын
Cuando salen las recetas, o las clases por Internet