Отлично чувак, тоже самое хочу оборудовать на элетровел
@MrZelender15 күн бұрын
4 укола по 10 мл в хребтину, а не в пузо. И все будет отлично.
@user-rz1bh3gj9i16 күн бұрын
Лещь трофейный!
@kiper970327 күн бұрын
Слелал так , семья есть отказалась сказали не привычно ка кбудто сырой, я тоже не в восторге от рецепта , не вкуснее вяленой плотки
@user-bg7ni1hl2mАй бұрын
А почему 21 день а не 22 или 20 и зачем потом вымачивать развалил да посол неделю тем более она была заморожена
@denissheifecs3493Ай бұрын
Спасибо за видео. Как его хранить дома, в надутом состоянии или в скрученном виде?
@SergejEsman-uq3jdАй бұрын
По поводу углов можно было заполнить просто на казачьем то или камнями или еще чем то чтоб меньше соли ушло
@andrejfedorov5120Ай бұрын
Привет из Германии!!!спасибо за ролик было интересно посмотреть. Не совсем понял насчёт вымачивание ,через час менять воду понял а что значет откисать и как просушивать если можно обьясни.ролик обалденый полный рот слюней.спасибо.
@user-wg4jo1rn1kАй бұрын
Не убиваются описторхи такой заморозкой,циста двойная практически не убиваемая
@TipXolАй бұрын
Сухой посол, на то он и сухой посол. Рыба после засолки, не вымачиваеться. Максимум ☝️, смываем под проточной водой соль и всё. Подвяливаем 2-4 дня и приятного аппетита. И да.... немного от себя. Очень много ваты, при подаче рецепта.
@annakonev44162 ай бұрын
Очень люблю вяленую и сушёную рыбу. Делаю это тоже в квартирных условиях. Хочу поделиться своим опытом. Когда пробуете рыбу на соль при вымачивание, учитывайте тот факт что чем дольше она будет сушиться тем солонее она станет. Марля в моем случаи не помогла, хотя делала несколько слоев и кроя хорошо завернула и закрепила плотно прищепками для белья. Мухи какимто образом всё равно до рыбы добрались. Их было очень много и выбраться от туда они почему-то не смогли 😂. Ловушка для мух. Рыбу при шлось выбросить. Летом лучшие рыбу не сушить. Мухи всё равно доберутся. Но если очень хочется, повести рыбу днём в комнате и закройте дверь чтобы наверняка и направте вентилятор на рыбу. Мухи не любят ветер. Ночью можно вывешать на балкон, ночью мухи спят и до рассвета рыба в безопасности.
@user-qs4zt6zk6l26 күн бұрын
Продаются специальные защитные принадлежности закрытые мелкой сеткой для сушки рыбы.На озоне и т.п.
@user-dy3de5ru9w2 ай бұрын
Это соль господа, это соль. Хотя картинка да, красивая.
@user-dy3de5ru9w2 ай бұрын
Это просто соль. Хотя на видео красиво.
@Klerk19822 ай бұрын
Що нового у Вас ?
@user-cu3gg6mv4m2 ай бұрын
Ни хрена себе месяц я в первые такое вижу, пять, сем дней засолки достаточно.
@user-nm7ze9tc5w2 ай бұрын
В ткани?
@user-uq5vn2jz5j3 ай бұрын
Маленькое замечание. Принцип сухого посола рыба не вымачивается.. При засолки рыбы необходимо выдерживать температурный режим, как при засолки, так и при сушки.Температура при засолке до+8, так же при вымачивании до +8, при сушки до +15. Всю рыбу речную нужно промораживать при -23 ним .неделю . Сухой посол подходит для рыбы пойманной с конца сентября по май . У каждого свой рецепт. Удачи.
@pevel373 ай бұрын
2кг леща, заматываю в льняную тряпку с солью, обматываю веревками, и на 21 день в холодильник, ничего не вымачиваю, обмыл от соли,немного подсушил и с пивой. Перед этим конечно рыбу замараживаю
@user-mj6gt8uz2s3 ай бұрын
А если его после этого ещё и немного подкоптить холодным дымом
@user-sf8qr5nl1d3 ай бұрын
Отмачивать не нужно его.
@user-cf6li5zp2p4 ай бұрын
Солить каждую рыбу надо отдельно от другой, на одну тукую соли надо пачку и замотать в х/б тряпку, замотаь и впрохладу на три недели
@user-cf6li5zp2p4 ай бұрын
Надо морозить 21 день, солить
@wolos84184 ай бұрын
Под позвоночником, которую вы называете кровь, это вообще то почки рыбы..
@user-hf8rj1yn9t4 ай бұрын
Добрый день 1.5 легко до 2 кг больше уже сложно...
@user-bf8vi2vy1s5 ай бұрын
Сейчас наверно на электровелосипеде гоняеш...?а вместо тубуса настоящий боевой стингер!? (Ты с украины 100%!
@user-cp7ut7yl7k5 ай бұрын
Он даже не знает,что из рыбы выделяется. Так я ему скажу-жир из рыбы не выделяется,рыбак.
@xaxatuntravel25305 ай бұрын
Вообще п0х уй на таое мнение 😂
@QudratUrazbayev5 ай бұрын
Слабо.за это время барана разделают
@xaxatuntravel25305 ай бұрын
Вообще п0х ую на таое мнение 😂
@user-sj5sx5kj1n6 ай бұрын
Хіба це карасі, це другий вид риби.
@xaxatuntravel25305 ай бұрын
Хіба? Дякую за вашу уважність 😁
@yankeemustdie-41596 ай бұрын
Ролик старый, поэтому неизвестно как было 6 лет назад, но сейчас ультралайт и комфорт плюс, это разные по толщине коврики - 5 см и 6,3 см.
@user-wh4jo3em8i6 ай бұрын
Привет. Что за озеро? И можно ли брать рыбу? Спасибо
@HUCUL1327 ай бұрын
Лещи у тебя максимум 1500 грамм 😂😂😂
@xaxatuntravel25307 ай бұрын
Не мали дурниць
@HUCUL1327 ай бұрын
@@xaxatuntravel2530 та не мелю,якби не ловив цю рибу, напевно би і не писав 😉🤝
@babay11977 ай бұрын
Речь говно. Любитель Николаев, ты сто хотел то сказать,вот вопрос то, рыбоман, ха ха
@user-is9cc7us1x8 ай бұрын
8 кг это мелочь я ловил 35 кг
@xaxatuntravel25307 ай бұрын
Брехня
@user-lc7hj1kb8j8 ай бұрын
🎉
@user-lc2xr4vx3f9 ай бұрын
Сколько в объёме сантиметров был этот лещь
@skjafldf10179 ай бұрын
Яка комфоротна грузопідйомність в нього?
@Roman-bv8xz9 ай бұрын
Поставил на зосолку таким способом, сверху положил на него 16кг, он у меня вообще не пускает сок, я его даже не укутывал, засыпал в лотке с отверстиями солью и все, есть предположение, что совеременные холодильники быстро удаляют лишнюю влагу, то есть соль впитывает, в холодильнике стоит дренаж влаги, я кака раз рыбу поставил под дуйчик, убрал отсек для овощей и посавил, интересно что получится в итоге
@Roman-bv8xz9 ай бұрын
Добрый день, что значит поставил откисать? Отсавили на ночь в воде ?
@andreiivanov12059 ай бұрын
Оболденно прекрасная вещь. А сколько ты туда засунул. У меня нет слов, и всё на своём месте. 👍👍👍
Залил герметик против проколов и заклеил заплаткой, а что герметик не может эту дырочку заклеить?
@Kotobubka10 ай бұрын
Який тест у спінінга?
@user-jb7bh5jj7e11 ай бұрын
Подскажите пожалуйста,сколько вы его сушили?
@user-rn4ww4gm2e11 ай бұрын
Соль прогоркнет, она с жиром.
@user-il9ym3re3g11 ай бұрын
Полный дебелизм. Беру тридцать крупных 70см жерехов. Закладываю в бочку. Слой рыбы слой соли. Десять дней стоит осенью на улице. Потом сутки в большом корыте вымачиваю и вывешиваю. Вода стекла и можно есть и коптить. Жерех малосольный в колодке. Да забыл гнет кг 40
@aitzhansmagulov983411 ай бұрын
Отлично! 👍🏼
@user-nb1kp6bu5q Жыл бұрын
Бредятина от профана-гнет 15 кирпичей, отмачивать после засолки😢😢😢 погуглите рецепты знающих людей и не вводите народ в заблуждение.
@porsch5958 Жыл бұрын
Маловато соли надо было в мешок 50 килограммовый засунуть чтоб точно наверняка просолился 😆шучу отлично получилось
@bicweld Жыл бұрын
Ещё один соль переводит, советчик. Больше соли! С горкой!!!))))) Там соли на дне достаточно.