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Пікірлер
@CORALIEBECUWE 8 сағат бұрын
Miam ca a l'air délicieux 😋 maitre gros bisous ❤et passez un bon été
@oncasselacroute7445 4 сағат бұрын
Merci beaucoup 😊 Passe un bon été toi aussi !
@Diplomatie.Culinaire Күн бұрын
Excellente recette 👏🏻👏🏻👏🏻
@oncasselacroute7445 Күн бұрын
Merci beaucoup 😊 le ratio crème - gélatine fonctionne bien. La crème sans être trop collée.
@dewaelealuce 2 күн бұрын
Bonjour maître vous allez bien vous me manquez😢 😢😢😢😢
@oncasselacroute7445 Күн бұрын
Bonjour ! Je vais bien merci. J’espère que tu passes de bonnes vacances. Moi aussi je pense souvent à toi et à toute la classe. À bientôt.
@hopetrinidad2695 9 күн бұрын
Une tuerie , j'aime
@oncasselacroute7445 8 күн бұрын
Un plat que nous aimons beaucoup nous aussi !
@christellemargot5657 22 күн бұрын
Maître vous me manquez beaucoup. Clem 😢
@CORALIEBECUWE 22 күн бұрын
Maitre vous nous manquez
@oncasselacroute7445 22 күн бұрын
Tu vas me manquer aussi, profite bien de tes vacances et on sera bientôt de retour dans de nouvelles vidéos 😘
@CORALIEBECUWE 22 күн бұрын
Merci maitre❤
@CORALIEBECUWE 23 күн бұрын
❤
@dewaelealuce 23 күн бұрын
Bonjour maître c’est le garçon qui est parti en dernier à la grille cccBisous maître vous adore
@oncasselacroute7445 22 күн бұрын
Coucou mon grand ! Passe un bel été, tu vas bien me manquer mais je passerai faire un coucou ! Bisous 😘
@CORALIEBECUWE 23 күн бұрын
Merci pour cette belle années 🎉😢😢😢😢😢😢😢😢❤❤❤
@CORALIEBECUWE 23 күн бұрын
Maitre vous nous manquez
@CORALIEBECUWE 23 күн бұрын
De mina
@CORALIEBECUWE 23 күн бұрын
Moi aussi maître on vous ❤❤❤❤
@CORALIEBECUWE 23 күн бұрын
De mina
@nadcat9108 29 күн бұрын
Maître on essaiera de faire la recette c était les deux meilleurs amie de la classe C.A😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@CORALIEBECUWE 23 күн бұрын
Coucou les filles c est minouche
@christellemargot5657 23 күн бұрын
Le maître me manque déjà 😢. Clem
@CORALIEBECUWE 23 күн бұрын
Oui il nous manque
@christellemargot5657 23 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@CORALIEBECUWE 23 күн бұрын
❤
@maouchejean-marc423 Ай бұрын
normalemet il a pas de lait avec des crepe a la biere...
@maouchejean-marc423 Ай бұрын
je voudraie une reponse
@oncasselacroute7445 Ай бұрын
Bonjour. Ceci est faux, mais vous pouvez, si vous le voulez, ne pas en mettre 😉
@oncasselacroute7445 Ай бұрын
Soyez zen 🧘 Nous ne sommes pas connectés à KZfaq 24h/24 ! Nous avons une vie en dehors de cela ☺️
@zhorralarousse 2 ай бұрын
La recette est top ! Petit conseil : il vaut mieux rincer son couteau après l'avoir aiguisé en raison des minis éclats . 😊
@oncasselacroute7445 2 ай бұрын
Ok merci 😊
@amela1980 2 ай бұрын
Elle et trop belle cette tarte❤
@oncasselacroute7445 2 ай бұрын
Merci ☺️
@provence_allochka 2 ай бұрын
Merci! 👍👍👍
@oncasselacroute7445 2 ай бұрын
Avec plaisir !
@mauricefassion8087 2 ай бұрын
Bonjour ! Ça donne vraiment envie ! dés que j'ai tous ce qu'il faut cela va bien sur ce faire merci et passé un bon jeudi de l ' ascension cordialement Maurice .
@oncasselacroute7445 2 ай бұрын
Merci ! Bon week-end à vous aussi.
@clementdubois1518 2 ай бұрын
J’ai testé la recette aujourd’hui, je suis fier d’apporter mon petit gâteau chez mes amies. Hâte de gouter
@oncasselacroute7445 2 ай бұрын
Alors ? Le gâteau a-t-il plu ?
@ThierryDufour-hp1jk 3 ай бұрын
Vraiment decu de votre recette , pas du tout le meme produit fini , en un mot degeulase ! ET POUR QUINZE GAUFFRES ! Mdr
@oncasselacroute7445 2 ай бұрын
Ne nous rendez pas responsables de votre incompétence ! La photo est évidemment la nôtre, le cadre le prouve. Vous êtes nul ? Changez de passion.
@marie-angelecourt6254 3 ай бұрын
Merci
@oncasselacroute7445 3 ай бұрын
Avec plaisir !
@noepastout-clouzeau215 3 ай бұрын
Ce sont des raisins ou des raisins secs , dans ce cas de Corinthe ou sultanines ?
@oncasselacroute7445 3 ай бұрын
Bonjour. Nous avions mis des raisins secs sultanines.
@saigonesepapaya 3 ай бұрын
je les ai ratés :)
@oncasselacroute7445 3 ай бұрын
Bonjour ! Vous avez raté quoi ? Les coques ?
@saigonesepapaya 3 ай бұрын
@@oncasselacroute7445oui et je n’arrivais pas à monter en ganache la préparation au café 😅
@karimbouriah1895 4 ай бұрын
Es que on peut aussi utiliser du sel fin pour cette recette ? Merci
@oncasselacroute7445 4 ай бұрын
A priori non. Nous n’avons jamais vu que l’on séchait au sel fin. Et sachez que le gros sel coûte moins cher :)
@karimbouriah1895 4 ай бұрын
@@oncasselacroute7445 Merci beaucoup pour votre conseil .
@karimbouriah1895 4 ай бұрын
@@oncasselacroute7445 kzfaq.info/get/bejne/qK2nm8xmlbeVaGQ.htmlsi=NPWM4UA8JSNwOZOp
@malbull68 4 ай бұрын
Super bien expliqué. Merci ❤
@oncasselacroute7445 4 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@adriboom8340 4 ай бұрын
Thanks Mr.Dalmasso, I will do ot with my friends tonight
@oncasselacroute7445 4 ай бұрын
Great! Enjoy it. 😉
@bernatoma3711 4 ай бұрын
Grazie mille per la vostra squisita ricetta! Oggi la farò, spero che sia bella come la vostra tarte!
@oncasselacroute7445 4 ай бұрын
Avec plaisir ! :)
@galak94700 4 ай бұрын
La crème pâtissière a tourné pendant la cuisson du gâteau. Qu'est ce que j'ai mal fait ?
@oncasselacroute7445 4 ай бұрын
Bonjour. Là vous nous posez une colle ! Était-elle bien lisse quand vous l’avez faite ou avait-elle tranché ?
@galak94700 4 ай бұрын
@@oncasselacroute7445 elle était bien lisse, peut-être un peu moins ferme que dans la vidéo après refroidissement. Elle a tranché pendant la cuisson au four.
@damiennebelas2558 4 ай бұрын
Merci beaucoup
@oncasselacroute7445 4 ай бұрын
Avec plaisir
@mariabardoulat7548 4 ай бұрын
Merci pour la recette, je n'ai pas mis d'huile d'olive et c'est OK !
@oncasselacroute7445 4 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@onetouti 4 ай бұрын
Sympa votre vidéo
@oncasselacroute7445 4 ай бұрын
Merci !
@onetouti 4 ай бұрын
@@oncasselacroute7445 je regarderai vos autres vidéos
@brigitteboland8090 4 ай бұрын
Bonjour pourriez vous me dire pourquoi mon paris brest quand je le sort du four il perd son volume pourtant j'ouvre un peu ma porte du four four avec une cuillère et jele laisse refroidir ma pâte était très bien je voudrais svp un conseil merci d'avance !
@oncasselacroute7445 4 ай бұрын
Probablement un manque de cuisson de la pâte à choux. Elle s’affaisse car trop humide. C’est complexe car trop cuite, elle devient trop sèche… il fait trouver le juste milieu. C’est aussi peut-être à cause du moment où on dessèche la panade dans la casserole. Était-ce suffisant ?
@brigitteboland8090 4 ай бұрын
Merci de votre réponse
@sylvianebouty8034 4 ай бұрын
Super facile merci 😅
@oncasselacroute7445 4 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@florentclarot222 4 ай бұрын
Super! Merci
@oncasselacroute7445 4 ай бұрын
Avec plaisir 🙂
@dodogugu2925 5 ай бұрын
Merci pour la recette 👏👍
@oncasselacroute7445 5 ай бұрын
Avec plaisir ! ☺️
@fifii3017 5 ай бұрын
Merci infiniment très bonne recette
@oncasselacroute7445 5 ай бұрын
Avec plaisir ☺️
@cedricprince4980 5 ай бұрын
Bonjour Combien de temps dans le sel svp
@oncasselacroute7445 5 ай бұрын
Bonjour ! Une nuit dans le sel. 👍🏼
@arthurax8 6 ай бұрын
Merci pour cette recette de pancakes! Deux amis à moi en ont fait en classe, un vrai délice! 🤩👏
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@arthurax8 6 ай бұрын
Merci pour cette recette de pancakes! Deux amis à moi en ont fait en classe, un vrai délice! 🤩👏
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@adriboom8340 6 ай бұрын
Insane
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
😊
@user-lj8ro7ob9i 6 ай бұрын
Combien de temps de pointage svp ?
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
Bonsoir. La première pousse a été faite une nuit au frais. Selon la température, hors réfrigérateur, il faudrait une à deux heures. Il faut que ça double de volume. Après façonnage on a laissé repousser 30 minutes. Là aussi ça peut varier en fonction de la température ambiante.
@jbirsner 6 ай бұрын
Short and sweet.
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
A dish we really like :)
@violettetappo4819 6 ай бұрын
Baking powder, poudre à lever ...🤔 levure chimique tout simplement ?
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
Haha ! Les détails vous interpellent 😋 C’est toujours étonnant pour nous de voir que des gens prennent la peine de critiquer des choses si insignifiantes. Au risque de dire des bêtises et de faire preuve. De leur ignorance… Si vous avez regardé la vidéo, vous verrez que nous écrivons le mot « levure » et sachez que le terme poudre à lever existe ! (Une petite recherche sur internet et vous le constaterez) 😋 Par conséquent… encore un commentaire utile ? ^^ Et au Canada on trouve même poudre à pâte. Vous aurez même appris un autre truc ! C’est pas beau, ça ?!
@user-qs3iq8uo1w 6 ай бұрын
Сделала! Это - лучший рецепт несладких вафель!
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
Nous aimons beaucoup cette recette en effet !
@bibiche3388 6 ай бұрын
C'est une base de tropézienne du coup la , c'est pas une crème au beurre comme la galette dunkerquoise
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
Ah… C’est bien plus compliqué que cela et nous sommes surpris que tant de Dunkerquois l’ignorent. On a toujours eu deux écoles y compris celle de la mousseline. Par conséquent qui a créé quoi et qui a copié qui ? ;) D’ailleurs savez-vous qui a créé la galette dunkerquoise et quand ? Enfin savez-vous aussi que presqu’aucune boulanger ne fait de vraie crème au beurre aujourd’hui ? Et on comprend pourquoi. 😊
@helbonn5584 6 ай бұрын
Merci pour cette recette, j'adore cette galette typique de Dunkerque et alentours, c'est vrai que même du côté de Lille, personne ne connaît. Je l'essayerai à l'avenir.
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
Bonjour. Nous aussi nous adorons cette galette. On trouve deux versions surtout : une au beurre et une avec une crème mousseline comme ici (de plus en plus courante et notre préférée).
@doinabutnaru6537 6 ай бұрын
🙏🙏✨👍
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
☺️
@krounch9620 6 ай бұрын
bonjour et bonne année à vous j'ai une petite question concernant le sucre vanillé vous n'en parlez pas à quelle moment vous le mettez ? la pâte est au four et la crème est prête dans 1h30 on aura le verdict 😉 merci à vous
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
Bonjour. Noires le mettons en même temps que l’autre sucre ! Nous espérons que la galette sera bonne ! 😊
@karimbenamer4267 6 ай бұрын
Dans la plupart des recettes decce genre, on mouline le pavot, pas vous. Pourquoi ?
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
Bonjour. Là c’est vraiment une question de goût. Pour certains le fait sentir croquer toutes les graines peut ne pas plaire. Nous nous aimons bien cette texture mais elle peut déranger.
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
Mais on essaiera peut-être cette façon de faire la prochaine fois ! À bientôt.
@olrycousin3730 6 ай бұрын
Merci pour cette recette ! Je vais l'essayer bientôt ! J'espère qu'elle sera aussi bonne que chez maes !
@oncasselacroute7445 6 ай бұрын
Ah ! On reconnaît là les Dunkerquois ! Avant Maes, cette boulangerie appartenait à mon arrière-grand-père !