5 ай бұрын
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Пікірлер
@user-fo7lh7yg2v 11 сағат бұрын
말이 너무많다 음식앞에서 말많이 하면 안되요
@PASIDAROBIGHANDMAMA Сағат бұрын
🤔🤔🤔
@minjikim1919 23 сағат бұрын
공짐채 도매놓장입니다. 필요 손님 연락주세요
@PASIDAROBIGHANDMAMA 20 сағат бұрын
@@minjikim1919 네네~~감사합니다
@user-xq8rl6kb6w 3 күн бұрын
맛있겠어요 에고
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 күн бұрын
@@user-xq8rl6kb6w 맛은 보장합니다 !!!! 감사합니다 ☺️ ☺️ ☺️
@okk5716 16 күн бұрын
아유 지루해
@PASIDAROBIGHANDMAMA 16 күн бұрын
@@okk5716 🤔🤔🤔
@user-ui2hv8jp8x 18 күн бұрын
실온에 두니 모양이 흐트러지는데 복원방법이 없을까요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 17 күн бұрын
@@user-ui2hv8jp8x힘을 꼭꼭 주어 다시 모양 잡으시고 냉장고에 넣으심 됩니다요 감사합니다 ☺️
@PASIDAROBIGHANDMAMA 17 күн бұрын
@@user-ui2hv8jp8x 작업하실때 20도 이하에서 작업하시는것을 권장드립니다
@stina3311 18 күн бұрын
요린이에요...생강술은 어떻게 만드나요? 😂
@PASIDAROBIGHANDMAMA 18 күн бұрын
@@stina3311 안녕하세요 청주 7: 생강슬라이스 3 의 비율로 만드시고 냉장보관하셔요 만드시고 2~3일 이후부터 사용하심 됩니다요 감사합니다 ☺️
@stina3311 18 күн бұрын
@@PASIDAROBIGHANDMAMA 감사합니다 ㅎ
@heonwooTV 23 күн бұрын
너무 맛있어보여 도전하려고 재료를 구입중인데 실리콘 틀 지름이 어떻게 될까요? 계량해주신 양이 쏙 몰드에 다 들어가니 너무 좋아보여서용
@PASIDAROBIGHANDMAMA 23 күн бұрын
@@heonwooTV 안녕하세요 지름은 7.5 cm 높이는 2.5 cm 12구 실리콘틀 입니다 감사합니다 ☺️
@heonwooTV 23 күн бұрын
@@PASIDAROBIGHANDMAMA 감사합니다♡♡
@gabriellnoh6645 24 күн бұрын
더보기에 나온 분량이.. 혹시 불린팥 1kg인가요? 아니면 불리기전 딱딱한팥 인가요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 24 күн бұрын
@@gabriellnoh6645 불리기전 딱딱한 팥이요~~^^ 감사합니다 ☺️
@user-do3fg7xd3g 25 күн бұрын
아이고 어쩌나 ㅠ 속상해라...😊
@user-do3fg7xd3g 25 күн бұрын
힘내세요. 곧 채워주시리라 믿습니다..
@user-sp1wv1yd3m Ай бұрын
😱😱😱😱😱 저도 같은..기억이...
@user-qp9ko2mc6n Ай бұрын
힘내세요
@Me-eu4eh Ай бұрын
😢너무 슬퍼요..
@DigitalchefLee Ай бұрын
오늘 다녀갔어요😊
@PASIDAROBIGHANDMAMA Ай бұрын
엥? 진짜루요?🙄🙄🙄
@user-pm5ki3yu4h Ай бұрын
강력쌀가루와 습식 쌀가루의 차이점이 어떻게 될까요~?
@PASIDAROBIGHANDMAMA Ай бұрын
습식 쌀가루는 100% 쌀을 갈아만든 재료구요 주로 떡집에서 판매합니다 강력 쌀가루는 제과 제빵용으로 만들어진 재료라 계량제, 전분등 다른 성분들이 혼합된 재료 입니다 감사합니다😊
@user-pm5ki3yu4h Ай бұрын
@@PASIDAROBIGHANDMAMA 감사합니다!
@user-ci3gu8lo5b Ай бұрын
어느 양갱보다 탱글하고 단맛도 딱 이예요. 덕분에 주위에 선물 많이 했어요. 감사합니다~
@PASIDAROBIGHANDMAMA Ай бұрын
제가 팥으로 하는건 쫌 잘하쥬?😁😁😁 잘 만드셔서 선물 하셨다니 제가 더 기쁘고 보람되고 막 그렇습니다요 감사합니다 ☺️
@user-ys9ne2vi7o Ай бұрын
설탕 대신 프락토올리고당이나 물엿을 넣울경우 똑같이 35g 넣어도 되는걸까요??
@user-ys9ne2vi7o Ай бұрын
날이 더워져서 밖에 두면 많이 풀어지는데 선물을 택배로 보내야해서 이동시간이 걱정이네요ㅜㅜ 안풀어지게 하는 방법 없을까요??ㅜㅜ
@kim8507 Ай бұрын
선생님 저 비닐팩 사이즈하고 어디서 구매를 할수 있나요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA Ай бұрын
비닐 싸이즈는 120×140 반투명 쿠키봉투인데요 이건 실링기가 필요한 봉투에요 그 기계가 없으시면 그냥 같은 크기 접착으로 구입하심 됩니다요 감사합니다
@PASIDAROBIGHANDMAMA Ай бұрын
새로피앤엘 이라는 다양한 베이킹 재료 업체에서 구입하실수 있습니다
@user-fc8jh4np8e Ай бұрын
혹시... 풀냄새가 심하면 어떻게 해결할 수 있을까요? 담갔는데.. 이번에는 😢😢
@PASIDAROBIGHANDMAMA Ай бұрын
에고 너무 손을 많이 대셨나봐요 ~~~ 일단 풀냄새가 나는건 다시 되돌이킬수 있는 방법은 없는듯 합니다 한번에 잘하는 사람이 어디 있나요? 언능 밥에,국수에 비벼 소진하시고 다시 도전!!!!!☝️☝️☝️😁😁😁
@user-hg2yq2md3g Ай бұрын
반갑습니다 유투브까지 하시네요
@user-hg2yq2md3g Ай бұрын
오늘 파시다로 2번 갔다가 들어와 샤워하고 유투브 보고 있어요
@PASIDAROBIGHANDMAMA Ай бұрын
@@user-hg2yq2md3g 아하 ~~~누구신지 뙇!!!! 알겠네요 감사합니다 또 놀러오셔요 ~~~^^
@BB-yz3cv Ай бұрын
안녕하세요😁 배추김치를 유난히 좋아하는 우리가족~ 선생님 영상보고 여름배추를 레시피대로 담아볼꺼예요. 맛날것 같아요👍
@PASIDAROBIGHANDMAMA Ай бұрын
이 레시피로 만든 김치 온가족이 사랑하게 됩니다 암요~~~~~😁😁😁 감사합니다 ☺️
@skk6251 Ай бұрын
찹쌀떡 처럼 되게 쫄깃해보이고 늘어지는 오란다는 무슨차이 일까요
@PASIDAROBIGHANDMAMA Ай бұрын
오란다콩이야 뭐 다 거기서 거기라서 아마 조청의 차이가 아닐까 싶네요 ~ㅎㅎ 감사합니다
@user-ys9ne2vi7o 2 ай бұрын
12구 트레이에 견과 오란다 6개, 기본오란다 6개 만들고 싶은데 그럼 레시피 양을 기본에서 반으로 잡고 만들면 되는걸까요?? 시럽도 반으로 줄이고 오란다 양도 반으로 줄이는걸루요!
@PASIDAROBIGHANDMAMA 2 ай бұрын
글쵸 글쵸~~ 근데 기본 오란다 6개 100~110 g 정도, 견과류는 6개 95~100정도 계량하심 됩니다 나머지 시럽 재료는 말씀하신대로 반으로 줄이시면 됩니다요 감사합니다 ☺️
@user-ux3hy1wq1e 2 ай бұрын
사과 다시마 너무 오래 끓려서 괜찮을까요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 2 ай бұрын
너무 오래요? 얼마나 끓이셨어요? 너무 오래 끓이면 끈적거릴텐데요.....?🙄
@jwko82 2 ай бұрын
오늘 파시다로 카페 가보고 구독 해요 ㅋㅋ 빵이랑 커피맛에 완전 반했어요 😊
@PASIDAROBIGHANDMAMA 2 ай бұрын
우왕 ~~~ 누구신지 뙇 알겠네요 감사합니다 또 놀러오셔요 🥰🥰🥰
@user-yj5fx6qf5e 2 ай бұрын
사용하신 팥앙금은 설탕이 포함된 시판 팥앙금인가요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 2 ай бұрын
네네~~~ 시판 사용하셔도 되구요 팥: 설탕=1: 0.8 비율로 직접 쑤면 달지 않아 더더더 맛있습니다 감사합니다
@shilpag6882 2 ай бұрын
Hi.. Awesome videos.. please include English subtitles.. God bless u
@PASIDAROBIGHANDMAMA 2 ай бұрын
OK I'll try it . 😅
@user-mz9co1ep7c 2 ай бұрын
정말 이대로 해먹었는데 너무 맛이있어요 감사합니다 많이 배웠어요
@PASIDAROBIGHANDMAMA 2 ай бұрын
오~~~ 복잡하긴 하지만 진짜 맛있쥬? 칭찬해 드립니다요 👏👏👏👏👏 감사합니다 ☺️
@user-iu5zx8uk6m 2 ай бұрын
영양 많은 간장에 몸에 해로운 설탕을 떡칠하여 맛은 좋으나 건강에는 해로운 간장을 만드는구먼...
@PASIDAROBIGHANDMAMA 2 ай бұрын
🤔🤔🤔
@msj634 2 ай бұрын
따라하고있는데 팥을 푹 삶은후 색이 빨갛지 않아요 색을 내는 비법이 있나요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 2 ай бұрын
원래 국산팥은 삶으면 색이 빨갛지 않아요 약간 탁한색이 진짜 국산팥 색이쥬~~~~ 반지르한게 하시려면 올리고당 비율을 높이시면 됩니다 감사합니다 ☺️
@user-qb8xm3lk4j 2 ай бұрын
앙금500g에 15~20분 불리라고 하셨는데.......1kg앙금에 불리는 시간은요???😅
@PASIDAROBIGHANDMAMA 2 ай бұрын
30분 정도 불리심 됩니다요 감사합니다 ☺️
@user-qb8xm3lk4j 2 ай бұрын
감사해용
@PASIDAROBIGHANDMAMA 2 ай бұрын
@user-qb8xm3lk4j My pleasure ~~~
@dalsomioranda 2 ай бұрын
쌤영상보고 잘만들어선물 하고 있습니다~ 날씨가 더워서 그런지 자꾸 알알이 떨어지네유 방법이 있을까요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 2 ай бұрын
방법이 있지유~에어컨 켜시고 작업 하셔요 20도 이상이면 잘 풀어집니다요 저도 추워 떨면서 작업하지 말입니다 😂 감사합니다
@jinyeongbak5014 3 ай бұрын
이 레시피 젤맛있는데 여름에는 조청양을 줄이나요? 이전에는 안그러다가 포장할때 너무 녹아서 잘안붙어요ㅠㅜ
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 ай бұрын
맞습니다 여름에는 풀어져요 에어컨 켜시고 실내온도 20도 이하에서 작업하시면 됩니다요 그래서 저도 추석이랑 설때만 주문받아 작업하거덩요 ~~~ 감사합니다 ☺️
@user-iy1yg8qe5p 3 ай бұрын
감태김이 생김이나 조미김 상관없어요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 ай бұрын
생감태는 구우셔야 해요 안그럼 비려요~~~ 그래서 저는 요즘은 살짝 소금간 되어있는 구운감태 사용합니다 감사합니다 ☺️
@user-of8sq5vg5k 3 ай бұрын
팥앙금 한천가루 등 재료 어디서 구입하나요 ?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 ай бұрын
쿠팡에서 구매하실수 있구요 이홈 베이커리 라는 재료상에서도 구매가능합니다 감사합니다 ☺️
@user-rj4rt9gv4q 3 ай бұрын
안녕하세요:) 경일쌀조청 사용하신다고 남겨주셨는데 쌀100%인게 있고 아닌게 있던데 경일쌀조청 어떤걸로 사용하셨나요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 ай бұрын
쌀 100% 로 구입하심 됩니다요 ~~ 다른 브랜드보다 퀄리티 대비 가성비 좋습니다 감사합니다 ☺️
@user-rj4rt9gv4q 3 ай бұрын
@@PASIDAROBIGHANDMAMA 감사합니다! 혹시 양을 더 많이 하고 싶으면 계량을 x2 x3 이런식으로 하면 될까요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 ай бұрын
@@user-rj4rt9gv4q 양을 늘리시고 싶으시면 다른 재료는 원하시는 배수만큼 늘리시고 설탕과 조청양만 조금씩(2~3%정도 ) 줄이시면 됩니다 감사합니다 ☺️
@user-rj4rt9gv4q 3 ай бұрын
@@PASIDAROBIGHANDMAMA 감사합니다 :) 혹시 감태는 어떤 제품 쓰셨을까요? ㅎㅎ
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 ай бұрын
@@user-rj4rt9gv4q 감태는 태안감태중에 구가네 구운조미감태 사용하고 있습니다 감사합니다 ☺️
@user-rj4rt9gv4q 3 ай бұрын
안녕하세요! 양을 더 많이 하고 싶으면 계량을 x2 x3 이런식으로 하면 될까요?
@insukkang55 3 ай бұрын
금간자미네요 쟤료가 그캐 다양하게들서가다니 정성이 듬북들어갔으니 안먹어봐도 짱이겠죠
@Me-eu4eh 3 ай бұрын
매장이 오딘가요오 너무 맛있겠어요..ㅜㅜ 제스타일인데 완전
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 ай бұрын
경기도 용인시 기흥구 청덕동 구성로 279번길 15 1층 파시다로 베이커리 입니다 놀러오셔요~~~~
@S-zu7ux 3 ай бұрын
안녕하세요 혹시 굳히고 약간 끈적이건 뭐가 잘못되서 그런걸까요? 아 그리고 콩가루는 다 굳히고 묻히나요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 ай бұрын
끈적이는건 틀에서 너무 빨리 빼셨거나 굳힐때 식힘망(밑에 구멍 숭숭 뚫린것) 에서 잘 말리셔야 하구요 맞습니다 콩가루는 굳힌후에 콩가루세 골고루 굴려주심 됩니다 성공도전!!! 감사합니다 ☺️
@S-zu7ux 3 ай бұрын
@@PASIDAROBIGHANDMAMA 빠른 답글 감사해요^^ 틀에서 10분 후에 뺏는데.. 그래서 그런가ㅠ 다시한번 해볼게요~ 굿밤되세요^^
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 ай бұрын
@@S-zu7ux 네네~~ 작업하시는 실내온도도 가능하면 시원한 곳이 좋습니다 굿나잇!!!😊😊😊
@riro9486 3 ай бұрын
잘못봐서 오레가노를 2큰술이나 넣었지만 먹어보고 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요. 최고의 맛이에요. 제가 이런걸 만들었다니 믿을수가 없어요!!!!!!!! 파시다로님 최고!!!!😊😊😊😊
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 ай бұрын
제가 쫌 그렇다니깐요~맛없게 못해서리~~~😁😁😁 지금 저희 카페에서도 성황리에 판매되고 있자네요 ~ 맛있게 드셔요~~~ 감사합니다 ☺️
@js_meme6658 4 ай бұрын
선생님 !!! 초코랑 크랜베리랑 넣고싶은데 넣는 시점을 언제로 하면 될까용 ?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 4 ай бұрын
초코렛이랑 크렌베리는 시럽만드실때 같이 넣고 끓이셔야 합니다요 따라서 초코 오란다는 전체가 초코렛 코팅이 되어 초코색 오란다가 되는거쥬~~ 감사합니다 ☺️ ☺️ ☺️
@user-do5cn7sz8i 4 ай бұрын
12시간 불리는건 심하네요 완전실패
@PASIDAROBIGHANDMAMA 3 ай бұрын
뭘 실패하셨어요?🙄🙄🙄
@user-wb7cy5dl4q 4 ай бұрын
저같이 왕초보인사람은 참 도움이 되어요.귀한 설명 감사합니다~❤
@PASIDAROBIGHANDMAMA 4 ай бұрын
저도 이런 댓글에 왕보람을 느낍니다요 정말 감사합니다 😊😉😁
@wttimh3 4 ай бұрын
선생님 혹시 냄비는 어떤 냄비를 사용하시는지도 알수 있을까요? 그리고 혹시 냄비 사이즈도요 선생님~^^
@PASIDAROBIGHANDMAMA 4 ай бұрын
저 냄비는 마스터쉐프 라는 브랜드입니다 브랜드보다는 stainless 365 라는 재질이 좋은것 같습니다 사이즈는 지름 28cm입니다 감사합니다 ☺️
@wttimh3 4 ай бұрын
@@PASIDAROBIGHANDMAMA 선생님 바 쁘실텐데도 이렇게 친절하게 글 남겨주셔서 정말 감사드려요^^ 그럼 항상 건강하시고 또 행복하셨으면 하구요^.^
@PASIDAROBIGHANDMAMA 4 ай бұрын
@@wttimh3 흐미~~따뜻하셔라요~~~ 이런 댓글이 저를 너무 행복하게 합니다요 감사합니다 ☺️ ☺️ ☺️
@user-gg6tj2kq4p 4 ай бұрын
🎉
@PASIDAROBIGHANDMAMA 4 ай бұрын
😊😊😊
@user-wh3wm7gh3k 4 ай бұрын
어제 부족한 레시피를 준비해놓고 오늘 드디어 완성했습니다 간도 딱 맞고 정말 밥도둑이네요~감사해요 ~^^
@PASIDAROBIGHANDMAMA 4 ай бұрын
저는 개인적으로 물에 말아 먹을때 그 진가가 발휘되는것 같았요 😁😁😁 감사합니다 ☺️
@user-zq8su8tx4q 4 ай бұрын
다 만들고 끝맛이 쓴 맛이 나는 이유가 뭘까요..?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 4 ай бұрын
사용하신 재료 점검해 보셔야 할듯합니다 전혀 쓴맛이 날수 없는 재료들이거든요 ~~~ 🙄🙄🙄😊😁
@user-ie4in8uy1q 4 ай бұрын
팥앙금은 어케 만드나요?
@PASIDAROBIGHANDMAMA 4 ай бұрын
검색창에 "파시다로팥앙금 " 치시면 뙇 나옵니다요 😊😊😊
@user-ys8dk8ns5f 4 ай бұрын
설명이너무길어서
@PASIDAROBIGHANDMAMA 4 ай бұрын
🤔🤔🤔