Jak se správně starat o kvásek
11:30
Jak se správně starat o kvásek
3 жыл бұрын
Stáčení těsta do ošatky
8:09
Stáčení těsta do ošatky
3 жыл бұрын
Špaldovy chléb bez rozkvasu-tzv. Turbo chleba 😉
25:22
Špaldovy chléb bez rozkvasu-tzv. Turbo chleba 😉
3 жыл бұрын
Chléb pro začátečníky
38:41
Chléb pro začátečníky
3 жыл бұрын
1. a 2. fáze kynuti
7:43
1. a 2. fáze kynuti
3 жыл бұрын
Laminace a překládání těsta
5:11
Laminace a překládání těsta
3 жыл бұрын
Metoda Slap and Fold - jak vymisit těsto ručně
7:37
Metoda Slap and Fold - jak vymisit těsto ručně
3 жыл бұрын
Jak poznáme správně vymísené těsto
1:49
Jak poznáme správně vymísené těsto
3 жыл бұрын
Fermentolyza
3:12
Fermentolyza
3 жыл бұрын
Autolyza
4:20
Autolyza
3 жыл бұрын
Rozkvas - co je to rozkvas - vše okolo rozkvasu
19:32
Rozkvas - co je to rozkvas - vše okolo rozkvasu
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 14.den
5:49
Založení žitného kvasku - 14.den
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 13.den
7:28
Založení žitného kvasku - 13.den
3 жыл бұрын
Jak udržet kvásek v čistotě
3:25
Jak udržet kvásek v čistotě
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 12.den
7:24
Založení žitného kvasku - 12.den
3 жыл бұрын
Jak poznáme silný kvásek
1:21
Jak poznáme silný kvásek
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 11.den Plus - jak poznat silný kvásek
10:19
Založení žitného kvasku - 11.den Plus - jak poznat silný kvásek
3 жыл бұрын
Založení žitného kvásku - 10.den
16:18
Založení žitného kvásku - 10.den
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 9.den
8:27
Založení žitného kvasku - 9.den
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 8.den
8:36
Založení žitného kvasku - 8.den
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 7.den
10:42
Založení žitného kvasku - 7.den
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 6.den
8:31
Založení žitného kvasku - 6.den
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 5.den
10:28
Založení žitného kvasku - 5.den
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 4.den
11:18
Založení žitného kvasku - 4.den
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 3.den
11:38
Založení žitného kvasku - 3.den
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 2.den
12:26
Založení žitného kvasku - 2.den
3 жыл бұрын
Založení žitného kvasku - 1.den
7:18
Založení žitného kvasku - 1.den
3 жыл бұрын
Пікірлер