Pertama rebus kulit ayam lima menit supaya bersih, kemudian untuk rebusan yang kedua (ungkepan bumbu) masak selama kurang lebih lima belas menit / atau hingga humbu meresap 😊
@Sitisudjiyati4 күн бұрын
Bunda semurnya bisa hitam pekat begitu gimana sih , sy klau bikin ga bisa hitam seperti itu , sy udah pakai kecap bangao sampai byk tapi tetap aja warna nya agak kecoklatan gitu
@user-yo1gc7jj1fКүн бұрын
Udah coba recook belum bund ? masak 100% sesuai resep dan cara masak di video ... kecapnya aja bango 240 ml ... jadi perlu hampir 2 botol kecap kecil yg130+ ml ...
@mbahputrichannel9 күн бұрын
Terima kasih kak sharing resep asinan betawi bumbu kacangnya. hasilnya kelihatan sedap bngt. boleh dicoba nggih kak resepnya
@amimasak9 күн бұрын
@@mbahputrichannel Iya, silahkan bunda dicoba resepnya, terimakasih ya 😊
@Yantiee-vw6li11 күн бұрын
Biasanya Betawi setiabudi Laksanya pakai Kelapa Parut, Ikan teri, ebi, kacang tanah dihaluskan semua selain santan untuk kuahnya dan topingnya ditambah kecambah sebagai pelengkap.
@rahelllsmsr138012 күн бұрын
Tks resep nya..tapi ko tanpa bicara ya?
@dapurenak.e16 күн бұрын
Soto ayam nya segar dan enak kak
@amimasak16 күн бұрын
Terimakasih yaa da hadir😁
@mbahputrichannel16 күн бұрын
Terima kasih kak sharing resep olahan soto lamongannya. hasilnya kelihatan sedap dan seger ❤
@amimasak16 күн бұрын
@@mbahputrichannel terimkasih kembali bundaa
@ahmadridwan548116 күн бұрын
Itu pake jahe ga???
@amimasak16 күн бұрын
@@ahmadridwan5481 Hi! Sop iga saya gak pakai jahe kak, tapi kalau sop kambing atau buntut pakai jahe ya, terimakasih 😊
@sherenvirinaherdani120917 күн бұрын
Kalau buat nasi uduk itu pakai beras pera atau beras pulen ya buk? 🙏🏻
@amimasak17 күн бұрын
@@sherenvirinaherdani1209 Hi bund, kalau saya biasanya pakai beras pulen, tapi kembali ke selera masing" sih bund, terimakasih sudah mampir 😊
@sherenvirinaherdani120917 күн бұрын
@@amimasak saya juga suka beras pulen bund, tp aman yah gak akan benyek hasilnya?
@amimasak16 күн бұрын
@@sherenvirinaherdani1209 Gak benyek sih bund, seperti masak nasi biasa, enak asal airnya gak kebanyakan 😊
@raffresa475223 күн бұрын
Waah kesukaan aku rendang ayam 😍
@amimasak23 күн бұрын
@@raffresa4752 silahkan di coba ya terimakasih
@Daily_family23 күн бұрын
Rendang ayam nya enak banget
@amimasak23 күн бұрын
@@Daily_family terimakasih bunda
@bundafamily25 күн бұрын
Pelas udang kelihatan enak swkali
@amimasak25 күн бұрын
@@bundafamily terimakasih bunda dah hadir
@dapurenak.eАй бұрын
Pelas udang nya enak sekali kak
@amimasakАй бұрын
@@dapurenak.e terimakasih yaa
@Dienifebriantizahra-i8bАй бұрын
misi kak, saya izin save videonya ya kak, untuk tugas kuliah yaitu ttg mempromosikan budaya daerah, sebelum nya sukses selalu ya kak, terimakasih❤
@amimasakАй бұрын
Iya silahkan, semoga sukses dan lancar kuliahnya ya 😊
Iya moms, semoga bermanfaat ya resepnya, terimakasih 😀
@amimasakАй бұрын
Terimakasih buun
@shabrinaumami5012Ай бұрын
Saya sudah recook Maasya Allah rasa nya mantap bun 🤩 bener bener pas di lidah saya, ngikut resep plek keltiplek auto berhasil masak semur enak. Makasih sharing resepnya bun next mau coba recook yang lainnya
@amimasakАй бұрын
Wah ikut seneng dengernya bun.. Ini Resep asli dari nenek kami, Semoga bermanfaat ya dan terimakasih sudah coba resepnya 😊
@BelanovaIsabel-ke4mqАй бұрын
wah bikin mood booster nih komennya, lagi rebahan auto ke pasar cuss.
@helowfren2 ай бұрын
Waah ide masak kebetulan bentar lh lebaran haJi makasih resepnya
@yorri_channel05052 ай бұрын
Tongseng daging kambing .bumbu nya banyak .gak pelit bumbu, pasti sedap bun masakannya . Trima kasih bunda resepnya ❤
@amimasak2 ай бұрын
Iya bund sama sama 😀
@icihyulia81932 ай бұрын
Alhamdulillah akhirnya dari sekian resep nasi uduk yg ini paling pas.. nasinya ttep bersih putih bumbunya ga ribet.. terima kasih bunda resepnya.. 🤲🥰
@amimasak2 ай бұрын
Iya terimakasih kembali semoga bermanpaat ya 😍
@hajijah052 ай бұрын
Terimakasih resepnya saya orang jawa jd bisa bikin nasi uduk ..smg berkah Aamiin
@amimasak2 ай бұрын
Amiin semoga bermanpaat ya bund
@dapurenak.e2 ай бұрын
Olahan cumi asin nya enak sekali kak
@amimasak2 ай бұрын
Terimakasih ka
@inezanisa62222 ай бұрын
Serius tanya gimana caranya semur biar hitam pekat tapi bening tidak keruh 🙏 aku kalau bikin jadi rada keruh. Pengen yang hitamnya cantik
@amimasak2 ай бұрын
Hai kak ine, kalau pengalaman saya selalu pakai kecap bango jadi warnanya lebih pekat 😊
@Superbima7711Ай бұрын
Saya kl semur jengkol ditambah kluwek, tpi kl buat semur spt diatas gak pernah tambahin kluwek
Terimakasih bun semoga bermanpaat salam sehat selalu 😀
@moms_andriya2 ай бұрын
Wah.. seger kk
@amimasak2 ай бұрын
Terimakasih ya moms, semoga bermanfaat resepnya 😊
@bundafamily2 ай бұрын
Waah mantap banget bunda tumis jamur tiram nya jadi pengen masak juga
@amimasak2 ай бұрын
Silahkan bun dicoba semoga suka ya
@yorri_channel05052 ай бұрын
Resep jamur tiram dan telur puyuh Bumbu mening sedap pisan Trima kasih bun 3:28
@amimasak2 ай бұрын
Iya bun terimakasih kembali salam kuliner
@user-iq6zb5pk9i2 ай бұрын
Terimakasih resepnya bunda kiranya jadi berkah buat bunda dan bagi kami Aminnn
@amimasak2 ай бұрын
Aminn terimakasih ya
@liliameliah51112 ай бұрын
Temu kunci itu apa ya?
@amimasak2 ай бұрын
Temu kunci adalah rempah - rempah yang sering di pakai di masakan indonesia 😊
@huseinaja1822 ай бұрын
Banyak di penjual bumbu di pasar
@cherygreen2 ай бұрын
Masakan betawi emng paling enak dh.. sayur asem jg gtu seger.. klo didaerah laen sayur asem rada manis sy krg suka, gado2 betawi jg enak klo daerah laen pake selada ama wortel trus cenderung encer sy ga suka.😂
@amimasak2 ай бұрын
Iya ka terimakasih sudah hadir 😂
@dedywahyudi2382 ай бұрын
maaf, Air nya brp liter mba untuk beras segitu?? 🙏🏽
@amimasak2 ай бұрын
Untuk takaran air nya seperti masak nasi biasa kadang berasnya berani air dan ada yg tida . Di sesuaikan ajah beras yg ada di rumah ya
@user-ko7dw3bg9b2 ай бұрын
Bikin nasi uduk kenapa pake kencur mbah????
@amimasak2 ай бұрын
Kalo nasi uduk betawi memang pake kencur biar sedep