Βάλε παραπάνω βουτηρο στην σάλτσα σου βρε ανθρωπε.. Με τόσο βουτηρο που έβαλες, οι Γάλλοι βουρτσιζουν τα δόντια τους το πρωί.. Βάλε εκεί βούτυρο, να γυαλίσει και να δέσει η σάλτσα σου
@mr.10ooАй бұрын
Pikse
@JohnthecookerАй бұрын
Συμη
@izmirn3 ай бұрын
ξεχασες να ριξεις την αρτα...τα γιαννενα,κι ολα τα κεφαλοχωρια!!!! στον τιτλο λεει: ζωμος γαριδας,οχι σαλτσα .....αλλο βουδας...κι αλλο κουδας!
@fotisnikou35694 ай бұрын
Αυτο το ζωμο μπορω να τον χρησιμοποιησω για ριζοτο;
@Johnthecooker4 ай бұрын
ναι γίνεται απλά εγώ μπορεί να έβγαζα την σάλτσα ντοματας
@fotisnikou35694 ай бұрын
@@Johnthecooker αρα κανω την μπισκ χωρις ντοματα και ειμαι ενταξει. Σ´ ευχαριστω πολυ 💪🏻
@Johnthecooker4 ай бұрын
@fotisnikou3569 ναι εμένα δεν μου αρέσει η ντομάτα στο ριζότο γιαυτό
@Johnthecooker4 ай бұрын
@fotisnikou3569 ωραία άμα σου άρεσαν τα βίντεο
@fotisnikou35694 ай бұрын
@@Johnthecooker πολυ ωραια ειναι. Συνεχισε να μαθαινουμε
@jaynavy58195 ай бұрын
Τα σπας είσαι δυναμιτης
@Johnthecooker5 ай бұрын
Όχι σιγά χαχ
@user-qt3rn1qs3y5 ай бұрын
Χάλια ζύμη. Ντισλαικ.
@user-vi7bw9tc8c5 ай бұрын
Τέλεια συνταγή ζωμού.Ερώτηση Τα κελύφη και τα κεφάλια από 1 κιλό γαρίδες είναι η περισσότερο;Για γαριδομακαρονάδα με μισό κιλό μακαρόνια πόσο ζωμό ρίχνουμε;
@Johnthecooker5 ай бұрын
Ναι περίπου 1 κιλό γαρίδες είναι. Εγώ θα έβαζα 1 λίτρο ζωμό
@Johnthecooker5 ай бұрын
Και θα το άφηνα να συμπηκνωθεί μέχρι να γίνει ωραία σαλτσα
@dimitrisvamvas64976 ай бұрын
🎄🎄🎆🎇
@magdaiosifidou59897 ай бұрын
Τα υγρά που αφαιρέσατε πριν την πολτοποίηση τα ξανά βάλατε στην κατσαρόλα ;
@Johnthecooker7 ай бұрын
Oxi
@Johnthecooker7 ай бұрын
ανάλογα με την υφή
@amunvaal83567 ай бұрын
Κάποια πληροφορία για τη σαλμονέλα? Με έκπληξη ειδα οτι πετάς τα ασπραδια 🤔🤔 μάλλον εκανες πολλες απουσιες στη σχολή ...μαγειρικής. Αν ...εχεις σπουδασει το αντικείμενο !
@Johnthecooker7 ай бұрын
ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο. έχω βίντεο στο κανάλι καινούργιο με παστερίωση των αυγών. τα ασπράδια δεν είναι απαραίτητο να το πετάξεις
@user-ch9xn3cl8g8 ай бұрын
Ωραίος άμα ρίχναμε μακαρόνια μέσα με λίγο από το νερό τους δεν θα γινόταν ωραία μακαρονάδα?
@Johnthecooker8 ай бұрын
ου μόνο ωραία θα γινόταν
@themysterioysliang88808 ай бұрын
το aioli εινι η βαση για το tartar sauce .προσθετεις σχοινοπρασσο και πικλες αγγουρακια
@JoKKats9 ай бұрын
Φίλε μου άλλο ένα μυστικό για τη μαγειρική σου είναι ότι ζεσταίνουμε πολύ καλά το σκεύος και μετά βάζουμε το λάδι για το σοταρισμα..δεν το βάζουμε από την αρχή..φιλικά και συναδελφικά
@Johnthecooker9 ай бұрын
ναι έχεις δίκιο φίλε. ευχαριστώ
@anastasiapapagianni54729 ай бұрын
Και τώρα πρέπει να παίξω τον "κακό" της υπόθεσης!!! ΟΚ.... Ισχύει, αυτό που είπες...το σνίτσελ είναι από μοσχάρι και όχι από χοιρινό...όπως και σε καμιά, μα καμιά, των περιπτώσεων , όχι από κοτόπουλο! Αυτό, πάλι, είναι μια ελληνικοποιημένη μορφή (ιδίως το κοτοσνίτσελ με λευκή σάλτσα ...που οι Γερμανικοί, ούτε νεκροκρέβατο δεν θα το έτρωγαν), που, για όνομα, δεν την καταλαβαίνω. Είναι σαν, να σου παρουσίαζε ο Γερμανός ως την απόλυτη Ελληνική συνταγή ....πιτόγυρο με μπάμιες!!!! Η λευκή σάλτσα, η γνωστή rahmsauce, ενδείκνυται για μη παναρισμένο σνίτσελ. Εφόσον διαλέγουμε λοιπόν χοιρινό κρέας θα πρέπει να'ναι από τα παΐδια του ζώου και όχι από μπούτι ...είναι πιο φθηνό, χωρίς ίνες και λίπος. Θα πρέπει να'ναι τόσο καλά χτυπημένο (το χτύπημα ξεκινά απ' την μέση και καταλήγει στις άκρες) ώστε να διπλασιάζεται το εμβαδόν του και όταν το κρατάς στον "αέρα" να μπορείς να βλέπεις μέσα απ' αυτό!!!! Να 'ναι, δηλαδή, σχεδόν διάφανο. Κάθε υλικό, (αλεύρι, αυγά/γάλα, φρυγανιά) θα πρέπει να εμπεριέχει τα συστατικά του. Δηλαδή, το αλεύρι θα πρέπει να΄ναι περιέχει αλάτι και μαύρο πιπέρι ...και η φρυγανιά, αλάτι, μαύρο και κόκκινο γλυκό πιπέρι και σκόρδο τριμμένο. Δεν το βουτάμε μόνο μέσα σε αυγό (μας κυνηγάει κάποιος ;;)!!! Η υγρή ύλη θα πρέπει να περιέχει αυγά και γάλα (πάλι με αλάτι και πιπέρι) μέσα στο οποίο τα σνίτσελ πρέπει να μαριναριστούν για ένα ολόκληρο βράδυ.... Φάτε΄το έτσι και μετά τα ξαναλέμε ...
@Johnthecooker9 ай бұрын
Kalbsoberschale λέγεται το κομμάτι δεν ξέρω στα ελληνικά. Εγώ έχω άλλο τρόπο για το σνίτσελ προτιμάω να το ψήνω την ίδια μέρα. όσο για την σάλτσα υπάρχει και στην Γερμανία αλλά σε καλύτερη μορφή. ευχαριστώ πολύ για το σχολειο
@johnmalathon59609 ай бұрын
💪👍
@panospatras35399 ай бұрын
Ναι αλά σουρωνεις μετά
@Johnthecooker9 ай бұрын
ναι στο τέλος το σουρωνεις να μην έχει κομμάτια
@kazanigr2229 ай бұрын
Τέλειο
@Johnthecooker9 ай бұрын
ευχαριστώ πολύ
@user-yu3bp2dj5l9 ай бұрын
Εισαι απιθανος..τελειο το κοτόπουλο
@kdgr10 ай бұрын
😋👍
@pap573610 ай бұрын
Πως μπορουμε να το διατηρησουμε?
@Johnthecooker10 ай бұрын
ψυγείο μέχρι 5 μέρες
@filosjoomla145110 ай бұрын
Πολλά «Εὖγε!», είσαι σε πολύ καλό δρόμο! Συνέχισε δυνατά! Πολύ φιλικά, θα έκανα την παράκληση να γράφονται κάπου οι συνταγές (υλικά, δοσολογία και εκτέλεση), ώστε να είναι ευκολότερο να τις καταγράψουμε και αποθηκεύσουμε όσοι θέλουμε να τις ακολουθήσουμε και να τις δοκιμάσουμε. Ευχές για κάθε καλό στην ζωή σου, το μέλλον είναι στο χέρι σου! Ευχαριστούμε για τις νοστιμιές! Άξιος!
@Johnthecooker10 ай бұрын
ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σου λόγια. Στις καινούργιες συνταγές που κάνω λέω ακριβώς τα γραμμάρια
@magic65010 ай бұрын
Φίλε το μαχαίρι πρώτων πρέπει να κόβει για να φιλεταρεις ψάρι και δεύτερον πρέπει να κανεις μεμονωμένες κινήσεις και γρήγορες με σιγουριά γιατί το ψάρι είναι ευπαθές προϊόν
@Johnthecooker10 ай бұрын
ναι δεν ήταν από τα καλύτερα βίντεο γενικά χάχα
@SandradiCardi10 ай бұрын
Πολύ νόστιμο φαίνεται!!
@Johnthecooker10 ай бұрын
ευχαριστώ πολύ Αλεξάνδρα. Και χρωστάω και ένα μεγάλο συγγνώμη για τότε που ήθελα να διαφημίζω το κανάλι μου
@SandradiCardi10 ай бұрын
Να μη ζητάς συγνώμη, αυτά δεν είναι κακές πράξεις. Να είσαι πάντα καλά.@@Johnthecooker
@Johnthecooker10 ай бұрын
@@SandradiCardi ευχαριστώ πολύ
@Johnthecooker10 ай бұрын
@@SandradiCardi επίσης
@athanasiagkika954910 ай бұрын
Μπράβο σου!,Με μανιταρια πορτσίνι και λάδι τρούφας θα απογειωθεί!
@Johnthecooker10 ай бұрын
καλά με λάδι τρούφας θα πάει σε άλλο επίπεδο
@user-du1kn7qc6c11 ай бұрын
Εύκολο και γρήγορα και νοστιμο
@Johnthecooker11 ай бұрын
βέβαια
@Anna-dy4yi11 ай бұрын
Γιατι νεαρέ να κολυμπά στο λάδι μία χαρά ειναι στο φούρνο το λαδώνουμε με ένα πινέλο καλά και γίνετε μια χάρα και υγιεινό δοκιμασμένο
@Johnthecooker11 ай бұрын
ναι έχεις δίκιο. Ειναι ωραίος τρόπος και αυτός
@Anna-dy4yi11 ай бұрын
@@Johnthecooker μπράβο αγόρι μου νομίζω πως θα πετύχεις γιατί είσαι ταπεινός χωρίς εγωισμό
@Johnthecooker11 ай бұрын
@@Anna-dy4yi εγωισμός ναι είναι καλό να μην έχουμε. Προσπαθώ γενικά δεν τα καταφέρνω πάντα
@noorstastyfoods11 ай бұрын
Delicious recipe b connected
@nfornautilus373811 ай бұрын
ρε φίλε μάγειρα σαν να βλέπω ταινία Αγγελουπουλου...8 λεπτα βιντεο για να πες τρια μυστικα....και βλεπω 2 λεπτα να χτυπας τα αυγα...
@Johnthecooker11 ай бұрын
δεν καταλαβαίνω.Ευκολη συνταγή 3 μυστικά γιατί το hate σου
@panagiotissvana7083 Жыл бұрын
2:03 και δεν ακούγεται και γιατί μας δείχνει το μεγάφωνο σου σαν διαφήμιση λες και τον έκαναν Ινδή
@panagiotissvana7083 Жыл бұрын
nakseris ta vlog den pane 2 lepta i 3
@Johnthecooker Жыл бұрын
Why
@panagiotissvana7083 Жыл бұрын
@@Johnthecooker Τα vlog δεν πάνε 2 ή 3 λεπτά πάνε 20 30 η και μια ωρα
@Johnthecooker Жыл бұрын
@@panagiotissvana7083 έλα βρε σιγά δεν πειράζει
@panagiotissvana7083 Жыл бұрын
@@Johnthecooker Εγώ δεν έχω πρόβλημα αλλά για να πάρεις αρκετούς followers αυτό πρέπει να κάνεις
@Johnthecooker Жыл бұрын
@@panagiotissvana7083 ευχαριστώ πολύ αλλά εντάξει για πλάκα το κανω
@katerinageorgoula4243 Жыл бұрын
😊
@kstsksts6572 Жыл бұрын
Φαινεται πολυ καλο! Αυτο με το βουτυρο δεν το ειχα υποψιν μου! Θα το δοκιμασω