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Пікірлер
@luarin4089
5 күн бұрын
3호 케익틀로 할 경우 본 재료에 2배씩 곱한 양으로 사용하면 될까요??
@onetake_ourselves
3 күн бұрын
넹
@user-xm3jd2vb7v
7 күн бұрын
내일친구 교회가서 나누어줄러고 했는데 마침딱
@user-jr4vy7ec6n
9 күн бұрын
3년전 영상을 이제 보네요^ 레시피 감사해요~ 혹 얼려둔 반죽은 해동없이 동일한 온도에 구우면 될까요?
@user-ud6uy3hz6u
Ай бұрын
궁금했던 정보가 다 들어가있네요 정말 감사합니다 ^^
@user-fj8wu1ii2e
Ай бұрын
정확한재료와 비율 정리한번 부탁드려요🧚🏻♂️
@seohyun7740
Ай бұрын
헐 . . 크럼블 만드는게 의외로 모양잡기 시간걸려서 푸드프로세서로 햇는데 전 헤이님처럼 이쁘게 저리 안나오는데 팁이 있을까요 전 뭉치더라구요ㅜ
@user-nw1ii5og8m
2 ай бұрын
안 녕하세요! 꿀40 + 물엿40 을 올리고당 80 으로 대체해도 될까요? 꼭 알려주세용♡
@user-ys4pc9om1t
2 ай бұрын
저의 베이킹 선생님이십니다..항상 감사해요!!🩷
@user-ys4pc9om1t
2 ай бұрын
힐링..❤
@hp_kitcat
2 ай бұрын
선생님 서울우유 동물성 휘핑크림은 * 동물성 크림 * 인가여 * 동물성 휘핑크림 * 인가여??? 아무리 휘핑해도 주륵 흘러내려서 고민이예용ㅠㅠ
@user_sik
3 ай бұрын
저도 거칠지 않게 하려고 85프로 정도에서 하면 꼭 물 내린다고 해야 되나요? ㅠㅠㅠ 아이싱한 케이크에서 물이 내리네요....ㅠㅠㅠㅠ그렇다고 조금 더 치면 90프로 너낌
@mickeyteng3821
3 ай бұрын
Very awesome cake, may I know what is black cocoa powder?
@lifeisbeautiful_nz
3 ай бұрын
Very beautiful. Black sesame cake Thank you
@user-ys4pc9om1t
3 ай бұрын
진짜 힐링 그자체네요 ㅎㅎ
@SUN-hb2ox
3 ай бұрын
동물성 생크림과 크림치즈랑 섞어도 무너질까요?
@ssssuyeong281
3 ай бұрын
동물성크림은 무거워서 흘러내려서 진짜 힘들어요~~ ㅜㅜ 저는 그래서 크림이 약간 힘 생긴 상태로 아이싱해요. 크림치즈나 마스카포네를 살짝 섞는것도 괜찮죵. 아이싱은 연습만이 답!!
@SUN-hb2ox
4 ай бұрын
생크림대신 매일 휘핑 크림써도 되니요?
@Okhamkitchen
4 ай бұрын
어쩜 이렇게 자세한 설명이 가능하세요 대단하세요 여러번 만들어 봤지만 최고 훌륭한 영상이네요 😊오늘 도전합니다
@outlookteam9934
4 ай бұрын
Such a nice recipe. Could someone write out the ingredients list in English please.
@shp3134
4 ай бұрын
안녕하세요:) 냉동 2~3시간으로 되어있는데 냉장 8시간정도면 굳을까요??
@loveksk61
4 ай бұрын
오늘 만들에 봤는데 옆은 바삭바삭하게 익었는데 아래가 눅눅해서 부서졌어요 ㅠㅠ 왜그런걸까요??
@yhhdiej
4 ай бұрын
바닐라빈 껍질만 넣으신건가용 씨앗도 같이 넣으신건가용?!잘안보여서..
@SUN-hb2ox
4 ай бұрын
흐르는 크림으로 아이싱 했을 때 운반은 어떻게 할까요? ㅠㅠ 아이싱만 따로 식물성 크림 사용해도 되나요?
@user-ce2nz5xx2w
4 ай бұрын
초콜릿을 넣으면 동물성 생크림만으로도 작업성이 괜찮은가요? 영상들 쭉 보았는데 쿱님께서 식물성을 섞는것을 추천해주셨는데 이 영상에선 그렇지 않으신것같아서요! 호텔 케이크같은 맛있는 생크림 케이크를 만들어보려 하는데 동물성으로 휘핑하다 한두번 망한적이 아니네요😢
@user-xw4og2vp2e
5 ай бұрын
영상 앞쪽이 이해가 안가네요. 실력에 따라 다른거 아닌가요? 동물성100%로도 매끈하게 아이싱 가능해요. 식물성처럼 반딱반딱 윤기는 안날지라도 적어도 앞쪽 영상처럼 버글거리지는 않아요.
@soojinlee3915
5 ай бұрын
2호 케잌 싸이즈로 만들려면 재료들 양을 어떻게 해야 하나요?
@user-je5sd9ip9i
5 ай бұрын
안녕하세요! 저도 마스카포네 넣고 생크림을 만드는데 아이싱 끝내고 케이크를 냉장고에 넣어놨다가 먹을 때 꺼내면 좀 크림이 많이 묽어져서 흘러내리네요ㅠㅠ 샌딩 크림 칠때는 최대한 빡빡하게 하는데.. 저만 그런 건가요 아님 마스카포네 생크림 자체가 원래 그런건가요..?ㅜㅜ
@user-co9vv6os9y
5 ай бұрын
선물한다고 처음 만들어봤는데 타르트지가 편평하지 않고 배모양처럼 휘는데 혹시 왜그럴까요?
@user-sx9ru1lf5r
5 ай бұрын
판젤라틴 생략해도 될까요..? 내일까지 만들어야 하는데 마트에 다 없어서 ㅜㅜㅜ
@AaaArigt
5 ай бұрын
이거다
@user-og1tr8xf7w
5 ай бұрын
Can u plz share the recipe in English ❤
@user-io3oj7oo1i
6 ай бұрын
궁금한게 있는데 😅😅 1. 식물성 휘핑크림과 생크림은 다른건가요? 2.동물성 생크림에 식물성은 20~30%정도만 들어간다면 남은 식물성 생크림은 어떻게 보관하여야 할까요 ㅠㅠ 꼭 답변 부탁드립니당🥹
@SUN-hb2ox
6 ай бұрын
실온 달걀 실온 버터를 사용했을 때 분리가 일어나지 않나요? 버터 달걀 섞을 때 오버휘핑하면 어떻게 되나요?
@user-yx6vi7ld3v
6 ай бұрын
음악이 너무 아름다워서 디저트도ㅠ더 고급져 보여요❤
@user-qv3oo3py5t
6 ай бұрын
안녕하세요 혹시 서울우유 생크림 손 휘핑으로 하려면 얼마나 해야할까요???
@user-qq2zx8wr4l
6 ай бұрын
첨에 만들때 넘 버글거려서 두번째 해볼땜 더 강력하게 휘핑했는데 오히려 덜 했어야하는군요 😂😂 유용한 영상 감사합니당 ❤
@user-xp1jr1xx2b
6 ай бұрын
동물성 생크림에 마스카포네나 크림치즈 섞으면 작업성이 좋아질까요?
@JINNI-0807
6 ай бұрын
실온 보관하면 보관 기간이 얼마나 될까요?
@DURI0131
6 ай бұрын
안녕하세요! 혹시 반죽상태로 냉동실에 넣어놨다가 하루 뒤에 잘라서 구우면 오븐 굽는 시간이 달라질까요?? 보관기간은 어느정도일까요..?😢
@moment6915
6 ай бұрын
고마워요 좋은공부가되었어요 !! 아이싱연습 정말많이하고 잘하고싶어서 찾아도봤는데 할수록 더 꼬이는것같고 클래스라도 들어야하나 했는데 너무 도움이되었어여 홈베이커니 너무 결에 집착하지말아야겠어여 어느정도 타협해야 스트레스도 덜받을것같아요 ❤
@user-vq4tf9cv7n
6 ай бұрын
오늘 피칸으로 만들어먹었는데 진짜 맛있어요 감사합니다❤
@jsnz4817
7 ай бұрын
휘핑기 속도도 알려주시면 감사합니다 저는 최고속도로 하는데 속도때문에도 순두부처럼 되나요? 너무 궁금해요
@user-ro6zm3dh7c
7 ай бұрын
이 영상 10번 넘게 보고 도전했습니다 맛의 비율이 환상입니다 스벅에서 젤 좋아하는 케이크인데 그거보다 더 맛있습니다. 잘 봤습니다 감사합니다! 다가오는 새해에도 복 많이 받으세요
@user-it7un8ty9z
5 ай бұрын
안녕하세요 저도 도전해보려는데 스벅에서 파는거랑 얼추 비슷한가요?? 판젤라틴은 얼마나 넣으셨는지 궁금해요~~
@user-ro6zm3dh7c
5 ай бұрын
@@user-it7un8ty9z 스벅은 넘 달아서 먹을때 부담스러운데 제기준에선 이 버전은 고급진 클래식한 맛입니다. 넘 맛있어서 크리스마스때 여기저기 선물했어요. 어르신들도 거부감없이 맛있게 드시더라고요. 판젤라틴은 여기서 알려주신 그대로 1개 넣었어요. 다른 유튜브 버전도 해봤었는데 저는 여기가 젤 맛있더라고요. 꼭 그대로만 해보세요.
@user-it7un8ty9z
5 ай бұрын
@@user-ro6zm3dh7c와 답변 정말 감사해요 ㅠㅠ 꼭 꼭 그대로 따라해서 저도 성공해볼게요!!
@user-du4ee3fn7y
7 ай бұрын
엄청 도움되는 영상입니다 감사합니다!
@arch3637
7 ай бұрын
저는 왜케 못알아 들을까여
@user-jk5ky6ic4h
7 ай бұрын
냉동보관하고서 하나씩꺼내먹어도되나요?
@marvinm8446
8 ай бұрын
❤😋👌🏽
@jina0071
8 ай бұрын
이런방법이있었네요 감사합니다
@user-tn9cu9wp6n
8 ай бұрын
휘핑기로 버터섞을때 몇단놓고 하시나요?
@user-nr8kz2hh6l
9 ай бұрын
구독자 많은 대형 유튜버님 레시피도 해봤지만 헤이쿱님 초코생크림이 제 최애에요! 안 질리고 느끼하지 않아 꿀떡꿀떡 넘어가서 한 판 순삭이에요ㅎㅎ 다들 도전해보세요!