2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@JT-zb2km 5 күн бұрын
Waa so crispy. How long to cook the pastry for?
@kenixskitchen7639 5 күн бұрын
Yup, it's very crispy. Cook until you see the edges turning brown and middles form bubbly.
@chinhwang3868 18 күн бұрын
你好，请问水皮里加麦芽糖的目的是什么呢？是为了成品颜色更好看吗？加了麦芽糖会不会让水皮容易变干呢？
@kenixskitchen7639 8 күн бұрын
可以让皮比较脆不会变干
@soovaithi134 Ай бұрын
Looks yummy I thought of making what kind of plastic you use to wrap inside for the curry😊
@kenixskitchen7639 Ай бұрын
Thank you, i used plastic that can be safe for roasting (heat resistant).
@user-hl6bl3ri4g 2 ай бұрын
請問是加的水是溫水還是一般冷水？
@kenixskitchen7639 Ай бұрын
室温水
@user-hl6bl3ri4g Ай бұрын
@@kenixskitchen7639 謝謝
@Rmiento2410 2 ай бұрын
I bought this one in Wing Yip chinese store nearby ( London) I'm satisfied after eating 😋 😀 🇬🇧👌💪
@d.myunang3220 3 ай бұрын
Traduction...moi, je ne comprends pas ce que dites😮
@user-pl4lv5gv2r 3 ай бұрын
Terimakasih sudah berbagi resipi...Tuhan memberkati🙏
@penneyburgess5431 3 ай бұрын
Never heard of coffee cheesecake. Sounds good. Thank you!❤
@kenixskitchen7639 2 ай бұрын
It's so good!
@Mita_2023 4 ай бұрын
Such an uncommon recipe, love it 😊
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
Thank you 😊
@sitmengchue4077 4 ай бұрын
May I know the temperature of the warm water, please. Using warm water is to "activate" the flour, right? THANK YOU.
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
Yes, correct about 40 to 50⁰.
@JKoh-bo6zq 4 ай бұрын
The word [Music] in yr video is blocking the English subtitles. How to remove that word?
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
Try to turn off your subtitles {CC} button.
@coffeebean9841 4 ай бұрын
請問可可菠蘿皮用低筋麵粉與用高筋麵粉有何分別? 可以用低筋麵粉來做菠蘿皮嗎?
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
最棒的是使用低筋面粉制作出脆的菠萝皮
@Realatmx 5 ай бұрын
So beautiful😊 Thank you for sharing
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
My pleasure 😊
@Realatmx 4 ай бұрын
@@kenixskitchen7639 can you please make video of koi fish shape dumplings please
@hsfqdfg6126 5 ай бұрын
请问师父是否有私下开课教学呢？
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
No, sorry.
@tanahkek6450 5 ай бұрын
Tq Kenix's .gong xi fa cai!!! Wishing you and family well! In the year of the Dragon!!!
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
Same to you!
@km53549394 6 ай бұрын
Hi did you add the colour after the white dough, or do them separately?
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
Yes, add in with the white dough.
@yuetyoongng4347 6 ай бұрын
1kg 我的才600g够吗？
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
够.
@angelineooi2341 7 ай бұрын
I've been looking for this recipe for so long! Thank you for sharing.
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
My pleasure 😉
@sarkawisalman7 7 ай бұрын
thanks for sharing..
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
My pleasure
@estherng6496 7 ай бұрын
Hi where to buy the BRAT-SCHLAUCH plastic bags for the chicken curry. Thank you
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
Online.
@khairulannuar2211 7 ай бұрын
Berapa lama kerangupan bertahan
@kenixskitchen7639 4 ай бұрын
About 3 to 4mins
@gyun8126 7 ай бұрын
So beautiful, crumbs is awesome!
@kenixskitchen7639 7 ай бұрын
Thank you.
@hochiay5 8 ай бұрын
Hi, morning, can you explain detail for how to beat maringue? What speed use and how many minutes?
@kenixskitchen7639 8 ай бұрын
Whip the egg white on medium speed for 30 to 60 seconds or until frothy. Start to sprinkle the sugar at this point, if you're adding it. Increase the stand mixer speed to high and whip until egg whites form firm peaks. Total time estimates around 3 to 4 minutes.
@hochiay5 8 ай бұрын
hi，妳好，请问Pandan叶多少和水需要多少g？
@kenixskitchen7639 8 ай бұрын
I used 25 pcs of pandan leaves plus 300gm of water.
@AyeAye-nx3db 9 ай бұрын
I want see dry inside, thanks
@kenixskitchen7639 8 ай бұрын
Sorry i don’t get you.
@jennywee1869 10 ай бұрын
Can rojak sauce be make wthout the belachan paste?
@kenixskitchen7639 8 ай бұрын
If you don’t like can omit but with belacan will taste better.
@caraip9198 10 ай бұрын
忘了說謝謝😂
@kenixskitchen7639 8 ай бұрын
You're most welcome.
@caraip9198 10 ай бұрын
剛做了你的食譜 簡單又好吃 餡的甜度剛好 又香 跟賣的非常像 可惜爆醬了😂 一定會試雙層包法
@micTie7774 10 ай бұрын
Can i use "self raising flour" with rice flour instead of "All purpose flour" ?
@kenixskitchen7639 8 ай бұрын
Can also but rice flour can make the pancake more crispy
@ch888333 10 ай бұрын
黑醬油是哪個牌子
@kenixskitchen7639 10 ай бұрын
Lee Kum Kee Caramel Dark Soy Sauce.
@user-th3hi9ke3e 10 ай бұрын
你好~可以問你模具直徑幾公分嗎?~謝謝!
@kenixskitchen7639 10 ай бұрын
7cm Diameter
@user-th3hi9ke3e 10 ай бұрын
@@kenixskitchen7639 tks!
@jackheng2986 11 ай бұрын
Good
@kenixskitchen7639 11 ай бұрын
Thanks
@junetjie 11 ай бұрын
Hello, how much it will cost if being to sale?
@kenixskitchen7639 11 ай бұрын
No idea. ☺️
@jefrimuneer4651 11 ай бұрын
How long can store the fritters?
@kenixskitchen7639 11 ай бұрын
Up to 1 week.
@michelleyeoh4537 Жыл бұрын
Can use tepung gandum or cake flour as replacement of plain flour?
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
yes you can use tepung gandum.
@treefrog123a Жыл бұрын
Why couldnt u just say cups! Do we have to mandate this!
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
Sorry i don’t used to cups measurements.
@phuocdaonguyen3554 Жыл бұрын
Thank you for sharing this recipe Kenix...It' s amazing ..
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
You're welcome 😊
@yenchuanchua3584 Жыл бұрын
为什么放生抽 不咸吗
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
一点都不咸，因为你必须加糖。
@alxm0173 Жыл бұрын
为什么咖椰冰箱过夜之后，会有沉淀底部的颜色不一样？ 可以如何解决？
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
我认为你的卡亚太水了，你应该多煮一会儿。
@dettaantony1291 Жыл бұрын
Tq for the keropok recipe, tried it and its excellent. So easy and fast.👍👍👍
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
Welcome 😊
@hafzchannel3941 Жыл бұрын
Ada resepi?
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
Resepi ada dalam video.
@sitimaya8528 Жыл бұрын
terimakasih sudah berbagi reseep ❤❤
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
Welcome 😊
@user-bm4dr6qr5g Жыл бұрын
請問米粉昰糯米粉嗎
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
不是, 是粘米粉 ( is Rice flour )
@kopioteho Жыл бұрын
Tqvm Kenix for sharing this pretty golden pillow recipe. I had a hard time covering the whole curry chicken bag with the dough. Nevertheless, it was good. Thanks!
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
My pleasure 😊
@samlee5833 Жыл бұрын
真實傳授，讚！👍👍👍
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
Thank you.
@cloudymountain9518 Жыл бұрын
I'm wondering if this can still be achieved without a mixer and also your mozzarella topping that you added in the end, is it just using the butter topping recipe?
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
Yes, you can use hand knead also. Yup just on top of the butter topping.
@tanahkek6450 Жыл бұрын
Can add kaya but it melts. No good right?
@tanahkek6450 Жыл бұрын
Noted tq
@tanahkek6450 Жыл бұрын
Hello loashi. Tq for sharing.. I love to see n happen your vedio came in
@kicapmanis69 Жыл бұрын
Hello...is it not to put egg in it? And..is 1.5g almost like less than ⅓tsp? Because my weighing scale is not weighing 1.5g...😅it will only start at 2g...thank you kindly for your help
@kenixskitchen7639 Жыл бұрын
It's contains egg. You can see again the video. Here's the ingredients • 250gm all purpose flour • 4gm baking powder • 1.5gm baking soda • 120gm water • 20gm egg • 3gm salt • 20gm oil • oil for deep-frying And 1.5 grams equals to 0.30 teaspoons. Make sure your oil enough hot for frying. Happy trying😊
@tanahkek6450 Жыл бұрын
Hi happened yo see this.long time didn't hear from you.