Eu uso a pré-moldada aqui em casa desde 2021... me serve bem... inclusive eu até defumo na minha, fecho as saídas de ar como a Boca e a chaminé e funciona Bem... uso esse tipo de grelha e tem um Porém... ela gasta muito carvão, então quando eu vou assar pouca carne, eu ponho uns tijolos dentro e faço a brasa ficar mais pra cima e perto da Grelha economizando carvão, que n̈ é barato.

O Xiru essa ideia de uma tampa na churrasqueira aii vc pode estar fazendo por conta e vendendo uma.otima ideia que Deus abençoe 👏🙏

Falaa Xiru faz um vídeo aii falando de um churrasco com fraldinha com tempero ou modo diferente pra nois poder fazer. Abraço nosso Aki Gilson de Barretos SP a cidade da festa do peão 👏👏

Cada um faz o churrasco que quiser , no ponto que quiser, com o sal que quiser, na sua casa vc faz seu churrasco do seu jeito ..... Muito mimimi

Ta loco Xiru veio.

🙂

Fico louco de especial 🎉🎉🎉

Bahhh. Só faltou uma lasca de queijo. MasAaaahhh

Baita dica meu amigo! Tenho uma dessa aí, e as vezes passo um perrengue 😂😂😂! Tmj! Grande abraço!

Top demais, pra mim uma das melhores carnes! 😋

Eu tenho uma dessas , é exatamente assim como vc tá falando xiru

Nana, 66 reais num X é demais. Eu pego um X tudo tamanho calota por 34 reais

Kkk

Quanto a estes tijolos no fundo com furo, eles são mais comuns nas churrasqueiras construidas no local. Estas compradas prontas não costumam vir com furos no fundo, mais é muito fácil faze-los, basta utilizar uma furadeira com uma serra copo de diâmetro entre entre 2 e 3 cm. Quanto a tábua para não perder calor e não se queimar, poderia ser de algum tipo de pedra (natural ou sintética), bastaria parafusa-a na chapa de metal, só ficaria meu pesada.

Xiru ainda vou comer um assado com vc e ai no seu galpão ! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

verdade xiru a minha acontece isso principalmente com espetinho assa parte e outra fica sem assar! mg

Queimou

Parabéns Xiru

Muito bom Xiru. Ótima dica. E essa musica de fundo, quan a origem? Att.

Boa noite

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Eu coloco uns tijolos refratatarios na minha , conforme tu fez com a tábua para não perder calor

Esse peito deve estar bão demais Xiru

Top demais Xirú! Bagual.

Boa tarde! Xiru A minha é igual a essa, porém tem um suporte acima, o que está faltando, para poder assar por igual.

Para mim que mora aqui em Brasília , todo mundo compra uma dessas pronta , mais ela não é boa , nada melhor que o latão mesmo , ou faz de tilojo no chão mesmo e carca fogo 🔥 🔥 🔥 🔥

QUE MOMENTO ABENÇOADO...

Xiru aí sul nome é vazio em autras região qual é o nome deste corte ?

A ideia da chapa na frente é boa, acho que teria que ser algo que pudesse adaptar nas churrasqueiras que estão em uso tbm, porque realmente a carne não assa por igual.

Xiru, faça uma parceria com metalúrgica para desenvolver essa tampa e coloca tua marca 😊 Vende como acessório, olha quanta gente tem essa churrasqueira! Dez real a consultoria! 😂😂😂 Faço a divulgação pra você

Bela ideia da mesinha/tampa 👏 vou fazer aqui em casa em dois estágios

Amo esse corte macia e suculenta...junto da costela nao tem igual

Eu tenho uma pré-moldada, a minha é menor que a tua e um pouco mais funda, por isso, a caloria é bem uniforme e concentrada, a carne fica assada muito rápido. Concordo 100% sobre os tijolos refratários com os furos, faz muita falta.

Xiruzão, essa sua dica da portinhola é fenomenal... vou mandar fazer uma pra mim, você é demais.... muito obrigado!!!!

Buenas

È como vc falou , tem que ir mudando o local da carne pra acertar o ponto.

Tenho a pre-moldada, porem nao gosto.

Excelente video. Tenho uma churrasqueirinha igual a essa.

Fala Xiru indio veio !!!

Bom vídeo, Xirú. Faltou analisar a chaminé da churrasqueira, que, estando muito aberta fará o calor escapar por cima, de preferência se a parede for reta.

Só por uma grelha la traz de pé...do mesmo da parede do fundo...👍🏿

Que delicia

Está linguiça e de frango?

Sou um assador profissional e esse modelo de churrasqueira gasta menos carvão que o latão! A vantagem de na frente ficar menos quente é que você pode controlar para servir aos poucos, vc sente a fome do pessoal e vai tirando a carne aos poucos, dessa forma todo vão sempre comer carne quente!

…Blz de vídeo…essa solução da taboinha de madeira é genial…vou tentar usar uma chapa de fazer calha, facilmente removível, fechando toda a frente da churrasqueira, deixando uma janela corrida em cima de uns 20cm…pode acabar virando uma churrasqueira “a bafo”…posso estar errado, mas vou tentar…abraço…🤣🤣🤣

Excelente demonstração e boas dicas práticas. Parabéns. Gostei muito da ideia da barreira que pode virar uma “mesa” de apoio. Fabricantes atuem e se diferenciem no mercado.

Salve Xiru sempre representando nos chrras

Você massacra a gente.

SI VC COLOCAR UMA GRADE DE FERRO NESSA LATERAL FICA SHOW TOP

Grande Xiru! Segue firme no latão. Abraço.