39Arita

江戸時代から400年以上続く
日本の伝統工芸の『有田焼』の技術を活かし
従来の紙や布とは違う、
再生可能なコーヒーフィルターを作りました。
THREE RIVERS 株式会社のセラフィルターは
コーヒー豆本来が持つ
『甘味、渋味、苦味、酸味、油分』を
バランスよく濾過するために、
微細孔 ( ミクロ孔 ) の調整、
形状、厚み、濾過時間を考慮して
製作された優れたフィルターです。
『特許番号　634 1175 』

セラフィルターは、ミクロンサイズの小さな穴の目で
コーヒーの旨味成分である『豆の油』を
通すことができるフィルターです。

The Cera Filter of THREE RIVERS Co.,Ltd. is a recyclable coffee filter
which differs from conventional paper and cloth in its utilization of “Arita-yaki”．a type of
traditional Japanese porcelain that has been used for over 400 years since the Edo
period. The filter is mode with consideration given to the adjustment of its micro-pores,
Its shape, its thickness, and fitration time. Patent No. 634 1175

Cera Filter is a filltration device featuring micrimeter-sized pores,
whici allows the filter to extract “ciffee oils” with a rich aroma.