4 сағат бұрын
7 сағат бұрын
14 сағат бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
Пікірлер
@user-lx6ee8bi2f Күн бұрын
保存冷藏能多久啊？
@user-lx6ee8bi2f Күн бұрын
中華料理真的重油
@ericgod888 7 күн бұрын
那白滷油是用來幹嘛？
@flightspace-if7tj 16 күн бұрын
66666
@wun8853 24 күн бұрын
請問 是 甘松 嗎?
@wun8853 24 күн бұрын
謝謝 感恩大師傅分享 筆記 如下 八角 25克 桂皮 25克 青花椒 20克 三奈 25克 白芷 23克 白荳蔻 18克 陳皮 18克 小茴香 12克 良薑 12 克 砂仁 15克 草果 3顆 香果 3顆 篳拨 6克 丁香 5克 排草 6克 香茅草 2克
@wun8853 24 күн бұрын
謝謝 感恩 大師傅分享
@ugpee Ай бұрын
如果不是生菜籽油，没必要先烧开再降温。
@lishengrong Ай бұрын
1:3.5的比例，是姜 : 蒜比，还是蒜 : 姜比 ？?
@yuan4930 Ай бұрын
👍
@yuan4930 Ай бұрын
听到重庆口音很亲切，赞👍
@amthuctrunghoa1527 Ай бұрын
Chào sư phụ. Có thể cho tôi công thức cụ thể được không vậy? Cảm ơn b
@nell3166 2 ай бұрын
вы реально ебанулись
@yanwuxie6874 2 ай бұрын
糟老头坏的很，也不说这能卤多少食材加多少水。
@user-vf1oc1zd9y 2 ай бұрын
讚❤我叫KZfaq中華烈剛です😊
@wu4638 2 ай бұрын
感謝 滿滿知識點
@user-vf1oc1zd9y 2 ай бұрын
讚👍我叫KZfaq中華烈剛🥟
@user-vf1oc1zd9y 3 ай бұрын
讚❤我叫KZfaq中華烈剛です😊
@hmn13579 3 ай бұрын
問了也不回答
@hmn13579 3 ай бұрын
請問鹵湯是多少？滷肉分量是多少？
@hmn13579 3 ай бұрын
如何第2次第3次補調味料？以及如何補香味料？請大師指點。
@jeaniewong888 3 ай бұрын
背景音樂好優雅古典，好聽。謝謝老廚師長分享教學，我也是首次聽到有白滷這個的，看您們教煮視頻真的真的獲益良多，感恩😊❤🎉
@user-xj6li8ts9f 3 ай бұрын
請問什麼是複合粉，謝謝
@jeaniewong888 4 ай бұрын
❤感恩這位資深的廚師長用心講解及分享教學😊🎉
@user-fv7cy1yv2c 4 ай бұрын
卢先生請問大腸滷多少斤
@user-uq7iw8yx1c 4 ай бұрын
你好 卢先生，拜托你讲一下卤水保存方法，每天卤肉工作如何加料，加汤？请指教
@wendyshoowaiching4161 4 ай бұрын
Englist List Please
@bergkampdennis5673 4 ай бұрын
향신료
@user-hp4qo6hw6x 4 ай бұрын
可以用在滷豆乾麵筋素料之類嗎
@s122liang 4 ай бұрын
辣椒油
@user-vv6cx3om7g 4 ай бұрын
请问为什么不可以用生抽？
@user-ly8dp2lx3p 6 ай бұрын
，👍
@user-ly8dp2lx3p 6 ай бұрын
謝謝分享！👍
@user-ly8dp2lx3p 6 ай бұрын
謝謝分享！請問，“复合粉”是什麼？謝謝？
@user-ly8dp2lx3p 6 ай бұрын
，👍
@charlottechan1311 6 ай бұрын
一斤的油 花椒要下多少呢？謝謝師傅
@Won33g 6 ай бұрын
Should bring this to the Uk
@user-ly8dp2lx3p 6 ай бұрын
👍
@user-ly8dp2lx3p 6 ай бұрын
👍
@user-ly8dp2lx3p 6 ай бұрын
👍
@user-ly8dp2lx3p 6 ай бұрын
，👍
@user-tu1yu3yh7v 7 ай бұрын
每一次結尾都沒有看到你們的滷整理方法
@yatingchuang2712 7 ай бұрын
請問複合粉是哪些
@user-tu1yu3yh7v 7 ай бұрын
老師請問複合粉是什麼
@jomayusa 7 ай бұрын
Delicious ❤
@yuxiao6871 7 ай бұрын
好
@user-fz9sc1sz8s 8 ай бұрын
講來講去還是一樣東西 那些東西能配出的也是 那些口味
@user-to5sp8sf9t 8 ай бұрын
請問老師.....要怎麼計算香料用量??
@user-zo3cr9oq5p 8 ай бұрын
太復雜了記不得了
@RitaChang22 10 ай бұрын
請問滷包可以滷幾斤肥腸呢?謝謝