4 жыл бұрын
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5 жыл бұрын
Пікірлер
@marioluiz6984 2 ай бұрын
O shoulder steak
@user-mm6uc8xg7b 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉Essa matéria está de parabéns pelo áudio desse vídeo você passar muita firmeza para os outros ouvintes e clientes também Bravo biss biss biss 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@user-mm6uc8xg7b 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉Essa matéria está de parabéns pelo áudio desse vídeo você passar muita firmeza para os outros ouvintes e clientes também Bravo biss biss biss biss biss biss biss biss biss biss biss biss 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@JoseCarlos-zn9tk 3 ай бұрын
Eu gostei muito porque eu achava que a chaira afiava a faca então eu aprendi muito com essa explicação valeu muito brigadão
@juniorferres2299 5 ай бұрын
A minha dúvida é o seguinte quando a carne vem do frigorífico resfriada que tá molinha né eu posso deixar ela na geladeira pra fazer no dia seguinte ou eu preciso guardar no freezer pra congelar?
@user-vc7px4tu4c 10 ай бұрын
????
@user-vc7px4tu4c 10 ай бұрын
Oi meu nome é Mário Jorge Patrocinio do Nascimento eu fiz uma compra de uma faca do flamengo e ainda não chegou tá com mais de um mês o que ouve
@luishenriquehenkedeazevedo9994 10 ай бұрын
Quanto tempo no fogo
@bsforni Жыл бұрын
Gostei bastante do vídeo. Direto ao ponto, completo e sem enrolação. Parabéns!
@locumelo Жыл бұрын
Nao é que se retira a gordura ... Sao apenas um dos cortes distintos da fraldinha , se chama "fraldinha red"
@juanitopaellas Жыл бұрын
Lá pra cima é o que carrega o Brasil, inclusive aí vocês aí de baixo!
@adrianogomes2531 Жыл бұрын
👍👍
@bagudao Жыл бұрын
, TOOOOOOOOP👍🏻🔥🇵🇹
@nelsonm.deoliviera8155 Жыл бұрын
Hummm delícia....
@valdirsoledadedias9142 Жыл бұрын
É ESSA A PICANHA MINHAS VIDA, ONDE A GENTE SE ESCREVE, MÁS É APARTIR DE JANEIRO.
@DiguinhoMVJPOA Жыл бұрын
Onde fica esse restaurante amigo?
@DiguinhoMVJPOA Жыл бұрын
Que maravilha hein 👏🏻👏🏻
@kellycampregher9869 Жыл бұрын
Obrigada
@miltonmendes8633 Жыл бұрын
uma das melhores explicações sobre carne que eu já vir elegância, respeito a carne .respeito ao gosto do cliente e conhecimento simplesmente perfeito 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@wellingtonnogueirabarba8749 Жыл бұрын
Vou fazer achei muito facil a maneira como foi feita video rapido bacana sem muita falaçao
@reisfelipe08 Жыл бұрын
Eu comi em Mendonza (Argentina) e nunca tinha ouvido falar. Nossa. Que sabor !
@noemificha3688 Жыл бұрын
Aprendi o que é um bife de tira,ouvia falar mais não sabia que era da picanha.
@Helvetorment Жыл бұрын
Obrigado, vou fazer!
@facavocemesmo1500 2 жыл бұрын
Lá qualidade 😄🤩
@sagatvmax9605 2 жыл бұрын
Pq não postaram mais vídeos. O conteúdo de vcs é muito bom! 👍🏼👍🏼👍🏼
@ricardounterkircher5504 2 жыл бұрын
Tb seria o corte marucha, usado pelos argentinos?
@ricardoferraz7072 2 жыл бұрын
Coisa linda!! Parabéns!!!!😋😋
@washingtonchitao2593 2 жыл бұрын
Assisti em uma midea com não estava conectada no google. Vim aqui no celular só para dar like e agradecer pelo ensino. Vou fzr a minha daqui a pouco e usarei essa técnica. Obg
@luizsouza2750 2 жыл бұрын
Essas facas gaúchas podem ser eficientes, mas o desenho é horrível. Principalmente a empunhadura
@icaro5316 2 жыл бұрын
👏👏👏
@ednasantana320 2 жыл бұрын
Obrigada Deus te abençoe
@Hallsportam 2 жыл бұрын
Põem a porra da receita escrita eu sou surdo
@papyruspapa1199 2 жыл бұрын
Vc não é surdo babaca
@kallyneroldao7952 Жыл бұрын
Põe a legenda e aprende ser educado
@silvavelozo9050 Жыл бұрын
Surdo e mau educado.
@helgamello9028 6 ай бұрын
Devia ser mudo também. Aí, a justiça estaria feita.
@phaelman00 2 жыл бұрын
Eu só estava procurando um vídeo que me mostrasse a diferença de cor entre a carne descongelada e a normal. O cara me conta história de preço! Falta foco no assunto, amigo. A carne descongelada que é bom mesmo, nada! Diminui o tempo do vídeo. Algo mais simples.
@thaizmarcondes8034 2 жыл бұрын
O bem passado! Uaaau!👏👏👏👏 Obrigado pela a aula!
@regisbraga3833 2 жыл бұрын
Parabéns pelo video! Mostrou o que é o bife ancho, o ojo de bife e a ceja!
@rodrigomarconi2607 2 жыл бұрын
Consumo paleta há anos... e diferentemente da maioria das pessoas do Brasil, que dizem ser uma carne de segunda, etc. Posso afirmar, elas estão redondamente enganadas!!
@sergioreinert 2 жыл бұрын
Meu Deus. Para mim errou feio o ponto, parece quase cru dentro!
@petrasthservice4293 2 жыл бұрын
maravilha
@carolinavasquez1307 2 жыл бұрын
Eu sou de Salvador e jamais tinha escutado falar nas "mollejas". Moro em Buenos Aires e desde que experimentei por primeira vez aqui, sempre que tenho oportunidade, peço nas churrascarias daqui. ❤❤❤❤🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷
@jacksondalosto4362 2 жыл бұрын
Bah baita dica, gostei ,vou praticar...
@nerdvideo1234 2 жыл бұрын
Top
@CleberArtigas 2 жыл бұрын
Outubro de 2021 chuva e frio em Quatro Barras PR e vamos fazer aquele churras para esquentar🍖
@bagatelli1673 2 жыл бұрын
Muito bom!
@jeancarvalho8893 2 жыл бұрын
Vocês fornecem carnes para todo Brasil
@Joao-gj9zn 2 жыл бұрын
Muito bom o programa.
@airtonlarger4427 2 жыл бұрын
Tenho o prazer de ter comprado o teu livro e aprendi muito a respeito de facas pois sou cuteleiro iniciante mais já estou vendendo algumas abraço e parabéns pelo seu trabalho
@bernardoarus 3 жыл бұрын
Muito boa a explicação, e perfeito pra variar o assado. Muito obrigado!
@alexcamargos2862 3 жыл бұрын
Não imaginei ser tão simples ... ótima dica
@Pedro-pn4ib 3 жыл бұрын
Ficou muito bonito, pelo que vi vc não usa o segundo andar pra acertar o ponto. É isso? vc controla so o andar de baixo puxando a brasa?
@augustonascimento9182 3 жыл бұрын
Posso comprar carne resfriada embalada a vácuo resfriado e armazenar em freezer ? Para revenda respeitando prazo de validade ?