学びの旅in徳之島
6:12
6 ай бұрын
かすうどん祭りin徳之島
5:54
Пікірлер
@user-pn6sh6nn9o
@user-pn6sh6nn9o 5 күн бұрын
富山事件ですか?あれなかったらねー。レバ刺し食べれたのに!
@user-bc6me8le5r
@user-bc6me8le5r 16 күн бұрын
カブリ外したら、芯と座布団、バラ足に切れ目入れて頭から剥ぎ取れば、傷つかずガバッととれますよ。
@user-fk7bb6nc7c
@user-fk7bb6nc7c 19 күн бұрын
ホドリの橋本さんの動画見た方がいいですよ
@user-ny8zp1qq7p
@user-ny8zp1qq7p 24 күн бұрын
個人チャンネルあったんか マジで罪悪感の塊でうますぎました
@GONTA1104
@GONTA1104 Ай бұрын
皮剥くのも上手じゃないですね
@GONTA1104
@GONTA1104 Ай бұрын
法律上生肉は特別な設備が必要ですし、生の提供は部位に関わらず提供出来ません。あなた本当に知識ありますか? 生肉はダメなんです。
@天の橋立
@天の橋立 Ай бұрын
数あるユ−チュ−ブのなかで初めて牛レバーの血管を取るところを見せていただきました。感激です。ありがとうございます。
@ojipon2010
@ojipon2010 Ай бұрын
明日クリミをいただくので拝見しました! 女性の食レポが素晴らしい❤
@user-ru4rl3jw1c
@user-ru4rl3jw1c Ай бұрын
マメ大好きです。タレ付けませんそのまま食べます
@user-ze9dt4yv6q
@user-ze9dt4yv6q Ай бұрын
30点
@user-vp8pt2xw4o
@user-vp8pt2xw4o Ай бұрын
焼肉屋なのに真ん中の筋で割らないの本当に焼肉屋ですか?
@user-zx3xx8yq4t
@user-zx3xx8yq4t Ай бұрын
ホルモンしま田様に見せたいですねw
@user-ze9dt4yv6q
@user-ze9dt4yv6q Ай бұрын
カイノミより裏に着いてるうっすいインサイドスカートのが好き
@user-jw9wf1ww6o
@user-jw9wf1ww6o 2 ай бұрын
なんて物が悪い…
@user-jw9wf1ww6o
@user-jw9wf1ww6o 2 ай бұрын
手で膜を剥がすと表面が荒れて鮮度が悪くなる速度が段違い。 ど素人やんけ
@user-jw9wf1ww6o
@user-jw9wf1ww6o 2 ай бұрын
この会社ほど謎な会社ないな。 上げてる動画は全く伸びてないし 腕前も酷いもんやのになぜこんな大きい会社になれるのか。
@user-pl3mp1fr4r
@user-pl3mp1fr4r 2 ай бұрын
どれも最高やん。 ハラミ、サガリは、ウマイやん。
@greenapple295
@greenapple295 2 ай бұрын
包丁のキレがオサムさんのより良くないかも
@johnniewalker2543
@johnniewalker2543 2 ай бұрын
鞍下が正解。
@user-ze9dt4yv6q
@user-ze9dt4yv6q 2 ай бұрын
このくらい薄切りじゃないと美味しくないんよね
@user-iz8bp7ql9w
@user-iz8bp7ql9w 2 ай бұрын
レバーと云えば、天才バカボンのパパ「レバニラ炒めは最高なのだ」
@user-gq3qp1ll7s
@user-gq3qp1ll7s 3 ай бұрын
みっちゅんおめでとう!!!
@user-xt2ex6bn1n
@user-xt2ex6bn1n 3 ай бұрын
真ん中の筋取ってる所見て見たいです、半頭の内腕のキロ数そんなに無いかなぁ!一度行ってみたいです
@user-zl9xb4tf9g
@user-zl9xb4tf9g 3 ай бұрын
やけに網が太いのに全然くっつかないですね。
@user-sf1to2je5z
@user-sf1to2je5z 3 ай бұрын
何で中心温度を50度にしなければならないん?丸腸だから中心は脂でしょ?腸壁は外側だからロジックが崩壊している気がするんだけど。
@takataka0728
@takataka0728 3 ай бұрын
物凄くリスクのある食べ方じゃない^ ^
@mikareisuzu
@mikareisuzu 4 ай бұрын
大好きな部位の一つ。
@user-gq3qp1ll7s
@user-gq3qp1ll7s 4 ай бұрын
1日目にみっちゃんが来ていたTシャツはどこのブランドですか?
@user-uc4jn1zd9k
@user-uc4jn1zd9k 4 ай бұрын
ご質問ありがとうございます。こちらは「エイエイオー祭」という龍の巣がお手伝いさせていただき徳之島で開催されたフェスのスタッフTシャツです!
@user-ig5wp3bj4e
@user-ig5wp3bj4e 4 ай бұрын
筋分けしないんですね? しかもフルスペックできてるなら出さない方がいいですよ! 0:06
@gurungbaburam7333
@gurungbaburam7333 4 ай бұрын
Very good job 🎉🎉🎉
@ys6666
@ys6666 4 ай бұрын
お湯で洗うのなんて他でもやってるよw
@user-gq3qp1ll7s
@user-gq3qp1ll7s 4 ай бұрын
魂が歩いてるのは、確かにそれは幽霊やな笑
@takeda5162
@takeda5162 5 ай бұрын
もうちょい包丁の手入れしっかりやった方が良い 皮引いた後の断面もガタガタ
@user-fg6vh1mm4n
@user-fg6vh1mm4n 5 ай бұрын
調理師が勉強不足。 何故レバーが生食禁止になったかを理解していない。 牛の4割がO-157を保菌しています。 O-157が世の中に無い時代のレバーの生食の危険性とO-157が世の中に発生してからの危険性は 比べられないくらい危険性が高くなった。 O-157のベロ毒素はフグの毒素の30~50倍の強さです。 因みに、フグの毒素は青酸カリの500~1000倍の強さです。 と、なるとO-157はフグの毒素の最高3万倍の強さ。 少量でも、死亡率は高いし助かっても脳障害が残る可能性は高い。 病院のベッドの上や墓石の下で悔やんでも後の祭りですよ。
@user-gq3qp1ll7s
@user-gq3qp1ll7s 5 ай бұрын
大将の言葉、非常に胸に響きました!みずきもダイキも元気そうでなにより!
@RJ-qf7kj
@RJ-qf7kj 5 ай бұрын
オススメで出てきました! 朝から不思議と癒されました (* ´ ` *)ᐝ
@user-yg2tq5fd3n
@user-yg2tq5fd3n 5 ай бұрын
ありがとうございます★=^^=★
@user-hl9ew7wl3k
@user-hl9ew7wl3k 6 ай бұрын
友バラならフランクが一番好きだわぁ
@user-jy2pi9ih5l
@user-jy2pi9ih5l 6 ай бұрын
タレがどうなのか・・説明しなきゃ。 駄目
@user-gq3qp1ll7s
@user-gq3qp1ll7s 6 ай бұрын
前回の「燃えよドラゴン」も想いを燃やせって意味が込められていたんですね!
@user-ux3nw2vj3c
@user-ux3nw2vj3c 6 ай бұрын
カルビにとったその他の部位は、 全てスライスにしか出来ないのですか?元食肉卸会社勤めの為、きになります
@user-jp2qr3wq8l
@user-jp2qr3wq8l 6 ай бұрын
自社に向けて感が強いチャンネルですね 求人を目的としているのですか? 視聴者(お客)としては何を見てるのかいまひとつわかりませんでした
@akiratsuji6452
@akiratsuji6452 6 ай бұрын
三角バラの歩留はどれくらいですか?
@user-ub4we5ys9l
@user-ub4we5ys9l 7 ай бұрын
骨はだ知らないのですか?
@jtbtabimono
@jtbtabimono 7 ай бұрын
楽しく学べました。ありがとうございます。 結構重要なことを伝授して下さっている最中のツッコミや一発ギャグがあり面白かったです。 また、 17:28 で後ろにいる美人さんにも食べてさせてあげてほしかったです。いい香りもしていたでしょうし、グルメの会話ですしね。17:53では、ゆで卵を割る際に音を立ててしまったため、 2つ目のゆで卵を割る際の 23:27 では、できるだけ音を立てずに割ろうとしてるし、空しすぎます。 26:18 絶対食べたかったと思います。
@user-im9wj7mp3r
@user-im9wj7mp3r 8 ай бұрын
素人すぎて😂
@user-qx6ov1ce3b
@user-qx6ov1ce3b 8 ай бұрын
刻み方が、ちいさすぎませんか?
@1227_kd
@1227_kd 8 ай бұрын
すどうさんいつもありがとうございます😅 こーゆー社員さんがいる居酒屋はいいよなあ
@user-yg2tq5fd3n
@user-yg2tq5fd3n 8 ай бұрын
おもしろい企画ですね😊
@user-zn9qe8qq2m
@user-zn9qe8qq2m 8 ай бұрын
スドウ君に会いに渋谷店行きます😊
@yurinakamura3013
@yurinakamura3013 8 ай бұрын
うわぁー