Ой,пшеница слишком выросли, уверенно что у вас сумаляк получилос горковато,жал ваш труд😮
@qunduzz4 ай бұрын
Sumalakka buĝdoyni kòp òstirvaribsiz yarim santimetr ussa buldi,va yana bir maslaxat novvot solinmaydi buĝdoyni uzini shirasi chiqadi
@user-yb9tx2gm2z4 ай бұрын
А мне понравились манты
@user-ok3xc3dt4c4 ай бұрын
Салом. Мен 25йилдан бери сумалак пишираман. Хар йилги пиширган сумалагим доим мазаси хам ,ранги хам бир хил чикади. Шоколад булиб. 1кг-бугдой 3,8 кг ун ва 0, 7л пахта йоки усимлик йоги. Бугдойни мясорубкадан чикаргандан кейин солинган сув. Тахминан 10- 14л. Булиб булиб солинади. Сумалакни шакиллатиб кайнатиш керак. Олови паст булса шираси хам ранги хам ухшамайди. 12-14 соат кайнайди. Йокимли иштаха.
@user-nh9xs2bw7g4 ай бұрын
Buĝdoyiz 1kgmi men 500gr bn qilib kòrmoqciman 1-martaga òxwab ciqsa xudo xoxlasa kn kòpro qilaman😊 wu 500gr ga qanca suv quyiw kere iltimos aytib yuboring
Аж в желудке заурчало) Огромное спасибо за рецепт. 👍
@user-yw2gd3mc1s Жыл бұрын
2 Чи куни килиш керагиди 4 Чи куни Росса усиб кетган
@user-cy3kz1gw5n Жыл бұрын
А как его едят ? Как кашу или на хлеб намазывают ? Какого он вкуса ?
@raya_1977 Жыл бұрын
И то, и то😂кому как
@Xinthebestt Жыл бұрын
Ну да он похож на кашу, хлебом обычно не едят. Вкусно
@user-ui8rt6bq4k Жыл бұрын
Это как десерт, как варенье можно считать. На кашу похоже только консистенция этого десерта.
@user-ft8ps5zg1e Жыл бұрын
Очень нравится мне с капустой, ещё с грибами добавлением курдюком,
@user-zw9ph9bm2h Жыл бұрын
Музыку себе прям в уши
@user-sp3xf9ib4o2 жыл бұрын
Дибильная музыка!
@ANA_a.n.a2 жыл бұрын
Пшеницы у вас слишком проросли. Зеленые уже. Горчить будет или нет не знаю, но поноса не сбежать. ) У меня они 4 -й день не такие длинные были. Вы все таки на 1 день пропустили
@Hero-re5gv2 жыл бұрын
Ваш Сумалак получается Горковата. Потому что греческие орехи много. И Пщеницы сильно выросли.
@user-ds6bn5ye4v Жыл бұрын
Жуда тугри бунча утириш керак эмас
@user-pp1jg5dz7w Жыл бұрын
точно! Пшеница не должна быть такой высокой и зеленой. Сумаляк будет горчить из за этого...
@sadoqatabdurasulova71702 жыл бұрын
Nimaga durda durda chiqdi oʻxshamabti
@user-rw2hh2cs9h2 жыл бұрын
12,14 часов мешать можно чокнутся это же тяжело
@user-qf6gr7wy7o2 жыл бұрын
На 1 кг пшеницы,нужно добавить 1.5 муки, масла 400грамм.Нужно опустить на дно казана или кастрюли, камни в размер грецкого ореха 10-12 штук,чтобы не подгарало (камни предварительно помыть и вскипятить.) Грецких орехов много добавили, нужно на эту порцию 5-6 орехов. Когда много орехов,СУМАЛАК горчит. В СУМАЛАК,не добавляют новот,будет очень сильно сладким. Варить СУМАЛАК нужно ,16-18 часов,на газу дома. На костре,на улице 14 -15 часов. СУМАЛАК,сварится вкусным,в меру сладким, шоколадным цветом. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@user-lp1zo5eo4e2 жыл бұрын
Спасибо
@user-qf6gr7wy7o2 жыл бұрын
@@user-lp1zo5eo4e 🙏🙏🙏
@user-er9id3jr6u Жыл бұрын
Здравствуйте.скажыте пожалуйста 1кг бугдой.сколка кг мука и сколько воды надо
Сумалакни устирганда остига усиш керак томири шунда ширин чиқади новат солмасангиз хам ширин чиқади
@user-kd8tk3vb4h2 жыл бұрын
😋😋😋❤️🌹🌺🤲👍👍👍
@arofatmirzakabulova41022 жыл бұрын
Ути усиб кетибди. Сумалак тахир чикади
@user-qu9ql8se2t2 жыл бұрын
Э ку'п яшанг. Жуда ту'гри айтиябсиз. У'сиб кетибди, а чик, чик,ади. Мени онам катта 250 литрли к,озонда дала шийпонларида, мах,аллаларда пиширар эдилар. Хозир биз 4 та к, излари пиширябмиз.