У меня почему - то грибы всегда темнеют. А у Вас светлые. В чем может быть причина?

Классный, простой,вкусный рецепт. Завтра сделаю!

СДЕЛАЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ!!! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Идиотка у тебя будет язва от соды.

а можно без сухарей??

Купила, но обжарила, горькая.

Мы ещё и аккупанты

Я четвёртый вариант не заправляю майонезом, в морковь по корейски добавляю чуть больше нормы растительного масла и таком образом сердце ещё и маринуется с морковью,мож кому понравится мой вариант

А что БЕЗ рецепта!?! 😂😮😢

Кальмар размороженный окунаем в кипящую воду на 5 минут... Потом легко чистим и наризаем... 😊😮😊🎉 СПАСИБО за рецепт салата... 🎉🎉🎉

Подарила таким способом печень, голимый вкус соды, даже сам вкус печени пропал

Смерть подкралась незаметно 😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢

Наконец то рецепт без специй. Терпеть не могу маринованную рыбу. Ни рыба, ни чай, вкус травяного отвара.

Неправда!Я очень люблю печень,но после соды ее только выбросить ни вкуса ни аромата не осталось,только сода,хотя промыла тщательно!

жарить не буду, однозначно!! а вот салатик попробую.

Это не салат получается, а закуска. Так - как его мало. Рис даёт объëм. 🍚

Один дурак выложил, другие повторяют! Даже не пробуйте этот рецепт! Просто ужас, она положила 2 столовые ложки соды и поставила на пол часа!!! Все! печень испорчена! Вы ее уже не промоете, как бы не старались! Получите продукт темного цвета с противным химическим запахом! Печень отмачивается в МОЛОКЕ!!! После прожарки получите продукт светлого цвета с естественным запахом и вкусом! Третий десяток работаю поваром в ресторане! У нас сода используется в основном при уборе и мытье оборудования 😅 Ну и в блинчики … И то в минимальном количестве и погашенная уксусом!

Приготовил в первый раз по такому рецепту. Оооочень вкусно получилось. Запечаталось как нужно. Сочная печень внутри и хрустящяя корка снаружи. Из специй использовал соль и чесночный перец. Большое Спасибо за рецепт!

В описании не написали лимон, из за этого забыла его добавить

я долго промывал печень но сода не вымылась, теперь ее невозможно есть. у меня не получлось(

Да ты шкуру сожгла!там ваще не надо все это класть! Время готовки 15мин Слава богу я по другому рецепту готовил

Умничка.

Дякую,оригінально,(суші)

Варёную печень перекручивание через мясорубку. Пассеруем лук и варим морковь. Замачиваем немного белого хлеба. Все вместе со сливочным маслом перекручиваем через мясорубку (получается, что печень прокручиваем дважды) Раскатываем на столе, добавляем по всей поверхности сливочное масло (можно с измельчённой зеленью) Скручиваем в рулет. Да! Соль и перец по вкусу. Все ингредиенты на глаз.

А я в чесночную часть добавляю адыгейскую соль... 😊❤

Это не рецепт.Сколько чего по отдельности?

У лука вид неприятный . Может сначала его пожарить, а потом на этой же сковороде песенку ?

Плёнку почистить и порезать можно было до ролика. Всё это очень нудно смотреть

Сколько хранятся такие грибы в холоде?

Согласен, но огурцы добавляю. Вычищаю из них чайной ложкой всю мягкую середину и беру только твердую плоть

Мне не понравилось с обработкой содой

На ночь мариную печень : яйцо , соды немного , перец , соль , взбить .Не промываю утром , просто жарю.Режу печень кусками не мелкими.Очень вкусно .Хрустящая , а внутри сочная и мягенькая. Лука много перьями жарю и сверху на печень.Попробуйте

Скажите,пожалуйста,а внутренний жир не подойдёт для такой закуски?

Я так делаю баклажаны и кладу слоями со сладким перцем. Перец подбираю не крупный, не чищу его, а только укорачиваю хвостики. В течение 2 х _3 х минут держу в кипятке и целиком укладываю слоем к баклажанам. У баклажан отрезаю попку с хвостиком, в кипятке минут 5, и сразу кладу слоем к перцу. Пересылаю чесноком, укропом, разной зеленью, добавляю острый перец. Заливаю горячим рассолом ( соль+ вода), пробую,чтоб был хорошо соленый, и ещё соли досыпаю. Стоит в кухне 3 дня, и на холод.

А сварить?

Нафига предисловие?

Не надо соду😅

Страшное дело война. Никому нельзя желать такого горя. Жаль, что многие винят Российскую Федерацию, а не своё государство, что так происходит. Неужели настолько ослепила Европа вас.... Люди наживали добро, а сейчас остались без родного уголка. Понятно, что сейчас наше государство не бросит, поможет восстановить и льготы даёт и пенсии повышенные. Но тяжко людям однозначно.

❤❤❤

Свиная печень полезней говяжья тяжёлая

Приготовила по вашему рецепту и получилось очень вкусно.Все в восторге.Спасибо.

А если вначале в яйце,потом в муке,потом в яйце,потом в сухарях? Мука будет.лучше держаться,и даст более обьемное - покрытие-слой из муки на сосиске.И муку капельку подсолить.

Соду... Если нет разницы , что жевать...

Спасибоооо!!!

Только вначале надо обжарить лук и посолить его. Лук удалить.На оставшемся масле пожарить печенку. Смешать с луком.

Там забыли видно огонь включить, нифига не пожарилось😢

Отлично это настоящий рецепт. Рис - лишает салат нежности и попадает под зубы твердой субстанцией и хоть сколько вари его. Огурец - лишает плотности и воздушности. Огурец сам по себе престный овощ и выделяет много воды. Тем самым получается сплошная лужа.

А от прадедушки,случайно,нет рецепта,смех один,что нибудь да придумают,то подруги из Грузии,то шеф из Турции,просто поделитесь рецептом и все

Было бы смешно, если бы не было так грустно. К чему такое написали, что рецепт от прабабушки? Где же живет ваша прабабушка? Баклажаны то не так даано стали вообще готовить. Я про них узнала, когда бывала на Украине, простите, в Украине. 😮😮😅

Сто лет так делаю и кто пишет что паразиты и тд ерунда полная , конечно я сало как и рыбу сначала перемораживаю и укроп сухой кладу на своем опыте научилась так вкуснее