2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@user-ir5lq5fi8m Күн бұрын
А пропорция какая ?
@JodyAustin-lh2ff 2 күн бұрын
очень хороший рецепт
@user-bq8uu9zr9g 5 күн бұрын
Сколько дней играло у вас??
@sahababkin5604 5 күн бұрын
Дак это не вишня ли?
@user-fl1kl5sq3r 5 күн бұрын
Сколько дней играет?
@user-zs5yj6em2h 8 күн бұрын
9
@user-zs5yj6em2h 8 күн бұрын
Зю
@user-sr1so8lk5t 9 күн бұрын
Черешни в этом году -девать некуда. Стала искать ,вино из черешни,. Самое информационное видео, от и до. Спасибо.
@user-xl5zb9jw4y 10 күн бұрын
Спасибо.Всё чётко.Очень аккуратно.Заметно,что делаете давно.Полный подвал.Молодец!Хозяин!
@TinTaBraSS777 2 ай бұрын
сусло из зерна делают ) это сок идиот а нЭ сусло
@user-kb8uf2ri1c 3 ай бұрын
Да, это крутой у тебя канал.
@user-co4uz6hf6l 9 ай бұрын
Не дёшево но зато качественно
@ljana 11 ай бұрын
Интересно, сколько градусов в таком вине?)
@airlmaz 11 ай бұрын
5
@user-ou9cy8vk5m 8 күн бұрын
12
@user-vu5jl8vn5u 11 ай бұрын
А без добавления воды,получится вино?
@narka33 10 ай бұрын
Получится 😊 я все вина без воды делаю 🙃
@user-sd4xz3dq1v Жыл бұрын
Из слив мне не понравилось , из вишни вкуснее.
@user-xs1hp9wc9v Жыл бұрын
Сколько нужно сахара на банку?
@afairman640 Жыл бұрын
Не думаю что в ней будет 38-40 градусов , а побольше , точнее не меньше 42-43 ( если у вас точно спирт 96,6 ) смотрите по таблице разбавления , там 1/1,47
@user-rk2qe5wr2l Жыл бұрын
Наливка слИвовая, не сливОвая.
@user-lx7zg8mg3r Жыл бұрын
Просто , понятно доступно! Спасибо!!?
@user-er9rg1kk5o Жыл бұрын
Ну где рецепт
@user-er9rg1kk5o Жыл бұрын
Это настойка ✌️наливка это сахар и ягода сброженная и выдержанная а так спасибо 🙏
@user-ky5cj3wc9p Жыл бұрын
Ключевое отличие наливок от настоек в том, что наливки делают только из плодов и ягод, а в настойках могут быть и травы, и коренья, и семена, и плоды - то, что называют пряно-ароматическим сырьем. В наливках от 18 до 20% алкоголя, а в настойках - до 40%. Горькие настойки бывают и с 60% алкоголя. Наливки и настойки различаются и по сладости: наливки существенно слаще. В них может быть от 25 до 40 грамм сахара на 100 мл.
@user-er9rg1kk5o Жыл бұрын
Где пропорции?
@user-fe1ce8oj5x Жыл бұрын
Спирт разводят,он в неё
@user-wp9pq1nn6y Жыл бұрын
А сколько воды, сколько спирта?
@user-ot6vv5wd4e Жыл бұрын
Две части спирта, три воды, будет 40 градусов,проверено спиртометром
@MrR3d3 Жыл бұрын
Спирт в пластике 😫😫😫
@user-bp4ll1ft7q Жыл бұрын
А что будет если быстро нальёшь и смешаешь спирт с водой?
@user-zo2er2tp3w Жыл бұрын
А где покупают спирт ?
@ymirfluter7289 Жыл бұрын
похоже что автор крайне туп
@evgeniyoren Жыл бұрын
Это не наливка, а настойка. Наливки приготовляют путем сбраживания.Фрукты и ягоды смешивают с сахаром или сахарным сиропом и оставляют бродить при комнатной температуре. После завершения процесса продукт фильтруют . В основе изготовления настоек лежит процесс настаивания сырья на спиртовой основе. Этиловый спирт обладает экстрактивными свойствами - во время настаивания он «вытягивает» из фруктов, ягод, пряностей и лекарственных растений эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды. В результате получается жидкость с насыщенным вкусом и высокой концентрацией биологически активных веществ.
@berhelm1234 Жыл бұрын
А что будет если сделать тоже самое но без сахара?
@grapeswineukraine 11 ай бұрын
и без воды - получится не шмурдяк спиртосодержащий напиток с легким ароматом черешни, а настоящее полезное слобоалкоголньое черешневое вино
@user-id6rt5ks8i Жыл бұрын
а ты различия между наливкой и настойкой знаешь, гуру, ёпта.
@user-vo3ci7fg1g 4 ай бұрын
Не обижай мужика,покажи как сам делаеш ёпт
@linamax556 Жыл бұрын
Слив неправильный. Бутыль с виноматериалом никто не переворачивает, асливают через трубочку. Виноматериал мутный. Это недоигравшее вино. Вы не сказали сколько оно у вас стояло. И еще- сахар рассчитывается на чистый сок, который вы должны были подсчитать и не подсчитали. Воды очень много. Столько воды берут только на смородину черную. На сусло никто не считает сахар. Тут нужна математика.
@user-co6sy9fu8g Жыл бұрын
Брага !!!! Кто воду добавляет ??? Фуфло приготовил, Брагу !!!!!!! Если нет черешни то не чего заморачиваться !!!!!!!!
@user-bs2dd1di1y 8 күн бұрын
Без воды получается очень густое и тяжёлое вино. Раньше делала без воды, сердце выскочит.
@Rustam-cz5ck 4 күн бұрын
@@user-bs2dd1di1y Здравствуйте. На ведро черешни, сколько литров воды добавляете?
@user-bs2dd1di1y 4 күн бұрын
@@Rustam-cz5ck здравствуйте, когда разомннте всю ягоду добавляю 1/3 от полученого объёма
@kirav9874 Жыл бұрын
Для сладкого вина сколько сахара нужно?
@user-pi2qi9ss2o Жыл бұрын
Подскажите как сделать сухое вино
@olqaabdullayeva5470 Жыл бұрын
Так черешни сколько было и воды сколько добавлено должны быть какие то пропорции
@user-by9zo5fj9y 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-bp3th5qg6k 2 жыл бұрын
молодец коротко без лишних слов
@user-ri1ew3ty7x 2 жыл бұрын
Почему столько сахара? Не больше не меньше. В виноделии сахар имеет строгую норму. Для тех кто восторгается видео. Воарос. Вода + спирт- что получится? Вот и винный напиток будет горчить. Черешня имеет меньшую кислотность чем вишня. Так зачем воду? Для большего количества пойла? Минус за чушь.
@igoreOO7 2 жыл бұрын
А як вино робити без води?
@viktorviktor6503 2 жыл бұрын
Ох и умник!
@Garry.Grant. 2 жыл бұрын
Еще и с осадка снял не правильно.
@user-ri1ew3ty7x 2 жыл бұрын
@@igoreOO7 Вино - сброженный сок. Без сахара и воды. Все остальное напиток. Кислоты в сусле должно быть 0.7%. В вишни 1.6-2.3 %. Вот и надо развести водой до этого значения. А сахара 13%, а надо 24%. Но это табличные данные. Надо на практике проверять. А вообще попробуй без воды. Потом после всех брожений перед употреблением добавь сахара. И увидишь. Да вина будет меньше. Но вкус. Дерзай.
@leonmn2 2 жыл бұрын
@@user-ri1ew3ty7x Из вишни делал без воды, но уж очень густое получается и чересчур насыщенное, в этом году добавляю воду.
@slbur9304 2 жыл бұрын
круто, что сняли всё от и до, без лишних видео!!! спасибо!!! буду пробовать
@alexey763 2 жыл бұрын
Вся черешня у меня червивая. Можно с червечками?
@user-wu6cz7iu2x 2 жыл бұрын
залей ее водой и кинь пару столовых соли пусть пол дня постоит черви всплывут
@user-ri1ew3ty7x 2 жыл бұрын
Вопрос армянскому радио: Можно из дерьма конфетку сдедать? Ответ: Можно. Но она будет дерьмовая.
@alexey763 2 жыл бұрын
@Кирилл Федоренко черви счастливы?)
@user-wu6cz7iu2x 2 жыл бұрын
@Кирилл Федоренко Гости вино пили а потом заплакали значить черви в черешне плотненько покакали 💪😁
@berhelm1234 Жыл бұрын
@Кирилл Федоренко ты китаец вот и сделал с червями!
@Maksim.990 2 жыл бұрын
Сколько примерно играет вино в бутылке?
@user-ll6rj1nu6z 2 жыл бұрын
1 воды много 2 сахар сразу много класть нельзя... Надо добавлять по немногу.
@TinTaBraSS777 2 ай бұрын
добавлять а нЭ класть кладут кучу под куст )
@user-wd7dd9zg6h 2 жыл бұрын
А сколько сахара давлять,и на каких етапах
@user-od6uo5pp2p 2 жыл бұрын
Сыпте сколько не жалко!
@user-ri1ew3ty7x 2 жыл бұрын
@@user-od6uo5pp2p по больше как в варенье.
@user-yw2lk7el3k 2 жыл бұрын
Какая крепость получается?
@user-cj7jt2so3x 2 жыл бұрын
ХОРОШИИ РЕЦЕПТ .ТОЖЕ ДЕЛАЮ НО ИЗ ЖЕЛТОЙ СЛИВЫ Я У ВАС 545.ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ
@user-hy1ch2sn3h 2 жыл бұрын
Великолепно!!!!Умница!!!!
@user-hk8on4sb8w 2 жыл бұрын
Здравствуйте А можно самогонкай залить
@user-sk6xl2xy6l 2 жыл бұрын
Спасибо! Проще рецепта не встречала. Подскажите, а косточка здесь нужна, или можно ее убрать?
@user-zg2vu7yv3f 2 жыл бұрын
Он сливу целиком в банку заложил.Но дело не в том .Где столько спиртяги найти ? А заливать водкой накладно.
@user-zg2vu7yv3f 2 жыл бұрын
Хотя вот ниже есть ответ А если дольше держать месяц или больше? 1 У Есиных! У Есиных! У Есиных! 2 месяца назад На косточке нежелательно. А процеженное, чем дольше, тем лучше
@user-sk6xl2xy6l 2 жыл бұрын
@@user-zg2vu7yv3f , спирт заказываю в интернете- вместе с пересылкой 5л выходит 500 грн.
@user-sk6xl2xy6l 2 жыл бұрын
@@user-zg2vu7yv3f , я по другому рецепту делала. Там косточка убирается.Тогда и более месяца можно держать, не опасно.Вот в вишневке косточка важна, она придаёт терпкость наливке. Интересно, а здесь она играет роль? Во всяком случае, я делала недавно наливку из сливы без косточки-вышло супер.
@user-zg2vu7yv3f 2 жыл бұрын
@@user-sk6xl2xy6l Нужно попробовать этот вариант😆
@user-ek1ex3jf3g 2 жыл бұрын
Где спирт берëте?