3 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
7 ай бұрын
9 ай бұрын
9 ай бұрын
10 ай бұрын
10 ай бұрын
10 ай бұрын
Пікірлер
@mattias969 7 күн бұрын
Skulle väl säga att Edward flammenwerfer en svan.
@beetlejuice146 17 күн бұрын
jmhu n´ub uy byiuyggyv yg yvy
@LordOfSweden 21 күн бұрын
Aldrig druckit varm öl, men jag gillar också idén. Känns som något man gör i sagor eller sådär. Ska testa.
@LordOfSweden 22 күн бұрын
Kul. Ser fram emot att testa mer punsch. Knappt druckit punsch, tyvärr.
@johanenander7992 Ай бұрын
Med risk för att du redan talat om saken. Men i några fall har jag ned timmar på påse dukni g etc. Jag märker att den ena gästen älskar maten men den andre mår pyton pga styrkan. Hur beter man sig då som en god värd. Tack för sign av din bol@ /Johan
@vanessaibacache1341 Ай бұрын
Knyttkalas är för snålisar...När jag har fest står jag för maten..
@anita1499 Ай бұрын
Min mormor och mor gjorde flötgröt ibland. De vispade vetemjöl med grädde tror jag. Serverade med ett solöga dvs rejäl smörklick i utgrävd gröt i mitten på tallriken och så fick man sockra själv. Mjölk serverades i ett glas bredvid har jag för mig. Åt mycket öring och röding när vi hälsade på hos mormor. Hon var född och uppväxt i Härjedalen men gifte sig men en jämtlänning dit hon flyttade och bodde livet ut. Min favorit var mormors sluring med stekt fläsk. En slags pannkaksröra kan man likna det med.
@johanlovstedt832 Ай бұрын
Om man får röd näsa när man dricker kan man dricka mer så blir den blå
@JonathanGrönlund Ай бұрын
Snygg slips Edward! Vad är det för fabrikat?
@sofiastromberg479 Ай бұрын
9 år senare och jag väntar fortfarande på tillagningsvideon :(
@tonypasma1707 Ай бұрын
Hmmmm
@jimaoo Ай бұрын
Hur kan man inte älska denna Mannen. 😂 Repris med åsnemjölks marinad tack ❤
@magnusottosson193 Ай бұрын
🍻🍺🥃
@ericanttila23 Ай бұрын
Edward. Vad menar du med att Härjedalen är Sveriges högst belägna landskap??
@edwardblom Ай бұрын
Ja, som det låter att det är det landskap som ligger högst över vattenytan. Jag är ingen geograf så jag vet inte exakt hur de räknar, men antar att de gå på genomsnittshöjden över havet eller om de går på något medianvärde. Uppgiften finns dock bl.a. i Nationalencyklopedin men även fler ställen. I detta sammanhang kan man säga att det också betyder att det är det landskap där det varit svårast att odla, varför man fått nöja sig med potatis i sydsluttningar och i övrigt hållning av mjölkkor.
@ericanttila23 Ай бұрын
@@edwardblom Aah, tack för förtydligandet, då vet jag vad du menar. Vad korkat av mig att inte förstå det. Jag trodde att du menade nordligaste landskapet. Allt väl!
@MS-nk4xb Ай бұрын
- Å fan! - En god bira rinner ju villigt ner i strupen 👍!
@user-cv9ch5ik9g Ай бұрын
Hej Skulle du säga att du är alkoholist?
@edwardblom Ай бұрын
Nej, det anser varken jag själv eller min läkare. Men jag är extremt förtjust i alkoholhaltiga drycker - gastronomiskt, effektmässigt och kulturhistoriskt.
@ajastoa6545 Ай бұрын
Underbart! roligt att ni ber om ursäkt för ljudet, men är bättre än vissa som använder "professionel" mick. Gunilla har disciplin med kameran! Vill skåla, men hör väl till att inte göra det utan alkohol!
@ajastoa6545 Ай бұрын
Underbart! Själv är jag inte en stordrickare av alkohol och är inte en stor fantast av det söta; Den gamle danske och whisky konsumeras i hemmet. Älskar verkligen historiken i dig Edward!
@fredrikjaensson7350 Ай бұрын
Amazing. A large beer on a bench at beer garden😁👍. Looks like paradise to me🍺🍺🍻
@michaelwilliams1752 Ай бұрын
That beer looks outstanding.
@rogergustavsson2503 Ай бұрын
Behövs inga ord 😂
@kalleboll7410 Ай бұрын
Röstar för du har det håret titt som tätt 😃
@mattias969 2 ай бұрын
Provar alla sorters punch och faller död ner
@mattias969 2 ай бұрын
Något som är så gott är att strö kryddpeppar över lutfisken och bechamelsåsen
@mattias969 2 ай бұрын
Edvard Blom jag överlåter min själ till dig om du bjuder mig på mat självklart betalar jag men du lagar och bestämmer! Jag fattar att detta är en absurd sak att önska av en människa man aldrig mött! Men det är mest bara en dröm jag har och inget annat. Det finns nog ingen människa jag beundrar mer möjligtvis min farbror och självklart min far. /En autistisk galning.
@nathaliegustavsson9534 2 ай бұрын
Alltså! Jag vill verkligen få krama Edward Blom ❤
@erik2150 2 ай бұрын
jag kantar till dig edward
@stopmockinggoths 2 ай бұрын
Varför måste katoliker alltid prata så bögigt
@edwardblom Ай бұрын
Det gäller verkligen inte alla, eller ens någon större grupp katoliker. Möjligen tänker du på 1800-talets England där det fanns en grupp "esteriker" som gärna både pratade lite förfinat, drogs till att bli katoliker och ibland även rörde sig inom gay-kulturen. Tror ingen annan katolik i Sverige pratar som jag. Och jag är ju inte ens bög.
@Dorid_ 2 ай бұрын
Rolig video kompis
@Dorid_ 2 ай бұрын
Fantastiskt glas kompis
@Dorid_ 2 ай бұрын
Fantastiskt Länkträd kompis
@Dorid_ 2 ай бұрын
Jag ninns
@Dorid_ 2 ай бұрын
Hej kungen, har alltid älskat din energi sen jag såg dig i Melodifestivalen!!!! Fantastiskt videoklipp
@edwardblom Ай бұрын
Gläder mig!
@lasseolsson8419 2 ай бұрын
Nja Edward, kanel o socker ska det vara på flötgröten och kokt röding! Oslagbart gott men din rätt ser oxå god ut.😊
@edwardblom 2 ай бұрын
Jag började med att testa det själv eftersom det är klassiskt. På 1700-talet hade det uppskattats när man inte hade samma åtskillnad mellan söta rätter och fisk- och kötträtter som vi har idag. Måste dock säga att det är för konstigt för gemene man idag om man inte ätit det 10 ggr och vant sig. Och Kvarnen-menynerna ska ju vara attraktiva menyer för folk idag även om de inspireras av landskap. Hade jag stått bakom en middag med historiskt tema eller Härjedalstema som folk blev bjudna på och där man fick ta ut svängarna rejält kunde jag ha tagit det med socker och kanel. Men nu försökte jag istället skapa en rätt som jag själv och Kvarnen-gästerna skulle tycka var god.
@rhesusminus7303 2 ай бұрын
Fenomenalt! 😃
@drSwan77 2 ай бұрын
Fantastiskt. Det påminner lite om den mat mina farföräldrar åt. Farsan är uppväxt norr om Idre så det är ju nära Härjedalen.
@Grd583 2 ай бұрын
Lärorikt och trevligt 😀 som vanligt. 👍Ser och hör Edward perfekt inga problem.
@slumberinc 2 ай бұрын
Alltså.. du har ju inte många år kvar på jorden om du ska misshandla din kropp som du gör. Ta hand om dig själv mannen
@user-ki5gk5ln5d 2 ай бұрын
Du kanske tycker det är perfekt men det är kanske därför du är ofräsch
@jtl4846 2 ай бұрын
Såg utsökt ut, hade gärna testat!
@bobbopepparrot2.023 2 ай бұрын
En tanke som slog mig, när det visar sig att du har valt prekära smaken av whisky i din vilda carpaccio. När man bara nöjer sig med älgens egna toner av vilt. Inga häftig inslag av tuff, alkohol.
@edwardblom 2 ай бұрын
All har sin smak, men jag har ju min egen receptstil. Mitt valspråk när gäller mat är "Allting gott och alldeles för mycket" - Jag gillar många smaker och smaker med tryck, har helst sprit, fett och worchestersauce i allt jag lagar. Målet är att njuta så mycket som möjligt, inte att vara återhållsam.
@saltabiten6088 Ай бұрын
Älskar worchestershire.
@mikaelmattsson6957 2 ай бұрын
Flötgröt kokas ju givetvis inte bara på grädde utan även vetemjöl det är ju en gröt
@edwardblom Ай бұрын
Ja, naturligtvis hade jag även mjöl i och lite mannagryn har jag för mig - testade olika varianter med och utan gryn.
@corneliawahlman8366 2 ай бұрын
Att inte skära grönsaker och potatis, naturligtvis är det väl möjligt att vissa grönsaker/rotfrukter kan missfärga metallen. Jag fick alltid lära mig att om man skar grönsaker med kniv så kunde det vara en antydan att de inte var ordentligt kokta, kan regeln vara en kombination av båda anledningar?
@edwardblom 2 ай бұрын
Intressant! Jag har alltid hört kombination av att man inte ska använda kniv mer än nödvändigt då det historiskt kändes hotfullt samt att knivbladen kunde missfärgas. Men att antyda dålig kokning var första gången jag hörde. Så länge jag varit intresserad av kokkonst har det ju varit ett tecken på en god kock att grönsakerna är lite kokta, al dente och man har skojat om gamla tidernas överkokta sparris m.m. Men fordom kan det förstås ha varit anorlunda, det har ju funnits perioder när allt skule vara väldigt mjukt och smälta i munnen.
@mikael7084 2 ай бұрын
nu blev man riktigt hungrig
@ferdinandosth6149 2 ай бұрын
Fel format Edward att spela in en video, då du borde spela in i på sidan och inte rakt, menar att du ska vinkla kameran linjärt och inte lodrätt 😢
@edwardblom 2 ай бұрын
Kvarnen-filmerna är i första hand tänkt för att läggas ut på Kvarnens och min Instagram. Sedan får jag lägga ut dem på KZfaq okcså, men formatet anpassas primärt för Instagram och TikTok där det är stående som gäller.
@ferdinandosth6149 2 ай бұрын
@@edwardblomOkej, då vet jag det! Tack för informationen!
@FecayDuncan 2 ай бұрын
Då ska du ändå spela in i liggande format och sen beskär den för Instagram.
@edwardblom 2 ай бұрын
@@FecayDuncan Det är varken jag som spelar in eller anlitar de som spelar in, men jag kan föreslå det. (Själv har jag ingen aning hur man beskär en video, men jag kan tänka mig att det blir lite svårt att optimera den både för stående och liggande.)
@kalleboll7410 Ай бұрын
Tycker om det jag . Stående liggande på sidan upp och ner Edward är alltid trevligt se på
@Jooonas484 2 ай бұрын
Hjortron i norr kallar vi Snattren 😂👍🤗
@edwardblom 2 ай бұрын
Intressant.
@jtl4846 2 ай бұрын
@@edwardblomändå mylta va i Härjedalen? Iaf i Jämtland
@Klewken 2 ай бұрын
@@jtl4846 Mylta förekommer men myrbär är det vanligaste namnet på hjortron.
@JaffaGaffa 2 ай бұрын
Inte bita på helan Edward
@edwardblom 2 ай бұрын
När jag var ung och oförståndig ansåg jag att man inte skulle bita snapsar överhuvudtaget, men med åren har både jag (och mycket av etiketten kring detta) ändrat uppfattning i frågan. Är det en bra snaps vill man smutta och njuta lite och gillar man att sjunga och ha långa sittningar vill man ta många skålar. Är det bara en sexa Renat till sillen för att komma igång kan man svepa hela. Och är min i Finland definitivt, där förekommer i studentmiljö att halvan serveras direkt efter att helan tagits.
@my-mysknitsaloon 2 ай бұрын
Ditt mmm, borde Marabou ha, Edward. ❣ 😋❣
@christiang-berg8490 2 ай бұрын
Såg riktigt trevlig ut! Ska hålla ögonen på den 🙂
@electronaut2424 2 ай бұрын
Varför filmar ni alltid med kameran i fel format? Annras iintressant
@edwardblom 2 ай бұрын
Kvarnen-filmerna är i första hand tänkt för att läggas ut på Kvarnens och min Instagram. Sedan får jag lägga ut dem på KZfaq också, men formatet anpassas primärt för Instagram och TikTok där det är stående som gäller.