Лепёшки в тандыре
11:39
Пікірлер
@andreasnacibulin8560
@andreasnacibulin8560 2 күн бұрын
Жень привет, как всегда очень подробно и понятно спасибо брат 👍😉
@EvgeniyKitchen
@EvgeniyKitchen 2 күн бұрын
@@andreasnacibulin8560 Андрей Братанжон от души 🙏.
@user-FL13135h
@user-FL13135h 3 күн бұрын
Класс 😂❤❤❤💪💪💪👍👍👍👏👏👏.
@shishanone5380
@shishanone5380 3 күн бұрын
👍🏽👍🏽👍🏽
@umidalimov4215
@umidalimov4215 3 күн бұрын
Саъдилла ака ошпаз
@orifxalikov1820
@orifxalikov1820 4 күн бұрын
По Калькуляции на 100 персон 16.1 кг по Выходу 530 гр. порция.Инженер Технолог на Пенсии.😂😂😂😊😊😂
@EvgeniyKitchen
@EvgeniyKitchen 3 күн бұрын
@@orifxalikov1820 Всегда тяжело объяснять тем, кто не понимяет о чем идёт речь, но очень хочется вставить свои две копейки. Специально для вас : Плов всегда считают из расчёта риса. Порция риса на человека на утреннем плове не более 100гр. У нас 200кг риса, столько же мяса и моркови=минимум 2000чел.
@orifxalikov1820
@orifxalikov1820 4 күн бұрын
300 кило риса
@user-jp6mc7dz6r
@user-jp6mc7dz6r 6 күн бұрын
Ассалому алайкум. Ман хам ошни жуда яхши кураман таййорлашни. Шу Ошни биринчи пишганми шу саволга жовоб йозсин шеф повар илтимос?
@kizapavletsov637
@kizapavletsov637 16 күн бұрын
Надеть тюбетейку - это не главное! "Набивайте" руку и у вас обязательно получится. Жара больше, тесто не текучим должно быть, работать с ним быстро надо и всё будет на высшем уровне!
@user-si5nw3ct3d
@user-si5nw3ct3d 18 күн бұрын
Элимизгашукроналикшохпаловимизбекиясдурзоор❤❤❤❤❤
@ЯшаржонГайбердиев
@ЯшаржонГайбердиев 23 күн бұрын
Иштвани очвордиларинг Адрес илтимос
@Vakula-ys7ue
@Vakula-ys7ue 25 күн бұрын
Так а когда же крышка тандыра прогревается? Или она вообще не прогревается?
@user-ww5ft7gl3f
@user-ww5ft7gl3f Ай бұрын
Екимли иштаза Алишер ака.
@user-kc4mx9uf3o
@user-kc4mx9uf3o Ай бұрын
Наверно на шамотную глину приляпывал не отодрать.
@user-kc4mx9uf3o
@user-kc4mx9uf3o Ай бұрын
😢😢😢
@zuljalolvalikrom3330
@zuljalolvalikrom3330 Ай бұрын
После нута и изюма надо ещё морковь складывать, дополнительный слой, тогда не будет торчать изюм и нут. Так что очень хорошая и ответственная работа. Молодцы ребята, вам респект.
@user-bx5ql4kw9p
@user-bx5ql4kw9p Ай бұрын
Дуога кул очгач узок чузиш хато.
@sailendra1245
@sailendra1245 Ай бұрын
Alhamdulillah bisa belajar masak
@MusteataGrigore-vm3gk
@MusteataGrigore-vm3gk Ай бұрын
scrisl locurilii tatii folii pusl lclitl eu anitl eu ligatl eu plasltu tusl ll vitl ll folii mirlsl ll folii tislclitl rupltl tizlnitl eu ii eu ll ea ii ea ll eu ricorlturii eu rilitatii ea ricorltl ea rialno eu planitilii ea planitll itrlnitl blocatl itrlnitl tizlblocatl cotrolatl cotrolizl capurii capuree itrlnitl blocarii tizlbolacarii s c p lucratl amu isltorii s c p lucratorii lucrătorilee tii itirlnitl tatl silia ii ll ee ll auzitivl bolii tatl planita s c p
@bahtiyarmuminov470
@bahtiyarmuminov470 Ай бұрын
Сакиз соат дуво килдийми иш ти корсат
@user-pj2cv9si3p
@user-pj2cv9si3p Ай бұрын
Касби КОРИНГИИЗГА хирмонингизга барока ДУО килаетганда музикани тухтатинг
@user-sm9yb5ev8f
@user-sm9yb5ev8f Ай бұрын
Ошни нозе килиш яхши мас Хар бир вилоятнинг оши хархел Хафа булиш йк шунча махсулотни аралаштмриб кечаги ошини иситиб келганга ухшар экан сизларни ошингиз Шу ошпазлар Самаркандга бир айланиб келинглар мехмон килиб Ош зийофат киламан
@user-oj2ud1tl1h
@user-oj2ud1tl1h Ай бұрын
Молодец сам принимаешь свою критику мне коллеги подарили тандыр и я учусь у вас и смотрю другие ролики ну а вам как и мне только дерзать и идти Вперёд😊
@user-mv4th3xl1v
@user-mv4th3xl1v 2 ай бұрын
Нехорошо непокрытой головой работать в пищеблоке , не уважение к своим клиентам ! .... Молитвы от выпадения волос не помогают ...
@shishanone5380
@shishanone5380 2 ай бұрын
👍🏽👍🏽👍🏽
@user-lr4fe3yc3u
@user-lr4fe3yc3u 2 ай бұрын
Как всегда вкуснятина!Привет из Тюрингии
@mirzohidboboqulov
@mirzohidboboqulov 2 ай бұрын
Sieht sehr lecker aus ❤😍
@respect08216
@respect08216 2 ай бұрын
Адрес ищу давно
@ekberovaseide8548
@ekberovaseide8548 2 ай бұрын
👍👋💫🤝🖐👏🙏🤲
@MuhiddinSapoyev
@MuhiddinSapoyev 3 ай бұрын
Бу ошдан Ош булмайди
@user-ei3kz4kt6w
@user-ei3kz4kt6w 3 ай бұрын
Прекрасная страна, добрейшие люди, дай бог вам процветание, всех благ Узбекскому народу, уважаем вас и любим.
@misha-fisher
@misha-fisher 3 ай бұрын
А если у меня дрова будут от стропильной системы дома обрезки от досок из сосны? Которые лежали штабелем проветриваемым на рейках. Правда когда строили кровлю на дом доски покрывали антисептиком на 1раз... Но три года прошло уже, думаю выветрилось всё и дождями смыло) Вот такие дрова можно использовать?))
@EvgeniyKitchen
@EvgeniyKitchen 3 ай бұрын
Пробуйте. Сосна не идеальный вариант, но не имея ничего лучшего под рукой можно. В Узбекистане батвой от хлопка например тоже разжигают, так как с деревом проблема, а батвы много.
@Stanis_tm
@Stanis_tm 2 ай бұрын
Да хз я бы не стал использовать доски с антисептиком, что там может из них мигрировать одному химику известно. Но дело каждого, я как то видел как люди лдсп панели ломали и на них готовили ))
@user-yx8ow1uj2z
@user-yx8ow1uj2z 3 ай бұрын
Жуда яхши ош булпди куп видео курасан сузма ош яна канакадир ош мана шунда килувир
@user-vu7pt6ng2l
@user-vu7pt6ng2l 3 ай бұрын
Болта шурва маззада. Ош булсин. Риштонга борамиз Ош егани.
@user-de5ou3fq7k
@user-de5ou3fq7k 3 ай бұрын
Деникаж полднёвой пиекно смакует едение😊 Супер панове👍
@Hanifa941
@Hanifa941 3 ай бұрын
Ооо как аппетитно 😘😘😘
@user-Adamich
@user-Adamich 3 ай бұрын
Анув соколли кал борку Омин килишни билмасакан . Бир киши дуо килганда жимгина тинглайди . Кал булса ола - зарак у ёк бу ёкка карайди . Астагфируллох бе бисмиллох булган булса керей
@user-eh8wb7ps3b
@user-eh8wb7ps3b 2 ай бұрын
Килдирдингми Калга, яхши килолмадими?
@user-hl3do8yn8x
@user-hl3do8yn8x 3 ай бұрын
❤❤❤🎉🎉🎉🎉🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿
@sansanch7673
@sansanch7673 3 ай бұрын
Молодцы братья мои, начали работу из самого важного 🤲 дуа. Кому не нравится узбекская кухня, пожалуйста без комментарии проходим мимо 👇
@user-dx2ug9sn1t
@user-dx2ug9sn1t 3 ай бұрын
Саьдулло ака хортшый пловшык
@otabekabduxamidov1734
@otabekabduxamidov1734 3 ай бұрын
PALOVNI ZOʻRI ZIGʻIRGA VA BE MAYIZ QILINADI ☝
@user-ix7ef2mw1y
@user-ix7ef2mw1y 3 ай бұрын
Хозирги паловларга хамма нарса солишадиган булишди. 😂
@azambaqoyev4077
@azambaqoyev4077 3 ай бұрын
Ошпазлар.ичида.1..та.халоли.бор.бошини.бойлаб.олгани.😢😅😊
@user-we7ce7cu1m
@user-we7ce7cu1m 3 ай бұрын
Красивый плов🙏
@R1a9h6i7m
@R1a9h6i7m 3 ай бұрын
👍🇺🇿! Когда дуа делают надо убрать звук музыки
@user-ng4lq2kk4n
@user-ng4lq2kk4n Ай бұрын
Иш пайтида дуони киска килиш керак.
@user-fh3si9qr2i
@user-fh3si9qr2i 3 ай бұрын
Всё чётко, ясно, без лишнего. Спасибо огромное, особенно про копоть.
@prmrsirojiddinovm.u.n.3457
@prmrsirojiddinovm.u.n.3457 3 ай бұрын
Ассаламу алайкум Умеджон Аллох мартабангизни янада улуг килсин, касбингизни ривожини берсин. Тошкенту Самарканддан саломларимиз сизга.
@Pro-lg3ob
@Pro-lg3ob 3 ай бұрын
Красавчик.
@Dagvi05
@Dagvi05 3 ай бұрын
Хвойные и дуб вообще нельзя. Хвойные смолистые а дубовых температура высокая для этого тандыра.
@user-oo1fs2qq1o
@user-oo1fs2qq1o 3 ай бұрын
, супер, удачного отдыха
@user-cv8di6cj4u
@user-cv8di6cj4u 4 ай бұрын
Спасибо, за очень хорошее видео, т, к. я купил тандыр и сегодня буду начинать на даче свою кулинарные фантазии для себя и своей семьи!