Merci à toi 👍 pour le chiendent c’est juste une blague, je suis visiblement descendant européen si ça se trouve c’est mon arrière arrière arrière grand père qui l’a amené ahah

C’est dur à dire sur comment ça se répertorie dans le sol ou dans les légumes. J’ai lu tout et son contraire sur le sujet. Un vulgarisateur scientifique a fait une revue de littérature et il disait qu’il n’y avait pas de raison de s’inquiéter. Dans la permaculture on doit revaloriser les déchets et obtenir une production. Ce n’est pas idéal, il y a peut-être de la colle, mais qu’est-ce qui se serait passé avec ce carton ? Il aurait été au recyclage et peut-être recyclé ou peut-être envoyé en Inde.

C’est ce que j’expérimente en ce moment

Merci c’est vraiment gentil !

Mon processus vient de l'idée que YT va favoriser dans l'algorithme des vidéos sensationnalistes qui ont un mauvais taux de reproduction dans le monde réel. Je t'assure, j'y ai été. J'ai suivi des chaines françaises pour appliquer des trucs de là-bas qui ne sont pas reproductible ou peu reproductible au Québec. Je me suis buté à des échecs et j'ai tranquillement regardé autour ce que mes amis maraichers faisaient pour faire le pont entre les deux.

Voici une vidéo de mon tour de jardin en 2024 : kzfaq.info/get/bejne/aN-dfKd7lq3ciKc.htmlsi=aV__kS_SM_PQOsaS Je ne pense pas que je n'ai aucune compétence, même s'il y a définitivement place à l'amélioration.

Et pour dernière info... David Holmgren utilise des tuyaux goutte à goutte et il est le cofondateur de la permaculture.

Merci !

Merci pour ton commentaire ! Pour le sol à nu, ma constatation est que tout sol à nu se dégrade et que tout sol couvert s’améliore. Ceci étant dit, ma compréhension d’un jardin est un espace que l’on retire en partie à la nature ou du moins à comment la nature environnante fonctionne dans le but d’obtenir une production dans le but de pouvoir laisser tranquille la nature plus loin. En ce sens, le sol à nu confère le désavantage de se dégrader mais l’avantage d’avoir en quelque sorte un meilleur contrôle sur sa production. L’amendement vient ensuite compenser la dégradation du sol. Maintenant il existe plusieurs façon de présenter cela, soit on paille et on préserve la détérioration, la paille sert d’amendement, mais on perd une partie du contrôle sur notre sol au moment de la culture (trop d’eau pourrait arriver par exemple), soit on peut décider d’y aller all in sol à nu, mais amender suffisamment l’année suivante pour compenser les pertes. Entre ces deux spectres, il y a un monde de nuances. Mais pour moi l’approche qui me parle le plus c’est l’approche de Charles Dowding qui consiste à mulcher mais avec du compost et à s’assurer d’avoir des plantes qui poussent pour éviter les trop longues séquences avec le sol à nu

Aucune eau qui rentre je pense que nous sommes loin de la nappe phréatique. Il faut dire que notre maison est en haut d’une butte

Vraiment intéressant merci du témoignage

Oui on laisse au sol l’hiver récolte en fin juin et on replante en fin juillet

Ça peut être ton avis. Pour moi je pense que les gens sont trop sensibles au paillage et mélange une technique à des valeurs profondes. C’est juste du paillis! Je pense qu’il faut prendre un pas de recul sur notre prompteté à juger les gens qui choisissent de ne pas pailler.

Je n’arrive pas à fournir en vidéo, je fais vraiment des tests vers ce genre de méthode et j’essaie par le fait même d’être le plus autosuffisant en compost maison. Je vois de belles possibilités mais j’ai l’impression que ça va me prendre 2 ans d’adaptation avant de voir tous les bienfaits

Bon dieu je suis hyper occupé et les gardiens vont assez bien ! Mais je manque de temps pour mes vidéos. C’est le deuxième message comme cela et ça me donne vraiment le goût de repartir un petit vidéo bientôt

Je récolte à chaque année normalement.

J’ai des plants qui semblent avoir eu un pépin suite au surplus d’eau, mais j’avais compris que c’est une plante qui aime l’eau donc je crois que va devoir l’essayer pour le savoir

Non ce n’est pas un souci. Ici on fait maintenant une récolte d’automne et une récolte de printemps

J’ai pris un nouveau travail je suis en train de lancer une monnaie locale dans mon coin de pays. Au départ ça devait m’aider à faire plus de vidéos mais finalement je n’arrive plus !! On est dans les jardins à fond ceci étant dit et je voulais faire un vidéo prochainement

Je crois que les gens se confondent avec le concept de permaculture. Je pense qu’ils mélangent techniques et philosophie. J’ai lu le livre principe de David Holmgren et je n’ai pas trouvé de passage spécifique sur le paillage parce que je ne pense pas que ce soit tant à propos de ça le concept de permaculture

C’était à val David je crois

@@eco-fermeletournant3261 bonsoir connais pas c est une entreprise

Je me suis peut-être mal exprimé, ça fait longtemps que je n’ai pas vu ce vidéo. L’électricité n’est pas efficace pour chauffer une maison, non pas à cause de son rendement qui est effectivement de 100%, mais de sa quantité énergétique en terme de densité. Si un arbre tombe par terre naturellement, il émanera autant de kilojoule et de carbone en pourrissant qu’en étant brûlé contrairement au gaz qui devrait rester en terre idéalement. Dans le cas des granules, c’est un déchet qui a été revalorisé et non une fin en soit, donc toute cette biomasse devait être stockée et peut-être même enfouie. Tu sais sans doute qu’une décomposition anaerobique crée du méthane et non pas du co2. Le méthane est environ 70 fois pire pour le réchauffement climatique. Donc en revalorisant cette manne on réduit la quantité de carbone émise et je suis certain que ça compense pour le camion qui l’a livré. Ceci étant dit, il y a un enjeu d’usage et de capacité à prendre en compte. Au Québec, il y a l’électrification des transports, l’électrification du chauffage des serres, etc. Résultat, en chauffant à la biomasse je libère une autre utilisation pour l’énergie électrique disponible. Comme l’électricité ne jaillit pas d’une baguette magique, on parle de démolir bien des choses pour ajouter au potentiel électrique alors que les routes sur lesquels les camions ont roulé restent déjà là et prêtes à accueillir ces camions sans trop d’usure. Selon une recherche de mon amie ingénieure les granules de bois étaient l’option la plus écologique sur le cycle de vie pris en compte de À à Z. Ceci étant dit, il y a un enjeu pour la santé au niveau des particules fines. C’est pour cela que dans une ville, je ne considère pas que c’est une bonne option. Toutefois en campagne avec une usine à 25 km de ma maison qui fait des planches et revalorisé la sciure, je pense que c’est cohérent.

Pour les intrants, je me suis mal exprimé, mais pour moi je parle d’intrants humains ou encore externes. Donc dans la forêt il y a la pluie, les oiseaux qui chient, etc, mais ce sont des intrants naturels. Quand je compare à un jardin, à un Forest garden où tout autre projet « agricole » conventionnel ou pas, ça prend des intrants ne serait-ce que les plantes, le paillis possiblement le fumier etc.

@@eco-fermeletournant3261 Qu'est-ce qui est naturel et qu'est-ce qui ne l'est pas ? L'humain est-il naturel ? Son activité est-elle naturelle ? Sommes-nous en dehors de la "nature" ou pas ? Voilà des questions philosophiques intéressantes.

J’ai répondu à plein de mondes, c’est de l’humour absurde. Évidemment que je suis un descendant européen ! C’était plutôt en voulant dire qui a pensé amèné du chiendent ici !

L’accent en plus ça se fait tout seul !

@@eco-fermeletournant3261 Moi aussi j'ai un jardin-forêt en France, et c'est la même jubilation que toi ! 🤗

C’est vraiment gentil M Lachance. J’apprécie le compliment. Je vous invite à vous abonnez et à regarder les autres vidéos si ça vous intéresse ! Bonne journée !

Il y a un vidéo sur le bilan, ça a été une très bonne année.

Merci à toi 👍

Merci beaucoup

Quand tu fonctionnes avec un caveau passif tu n’as pas vraiment le contrôle sur ta température. Tu peux retrouver dans ma chaîne deux vidéos que j’ai fait sur mon caveau spécifiquement, tu y trouveras tes réponses je l’espère. Donc ça dépend du froid à l’extérieur pour le caveau.

Selon Richard Perkins ça ne changerait rien. Il a fait cette méthode pendant plusieurs années en Suède avec de l’épinette je pense. D’après moi tu es ok avec ton pin. Après idéalement on jardine avec ce que l’on a sous la main quand c’est possible.

Moi c’est des copeaux d’émondage avec différents arbres mais beaucoup de sapinage épinette pin, etc

Merci pour tes réponses ❤

Cet hiver, nous avons mis la production de côté, car je devais réparer/modifier le système de robotique. On a vraiment choisi le chemin difficile en créant notre propre "robot". Cela dit, vous pouvez regarder des vidéos de l'an dernier pour voir assez tôt comment ça marchait. Nous allons planter nos semis intérieurs environ dans une semaine (fin février). Aussi, il faut s'adapter parce que tout arrive en même temps. Lorsqu'il y a la rentrée scolaire, on doit faire les récoltes et remplir le caveau tout en fermant les jardins et la serre. On s'est rendu compte qu'on serait peut-être mieux de vider la serre genre le 15-20 septembre et de planter des semis de trucs qui vont survivre tout l'hiver. Évidemment, le but de cette serre n'est pas de faire des tomates à l'année, mais plutôt de prolonger les saisons.

Merci beaucoup ! J'ai acheté l.an dernier une mini-serre. que je vais monter ce printemps. Tes vidéos font que j'ai très hâtes à la prochaine saison. @@eco-fermeletournant3261

Oui sans aucun problème. Il faut juste éviter qu'il y ait trop de terre dessus. Par ailleurs, en automne ça goutte quelque part entre le panais et la carotte, mais tôt au printemps, ça goutte littéralement les carottes sucrées à l'épicerie. C'est vraiment vraiment sucré. Généralement, on déterre le tout et on met dans les lunchs des enfants !

Ça reste que c'était le légume préféré de la famille Tudor, ça ne devait pas être si pire que ça !

@@eco-fermeletournant3261 ah moi j'ai entendu dire que c'était un roi français Louis je ne sais plus lequel, ils devaient se passer l'info entre gens de la haute 🤣

Le légume racine préférée de louis 14 . ​@@lahulotte66

Je n’ai pas encore pris le temps de regarder. Je voulais essayer de m’informer là-dessus, mais j’ai beaucoup de travail récemment. Mon sentiment est qu’il y a des vagues et des modes en permaculture. Quand j’ai commencé c’était la folie des hugelkultur, après des buttes autofertiles, des buttes de lasagne, du paillage intensif, etc. Est-ce que la synthropie est une de ces nouvelles méthodes qui passeront où est-ce que c’est le nouveau graal? Aucune idée, mais il faut garder en tête parfois que, dans x climat, y méthode fonctionne déjà. Il faut alors comparer la nouvelle méthode à ce qui fonctionnait déjà auparavant. C’est ce que je n’aime pas du paillage dans ma région du monde, c’est plus d’effort et moins de rentabilité des cultures pourquoi au juste ? Un certain effet mode. Après je pense constater que le paillage au sud de la France est quasiment essentiel ou encore que plusieurs cultures aiment être paillées. Si tel est le cas bin il faut aller de l’avant avec cela ! C’est juste les dogmes qu’il faut éviter. On ne jardine pas beaucoup dans une vie quand on y pense. Si je fais de l’ail pendant 20 ans, je sème seulement 20 fois de l’ail. Si je perds 5 ans de bonnes récoltes avec des mauvaises techniques, c’est le quart de ma carrière de jardinier qui vient d’être saloppé

J'ai testé chacune de ces trois méthodes pendant plusieurs années en plus des formations et des livres que j'ai lu. J'ai des très grands jardins qui sont très productifs et je suis pas mal autosuffisant en légumes dans un climat difficile. Je pense que je sais de quoi je parle. Après, si une méthode marche chez vous, continuez-là ! C'est important d'être à l'aise dans votre méthode de jardinage en fonction de votre sol, votre climat et vos besoins. Je ne dis pas aux gens quoi faire dans ce vidéo, j'explique les trois méthodes les plus répandues pour que les gens choisissent en fonction de leurs besoins, visions et visées.

Merci à toi 😊 Cela dit, pour le fumier, ça dépend de ce que tu as reçu, un fumier mouillé et merdeux est considérer comme du vert (high nitrogen) et un fumier genre très pailleux et plutôt sec est considéré du brun. Donc, moi je lisais au début, fumier de poule = vert, mais mon fumier de poule était tellement dans de la ripe de conifère qui est très brune, que mon fumier ne respectait pas la terminologie vert. Donc quand ça fait des galettes de merde, c'est vert. C'est un art que je commence à mieux maitriser et ça vaut la peine de s'informer sur comment faire un bon compost, mais rappelle-toi que vert et brun ne correspond pas à une couleur, mais à un ratio carbone/azote. Aussi, le "brun" est généralement plus fluffy et permet d'aérer ton compost pour avoir accès aux microoganismes aérobiques. Donc, quand tu penses à de la pailles, à des copeaux de bois ou encore à du foin, on comprend que ça stocke des poches d'airs lorsque tu brasses ton compost. Or, quand tu as un fumier merdeux pris en galette, c'est l'inverse qui se produit. Ça bloque l'oxygène.

Merci à vous 😊

Toujours avec grand plaisir.

Merci jai paillé l annee derniere je vais y repenser ... Mais l accès a du composte est plustot cher... De la terre c est 2000$ pour 1 camion j imagine pas le composte

Si tu veux y aller de la méthode anglaise, tu dois apprendre à faire ton propre compost sinon c'est indécent comment c'est cher. Nous c'est même difficile de trouver du compost parce que les compagnies le vende sous forme de terre à jardin déjà mélanger avec du top soil. Après les composts varient en qualité et tout. Bref, te faire des bacs à compost, c'est essentiel. Charles Dowding est une bonne ressource pour apprendre à en faire. Je pense que le potager d'Olivier en fait beaucoup aussi. No-Till Growers a une belle méthode aussi. Moi je m'y suis mis intensément cette année et je ne regrette aucunement. Je m'attendais à produire 10-15% de mon compost et j'ai fait environ 40-50% donc je considère que je ne peux que m'améliorer. J'avais commencé très tard l'an dernier et j'étais mal organisé. J'ai trois gros bacs à compost faits en palette de bois et je veux passer à 6 cette année pour constamment avoir du matériel à compost.

En France, voyez si vous avez des centres de compostage pas trop loin. Ils sont souvent gérés par les communautés de communes en parallèle des déchetteries où ils collectent les déchets végétaux. Les prix sont bien plus abordables ... voir c'est gratuit à certains endroits... Sachant que le mieux est toujours d'être le plus autonome possible (compostage de surface, composteurs etc)

@@Aurore- J'ai beaucoup regardé de vidéos sur le compost et il y a un enjeu avec ce qu'on appelle les herbicides persistants. Il y a du compost qui peut avoir des traces d'herbicides persistants et cela crée des problématiques qui peuvent s'échelonner sur les années, pire encore si tu en fais du thé de compost. C'est peut-être moins présent en France qui a des législations plus sévères sur les herbicides. Mais aux USA ça a été répertorié souvent. Aussi, on remarque que dans certains composts de ville, il y a traces d'antibiotiques, de plastique, de déchets en tout genre, d'aluminium. Après, c'est mieux de prendre cela pareil que de rien mettre, mais ça donner encore plus le goût de mettre les mains dans le fascinant monde du compost.

Intéressant de dire qu'on en a, mais qu'il s'agit d'espèces envahissantes exotiques qui ont été introduites avec les premiers colons de façon délibérée ou pas. Aujourd'hui, il y en a partout, mais c'est particulier de s'imaginer que ça n'a pas toujours été ainsi. Maintenant, sur la diversité des vers, nous avons des vers qui sont spécialisés plus pour creuser des tunnels et aérer le sol que pour décomposer la matière organique (bien qu'ils le fassent également, mais juste moins rapidement). L'exemple du lombricompost est probant dans la mesure où les vers utilisés (vers rouges) ne sont pas rustiques à notre climat. Par ailleurs, nos hivers étant trop rugueux, contrairement à la France, l'activité microbienne et microfaunique tombe en dormance assez profonde. Donc, je voyais beaucoup de vidéos qui suggéraient de commencer une butte de culture en lasagne en décembre genre, mais au Québec c'est imposible. Dans un hiver normal, il y a 30cm de neige au sol partout. Voici un vidéo qui illustre un peu ce concept. Merci pour la question et bonne écoute ! kzfaq.info/get/bejne/iLqhq6mbmJ2rmp8.html&lc=UgzuS5bP2Ua2Ys5dPXF4AaABAg

Pareillement grande dent ;)

Planifier, acheter des semences, et prendre son mal en patience !!

À l'hiver, les feuilles mortes c'est trop tard. Peut-être que tu pourrais trouver de la paille, mais il faudrait la hâcher, car elle crée des couches d'airs qui isole ton compost et ce sera très long avant que ça dégèle. Donc j'irais tout simplement si tu as des petites quantités pour du carton. Cela dit, tu peux acheter de la litière une fois, vraiment pas cher et l'avoir toujours à porter de main, même pour l'été. Ça peut être pratique d'en avoir pas loin. Je sais que la mousse de sphaigne fonctionnerait, mais je trouve que c'est du gaspillage écologique, donc je ne promeut pas ce type de méthodes. Bon succès !

Merci@@eco-fermeletournant3261 ! Je pense que je vais tester avec le carton.

Dur à dire, j'imagine que ça dépend de bien des choses. Déjà, je mettrais des cultures que tu aurais parti en semi à l'intérieur. Je creuserais plus large le trou et j'amenderais avec du compost mur. L'idée serait de donner en masse d'azote pour éviter une faim d'azote et de créer un premier substrat de culture indépendant du substrat en périphérie. Après, je vérifierais les feuilles pour voir s'il y a du jaunissement et je vérifierais la croissance. Si tout est beau, laisse aller. Si comme moi, ça crée de la soif d'azote la deuxième année, tu pourrais mettre de la farine de plumes pour contrebalancer. Pour ma part, ce n'était pas du brf (ce qui devrait t'améliorer), mais, avec la formation reçue sur la culture de champignon, c'était un substrat de granules de bois (poêle aux granules). Bonne chance et n'hésite pas à poser d'autres questions.

Absolument, j'ai créé ma chaîne pour distinguer les bonnes pratiques en France et au Québec. La permaculture est une méthode d'analyse et non spécifique aux techniques et c'est la grande incompréhension de tout cela. J'ai "galéré" (comme vous dites chez vous) pendant plusieurs années à m'obliger à recouvrir le sol pour pouvoir jardiner de façon permaculturelle. J'ai vu un vidéo ensuite de David Holmgren, un cofondateur de la permaculture biner un jardin en sol à nu et mettre des filets antioiseaux sur des fruitiers et je me suis dit que tout le monde avait mal compris le concept, notamment grâce à l'algorithme YT. C'est pourquoi je me suis efforcé de faire des vidéos peut-être plus long et plus slow, mais qui tentait de nuancer certains propos.

Merci pour le commentaire ! C'est ce que j'me dis aussi