2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
Пікірлер
@tori_zhdanova Күн бұрын
Очень вкусно и легко. Ребёнок рад. Колобки ,говорит 😂
@krokerlarisa9880 6 күн бұрын
Валентина, вы где ? Как ваши дела ? Где новые видио
@irenedokwadse618 12 күн бұрын
Я тоже подписалась, хотелось бы больше видео от этой чудесной хозяйки!!!
@irenedokwadse618 12 күн бұрын
Вкусные, шикарный рецепт!!!👍👍👍👍👍
@olgababurkina7197 13 күн бұрын
Спасибо большое!
@user-kw4wv9xf2d 17 күн бұрын
Этой вашей идее уже 100 лет😁
@ValentinaZurkan 17 күн бұрын
Это МОЯ ИДЕЯ и первый раз я ее показала и выставила на всеобщее обозрение в одноклассники, в 2007 -2009 гг.. На KZfaq эту МОЮ ИДЕЮ первый раз выставили 11 лет назад и то умудрились не правильно показать. Теперь очень многие делают не совсем правильно. Я же KZfaq начала заниматься с 2014 года . ЕЩЁ миллион раз, МОЯ ИДЕЯ.
@user-iq2ok9pm7d 18 күн бұрын
Красиво
@user-dm4ec9gq1c 18 күн бұрын
Кокой процент у сливок, которые вы добавили? Спасибо, большое,за рецепт!🎉❤❤❤❤❤❤
@svetlanapelzmann4861 20 күн бұрын
По старинке,по нашему так подгребает😂срасибо
@anetchaste 24 күн бұрын
Пйца
@nataljamosmann3742 28 күн бұрын
Спасибо вам большое,очень всё понятно и медленно обьясняете ❤
@user-zg4ld7po9c 29 күн бұрын
Готовили с детишками очень вкусно😊
@ts.tamara9 Ай бұрын
Спасибо очень вкусные пончики получились
@user-ii3jl8mg2u Ай бұрын
Не купишь и не надо. Не велика печаль.
@ValentinaZurkan Ай бұрын
Что же вас занесло сюда если "Не купишь и не надо.Не велика печаль"
@user-qi5kh8uc2k Ай бұрын
А почему у вас на фото немножко туфельки не аккуратно, у покупателя претензий нет?
@ValentinaZurkan Ай бұрын
В чем не аккуратность? С чего вы взяли ,что на продажу ? Я не говорила,что на продажу делаю.
@user-gf1eg7jv9g Ай бұрын
Спасибо огромное за пирог.❤
@irinalaumann4466 Ай бұрын
Не шрули а штрудли
@ValentinaZurkan Ай бұрын
Я не сказала и не написала * шрули* . Не штрудли а штрудель.
@irina100-pn1iv Ай бұрын
Валюша ,какая прелесть,и почему я вас раньше не видела , на просторах интернета , подписалась и пальчик вверх , какая вы кудесница, красота неимоверная❤❤❤❤
@user-xq6hc8pd1d Ай бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста ингредиенты должны быть комнатной температуры или можно прям из холодильника ,и какой жирности сливки ?😊
@ValentinaZurkan Ай бұрын
Лучше немного подогреть,но я чаще прям сразу с холодильника беру и в основном сразу и жарю. Единственная разница , холодное тесто больше масла впитывает
@user-xq6hc8pd1d Ай бұрын
@@ValentinaZurkan Большое спасибо за ответ ❤️
@ValentinaZurkan Ай бұрын
Сливки 30 %
@user-xq6hc8pd1d Ай бұрын
@@ValentinaZurkan извините что завалила вопросами , если использовать менее жирные сливки например 20 % такого результата не будет ? Просто у нас сложновато найти 30 % ((
@ValentinaZurkan Ай бұрын
@@user-xq6hc8pd1d Берите сливки какие есть,вот если больше % и больше количества сливок,тогда так же будут впитывать много масла при жарке
@user-rx9ls3oz2n Ай бұрын
Ну не так,много теста,лучше бешбармак!!!
@ValentinaZurkan Ай бұрын
Бешбармак это бешбармак ,штрудель это штрудель. Ни какого сравнения
@kargeorge Ай бұрын
Интересный рецепт! Спасибо! 👍👍👍💐💐💐🇬🇷
@mariakopnina Ай бұрын
Буду стряпать
@olgaleiman504 Ай бұрын
Добрый день , а где же рецепт !?
@ValentinaZurkan Ай бұрын
🙋♀ Рецепт под видео, в описании (Infobox),на трех языках.
@olgaleiman504 Ай бұрын
@@ValentinaZurkan Странно у меня не показывает .😒
@ValentinaZurkan Ай бұрын
@@olgaleiman504 На видео 2 нормы теста. РЕЦЕПТ: Тесто:На 1 норму - 600 гр.муки - 60 гр.сахара - 0.5 ч.л. соли - 200 гр.кефира - 50 гр.молока - 1 п.сухих дрожжей(7 грамм) - 75 гр.маргарина (или масла) - 2 яйца Выход 1 хала Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния. Смешать все . В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, не тугим и не приставать к рукам. Тесто поставить в тёплое место на час-полтора. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов - 30 - 40 минут. Шикарное дрожжевое тесто на кефире можно поставить в холодильник на ночь для подъема. Hefeteig mit Kefir In dem Video, zwei Normen. REZEPT: 1 Norme Teig: - 600 gr.Mehl - 60 gr.Zucker - 0,5 TL Salz - 200 gr.Kefir oder Joghurt - 50 gr.Milch - 1 P. Hefe(7 Gramm) - 75 gr.Margarine (oder Butter) - 2 Eier Backen bei 180 Grad - 30 - 40 Minuten. Ausgang: 1 Hefezopf Yeast dough with kefir In the video, two standards. RECIPE: 1 standard Dough: - 600 gr.flour - 60 gr. Sugar - 0.5 teaspoon salt - 200 gr.Kefir or yoghurt - 50 gr.milk - 1 p. yeast(7 Gramm) - 75 gr.Margarine (or butter) - 2 eggs Bake at 180 degrees - 30 - 40 minutes. Put the dought in a warm place or overnight in the fridge
@ValentinaZurkan Ай бұрын
@@olgaleiman504 У меня написаны рецепты .Думаю когда я сделала автоматические субтитры ,то возможно там рецептов нет. У Вас на каком языке название этого видео?
@olgaleiman504 Ай бұрын
@@ValentinaZurkan На немецком.
@user-sn6ce4dq1u 2 ай бұрын
Скажите, а у Вас есть тесто для жареных пирожков? Что-то я не нашла🤔
@angelinabecker8994 2 ай бұрын
Здоровья вам ! ❤ спасибо за рецепт, повторю !!!!
@ValentinaZurkan 2 ай бұрын
МОЯ ИДЕЯ/НОВЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ЦВЕТОК/ВЫПЕЧКА ВОЗДУШНАЯ/ТЕСТО КАК ПУХ/MEINE IDEE/MY IDEA/FLOWER BREAD
@user-jv3yu5je6e 2 ай бұрын
Здоровья вам! Успехов в творчестве!
@Brakman379 2 ай бұрын
А можно рецепт теста, я не увидела под видео.
@Irina-xb7rc 2 ай бұрын
Валя, где вы пропали. Очень долго вас не слышно. Ждем❤️
@aidinamusaeva8762 2 ай бұрын
4 яйца Банка сгущенки Соль Сола 0,5 ч.л Мука ~ 700гр
@user-fu5rs4kq6c 2 ай бұрын
Валентина! Вы уже не снимаете новые видео? Куда вы пропали???? Надеемся, что у вас всё хорошо?
@user-sn6ce4dq1u 2 ай бұрын
А если тесто простоит в холодильнике дольше чем ночь? Например, сделаю сейчас, в 17-18 часов, а печь буду завтра, часов в 14-15.
@ValentinaZurkan 2 ай бұрын
На целые сутки нормально ,не дольше
@ValentinaZurkan 2 ай бұрын
Некоторые считают ,что до 3х суток можно держать в холодильнике. Я категорически против. Выпечка тогда уже не такая пышная.
@user-sn6ce4dq1u 2 ай бұрын
@@ValentinaZurkan спасибо.
@user-sn6ce4dq1u 2 ай бұрын
@@ValentinaZurkan ну т.е часов 20 можно?
@ValentinaZurkan 2 ай бұрын
@@user-sn6ce4dq1u да
@MegafomLevashi-zc4lr 2 ай бұрын
А где гушенка
@daniilnichiporchik9036 2 ай бұрын
Мне кажется что сахара многовато
@daniilnichiporchik9036 2 ай бұрын
❤ а немного бкдн
@daniilnichiporchik9036 2 ай бұрын
❤❤❤ волнуетесь
@daniilnichiporchik9036 2 ай бұрын
Да раскатка теста занимает много времени. Сам птрог красивый ❤
@user-bl1mu6dy2p 2 ай бұрын
Долго
@herminek-yan9734 2 ай бұрын
Валентина здраствуйте а где вы шас не выходите мы ваши новые прюироги выпечки не видим просим апять бухте с нами мы вас ждем
@nataliakobtseva5840 2 ай бұрын
Красота.Восхищаюсь вашим талантом.
@user-gx9nt2pr5t 2 ай бұрын
Взрыла весь интернет,ну непонятно объясняют,только вы умничка,все легко получилось ,спасибо большое
@user-qe6ol5kx7u 2 ай бұрын
Напишите рецепт
@user-hs7mf4ds3i 3 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт. Ясно и доступно.
@user-vx1uj2nl4p 3 ай бұрын
Спасибо Валентина,штруди готовлю по твоему рецепту,и тесто тоже! Спасибо большое 8 лет уже готовлю!❤
@irinairina4895 3 ай бұрын
Валентина, с 8 Марта Вас. Знаю, вы давно уже забросили эту страничку, и всё же. самые необычные и вкусные вкусняхи нахожу только у Вас. Возращайтесь уже.
@tadjibaevadilaram5009 3 ай бұрын
Красота .Спасибо ..❤❤❤
@user-nt4mq6pv2r 3 ай бұрын
А где рецепт теста обещанный?
@ValentinaZurkan 3 ай бұрын
под видео рецепт теста ,видео теста есть отдельный плейлист ,там все видео теста. По началу снимала видео на теста отдельно .Можно и свой проверенный рецепт теста, главное ,чтобы оно держало форму.
@user-lg8ex6ue6g 3 ай бұрын
муки меньше не 800гр😢😢😢😢😢
@ValentinaZurkan 3 ай бұрын
у меня 800 грамм муки
@user-lg8ex6ue6g 3 ай бұрын
@@ValentinaZurkan вчера сделала, на такое количество муки, у меня получился камень, пришлось всё выбросить, расстроилась очень(((( вот в чем секрет пышности, все взвесила, все поэтапно смешивала и не получилось, хотела порадовать мужа, выбросила и расстроилась
@SonneUndMond120 3 ай бұрын
Что случилось, почему вас нет?
@user-qn5gk5wr2u 3 ай бұрын
Суппер кросота.