Хотите удивить гостей интересной подачей обычного мороженого? Разрезайте его вдоль, кладите на клубнику и украшайте вишенкой. Для следующей подачи нарезаем стаканчик на кружочки украшаем шоколадными палочками и шоколадной крошкой. Дальше поливаем мороженое растопленным шоколадом и украшаем ягодами или фруктами. Ну или просто окунаем стаканчик в шоколад и орешки и наслаждаемся. А если хотите сами готовить это вкусное лакомство, смотрите описпние профиля и записывайтесь на курс!
@lensholderholder312118 сағат бұрын
Опытный киллер, умеющий быстро и комфортно резать ножом, ждёт заказчиков. Большие скидки на семейные пакеты, мастер-классы на дому по шинкованию неугодных. Звонить в Африку Жене три раза, произнести пароль "Шойгу, Герасимов!" и повесить трубку.
@ladas1924Күн бұрын
Супер, спасибо огромное, очень полезный навык.
@user-uz5it5rm2r2 күн бұрын
Спасибо ❤
@schiborschi2 күн бұрын
🍦 МОРОЖЕНОЕ ИЗ 1 ИНГРЕДИЕНТА Завалялись дома бананы, которые уже никто не ест? Не спешите отправлять их в мусор, лучше приготовьте вкусное летнее мороженое, для которого нужны ТОЛЬКО бананы! 🍌 Запоминайте рецепт 👇🏻 🔻 бананы нарезаем кружочками 🔻 замораживаем 🔻 пробиваем блендером до однородной консистенции 🔻 по желанию добавляем к бананам: замороженные ягоды, шоколад, какао, корицу Совсем не обязательно измельчать сразу все бананы! Вы можете их положить в морозилку, а когда захочется сладенького, взять необходимое количество и за 3 минуты получить мороженое и съесть все за один раз, пока оно мягкое и пластичное. Если массу заморозить, она станет твердой 👐🏻 Делать мороженое самостоятельно проще простого, особенно если знаешь секреты технологии. И наш мини-курс «Домашнее мороженое» в этом поможет 🫱🏻🫲🏼 ‼️ Просто пишите слово я МОРОЖЕНОЕ в комментариях, и мы вышлем секретное приглашение вам в директ! Под руководством кондитера Оксаны Бесшейновой вы научитесь: ✔️ готовить 10 вариантов мороженого по итальянской технологии без особенного инвентаря, ✔️ выбирать качественные ягоды и фрукты для десертов, ✔️ заменять молочные продукты правильной альтернативой, если это нужно, ✔️ делать оригинальную подачу. ⏰ Стартуем 24 июня! Ссылка в описании профиля
@user-kc5ly8sb7k2 күн бұрын
О! Мнямка❤❤❤❤❤
@user-ww3jj2ni1e3 күн бұрын
Хуйню платить...
@Maksem20063 күн бұрын
что за бред?! перед жаркой мяса, сковороду наколяем по максимуму, добавляем мясо, холодное мясо немного остужает сковороду, прошло 1 минута или максимум 2 минуты, убавляем нагрев, кладем масло, и оно не сгорит, и уже далее если нужно, еще убавляем огонь. вуаля, все ок. А Вы наоборот после того, как положили мясо постепенно прибавляете огонь! Это как минимум не профессионально! Стыдно должно быть! А еще свою школу ведёте.....
@schiborschi2 күн бұрын
А в чем стыд? есть прекрасные опыты по жарке мяса реверсивным способом. Огонь в процессе легко можно прибавлять и убавлять, чтобы температура была подходящей. Не горело и не тушилось Не вижу проблем, да и стыда тоже)
@Maksem20062 күн бұрын
@@schiborschi Совершенно верно. Ключевые слова "в процессе жарки" То есть, сначала запечатываем мясо на сильном огне, а потом уже регулируем сколько угодно ))) Разве я не прав? Но по поводу "стыда" согласен, перегнул палку, извиняюсь.
@schiborschi2 күн бұрын
вот по поводу запечатывания как раз то и есть опыты, показавшие, что сочность не меняется, запечатали сразу или позже. Реверсивная жарка. Мне, как выросшему на "классике", такое было чудно, но доказательства были убедительны. Плюс сам проверял.
@user-lr1cx7yd2r3 күн бұрын
Всё бы ничего, блюдо приемлемо для еды , если бы не лишнее многословие повара, болтлив, как плохая женщина, ГОСПОДИ, МУЖИКИ , КОГДА ВЫ ВОЗЬМЁТЕСЬ ЗА УМ ????? Как я не люблю балагуров !!!!!! Ну не украшает многословие никого !!!!!!
@schiborschi2 күн бұрын
а в чем болтовня? все по делу. Если короче, то это уже не ютуб, а текстовые рецепты, где есть только цифры
@user-op5oq3sm2p3 күн бұрын
Моё уважение! спасибо за подачу материала)) захотелось щей...
@schiborschi2 күн бұрын
Спасибо)
@user-kc5ly8sb7k4 күн бұрын
Отвал башки! Я счастлива, что нашла Ваш канал ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@schiborschi3 күн бұрын
спасибо)
@user-kc5ly8sb7k4 күн бұрын
Балдею. Спасибо ❤❤❤❤
@schiborschi3 күн бұрын
Мерси)
@user-gz4lw5gh8o4 күн бұрын
Спасибо большое!
@schiborschi3 күн бұрын
на здоровье!
@daitedve19844 күн бұрын
А нам не надо "быстро" - нам чтобы все пальцы остались на руках 🤣
@schiborschi4 күн бұрын
Они всегда нужны!
@Asiriana30005 күн бұрын
ножницы для разделки птицы есть...
@schiborschi4 күн бұрын
Есть. Но не всегда под рукой
@Asiriana30005 күн бұрын
Охренеть можно от отходов нарезки перца... у меня он стоит сейчас 3 доллара за 1 кг.
@schiborschi4 күн бұрын
Ну, тут про технологию)
@user-oq4vi8je8d5 күн бұрын
Спасибо!!!! Нарезать-шинковать умею, но просмотрела Ваше видео с огромным удовольствием - позитивно, мягко, нежно, я бы даже сказала, сексуально (ничего личного!!!), Вы - Мастер! Ещё раз спасибо!
@schiborschi4 күн бұрын
Спасибо вам!
@Murzkj6 күн бұрын
У меня облепиха всегда в заморозке на случай начала ОРВИ. Сразу чай из неё и лимона, хорошо горло лечит, да и любые раздражения/трещины
@schiborschi4 күн бұрын
Да. отличная тема!
@name_deor6 күн бұрын
Здравствуйте, меня заинтересовала покупка вашего канала, как с вами можно связаться?
@schiborschi4 күн бұрын
Приветствую. Не интересует
@galik5346 күн бұрын
Интересный вариант) В соус добавлено оливковое масло и... уксус или сок лимона, напишите пожалуйста. Белое похоже на мягкий сыр, но не уверена точно
@schiborschi4 күн бұрын
сок лимона там. Но можно и уксус, не критично
@lidiakoch86037 күн бұрын
Не Маши руками, как базарная баба
@Rinanotgreen7 күн бұрын
Суперполезная информация, спасибо, подписываюсь на канал😊
@schiborschi4 күн бұрын
Спасибо!
@user-bb2gs5fc3k7 күн бұрын
Благодарю коллега 👍
@user-vh2xk1qp2d7 күн бұрын
Так быстро резать нужно если работаешь на кухне в столовой или ресторане, а дома куда спешить? Я вообще всю нарезку делаю сидя за столом, не торопясь, как говорится с чувством, с расстановкой. Не подумайте что я ленивая, просто инвалиду трудно стоять, я уже двадцать лет всё делаю сидя. А ещё я Телец, а мы всегда медленно раскачиваемся, но потом всё получается быстро и качественно. Я тороплюсь не спеша.
@schiborschi4 күн бұрын
Дома тоже пригодится. Иногда это и нужно) Ну и быстро- не значит некачественно. Здоровья вам! Всего самого доброго!
@data191019887 күн бұрын
А брокколи? Про баклажаны бы и кабачки поподробнее бы....
@schiborschi4 күн бұрын
Видео длинное получилось бы(
@data191019887 күн бұрын
А где морковь😮??
@schiborschi4 күн бұрын
Морковь сьели)
@user-mn3ny6ol9x8 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Сегодня делала. Вкусненько
@schiborschi4 күн бұрын
Приятного)
@user-mn3ny6ol9x8 күн бұрын
Сегодня попробовала сделать. Очень вкусно. ❤Иногда можно редис съесть и в таком виде. Спасибо за рецепт
@schiborschi4 күн бұрын
Для разнообразия, да)
@leraslobodyan63568 күн бұрын
😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏
@leraslobodyan63568 күн бұрын
Как вкусно выглядит!😍😍😍
@leraslobodyan63568 күн бұрын
Как вкусно выглядит!😍😍😍😍
@user-gp6ub5bw4s8 күн бұрын
Спасибо!
@user-mv4gq8tj9g8 күн бұрын
Подскажите, пожалуйста, какую разделочную доску вы используете? Какой у нее размер? Где такую можно купить?
@schiborschi4 күн бұрын
у меня где то 60 на 40. Но можно и меньше
@Retro_maniac4628 күн бұрын
Зачем готовить редис, зачем добавлять редис в салат, ЕШЬТЕ РЕДИС ПРОСТО ТАК, ОН УЖЕ ПРККРАСЕН И ИДЕАЛЕН
@vitamin71278 күн бұрын
Наверное, чтобы гостей удивить. Хотя я вряд-ли буду его жарить. Лучше свеженьким похрустеть.....
@user-ll3cq3hr2n8 күн бұрын
Зачем готовить картофель, ЕШЬТЕ ЕГО ПРОСТО ТАК, ОН УЖЕ ПРЕКРАСЕН И ИДЕАЛЕН😂Про пельмени повторять?
@vitamin71277 күн бұрын
@@user-ll3cq3hr2n Смешали боб с горохом....что тут говорить...
@schiborschi4 күн бұрын
Есть можно в разном виде!
@schiborschi4 күн бұрын
:)))
@vitamin71279 күн бұрын
Случайно на Ваш канал набрела. И понятно стало сразу, что надо подписываться обязательно. И, конечно же, смотрю с интересом.
@schiborschi4 күн бұрын
Спасибо вам!
@serafim_Bogui9 күн бұрын
Также витамины : 75° , онееееееет мы все умирааааааем 😭😭😭😭😭😭. И сам прикол редиса в его СПЕЦИФИЧЕСКОЙ горчинке.
@schiborschi4 күн бұрын
для витаминок можно еще сырые взять)
@schiborschi9 күн бұрын
Жареный редис: необычная закуска, чтобы удивить гостей Вам тоже уже наскучило кушать сырой редис в салате? 🥗Действительно, таким обычным рецептом уже никого не удивишь. Но знали ли вы, что есть еще способ приготовления этого овоща, и я уверен, что вам он понравится, потому что его уже оценили многие наши ученики! Я предлагаю вам авторский рецепт редиса со сливочным сыром. Это отличная быстрая закуска, которая удивит многих. 🔪Если готовить редис образом, то его горчинка заглушается, а мы ощущаем нежный вкус овоща. Да, рецепт не самый привычный, но результат получается невероятно вкусным! Особенную нотку нежности добавляет сливочный сыр😋. В итоге, мы не только получаем новое для себя сочетание продуктов, но и пополняем запас витаминов в нашем организме, ведь в редисе их очень много! 😉 Рецепт на 2 порции закуски: ✔️Редис 80-100 г ✔️Сливочный сыр 80-100 г ✔️Багет ✔️Лимон 1 долька ✔️Укроп 1 ветка ✔️Соль ✔️Перец Как готовить? Редис режем на 2-4 части. Обжариваем до легкой корочки на сковороде на среднем огне с добавлением масла. После обжарки солим, перчим и снова поливаем соком лимона. Сыр выкладываем на тарелку. Посыпаем укропом. Закуска готова!😉
@user-vn2jj2hp4x9 күн бұрын
Кулинарный техникум это хорошо. Иметь повара лучше!
@schiborschi4 күн бұрын
Смотря, в каком смысле) Если для готовки. то да, удобный человек)
@Old_Bell10 күн бұрын
не резать, а нарезать
@schiborschi9 күн бұрын
Я татарин наполовину, мне можно)
@V_notes2610 күн бұрын
Очень атмосферное видео, красота!❤
@schiborschi9 күн бұрын
Спасибо)
@yury12910 күн бұрын
После использования фольги - отписка сразу
@schiborschi9 күн бұрын
А чего так?
@data191019887 күн бұрын
В моем случае я стараюсь поменьше создавать отходов во вне. Пергамент получилось заменить силиконовым ковриком. Может и фольгу есть какие-то варианты?
@schiborschi2 күн бұрын
Это хорошее дело. Фольгу тоже можно, думаю
@user-gf8ro4mk9j10 күн бұрын
Спасибо бро
@schiborschi9 күн бұрын
Всегда рад!
@schiborschi10 күн бұрын
2 порции Лаваш тонкий 2 шт Зелень 30-50 г Сыр адыгейский 60 г Лаваш можно брать круглый или квадратный, что есть в наличии. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить. Смешиваем зелень и сыр. При желании можно добавить соль, перец. чеснок свежий. Кладем на половинку лаваша смесь зелени с сыром. ОБжариваем на средне сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем и если хочется сделать посытней, смазываем готовую лепешку сливочным маслом. Подаем со сметаной или йогуртом греческим. Приятного аппетита!
@user-xq8ou9gr2f10 күн бұрын
А какая пропорция всех составляющих?!
@schiborschi9 күн бұрын
Да на самом деле, не критично. Тут можно менять многое
@user-rv8xl2rh2e10 күн бұрын
Спасибо конечно. Очень много текста😊
@schiborschi9 күн бұрын
Ну что ж поделать, пообщаться люблю)
@BagsBani.10 күн бұрын
Почему "нарезка" если Вы повар, Вы должны знать, что это шинковка, это как для повара "пассировка", а в народе обжарка
@user-uc4vb3xu6r10 күн бұрын
Учитель! Не пассировка, а пассЕровка и не обжарка, а тепловая обработка с небольшим количеством жира.
@schiborschi9 күн бұрын
Сколько людей знают про шинковку, а сколько нарезку? Зачем кому то терминологией кому то голову засорять) Кто будет углубляться, поймет
@user-uc4vb3xu6r9 күн бұрын
@@schiborschi если выходишь в «свет» учить других, то надо делать все правильно.
@user-fw3wf2cv4q5 күн бұрын
@@user-uc4vb3xu6rили тебя начнут учить те ,кто вообще ничего не умеет😂😂
@schiborschi2 күн бұрын
тут неправильный подход ,у вас) правильно учу. А вопросы сленгов, тут уже не критичны
@user-cx7xz8up8c11 күн бұрын
Отлично! Пошла готовить.❤
@schiborschi9 күн бұрын
Приятного)
@user-lm6hz12 күн бұрын
Теперь не могу запах запечоного чеснока. Да и на вкус ничего интересного. (((