4 жыл бұрын
Пікірлер
@alannacook2381 3 ай бұрын
I just had this dish for the first time ever at my school, and in the first bite I was in love. Thank you for the recipe!
@au1841 3 ай бұрын
美女，你咀嚼的声音那么好听，
@jingye3637 Жыл бұрын
这好像没啥特殊啊
@yoco365 Жыл бұрын
你这是对笨的切法也是最不优雅的切法 笨手笨脚的
@wei5586 9 ай бұрын
有你笨嗎？🤣🤣🤣
@bucks8964 Жыл бұрын
這拇指遲早要被切掉= =
@likhua6476 Жыл бұрын
谢谢教导
@user-fz5mv6nw7s Жыл бұрын
我到底看了什麼?
@user-mv3jh6lp5v Жыл бұрын
聽不懂
@lisahinton9682 Жыл бұрын
I enjoyed this very much and learned a few things! Thank you. And by the way, yes, your knife definitely needs to be sharpened! (It's safer to work with an extremely sharp knife, as the knife slides right through the food, and there's no struggle where you might lose control of the knife.) Another suggestion - flip the carrot over so that the flat side is down, thereby leaving the carrot more stable and not wobbling as you're cutting it. I loved that, in spite of not liking the flavor of cloves, you realized that they will add to the complexity of the finished flavor and so included the cloves. Very smart! I really enjoyed this very much! Well-done! :-)
@gengsuzhen Жыл бұрын
什么叫盐越多越好?
@samtao4412 Жыл бұрын
小丫头太可爱
@yanzi4555 Жыл бұрын
看到你的视频，突然发现自己这么笨的人也有希望可以学会烹饪了😃
@Envelion Жыл бұрын
Thanks for the video! Hopefully now I can keep tofu from going bad on me.
@ivychu5630 2 жыл бұрын
這樣是优雅嗎？
@priscillapulido8722 2 жыл бұрын
So cute loved your video very informative and you have a soothing voice… thank you
@corbynmartin3520 2 жыл бұрын
Please look up a Rada knife, best knife!
@violetren7097 2 жыл бұрын
可以用粉盐吗
@whatsfordinner888 2 жыл бұрын
粉盐可以的。只要没有anti-caking agent的盐都可以
@violetren7097 2 жыл бұрын
@@whatsfordinner888 谢谢回复，昨天做了泡菜，但是家里海盐不够了，就加了一半粉盐进去😄
@cristtya.a2280 2 жыл бұрын
Can I do this for silken tofu too?
@jennywang5140 2 жыл бұрын
鬼台灣氣上身🤬💩🙄🤮
@nezerthonthethird 2 жыл бұрын
I would love to start a Chinese pickle jar but I'm Muslim and so cannot have anything with alcohol in it 😭 Is there any way to substitute the alcohol in the brine recipe?
@Nazarbi0312 2 жыл бұрын
vinegar? also the alcohol dissolves anyways
@ShadoOoni 2 жыл бұрын
Same here, I don’t know what to add
@kongming2005 Жыл бұрын
You won't be drunk from eating pickles
@alfo3576 Жыл бұрын
Even though it touches alcohol it shouldn’t give you the effects. Kids eat them, after all
@PovertyPear 9 ай бұрын
What I noticed, The alcohol is mostly for sterilisation from when the jar has been open. Vodka is good to use as it is food graded and doesn’t leave a taste. I wouldn’t use anything else than boiling water or vodka to sterilise my pickle jars, and boiling water isn’t a good idea to use when you filled the jar and want a living fermentation. But check with someone more experienced in fermentation, food sterilisation in combination with your situation, even if it’s religious or allergic… information is available online What I noticed you don’t have to have it but it helps with the freshness. And the alcohol evaporates quickly so it won’t stay in the product.
@user-eo7jc7gw6v 2 жыл бұрын
废话太多
@julzgulz1992 2 жыл бұрын
I’m just making my first Chinese pickle! I thought I had to be super precise so your video gave me lots of confidence that even I can do it. Made it look easy. 😊
@qingyamada5556 2 жыл бұрын
吃盐吃多了不但不会瘦，反而会全身浮肿
@qingyamada5556 2 жыл бұрын
请问你放了多少盐，盐的比例是多少?
@kylagonzales1723 2 жыл бұрын
How will I know if the tofu has gone bad and is not safe for consumption?
@ruqinfu1494 2 жыл бұрын
请问泡菜太酸怎么办？应再加点什么？
@user-fh1rb8lx2v 2 жыл бұрын
全身抖擞
@Cindyloovesyou 2 жыл бұрын
I was just throwing it out 😂
@ayialy 2 жыл бұрын
想看鱼香茄子
@greywolf210 2 жыл бұрын
Western pickling is not the same as Asian picking at all. Western picking is high heat that kills all bacteria, and vinegar. Asian picking is lacto fermentation. The higher salt content kills bad bacteria but allows lactobacillus to survive and preserve the food. That’s also why Asian pickled veggies are crunchier than western pickles. The high heat withers the pickles in western picking.
@glencoco7559 3 жыл бұрын
I love these tips sm💖 thank you!!
@laracroft1699 3 жыл бұрын
Great video straight to the point l love u💕 lm sub now 👍🏻👍🏻👍🏻
@zhiyuanzheng9401 3 жыл бұрын
跟着买了，菜包子好吃！
@75kilos 3 жыл бұрын
过去的一年多，真的全靠WEEE， 虽然现在有时也会出去逛逛了，但是WEEE还是每周一次送到家😆
@zhiyuanzheng9401 3 жыл бұрын
大半夜的看饿了
@NANA-pw9cb 3 жыл бұрын
大白菜要先洗後再凉乾嗎？
@Ziggyman2010 3 жыл бұрын
God you eat so loud stop slurping your food had to stop watching
@julzgulz1992 2 жыл бұрын
Rude! Why even share? No one cares. Just move along.
@flo.lv.676 3 жыл бұрын
我听不懂他在说啥～那没有泡菜水咋办！！！第一泡的水咋来？
@rakadoni8403 3 жыл бұрын
What is this type of jar called?
@asdylavista 2 жыл бұрын
Sichuan pickle jar
@user-wp2dk2wy3n 3 жыл бұрын
看见这冰冻食材第一时间 没兴趣看了。
@user-wk8ho1lk5i 3 жыл бұрын
2
@ILoveLLawlietxD 3 жыл бұрын
A month sounds long, I usually get nervous after a week and use it up o.o
@AaronsPastries 3 жыл бұрын
Delicious 🤩
@75kilos 3 жыл бұрын
好久没有更新啦😂我来催更
@standardtuning4guitars423 3 жыл бұрын
One must wear glasses and put on crazy outfit. ready to store tofu effectively!
@lianhu7787 3 жыл бұрын
屁话真多
@leonardpatrol3805 3 жыл бұрын
方言好玩
@rosa8 3 жыл бұрын
我好爱南瓜汤！谢谢分享！:) x
@justvivi2786 3 жыл бұрын
How about for soft tofu?
@brramzi31 3 жыл бұрын
Thank you! You answered many of my questions!