Scotch Ale - Black Isle - Verkostungsvideo
6:02
Rolator - Weiherer - Verkostungsvideo
5:25
16 сағат бұрын
Пікірлер
@Flurb_Xray
@Flurb_Xray 4 сағат бұрын
Erst ein Kastenstrandlager, dann voll wie eine Strandhaubitze...🤔
@AxelF-gx1yn
@AxelF-gx1yn 23 сағат бұрын
Moin Thomas, Mein Favorit ist der Motor Olie ( Motoröl). Nächste Woche werde ich den Selber ansetzen. Das Rezept habe ich aus dem Netz, Ca 11kG Malz für 20 Liter Würze. Start SG 1111 (90min Kochen) IBU von 60. Gruße aus der Niederlanden
@Knoelsch
@Knoelsch 22 сағат бұрын
@@AxelF-gx1yn wow, krass! Da wünsche ich Dir viel Erfolg! Könntest Du mir bitte eventuell das Rezept bzw. die Seite, auf der es steht, schicken?
@Hardy-Wirz
@Hardy-Wirz 2 күн бұрын
Klingt echt lecker. Mache sonst eher um "Flensburger" einen Bogen, sind mir zu herb, aber nach dem muss ich mich mal umschauen.......
@hellebarn
@hellebarn 2 күн бұрын
Super interessant, hab ich noch nie von gehört. Muss mal gucken ob ich das bei mir auch bekomme. Danke fürs Review, cheers!
@pa-jon6117
@pa-jon6117 5 күн бұрын
Schade das die Videos nicht mehr Aufmerksamkeit bekommen, sehr hochwertig produziert…
@Knoelsch
@Knoelsch 4 күн бұрын
Oh, vielen lieben Dank für das Lob! 😊🙏
@Flurb-In-Kognito
@Flurb-In-Kognito 5 күн бұрын
Würde mittlerweile sogar soweit gehen, das es mein schottisches Lieblingsbier ist :)
@Flurb_Xray
@Flurb_Xray 5 күн бұрын
Freut mich, dass es dir genauso schmeckt wie mir! :)
@Knoelsch
@Knoelsch 5 күн бұрын
@@Flurb_Xray vielen Dank nochmal fürs Mitbringen!
@Flurb_Xray
@Flurb_Xray 5 күн бұрын
@@Knoelsch Gern geschehen :)
@Buszkraftowski
@Buszkraftowski 5 күн бұрын
Direkt am Ende des West Highland Ways in Fort Willams hat Black Isle eine eigene Gastwirtschaft. Dort haben wir unsere Ankunft gefeiert und da habe ich deren Scotch Ale entdeckt. Haben wirklich viele leckere Spezialitäten. Kann es jedem nur empfehlen der mal in Schottland ist. Slàinte Mhath!
@tweety783
@tweety783 5 күн бұрын
Das klingt lecker 🤤
@Knoelsch
@Knoelsch 5 күн бұрын
@@tweety783 das ist es auch.
@Flurb_Xray
@Flurb_Xray 5 күн бұрын
@@Knoelsch Agreed! :)
@Flurb_Xray
@Flurb_Xray 6 күн бұрын
Ich kenne zwei Geschmacksrichtungen: "schmeckt" und "schmeckt nicht" ;-)
@thomasbekierz8694
@thomasbekierz8694 7 күн бұрын
Doppelbock im Hochsommer - Yeh 😉
@Knoelsch
@Knoelsch 7 күн бұрын
Ich gebe zu, das ist nicht ganz passend. Aber ich bin geschmacklich zur Zeit bei Bier seltsamerweise überhaupt nicht im Sommer. Ich mag zur Zeit wirklich lieber schwere und meist auch dunkle Biere. 🤷🏻‍♂️😄
@Hardy-Wirz
@Hardy-Wirz 7 күн бұрын
Thomas, geht mir auch oftmals so, obwohl meine Geruchs- und Geschmackssinne durch Whisky schon ein bisschen geschult sind. Manchmal trinke ich ein Bier und denke: Grandios oder übel. Dann trinke ich es einen Tag später und habe ein völlig anderes Geschmackserlebnis. Vieles, glaube ich, ist auch Tagesform. Manchmal nimmt man Aromen wahr und am nächsten Tag eben nicht und umgekehrt. Von daher alles gut und mach dir keine Gedanken. Dir und deiner family ein schönes Wochenende LG Hardy.
@user-wn3ej6tq2w
@user-wn3ej6tq2w 7 күн бұрын
🍺
@Hessen-Ranger
@Hessen-Ranger 7 күн бұрын
Ich dachte zuerst, es sei ein Schreibfehler 😂 Vom Weiherer ist noch Rauchbock vom letzten Franken-Urlaub im Keller. Das ist auch lecker Stoff 😋 Prost 🍺 und Gruß aus dem Hessenland 🦁
@Knoelsch
@Knoelsch 7 күн бұрын
@@Hessen-Ranger 😂 Nein, kein Schreibfehler. 😂
@StefanB82
@StefanB82 4 күн бұрын
Ich liebe den Rauchbock von denen! Wenn man sowas mag sind auch die Bockbiere mit Fassreifung lecker (Bourbon, Sherry, Dornfelder, Rum). Für den Sommer sind aber das Grischberla und das Grünhopfen Pils bei mir ganz vorne
@Hessen-Ranger
@Hessen-Ranger 4 күн бұрын
@@StefanB82 Das hört sich sehr verlockend an 😍. Hier in Nordhessen aber leider nicht beschaffbar 😪
@tweety783
@tweety783 8 күн бұрын
Ja mir gefällt es auch👍, nur das Einbecker ist noch besser 😊
@Knoelsch
@Knoelsch 8 күн бұрын
@@tweety783 oh ja, das würde Mike auch unterschreiben... 🤪
@tweety783
@tweety783 10 күн бұрын
Glaube ich sollte noch mal ran an das Dunkle, hatte weder Malz noch Kaffee, 🙈, meins war irgendwie verwässert 😎. So werde es mir für die nächsten Tage kühl stellen und bin gespannt wie ich es dann finde ? Der Übeltäter war vielleicht das Essen dazu.
@Knoelsch
@Knoelsch 10 күн бұрын
@@tweety783 Ja, ich denke, daß Essen einiges verändern kann.
@Di_We
@Di_We 12 күн бұрын
Hallo Thomas, eigentlich bin ich ja kein Optik/ Marketingopfer.....bei Bierdosen/Bierflaschen ist das anders. Ich schlendere am Regal vorbei. Wenn mir die Optik gefällt, nehme ich die Dose/Flasche aus dem Regal, suche nach dem Bierstil und dem Alkoholgehalt und wenn es kein Pils ist und nicht zu hohen Alkoholgehalt hat, kommt es in die nähere Auswahl. VG Dirk
@Knoelsch
@Knoelsch 12 күн бұрын
@@Di_We so ähnlich mache ich das auch oft, Optik gefällt, kurz draufsehen, was es ist, einpacken. 😄
@user-wn3ej6tq2w
@user-wn3ej6tq2w 14 күн бұрын
Moin😊
@Knoelsch
@Knoelsch 14 күн бұрын
@@user-wn3ej6tq2w Moin!
@thomasmarkwitza5966
@thomasmarkwitza5966 15 күн бұрын
Ich hätte nie daran gedacht, ein Hochleistungsmotoröl zu trinken.😂😂😂😂😂 Obwohl ich kein Stout- Fan bin , hat es ganz lecker geschmeckt.
@Knoelsch
@Knoelsch 15 күн бұрын
@@thomasmarkwitza5966 🤣 Wenigstens hast Du es nicht weggeschüttet und brav ausgetrunken. 🤣
@Hardy-Wirz
@Hardy-Wirz 16 күн бұрын
Die im Norden können doch keine richtigen Hellen......🤣, aber es scheint doch lecker zu sein und nur das zählt, egal wie das Kind heißt.
@tweety783
@tweety783 16 күн бұрын
Schön das es dir auch geschmeckt hat, für ein Helles 😊,hatte etwas mehr Süße erwartet, aber beim passenden Essen ist das herbe auch nicht verkehrt.
@Knoelsch
@Knoelsch 16 күн бұрын
@@tweety783 etwas untypisch für ein Helles, aber sehr lecker.
@Flurb_Xray
@Flurb_Xray 18 күн бұрын
So ganz habe ich das mit den verschiedenen Reihen bzw. Marken auch nicht ganz verstanden. Aber mir scheint es so, dass verschiedene Biermarken unter den jeweiligen Marken zusammengefasst sind. Miłosław helle Biere (u.a. Pils, Lager und IPAs), bei Fortuna dunkle Biere (u.a. klassisch Dunkel, Dunkel mit Whisky-Holz, Dunkel mit Cold-Brew-Kaffee, Dunkel mit Honig Dunkel Alkfrei etc.) und bei Komes spzial Varianten wie diverse Baltische Porter und Starkbiere.
@Knoelsch
@Knoelsch 18 күн бұрын
@@Flurb_Xray also ein wenig wie bei Chopfab, daß die verschiedenen Reihen verschiedene Bierstile bedienen, okay.
@Buszkraftowski
@Buszkraftowski 18 күн бұрын
Hallo. Deine Aussprache von Miłosław trifft es ganz gut. Gruß aus Polen.
@Knoelsch
@Knoelsch 18 күн бұрын
@@Buszkraftowski 😅
@Flurb_Xray
@Flurb_Xray 19 күн бұрын
Lost kenn ich nicht, aber wie du weißt ja Nepo. Aber was bedeutet so eine Kooperation genau? Die einen brauen nach dem Rezept von den anderen, oder beide brauen und mischen dann? Wie kann man sich das vorstellen?
@Knoelsch
@Knoelsch 19 күн бұрын
@@Flurb_Xray das weiß ich nicht. Ich könnte mir vorstellen, daß es da verschiedene Abstufungen gibt. Sicher wird gemeinsam ein Rezept erstellt. Vielleicht hat ein Brauer aus Polen von Nepo Lost besucht und zusammen mit Brauern von dort gebraut. 🤔
@Di_We
@Di_We 19 күн бұрын
😎😎😎 Ich glaube, den Shop kenne ich. ☺️
@Knoelsch
@Knoelsch 19 күн бұрын
@@Di_We warst Du etwa gestern erst da? 🤪
@Di_We
@Di_We 19 күн бұрын
@@Knoelsch und heute.😎
@RubenSeanK.
@RubenSeanK. 21 күн бұрын
Das Bier hat mir gestern meine Mutter aus dem Holland Urlaub mitgebracht. Ich bin gespannt. ^^
@Knoelsch
@Knoelsch 21 күн бұрын
@@RubenSeanK. Na, das ist ja ein Zufall, als hätten wir uns abgesprochen. 😄
@derbierologe
@derbierologe 22 күн бұрын
Ich glaube beim Aztekenkakao könnte Muskatnuss dabei sein. Zumindest war das in der Interpretation von Stone, dem Xocoveza, meine ich mit drin.
@gcbrain2933
@gcbrain2933 23 күн бұрын
Koriander geht immer 😊
@derbierologe
@derbierologe 24 күн бұрын
"Double Mash" hört sich extrem komisch an. Hab ich noch nie was von gehört. Da werde ich mich wohl mal mit befassen müssen 😅
@derbierologe
@derbierologe 24 күн бұрын
Ich bin nicht sicher wie da aktuell die Reglementierung ist, aber ich meine, es ist zwar bei obergärigen Bieren die Verwendung von anderen Getreidesorten erlaubt, müsste aber meiner Meinung nach trotz allem vermälzt sein. Wenn also nur "Roggen" oder "Hafer" draufsteht, und man somit nicht sicher von vermälztem Getreide ausgehen kann (in Deutschland müsste bei richtiger Angabe der Zutaten nämlich durchaus "Roggenmalz" aufgeführt werden, ansonsten kann man schon auch von Rohfrucht ausgehen). In dem Fall wäre es tatsächlich nicht reinheitsgebotskonform. Ist jetzt vielleicht etwas korintenkackerei und ich bin mir auch nicht sicher ob und wie sich diese Getreidesorten unvermälzt überhaupt verarbeiten ließen. Dafür würde natürlich sprechen, dass so starke Biere ohne Zugabe von Rohfrucht oder Zucker vermutlich ohnehin fast unmöglich herzustellen wären. Aber bei Rohfruchtverwendung sind schon andere Ergebnisse zu erwarten, auch aromatisch, wie man bei den meisten Internation Lagers unserer Nachbarländer unschwer feststellen kann. Auf jeden Fall ein spannendes Thema.
@RubenSeanK.
@RubenSeanK. 26 күн бұрын
Super Bier, hab ich auch noch zwei mal im Schrank stehen :)
@Knoelsch
@Knoelsch 26 күн бұрын
@@RubenSeanK. Ui, dann viel Spaß und Prost dabei.
@Di_We
@Di_We 26 күн бұрын
Moin Thomas, Ich hatte es schon mal im Warenkorb, habe es aber wieder gelöscht, da mir der Alkoholgehalt zu hoch war.....wie du schon vermutet hast. Karamell liebe ich, aber das ist mir zu viel Alkohol für ein Bier. LG Dirk
@Knoelsch
@Knoelsch 26 күн бұрын
@@Di_We 😁😉
@Hardy-Wirz
@Hardy-Wirz 27 күн бұрын
Klingt saulecker.....Du und Pils 🤣
@Knoelsch
@Knoelsch 26 күн бұрын
@@Hardy-Wirz ich war selbst verwundert.
@tweety783
@tweety783 28 күн бұрын
Ja war auch angenehm positiv überrascht 🎉
@Knoelsch
@Knoelsch 28 күн бұрын
@@tweety783 ja, ne, für ein Pils? 😜
@tweety783
@tweety783 28 күн бұрын
@@Knoelsch und keine 🍌
@AG-vq1ux
@AG-vq1ux 28 күн бұрын
Wohne in Schwanewede bei Bremen, wir haben da einen Getränkemarkt. Da kriegt man das Moorbier, wenn es nicht öfter Ausverkauft ist. Schmeckt gut , trinke fast jetzt nur Moorbier, anstatt Becks und co 👍🏻👍🏻
@Knoelsch
@Knoelsch 28 күн бұрын
@@AG-vq1ux das war ja auch echt super!
@Di_We
@Di_We Ай бұрын
Hallo Thomas, ich war gestern wieder Mal kurz davor, das Juli Paket von Moersleutel zu bestellen, aber 10 Bier für 59€ zzgl Versand.....knapp 70€, da habe ich zurück geguckt...und das waren keine hochprozentigen Biere. Ich mache lieber mal in Alkmaar Urlaub und schaue mir das vor Ort an LG Dirk
@Knoelsch
@Knoelsch Ай бұрын
@@Di_We ich werde auch nicht auf lange Sicht Mitglied bei The Guild bleiben, das ist auf Dauer doch etwas teuer.
@spiralwarrior6569
@spiralwarrior6569 Ай бұрын
Laut Wikipedia: Der Marsala ist ein Likörwein, der seinen Namen von der sizilianischen Hafenstadt Marsala hat, von wo aus er hauptsächlich nach England exportiert wird. Er wird teilweise gespritet, d. h. mit Alkohol angereichert, insbesondere die Spitzensorten sind jedoch ungespritet. Klinkt ähnlich wie Sherry oder Portwein. Ahnung habe ich aber auch nicht. 😉
@Knoelsch
@Knoelsch Ай бұрын
@@spiralwarrior6569 Danke! 😄 Ist eben ein Wein. 🤷🏻‍♂️😄
@Buszkraftowski
@Buszkraftowski Ай бұрын
Bei der Barrel Aged Whisky-Bier-Kombi gibt es schon gute, aber man muss wirklich suchen. Viel Schatten bis man das Licht findet. ;-)
@dj-mixes
@dj-mixes Ай бұрын
…auch die Ampelmännchen lieben die Berliner Luft …😊
@Flurb-In-Kognito
@Flurb-In-Kognito Ай бұрын
Hört sich lecker an. Obwohl ich bei Mars eher ein Red Ale eerwartet hätte.
@Knoelsch
@Knoelsch Ай бұрын
@@Flurb-In-Kognito ja, ein Red Ale hätte natürlich auch bestens gepasst, aber den flüssigen Mars Riegel fand ich auch super.
@horsthorst5558
@horsthorst5558 Ай бұрын
Dankeschön, das "mit" kenne ich und finde es okay, das "ohne" kommt auf meine Liste.
@Knoelsch
@Knoelsch Ай бұрын
@@horsthorst5558 lohnt sich, wenn es auch anders ist.
@Hardy-Wirz
@Hardy-Wirz Ай бұрын
Super Idee, lieber Thomas, der Vergleich mit und ohne Alkohol. Ein richtig leckeres alkoholfreies Bier zu finden ist leider echt schwer. Der Geschmack leidet leider immer. Wie du schon sagst, der Alkohol ist ein Geschmacksträger.......
@Knoelsch
@Knoelsch Ай бұрын
@@Hardy-Wirz auch wenn ich die beiden als sehr verschieden empfunden habe ist aber auch dieses alkoholfreie Bier klasse.
@FreeCannabis95
@FreeCannabis95 Ай бұрын
Mein Lieblingsbier von Störtebeker 👌🏻
@horsthorst5558
@horsthorst5558 Ай бұрын
Schön, dass Du das probiert hast. Ich bin ja überhaupt kein Freund davon, wenn Künstler ihre eigenen Biere oder Whiskies herausbringen, da damit meist versucht wird, die Fans noch immer weiter zu melken. Auch, dass Uerige draufsteht (ihr Alt ist toll!), aber nicht dort gebraut wird, hat für mich "Geschmäckle".
@Knoelsch
@Knoelsch Ай бұрын
@@horsthorst5558 hm, ja, da könntest Du recht haben. Obwohl ich den Hosen eher den Spaß daran zutraue, als das Melken.
@user-wn3ej6tq2w
@user-wn3ej6tq2w Ай бұрын
Mir schmeckt das gut.
@Hardy-Wirz
@Hardy-Wirz Ай бұрын
Fiege - die machen schöne Biere. Das Helle schmeckt wirklich gut....
@user-wn3ej6tq2w
@user-wn3ej6tq2w Ай бұрын
Stachelbeere... Kindheitserinnerungen. Das schmeckt bestimmt.
@Knoelsch
@Knoelsch Ай бұрын
Das war zumindest meine Assoziation. 😊
@Di_We
@Di_We Ай бұрын
Klingt interessant.....nein nein nein......ich bestelle nicht. 😂😂😂😂
@Knoelsch
@Knoelsch Ай бұрын
🤣 Dieses Mantra kenne ich!
@TheWhiskyWaiter
@TheWhiskyWaiter Ай бұрын
Danke für das Video. Ja gut trinkbar an warmen Tagen, mehr aber auch nicht. Sehe ich auch so. Ich habe heute das Alm Radler probiert und finde es echt lecker. Wenn man Radler und Almdudler mag. Und Doreen würden wir natürlich gerne viel öfter sehen 😅