21 күн бұрын
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Пікірлер
@carmenpulpillo1714 Ай бұрын
Fácil y rico!!!
@albertomontejano2663 Ай бұрын
Fantástico profesional
@carmenpulpillo1714 2 ай бұрын
Que rico!!! 🤤
@cocinadeandalucia 2 ай бұрын
gracias carmen
@mariacarreto3024 3 ай бұрын
Un espectáculo, riquísima enhorabuena
@manuelcabrera7341 3 ай бұрын
Espectacular
@carmenpulpillo1714 3 ай бұрын
Que rico!!!
@maricarmensaldana5696 3 ай бұрын
bien buenos que estarán gracia por la receta
@cocinadeandalucia 3 ай бұрын
Gracias a ti
@saratrenadorubio4512 3 ай бұрын
No hay entre medias ?
@cocinadeandalucia 3 ай бұрын
normalmente las espinas están agarradas a la piel y se notan
@saratrenadorubio4512 3 ай бұрын
Muchas gracias por responder tan rápido un abrazo
@cristyperez2216 4 ай бұрын
Hola, exelente receta, me podría decir algún truco para que no se abran al freirlas, no sé el porqué, pero me pasa siempre, gracias
@cocinadeandalucia 4 ай бұрын
hola, en principio, para que no surja ese problema hay que tener el aceite a 180 grados, que las croquetas estén descongeladas, y usar como comento, harina de fuerza y la mantequilla vegetal en su proporción, todo esto aporta elasticidad a la croqueta.
@cristyperez2216 4 ай бұрын
@@cocinadeandalucia gracias por contestar
@carmenpulpillo1714 4 ай бұрын
Sencillo y rico!!!
@cocinadeandalucia 3 ай бұрын
Gracias, saludos
@carmenpulpillo1714 4 ай бұрын
Que rico y fácil!!
@cocinadeandalucia 3 ай бұрын
Muchas gracias!!
@paullaffaire7571 5 ай бұрын
que yo sepa el agua tiene que hervir antes de mezclarlo con la harina
@cocinadeandalucia 3 ай бұрын
ese es el churro de estrella Encontraras la receta en el canal. Te mando el enlace kzfaq.info/get/bejne/ldSTaLphz5amfIk.html
@veronicaavila834 5 ай бұрын
Receta de unos churros deliciosos, despues de buscar 1000 recetas ninguna que se preciera a los churros/porras de Andalucia, llevo tiempo haciéndolos y he recomendado a amigos y familiares que lis había probrado, todos encantados! Gracias 😊
@cocinadeandalucia 5 ай бұрын
gracias verónica
@remeasuar9339 5 ай бұрын
Le pone mucha levadura 😅
@xoanxoan8934 5 ай бұрын
Mucha espuma 🤔
@ramoncruanez3592 6 ай бұрын
El el bogavante está previamente hervido
@cocinadeandalucia 6 ай бұрын
si, y lo voy a matizar en el título. Gracias
@manueldiaz5661 6 ай бұрын
Muy buena receta, aunque empalaga un poco el fondo musical de "miarma"
@cocinadeandalucia 6 ай бұрын
Lo tendré en cuenta
@carmenpulpillo1714 6 ай бұрын
Que pinta!!! Que rico!!!
@cocinadeandalucia 6 ай бұрын
Muchísimas gracias!!
@irinaruina68 7 ай бұрын
Gracias por enseñarme te agradezco 😊
@cocinadeandalucia 6 ай бұрын
gracias a ti
@carlostorrijos3970 9 ай бұрын
sin levadura quedan mejor un churrero profesional
@carles3806 9 ай бұрын
Tejeringos.
@carmenpulpillo1714 Жыл бұрын
Que bueno!!!
@carmenpulpillo1714 Жыл бұрын
Joer, que facil y que pinta!!!
@carmenpulpillo1714 Жыл бұрын
Que bueno y fácil. Gracias!!!
@marisolangulo2198 Жыл бұрын
Muy bien explicado me gusto tu receta 😊
@cocinadeandalucia Жыл бұрын
gracias
@fernandom6669 Жыл бұрын
Muy instructivo, pero no tiene además, algún metodo para quitar espinas a las caballas ?.
@fernandom6669 Жыл бұрын
Cuantos ajos le echas ?
@cocinadeandalucia Жыл бұрын
tres o cuatro dientes
@xosemanuelmegias4139 Жыл бұрын
Señora, le traemos a su marido del bar, estaba borrachisimo, y no podia sostenerse de pie ni andar.? Y la silla de ruedas?. Esta si que es autentica cocina creativa, al transformar la modesta caballa en una receta sabrosa, de lujo y vistosa. Gracias y saludos.
@cocinadeandalucia 6 ай бұрын
gracias
@carmenpulpillo1714 Жыл бұрын
Que ricooo!!!!
@cocinadeandalucia Жыл бұрын
y que lo digas Carmen 🙂
@carlosmartinjimenez7225 Жыл бұрын
Acabo de conocer su canal de forma casual y me ha sorprendido mucho en positivo por supuesto, enhorabuena por su trabajo, espero en días de descanso ver las recetas con mas tiempo, por supuesto las pondré en practica. Enhorabuena otra vez.
@carmenpulpillo1714 Жыл бұрын
Buenísimas!!!
@cocinadeandalucia Жыл бұрын
Gracias carmen
@antoniacruzespinola5006 Жыл бұрын
No me han gustado de masiada levadura
@carmenpulpillo1714 Жыл бұрын
Que rico!!!
@carmenpulpillo1714 Жыл бұрын
Que buena pinta!!!
@asmr.54 Жыл бұрын
الله يعطيك الصحه
@carmenpulpillo1714 Жыл бұрын
Que rico!!!
@lmaribarrios3491 Жыл бұрын
La lasaña es un plato muy rico pero muy laborioso...pues el relleno de carne es imprescindible que sea con una buena boloñesa y esa mi estimado señor lleva 2 horas de cocción..pero también la suya está muy bien 👍 rápida sencilla y mejor que la de lis súper gracias 👍
@cocinadeandalucia Жыл бұрын
Bueno, Mari barrios, te parece que le llamemos a mi plato ¿lasaña sin salsa boloñesa de verdad? He corregido en los créditos de descripción mi omisión 🙂
@lmaribarrios3491 Жыл бұрын
Espero que no se molestara mi comentario soy una simple ama de casa ...y no lo quise ofender simplemente opinar 🙏
@cocinadeandalucia Жыл бұрын
@@lmaribarrios3491 No te preocupes, hay que tener siempre una sonrisa y buen sentido del humor, por eso cambié el título. De todas formas te voy a comentar que la lasaña solo es un tipo de pasta que se suele poner laminada, y dentro se puede añadir todo lo que imaginemos, siempre que salga buena. Hay montones de recetas y una de ellas es la que tu referiste, que es la lasaña a la boloñesa, que como tu comentas, es más laboriosa. Aprovecho para darte las gracias, por seguir el canal y escuchar a este humilde cocinero.
@carmenpulpillo1714 Жыл бұрын
Llevas toda la razón!!!
@lmaribarrios3491 Жыл бұрын
Muy buena pinta 😋 y tiene usted toda la razón 👏 👏👏 eso sí es pan !!! muchas gracias por enseñarnos 👌👍💯
@monicaaburridadelgado5394 Жыл бұрын
Oleee y olee, por fin un vídeo donde el que lo graba sabe lo que es un churro y diferenciar de los de papas
@carmenpulpillo1714 Жыл бұрын
Todo sencillo y exquisito!!! Gracias!!!
@cocinadeandalucia Жыл бұрын
muchas gracias
@gabrielruiz2095 Жыл бұрын
Muchas felicidades me gusta mucho el canal muy buenas palabras las recetas son sencillas y fácil de hacer a por otros diez años más
@cocinadeandalucia Жыл бұрын
gracias por el comentario
@lmaribarrios3491 Жыл бұрын
Muchas felicidades y es verdad es usted una muy buena persona y si tiene razón sus comidas son muy sencillas y muy saludable y yo como Canaria que soy estoy muy contenta con la cocina andaluza 💯👌👍🥂👏👏👏
@cocinadeandalucia Жыл бұрын
gracias
@lmaribarrios3491 Жыл бұрын
Muy rico 😋 gracias por su receta y felices reyes 👌👍
@margaritafernandez4465 Жыл бұрын
Tanta levadura llevan los churros, no de nunca eso será otra cosa churros no
@lmaribarrios3491 Жыл бұрын
Muy rico y muy buena pinta 😋 👌
@lmaribarrios3491 Жыл бұрын
Maravillosa receta gracias mi arma 😘👌👍
@luisaluisa6716 Жыл бұрын
Gracias 💎 💎 💎
@user-mo5ni4kp3m Жыл бұрын
Yo no critico el video ni la receta, pero la forma de hacerlos no me cuadra. Si tu mezclas los quimicos y las gaseosas al agua desperdicias su poder gasificante en gran cantidad. Si. El sabor se seguirá quedandi, pero te pasas con los quimicos gasificantes, es mejor ponerlos con la harina xa que hagan su efecto al mezclarlos con el agua, pues como habeis visto, los gases al reaccionar con el agua es cuando salen y si le das vueltas, pues se escapan mejor.
@CarmenFernandetbvjhhgfyvz Жыл бұрын
Madre mía qué Ricoooooo 😋😋😋😋