Insomma hai lavato la carne col vino sopra e questo è un errore prima l hai spalmata di crema di senape poi l hai lavata e per finire l hai rispalmata bho non so 😂😂😂😂
@silviasantini10178 күн бұрын
Si possono anche grigliare? Grazie
@BuonoFacileVeloce8 күн бұрын
Ciao Silvia, intendi se si possono fare gli involtini con le melanzane grigliate anziché fritte? Sicuramente può essere una alternativa più leggera. Ovviamente cambia molto in termini di gusto, ma non per questo meno buono. È semplicemente un'altra versione
@silviasantini10178 күн бұрын
@@BuonoFacileVeloce È quello che intendevo, grazie
@dominickdelsante710211 күн бұрын
Strepitosa!
@zone5304613 күн бұрын
Il cappello del fungo non la cappella, quella è un’altra cosa 😄
@BuonoFacileVeloce12 күн бұрын
Cappello, pileus o cappella...come dir si voglia. La malizia è nella mente di chi ascolta
@aidahaveric787716 күн бұрын
Sei molti brava a spiegare!
@BuonoFacileVeloce15 күн бұрын
Ti ringrazio, mi fa piacere che apprezzi
@aidahaveric787716 күн бұрын
Complimenti
@generosocoralluzzo811018 күн бұрын
ok ottimo
@smuggler983719 күн бұрын
Grazie mille, ottimo video!!!
@danielamaggio399220 күн бұрын
Brava
@BuonoFacileVeloce19 күн бұрын
Grazie 😊
@annasacco792520 күн бұрын
Brava
@mariaconcettaperruna964228 күн бұрын
Ottimi
@vincenzosergiopascarella752428 күн бұрын
🎉
@kliroart28 күн бұрын
Confermo, le ho provate davvero tutte : that’s the best!!!👍🫶
@user-ip1ff8kn7o29 күн бұрын
Grazie ❤
@sandiasa29 күн бұрын
Sei così brava e precisa nelle spiegazioni, che è impossibile sbagliare. Da quando sono in pensione, giro continuamente in rete per imparare a cucinare. Probabilmente sei la più brava ma, sicuramente, la più bella. Congratulazioni. Fai dei corsi online o scrivi un libro. Hai le qualità. Saluti, Cosimo.
@BuonoFacileVeloce29 күн бұрын
Ma quanti complimenti! Grazie di ❤️Cosimo, ne sono veramente felice
@user-nx2xi2xk2y29 күн бұрын
❤❤❤❤
@nauttuduwadeepal5456Ай бұрын
🎉❤excellent experience
@annacorriga1056Ай бұрын
MA SE VOLETE FARE 1 RICETTA SEMPLICE E ESTIVA XRKE' ACCENDERE IL FORNO COL CALDO KE FA. CI SONO RICETTE SENZA USARE FORNELLI E FORNO. NN SAREBBE + SEMPLICE CON RISO E TONNO?
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Ovviamente ci sono tanti piatti freddi da poter preparare...ma mica possiamo stare tutta l'estate senza accendere i fornelli!😅
@abazsadiku7604Ай бұрын
Super bone gracie
@giannacaiazzo5369Ай бұрын
Bravissima e molto esauriente.
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Grazie. Mi fa piacere che apprezzi😊
@GAGGi92Ай бұрын
wow❤
@annamariacarovillano3601Ай бұрын
Mi sembra di sentire il profumo……
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Se arriva questo, allora posso sentirmi soddisfatta 😊
@mariafoi526Ай бұрын
E la sterilizzazione con il sottovuoto non lo fai???
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Non eseguo la pastorizzazione a vasetto pieno in quanto è una conserva ad elevata acidità per la presenza dell'aceto. Infatti lo sviluppo della tossina botulinica può essere inibito dall’acidità e dal sale. Possiamo considerare sicure le conserve che presentano un valore di pH inferiore a 4,5, quindi cerca sull'etichetta dell'aceto valore acido acetico almeno del 5,5%. In ogni caso è fondamentale che non ci sia acqua, per questo raccomando di lasciar asciugare bene i pomodori, passandoli anche in forno ad aria fredda. Sicuramente sottoporre i vasetti alla pastorizzazione è una precauzione in più che ti può tutelare anche da eventuali muffe, ecc, però cuocendo di nuovo i pomodori già cotti te li ritroverai più molli.
@mariafoi526Ай бұрын
@@BuonoFacileVeloce la mia pastorizzazione è di 10 minuti dall'inizio del bollore altrimenti i tappi della bormioli non scendono e quindi non fa il sottovuoto!!!
@MatteoCucurachiАй бұрын
Uno schifo...andrebbe arrestata questa incompetente...vergognatevi, tutti cuochi siete diventati...cretina
@maddalenasilvestris7683Ай бұрын
A casa ho solo patate nuove, che succede? Come sempre bravissima. Ciao
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Le patate nuove sono più acquose, quindi puoi correre il rischio che si disfino in cottura. Eventualmente puoi cuocerle e schiacciarle il giorno prima e farle riposare in frigo.
@mariacolomba8780Ай бұрын
Brava con la cipolla come faccio io vedo tutti che mettono l'aglio io non metto ma non perché non mi piace, pure il prezzemolo non metto. Metto provola o galbanino
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Concordo con te😉
@cosimopiazzolla9434Ай бұрын
Stasera seguo tua ricetta mi è piaciuto molto il contorno della verdura con scaglie di grana grazie.
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Mi fa piacere che il contorno ti abbia "stuzzicato"
@rosettabianchin5440Ай бұрын
Brava
@mariacastrosilveira9262Ай бұрын
Brava
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Grazie Maria😊
@user-fi5bq9lo6lАй бұрын
Sono L unica al mondo a metterci anche il rosso d uovo per renderlo più gustoso?
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Penso proprio di sì😅...cmq proverò, sicuramente aggiunge gusto, ma credo cambi un po' la consistenza.
@MariaSinacori-b1xАй бұрын
Buonissimi
@RosarioPerriАй бұрын
Quanti minuti bisogna lasciarli in acqua?
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Io li cuocio giusto 60 secondi dalla ripresa dell'ebollizione, così restano tenerissimi
@FrancyLongoАй бұрын
Io metto le patate dopo che bolle l'acqua che metto già calda (con il bollitore bolle in 2 minuti)
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Quando si devono fare le patate lesse, mettendole in acqua fredda si otterranno patate più sode, mentre se si tuffano in acqua bollente resteranno più morbide. In effetti nel caso del purè, poiché poi dovremo schiacciarle, va benissimo il tuo metodo😉...col bollitore poi è ancora più facile e veloce
@mariajinga7842Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤ mi piace molto
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Grazie
@raffa22lozano6Ай бұрын
Tanto veloce non è 🙂 ricordo di aver mangiato la carne di maiale con le papaccelle tempo fa ma non ricordo se con le patate perciò sono venuto a dare un occhiata alla ricetta. Ma mi sembra molto tempo 1 ora per cucinare questa carne. Neanche a farlo apposta prima ho mangiato una costoletta di maiale cotta lentamente ed era ben cotta in 15/20 minuti al massimo.🤔
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Mia nonna le faceva così...tenerissime 😋da tagliare con la forchetta. Mi capita di avere poco tempo e cuocerle per minor tempo; ovvio che siano ben cotte e comunque saporite, ma non sono così tenere
@giovannavitrano5386Ай бұрын
Per 5 fette di pesce spada quanti spicchi di aglio?
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Può bastare uno se piuttosto grande
@giovannavitrano5386Ай бұрын
@@BuonoFacileVeloce ti ringrazio ❤️
@aureliamihai8003Ай бұрын
Buona !
@eziozanella1769Ай бұрын
Dove trovi i pomodori secchi?
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Al mercato oppure dal fruttivendolo/verduraio
@micheladilauro4361Ай бұрын
Quando si cucina i capelli vanno tirati su con un elastico non e' igienico cucinare con i capelli sciolti.
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Certamente, quando cucino per qualcuno (famiglia, ospiti)...cucinando per un video mi concedo un pizzico di vanità 😉
@mariateresacastaldi6832Ай бұрын
Bravissima ❤
@PaolaTansellaАй бұрын
Senza uova?
@BuonoFacileVeloceАй бұрын
Non l'ho messo. Se vuoi puoi aggiungerlo
@Anna-lc2xl2 ай бұрын
Come mai non fai piu i video? Tutto bene?
@BuonoFacileVeloce2 ай бұрын
Sì tutto bene, grazie del pensiero. Sono solo gli impegni lavorativi e familiari che mi tengono lontana da KZfaq
@MadinaLogurato2 ай бұрын
Receta
@enzacomes72692 ай бұрын
Brava buono!❤
@BuonoFacileVeloce2 ай бұрын
Grazie 😊
@giuseppenapolano77642 ай бұрын
Sicuramente buona e saporita.
@Bob-tk3sf2 ай бұрын
Sei veramente una bella signora, le polpette le farò con le orate..... ciaoooo