Mett gehört aufs Brötchen, nicht das Brötchen ins Mett.
@MrXY-zi9ihКүн бұрын
Ich schreibe lieber nicht, was meine Frau hier dazu sagt........
@Schuppenrocker16 күн бұрын
@stefan wieviel von jedem Salz unZucker Teelöffel ?
@user-lf6rd6tm1s17 күн бұрын
Wann kommen denn wieder neue Videos von dir ich vermisse dich dich schon sehr liebe Grüße
@StefanMarquardsKQ9 күн бұрын
Liebe Grüße zurück bald wird´s wieder neue Videos geben! Wir freuen uns auch schon auf Euch! Bis bald Stefan
@brigittemuller304819 күн бұрын
Das Öl kommt zum schluss rein ,nicht in die brühe oje oje ,das saugt sonst nict mehr auf ,das müssten sie eigentlich wissen und mit der gabel drücken es wird immer besser ,nein das geht so nicht
@user-jd8xh9on1h28 күн бұрын
Ihr habt nicht mal ne richtige Bratwurst.😅 Oh je die Franken, die glauben nicht zu Bayern gehören. Ihr zeigt uns wie es geht. 😂😂🥳
@ralfwilkenloh8397Ай бұрын
Gut gemacht. Hat mit dem original Gulasch aber nicht viel am Hut. Trotzdem 👍
@StefanMarquardsKQ9 күн бұрын
Danke für dein Feedback - richtig kein Original sondern Gulasch auf meine Art! Liebe Grüße
@connyb.9842Ай бұрын
Hallo, sieht lecker aus, hab aber ne Frage: gibst du die Zwiebeln mit rein? Auch wenn ich es einen oder zwei Tage vorher vorbereite? Macht das nichts aus?
@christy-brownkochstudio1714Ай бұрын
Sehr lecker und sehr zu empfehlen! Danke Stefan!
@mmrs9639Ай бұрын
boah Alter , du hast keine Ahnung von Kartoffelsalat. Wie kann man nur so einen Scheiß machen und dann noch mit voller Überzeugung anpreisen. Mir wird schlecht.
@mistviehsmamaАй бұрын
Oh,mir tropft der Zahn 😂 Aber was ist bei dir ein Aktivator???
@MartinFeth-db6ihАй бұрын
Huhu. Das Dressing mit einer gekochten Kartoffel abdicken dann hast du die Sämigkeit im Kartoffelsalat und musst den Kartoffelsalat nicht zerdrücken
@karstengreshof4879Ай бұрын
Hallo Stephan , wieder mal ein gutes Rezept . Ich habe schon sehr viele Rezepte nachgekocht. Habe aber mal eine private Frage . Deine T Shirts finde ich sehr schön .Würdest du mir bitte die Marke verraten , oder in welchen Shop ich die bestellen kann..??....GLG Karsten aus Oelde 😊😊
@katharinavonzitzewitz826Ай бұрын
Was für eine Arbeit!!! Ich liebe Krebse und alle Krustentiere und Seafood insgesamt,aber bin zu unsicher, was essbar ist und was nicht... Schön wäre gewesen, wenn ihr richtig nah rangezoomt hättet! Vielleicht kommt das ja noch mal extra!😊
@heiligeskanonenrohr9747Ай бұрын
Zucker auf Schnitzel? Fuck wie ekelig
@brigittewinterhoff9408Ай бұрын
Hallo Stefan, vor 5 Monaten habe ich in Deinem Shop Gewürze bestellt und bezahlt, aber bis jetzt noch nicht erhalten. Würde mich freuen von Dir zu lesen. Brigitte Winterhoff aus Gevelsberg
@StefanMarquardsKQ9 күн бұрын
Guten Tag Frau Winterhoff, wir haben keinen Online-Shop mehr die Gewürze gibt es über das Alte Gewürzamt - bitte schreiben Sie uns eine Email an [email protected]
@ljerkaborkovic3766Ай бұрын
❤❤
@thortirc-pilot9875Ай бұрын
PORNO, staark, daß DU uns diese Tipps "damals" mit auf den Weg gegeben hast und diese noch immer "verfügbar" sind :))) Allerdings wäre es mehr als ERWÜNWSCHENSWERT, wenn DU bzw. IHR wieder wieder den Einstieg in euren Kanal finden würdet ... IHR fehlt UNS einfach ... lovely grettings from WIESBADEN :))))
@mjneumann7473Ай бұрын
Warum gibt es bei den zutaten keine mengenangaben?
@flopa5819Ай бұрын
Mit was wird das eigentlich alles " aktiviert" ? Gruß vom Flo aus Stuttgart
@b.k.7142Ай бұрын
Die Röstzwiebeln kann man auch super in der Heißluftfritteuse machen.
@Kakuro-hl1kkАй бұрын
Nach diesem Video bin ich gezwungen, das erstklassige Rezept auszuprobieren. Dankedafür
@helmutbamberg11352 ай бұрын
Hat das Fleisch keinen Eigengeschmack oder warum braucht man soviele Gewürze?
@herrrwontorra2 ай бұрын
Warum benutzt der Mann kein Mikro? Die Akustik ist ja grauenhaft!
@RobertSchuetz-kz5rr2 ай бұрын
Das Wort "gxxl" kommt etwas zu inflationär vor. Da ist ja alles "gxxl". Will hier jemand unbedingt cool rüberkommen? .
@drhirsch79792 ай бұрын
12:53 Zwiebeln 🎉❤😂
@davidjacobi64972 ай бұрын
Kann ich unter der Dunstabzugshaube flambieren?
@ewelinamaros8342 ай бұрын
Der Brösel ist der Hammer 🎉🎉🎉
@katjakornberger22362 ай бұрын
Da gebe ich Ihnen vollumfänglich recht. Allerdings ziehe ich vorher meine Ringe aus, damit nichts an die Ringe dran kommt denn die sind mir lieb und teuer aber gegen das Kneten an sich habe ich nichts. Das mache ich immer so, wie sie es jetzt gerade gesagt haben. Denn das empfinde auch ich als äußerst wichtig
@meinkanal6752 ай бұрын
Eine Regel hast du noch vergessen. Nein, der Risotto muss keine Suppe sein, aber wichtg: wenn man den Risotto auf den Teller bringt, muss rundherum ein kleiner Rand mit Flüssigkeit entstehen! Ich habe schon oft eine ganz trockene Pappe bekommen, das darf nicht sein!
@christianpfeifer84262 ай бұрын
Gibt's eine Adresse wo man die Gewürze beziehen kann? Danke und Grüße von der Nordsee!!!
@user-eb2op1ik5p2 ай бұрын
Ganz tolles neues Rezept. Suuuper ❤😊 danke
@user-yk9wt3lv3q2 ай бұрын
alles schön und gut; leider bin ich kein Sternekoch und habe auch nicht die Zeit und die lust, für ein Gulasch zwei Tage zu arbeiten. Auch habe ich nicht die ganzen Geräte, für dieses, mit Sicherheit ein sehr leckeres Gulasch zu, zu Bereiten. Trotzdem ein herzliches Dankeschön für dieses Gericht.
@oliverkroll51422 ай бұрын
Gibt es ein Kochbuch mit all den gesammelten Rezepten von Dir ?
@leisezechen57222 ай бұрын
Ne danke
@holgerpflug1312 ай бұрын
So, hab jetzt mal über 5 Std ein Vid nach dem anderen laufen lassen. Bin begeistert! Keine SchickiMicki Zutaten, Zubereitung in einer Küche, wie sie wohl jeder zu Hause hat. Erinnert mich an den Simplizissimus, den Jamie Oliver feiert, aber der STYLE hier ist halt anders, ist eine Bereicherung und das gefällt mir extrem. Nicht alles ist Idiot-Proof, man sollte schon wissen, welches das scharfe Ende vom Messer ist, aber eben auch das finde ich richtig gut. Bitte weiter mein Lieber, dieses Format bereichert mich und wird meine Gäste freuen. VG H~
@rickgrimeswife66382 ай бұрын
Kein Rosmarin. Danke und LG 😊
@frabec17252 ай бұрын
Top
@HansJoachimBERNDT2 ай бұрын
stimmt, genial.. :)
@e-amore47093 ай бұрын
Hallo , tut mir leid . Das ist schon vom Anblick her keine Soljanka . Aber wie sie schon sagten es ist ihre Art . Liebe Grüße Ein Ossi
@maxmielke47573 ай бұрын
Stefan ist mein Kochgott
@wayout-pk4je3 ай бұрын
Genial
@StefanMarquardsKQ3 ай бұрын
Dankeschön!
@dennisdaner92483 ай бұрын
Sorry . Fernost China Pfanne genau wie die wmf Provence stielkasserolle . Leg dir mal Qualität zu , zb Fissler made in germany .
@StefanMarquardsKQ3 ай бұрын
Danke für deinen Tipp - Fissler habe ich schon ausprobiert
@ChilligDabei3 ай бұрын
Ich bin sehr froh das du zuletzt noch mal auf die Flamme gegangen bist! Sonst hätte ich dir als Hobbykoch, deinen Profistatus nicht abkaufen können!... Ist dennoch etwas "durchwachsen / nicht zu Ende gekocht" das Gericht - das geht cremiger! Weist du sicher selbst! Trotzdem schau ich gern deine Videos! LG
@robertarnoldt97833 ай бұрын
Der Trick mit dem Wasserabgießen ( ohne Deckel ) im Spülbecken ist genial. Danke.
@andreawendel20484 ай бұрын
Diese Suppe ist so perfekt. Die Anrichteweise super.
@andreawendel20484 ай бұрын
Die Suppe wird extrem gut schmecken. Das sieht man bei jedem Schritt. Dennoch bitte eine Frage: Ist der Darm noch um die Wurstscheibe damit sie nicht auseinander schmilzt? Wird er beim Braten weich? Oder doch abnehmen, weil er sich mit dem Löffel nicht essen lässt? Vielen herzlichen Dank fürs Antworten.
@StefanMarquardsKQ3 ай бұрын
Danke für dein Feedback, das wichtigste ist, eine tolle Blutwurst von deinem Metzger deines Vertrauens kaufen. Du kannst die Haut beim braten dran lassen oder auch abnehmen ich habe es hier abgenommen. Liebe Grüße
Ich bin momentan geschäftlich sehr viel unterwegs und schaffe es nicht noch Video´s aufzunehmen, aber sobald es wieder etwas ruhiger wird gibt es wieder neue Videos. Bis dahin viele Grüße!