Se podría triturar antes las verduras , dejando solo la cabeza de ajos , lo digo por mis hijos

Q ricos 😋❤️😘

Acabo de hacer la mermelada de higos y he de decir que está muy dulce demasiado para mí gusto y he seguido todos tus pasos

😍😍

Hola ...preciosa por fin te pille..jjjj❤❤❤..un besiño...aprendiendo como siempre y disfrutando contigo y con la niña ..😊❤❤❤

Yo le pongo tb ajos y Perejil y al congelador!!! Por cierto conocí a tu hija en la feria de Gijón y es encantadora!!!

Como lo pasó a castellano? Gracias.

Yo lo hago como la receta y eso de congelar.... es la primera vez que lo oigo, como el dicho, nunca te acostarás sin saber algo nuevo. Saluditos

Siiiii, siempre lo hago👍

con lo fácil que es y aún no lo hice!!!!!!! 😮😮😮😮

en vez de tomates naturales, se puede usar tbn una lata de tomate triturado?

Enhorabuena por tu canal y todas las recetas, sobre este menú en concreto, ¿podría hacerse con pechugas de pollo o con los contra muslos deshuesados, o se desharían las piezas en ese caso? Muchas gracias.

A mi me encanta en verano,podriais decirme que es el chufamix y como conseguirlo, yo aprobecho la pulpa para unas galletas,pero me encantan el resto de ideas,asi que probaré, gracias 😊

❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

Me encanta, lo voy hacer seguro. Me puedes decir donde puedo comprar los botes. Gracias.

Buenas tardes Maricel. Este pan de molde sin gluten, lo he incorporado a mi pan semanal, está buenísimo, esponjoso y muy crujiente. La harina de amaranto, no la encontré en mis herbolarios de la zona y la sustituí por harina de sorgo (que es un cereal sin gluten). Habitualmente utilizaba la panificadora y mezclas de harinas sin gluten ya hechas, sin embargo desde que tengo la Thermomix 6, he desechado la panificadora y mi pan favorito es éste que tan bien explicas, incluso me he atrevido esta última vez a usar harina de arroz integral (elaborado con la TM6, claro) y queda muy rico. Luego lo corto en rodajas, lo congelo y lo voy consumiendo poniendo en una tostadora. Os animo a que lo probéis al detalle tal como ella lo explica. Muchísimas gracias, no tienen desperdicio ninguno de tus videos!!!

Me parece genial la mezcla de harinas sin gluten que haces y la proporción!. Como no encontré harina de amaranto sin trazas de gluten en los herbolarios de la zona, la mezcla la hice con harina de sorgo y el pan me salió genial.😊

Ya tengo todos los ingredientes, voy con ella!!!!!!! Yo sin Cruz......

Yo tengo de otra Marca y voy a probar está receta, porque la mía no trae muchas. Es un Robot Garnier. Gracias desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷

S no encontramos bolsa de asar como podríamos hacer.

Yo hago lo mismo cambiandole el agua de remojo un par de veces y tambien añado el azúcar des pues de pasarla por el chufamix que es como mejor se extrae su jugo. Ahora espero alguna receta tuya con la pulpa que seguro tienes buenas ideas. Gracias 😘😘

Buenísima esa colaboración y su resultado!! 😋

Hola ! A qué temperatura!! Gracias 🙏

Gracias a Carlos y también a ti por plasmar y hacer alguna variación 😊.

Podías enseñarnos alguna receta para hacer con los restos de la horchata

Muchas gracias a Carlos por la receta y a to por la explicación🥰

👍👍👍

Ahora solo hace falta amasar unos fartons, hornearlos y fiesta completa .

Yo hago lo mismo, las pongo a remojar .

Maricel si quisiéramos poner stevia que cantidad pondrías. Muchas gracias 🥰❤️

Está muy bien reducir el consumo de azúcar. En mi caso la endulzo con miel o no le pongo nada. 😊 Cuando hago horchata, pongo las chufas en remojo unas 7-8 horas en el frigo, retiro el agua de remojo y la trituro en la Thermomix y a la hora de colarla utilizo el ChufaMix que es un utensilio muy cómodo para separar la pulpa del jugo. No utilizo ni coladores de tela, ni telas de filtrado porque la horchata se contamina y dura menos en el frigo.

Cuando era pequeña las comprobamos en el kiosco y nos las comíamos crudas, previo remojo, y nos lo pasábamos pipa... 😂 Me parece todo un acierto restar azúcar y ponerlo al final Gracias a Carlos por proponer esta receta y a ti por hacerla ❤

Saludos desde Puerto Rico, los estoy haciendo estoy y segura que quedarán sabrosos

Hola!! Tengo una envasadora al vacío (laica), la bomba de envasado al vacío de vorwerk con las bolsas y sus tarros de cristal . Me gustaría hicieras una demostración del método, forma de envasado y del tiempo en el que se mantienen envasado al vacío la mayoría de verduras frescas ( albahaca fresca, cilantro fresco, pepinos, brócoli, calabacines, puerros, espárragos verdes, pimientos verdes, rojos, lechugas, tomates, judías verdes,....) y guardadas en el frigorífico, no en el congelador. Puesto que lo he hecho y no me han aguantado ni dos o tres días, han producido líquido o gases en su interior, se han descompuesto antes y he tenido que tirarlos. A excepción del envasado al vacío de zanahorias, apio, nabo, chirivía, que sí se han podido conservar varios días. Ah! me encanta ver tus vídeos rodeada de tanta naturaleza y animales que tienes, son un encanto y se nota que los cuidas con mucho cariño!. Un saludo muy grande.

Buenas tardes!!. Me encantaría pudieras hacer un vídeo de qué productos se pueden envasar al vacío y cuáles no. El método y forma de envasado de cada alimento. Me compré una envasadora al vacío, formo bolsas y también tengo tarros de cristal, pero me he llevado varias decepciones con las verduras frescas: pepinos, pimientos verdes, rojos, brócoli, puerros, judías tiernas, calabacín, etc... Al final he tenido que tirarlos porque ha formado mucho liquido o gases, a los dos o tres días. en los vídeos que hay en youtube no he encontrado ninguno que realmente lo expliquen al detalle. Te sigo cada día y me parece increíble que cuando hago una búsqueda tuya, tus vídeos son muy completos y detallados. ❤

Hola!!!, Mi pregunta es, si la hago y guardo en un tarro envasado al vacío (por una envasadora que tengo), podría ir consumiéndola en más de dos o tres días?. 🤔Ya que he visto el comentario más abajo, pero no se comenta este tema estando en un tarro y envasado al vacío. Puesto que es verdad, que al llevar huevo, está más expuesta a pasarse más rápida. Muchas gracias de antemano. Un saludo enorme!!!.

No se rompe la hoja de laurel? Veo que no le has puesto giro a la izquierda para cocinar la salsa

Hola Maricel soy tu fan número uno a pesar de residir fuera de mi querida tierra, pues soy de Ferrol. Decirte q esa mermelada de naranja se puede mejorar poniendo como los ingleses un palito de canela( q luego se saca) y un chorrito de coñac de cocinar....sale espectacular y yo la hago unas veces con calabaza y otras solo naranja. Buenísima. Un abrazo y gracias x tus clases, gracias a ti cocino más con la máquina ❤

En Costa Rica el 15 de agosto 🇨🇷

Qué pérdida de tiempo, mejor la hago a la antigua!!!

Hola, Maricel!!!! Y esta modalidad de mermelada podemos conservarla manteniendo los tarros en el varoma durante 30 minutos a temperatura varoma y velocidad 1?

Qué buena receta, muchas gracias

BUENISIMA TU RECETA PARA EL INVIERNO!!, El bonito me encanta, sobretodo con cogollos como lo sirven en el "Asador de Donostiarra", Gracias!

😍😍

Que buena pinta 😍😍

Una consulta cuando se hace tomate frito, pisto etc se rellenan los botes se les da la vuelta y se dejan enfriar hasta el día siguiente estan ya envasados al vacío o hay que ponerlos igualmente en el varoma.Gracias 😊

Maricel perdona por oa pregunta, pero, dond encuentras las tapas para los notes. Gracias y un saludo, me gusta mucho tu canal.😊

Hola seguro que el resultado es espectacular pero lleva su tiempo, me gustaría que dieras mas ideas sobre conservas . Un saludo desde Madrid 😊

Quisiera saber también también como se hace el bonito en aceite en oliva un saludo y olvide

Hola Maricel en caso que falte líquido para rellenar los botes que se echa??? Gracias