Увидел только отдышку и больше ничего. Зачем снимал? Сам понял?

Я вот сейчас заказал термакамеру в хобби смок ,отослал деньги ,через 2дня отправили мне жду ,взял на 320 ,а так готовлю ,от компании москит с электростатикой ,для рыбы супер холодное копчения ,а вот с горячим танцы с бубнами ,получается на колбасе небольшой закал ,так как нету там парагенератора

Добрый день,купил такой в 23 году сначала нарадоваться не мог,все буксовали,ездили в одиночку,а я с санями ,в санях трое,на снегоходе вдвоем,а он прет как танк,а потом началась такая же беда с електрикой.Стала пропадать зарядка,в итоге заклинило бензонасос,ну правда по гарантии вме изладили,теперь жду следующего сезона,но по проходимости я его зауважал

Рабочий еще или как?

С чего ему валиться, снега нету, пешком ходит

А всë просто: хоббисмок дклает камеры, и переживает за своë изделие, а Павел емколбаски ну если по простому, то обычный барыга. Купил дешевле продал дороже. И уверен, что с этих камер он оборота имет куда меньше, чем с преупакованных специй, вот и нет интереса развивать

Порекомендуйте дымогенератор. Не знаю какой выбрать.

какие 320 кг)) он с заправкой весит куда как больше)) 320 там сухой вес. это так себе снегоход...многие кто понакупал сечас их скидывают...ВЕС....развесовка так себе..высокий центр тяжести. передняя подвеска очень плохая...в сравнении со скандиком. то что цена лучше) так и ездит он в 3 раза хуже.

Дай Теми лыжи лучше)))

Дебил пускай Роет

Тяга великовата! Разжигает пламя, а выход дыма у этого генератора прям рядом с горением.

Луче бы голову включил, а не ныл на камеру

Алексей подскажите пожалуйста если нет термометра, сколько колбасу держать по времени при этих температурах в духовке, я так понимаю это самый важный момент. Всю жизнь просто её поджаривали и это не правильно получается

Сейчас закончила первую партию, ещё и не остыла толком, но уже попробовала. Очень переживала, что не выйдет и 5 кг сырья уйдёт в никуда...отлично на вкус, собираюсь ещё завтра подкоптить совсем немного - чисто для запаха. Мясницкой соли не было, но можжевельника добавила. В остальнлм строго по рецепту: t фарша, t в духовке и т.д. Спасибо за реальный рецепт! Жаль фото не вставить....

Добрый день. Раздобыла лосятины, свинины просто купила и уже несколько раз посмотрела ваше видео. Всё понятно, но есть вопросы😊 1.После духовки надо ли колбасу в ледяную воду? 2. Мясо всё фаршем или возможно % 30-40 кусочками? Очень надеюсь на ваш ответ, а то дело стоит и мясо лежит. Заранее спасибо.

Неправильно вы пирометром измеряете (8:13). У вас коэффициент E=0,95 стоит, а для зеркальной нержавейки он будет совершенно другой, ниже. Правильно измерять температуру контактным термометром и будут точные показания, например TESTO 905. Если коэффициент Е>0,7 и меньше показания пирометра будут недостоверные. Для корректного измерения Вашим пирометром с коэффициентом 0,95 Вам необходимо на измеряемую поверхность наклеить бумажный скотч и измерять температуру на бумажном скотче. В интернете есть таблицы с коэффициентами для разных материалов, их нужно применять при измерении.

Не валитсяяяяяя😅 у тебя снега по щиколотку, смотри не застрянь 😂😂😂

Приветствую. Как атаман поживает ? Какой пробег ? Что скажите про него ?

вес , вес это главный пардон писец....ну очень он тяжелый..

на БРП точно там же находится блок предохранителей) если у вас тундра)) вы это знаете...а чт там ГОРИТ что то?))) нет...РЕЛЕ там стоит нормальные.

День добрый. Можно сравнить с Викингом по проходимости и управлению?

Зачем я зашел сюда? Думал адекватный отзыв. А тут сплошное нытье. Может просто руки кривые?

Здравствуйте, скажите какой нож охотничий у вас

Я первый год на снегоходе, купил стелс расомаху 2013года, сейчас 2024 январь, накатал 1200 км, снегу тоже по пояс, езжу по пухляку, ниразу не застрявал сильно, чуток, реально от водителя зависит, а так едет как танк, тяжёлый да, опыту у меня очень мало, но еду, учусь ещё

Вы для начала поищите паспорта , которые пришли при получении ем колбаски. Приходит два паспорта. Один на термокамеру от емколбаски, а второй на дымогенератор... внимательно прочитайте от какой фирмы вам пришел этот дымогенератор. Хобби Смок! Так что претензии предъявите к ним, кто вам быстро прислал запчасть😅 Помимо прочего...вам же дале тут пишут люди, у вас слишком сильная вытяжка!! Я уж не буду рассказывать почему у вас сгорел манжет...вы все равно на своем стоите. Но то что с такой вытяжкой у вас выходит весь Дым и все тепло. 😮 Вы в разы больше тратитесь на щепу и электроэнергию из-за этого! У меня 200 грамм щепы в том же самом сапоге на 40-45 минут хватает А вам и 10 минут не хватает. Вы бы задумались без нервов, спокойно во всем разобрались. Из-за вашей халатности, Слава господу,дом не сгорел. Так и доигаться можно...

Тоже взял у хоббитов. С стопорами на колёсах, с обновлённым генератором и гарантией. У них взял, потому что у Паши неделю менеджеры мурыжили, потом сказали ждать почти месяц. Хоббиты на следующий день отправили и сейчас поддержка идёт от них по всем вопросам. Ремонта пока не было, но есть вопросы к петлям на дверце.

Ездок так себе 😂 Обычно навыки приходят через ручки и ножки 😂

Прошол практически год, а второй серии так и нет.

Ну если штуцер дорогой патроны тоже то зачем ныть про телефон пастоянно видать штуцер куплен на паследние

Подскажите пожалуйста, а можно ли тут пльзовать спиральный дымогенератор или из-за конвекции не получится?

Здраствуйте, почему не витязя взяли?

Переведите название видео на английский. Будет больше просмотров. Очень интересно спасибо

**павел огапкин он технолог а коптилки дымогенераторы у него мусор надо занематься тем что умеешь**

Может подскажете у меня на ходу пропал электричество и заглох ,что может быть ?, проверял акум , норм . Предохранители и релушки целые , замок , кнопка все на месте даже фишки на месте , уже не знаю , такое ощущение что где то блокировочна

Здравствуйте подскажите пожалуйста сколько расход топлива на 100 км средний и максимальная скорость снегохода

Здравствуйте, подскажите пожалуйста сколько расход топлива на 100 км средний и максимальная скорость снегохода стелс Викинг 800

Вчера взял такой снежик. Будем эксплуатировать в сибири в хвост и в гриву)

Здравствуйте Алексей!Приготовила колбасу с лосём по вашему рецепту.Мясо лось,свинина-50х50.Специй добавила немного по своему вкусу.Остальное-по вашей рекомендации( как в видео)Всё получилось.Колбаса очень вкусная,режется тоненько-ничего не ломается.Хочу сказать вам-огромное СПАСИБО.

Такая варится максимум 4 часа и всегда брак

А гусянка с повышенным грунтозацепом вам не поможет, только усугубит ситуацию, если вы с этим умудряетесь зарываться

У самого викинг 4-й сезон, ни разу нигде не сидел, снегу по пояс, но он в отличии от бурана едет, еще и сани тащит. Сесть можно, если только провалиться в тракторную колею, но тут только лебедка помочь может. Ничего не хочу сказать про авторов, но опыт приходит со временем. Был до этого Буран, это п****ц, отдал и не жалею

Да, надо учиться ездить, а не лопатой работать, хотябы посмотрите ЛЕСНОЙ ДЭНЯ

Тёмыч , МАЛАДЕС ! Лопата у тебя волшебная ! Ина кой такой снегоход ?

Шарик, ну ты и балбес!) Учись ездить!!!

Привет, я француз, У меня точно такая же винтовка 9.3. Эта винтовка по сведению стволов действительно качественный материал!!! Конечно, это дороговато, но когда вы можете себе это позволить, я считаю, это очень хорошо. тогда как другие критикуют это потому, что они не могут позволить себе такое оборудование.

А есть видео где он не застревает?😂

Только Маскит с электростатическим копчением.И конечно,нет никаких гараний что там что то не случится.

Приветствую,уменя такой-же Атаман800 4так,так Я непойму унего звук какой-то двойной 🤔или это бензонасос так громко гудит 😮, хотел спросить как увас работает?

воду нужно добавдять в фарш ?

подскажите лосятину со свининой на мясорубке пропсукали ?или резали кусками ?