Muy lindo a mi me sale muchas burbujitas en la cobertura final 🥺🥺🥺
@yudibakery3666 күн бұрын
@@Joseira1000 hola! Gracias por tu comentario. Son incòmodas y eso tiene que ver en la forma de bates cuando haces el fino, si lo haces en un mat de silicone aplastando en cada movimiento con la espatula, habran menos o ninguna. Saludos!
@Joseira10004 күн бұрын
@@yudibakery366 ok gracias , hago ese método para el buttercream 👍 lo voy a intentar con el suspiro 👍 gracias por la respuesta bendiciones
@robertomoran36278 күн бұрын
Así queda, pero como conseguir una mas firme. vivo en un pais de temperatura alta, que colocarle para que no pierda su consistencia.
@mayg.g838813 күн бұрын
Saludos ,Está Chantilly sirve para fresas con crema?
@cocinandoconmarym707815 күн бұрын
Ya lo eh intentado y cuando menos acuerdo se deshace el lustre
@cocinandoconmarym707815 күн бұрын
Hola, una pregunta pero q hago yo con una crema de esas de walmart que apenas tienen 18% de grasa
@janettejimenez677617 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤
@yudibakery36617 күн бұрын
@@janettejimenez6776 😄😍❤️
@janettejimenez677617 күн бұрын
¡Gracias! Algo nuevo. Quedan hermosas de esa forma ❤❤❤❤
@yudibakery36617 күн бұрын
@@janettejimenez6776 Hola! Gracias! Me alegra mucho que te hayan gustado. Un abrazo.❤️
@jesusmisalvador752Ай бұрын
Y después que toma temperatura ambiente??
@yudibakery366Ай бұрын
Bueno!! Eso debes hacer la prueba, eso va a depender de la temperatura que manejes en tu pais, pero si sabes anticipado q necesitas q este cierto tiempo en temperatura ambiente auq que no es saludable, pero la chantilly vegetal es más recomendable.
@altagraciagomez2689Ай бұрын
Yudi gracias por todos esos recorridos. 🎉🎉
@yudibakery366Ай бұрын
Hola vida!!! Gracias a usted por el apoyo.🌹
@ramonaovalle786Ай бұрын
Excelente la presentación la tecnología estás muy adelantada
Añadir cuando la Veas que le falta poco, recuerda q no se puede sobre batir. Saludos!
@zinniaadrianaortizpicasso2257Ай бұрын
@@yudibakery366 cuánto le pongo de queso crema
@yudibakery366Ай бұрын
@@zinniaadrianaortizpicasso2257 Debe depender de la cantidad q estas usando usa 50% de la cantidad de la crema q usas. Tambien puedes añadir el queso bien desde el mismo instante q la empieces a batir.
@daciamejia032 ай бұрын
Es bonito aprender con una buena explicación como usted las dió yo aprendí❤
@yudibakery3662 ай бұрын
Hola Dacia ! Gracias por tu comentario, me da mucha alegria saber que te gustò. Un abrazo desde New York.
@daciamejia032 ай бұрын
@@yudibakery366 bendiciones mi amada repostera Yudi
@yudibakery3662 ай бұрын
@@daciamejia03 amen, igual amor. 🙏
@clauv2 ай бұрын
Hola, muy hermoso el pastel, q me recomienda algunos tips para hacer el merengue 🤗
@yudibakery3662 ай бұрын
Hola Clau. Sí tengo un video en el Canal que te cuento todos mis trucos. Se llama trucos del merengue Italiano. Míralo completo kzfaq.info/get/bejne/nthppNd8r5izd5c.htmlsi=E3WEyQ_xo7Rnu2CW
@clauv2 ай бұрын
@@yudibakery366 Woow muchas gracias 🙌🙌
@yudibakery3662 ай бұрын
@@clauv siempre a la orden🙏
@yudibakery3662 ай бұрын
@@clauv a la orden vida !
@BriamRC2 ай бұрын
Aun esta disponible?
@yudibakery3662 ай бұрын
Hola Briam! Hace mucho que puse esta publicacion. Te aconsejo que me sigas por Instagram en mi otra cuenta Descubriendo New York. Que subo los empleos que veo en las calles cuando camino. Ye dejo el enlace. Saludos!
@amandazapata53032 ай бұрын
cómo se agregaría el pudin de vainilla por favor alguien me podría ayudar gracias
@yudibakery366Ай бұрын
Hola! Puedes agregar pudding instantáneo de tu sabor favorito a la crema super fria antes de montarla. Puedes hacer la prueba con 16 onzas de crema y un pudding pequeño de 3 onzas. Espero que te quede super! Saludos !
@marycrisgomez44652 ай бұрын
Donde lo puedo comprar en Peru. 🇵🇪❤️
@yudibakery3662 ай бұрын
Hola Mary! No tengo idea vida. Siento no poderte ayudar. Ustedes no pueden comprar en Amazon?
@maiaestevanacio52402 ай бұрын
Hola!! A mi me queda liquida, no se si es porque no tengo batidora electrónica o porque algo hago mal.. Ayudaaaa!!
@yudibakery3662 ай бұрын
Hola Maia. A mano no debe ser. Tiene que ser con hna maquina fíjate que no tiene que ser una cara con una barata como esta que uso en el video, estaria bien. Ya viste el video completo? Si doy muchas alternativas, tienes que ir haciendo pruebas para ver con cual de todos esos tips es el que más te conviene. Si montas la crema y la guardas para el otro dia, al dia siguiente tienes que montarla nuevamente porque queda aguada de vuevo al otro dia. Saludos!
@angiemezavilchis56452 ай бұрын
Donde la podre conseguir de segunda mano? Me interesa
@yudibakery3662 ай бұрын
Hola Angie! Tendrías que preguntar en alguna escuela de resposteria o en algun lugar que las vendan nuevas, a lo mejor ellos te pueden ayudar. Saludos!
@jaquelinesaldias-kh4qf3 ай бұрын
desde bolivia saludos me gusta el decorado gracias x compartirnos sus. Conosimientos
@yudibakery3663 ай бұрын
Hola Jaqueline ! Me alegra que ye haya gustado. Bien recibido tus saludos, gracias❤️ Waaaay tengo una amiga de tu pais que es comp mi hermana. ❤️ gracias por tis saludos y te mando un abrazo desde New York.
@MB-ok5kg3 ай бұрын
Hola si no tiene 35 % de materia grasa sino 20 % por que en mi pais no se consigue . Que puedo hacer ?
@yudibakery3663 ай бұрын
Hola! Comprala vegetal la venden en lugares en tiendas de reposteria. Saludos !
@YoleidaYbanez3 ай бұрын
Me gustaaaaa
@yudibakery3663 ай бұрын
Thanks !!!!
@Olenka_gp4 ай бұрын
Gracias 🫂
@yudibakery3664 ай бұрын
Gracias a ti por el apoyo💐
@loreidynmangaromero32384 ай бұрын
Trigo americano
@yudibakery3664 ай бұрын
Bueno, este no tenia marca pero era americano, pero en mi pais compraba cualquiera. Ojo que hay trigo de diferentes grosores, pero el resultado es mismo, poca agua para hidratar y todo lo demàs.
@alvarolizarazo37504 ай бұрын
Y tambien quiero saber si no hace daño usar ese gas directo a la comida gracias espero tu amable respuesta
@yudibakery3664 ай бұрын
Bueno Alvaro, todo hoy dia hace daño pero para lo poco que es que uno lo va a usar, entiendo que no es significante. Los BBQ veinen de gas en su mayoría, y se usa más cantidad de gas en una sola comida. No se si me explico. Saludos!
@alvarolizarazo37504 ай бұрын
Quiero saber si cambia el sabor en la comida
@yudibakery3664 ай бұрын
Un poco casi nada pero sabe mejor con el.
@Vsgr44 ай бұрын
En Colombia cuál crema seria la ideal?
@yudibakery3664 ай бұрын
Hola! No se porque no vivo en Colombia pero si estas en un Grupo de Facebook de reposteria, puedes preguntarles a lo mejor hay personas de tu pais, saludos!
@mariajosedelagarza86204 ай бұрын
La temperatura??
@yudibakery3664 ай бұрын
No se Maria, pero te prometo que la pròxima vez que haga, la tomarè y te dirè. Saludos!
@astridguzman67674 ай бұрын
Linda
@yudibakery3664 ай бұрын
Gracias Astrid. Saludos !
@user-nq1wx5rf2x4 ай бұрын
Con este q párese tornillos se puede. Batir piña
@user-nq1wx5rf2x4 ай бұрын
Y q quede la piña entera
@yudibakery3664 ай бұрын
Hola! Eso no es para batir piña, para ese proceso necesitarás una licuadora.
@marilinrequejo18444 ай бұрын
Es muy normal en Argentina mezclar la crema DE leche con el dulce de leche !!!...sobre todo para rellenos de la chocotorta....o para panqueques....o para comer con lo que uno quiera !!!! Es deliciosa esa combinación!!! lo mismo que mezclar la crema....con queso crema y dulce de leche !!! ¡¡¡ DELICIOSA VERDADERAMENTE !!!!
@yudibakery3664 ай бұрын
Umm que ricura😋😋😋
@beatrizm30525 ай бұрын
Muchas gracias. Super consejos!!!
@yudibakery3664 ай бұрын
Me alegra que te gusten Beaytriz💐
@alixandrade25525 ай бұрын
Sirve para gratinar cualquier comida
@yudibakery3664 ай бұрын
Si
@moreliamorales21455 ай бұрын
Gracias por compartir tu experiencia a mi me cuesta mucho que monte, voy a preparala así sabe que mi batidora es manual trae las dos Varillas y una de globo con cual sería el más indicado para batir mi crema bendiciones desde Venezuela ❤
@yudibakery3665 ай бұрын
Hola Morelia! Siempre globo. Te darà trabajo en esa Batidora, haz la Mitad para que no force mucho. Saludos!
@luisvivar49195 ай бұрын
Cuanto tiempo mas o menos dura la bateria?
@yudibakery3665 ай бұрын
Hola Luis! Mira que no se pero es una bateria comun de esas que consigues en las Farmacias o bodegas, dura muuucho si.
@user-kr5zb1ih1u5 ай бұрын
Gracias 🫂
@yudibakery3665 ай бұрын
A ti por el apoyo. Saludos !
@user-hi5xl4ty1k5 ай бұрын
Buenísimo
@yudibakery3665 ай бұрын
Gracias !!
@user-hi5xl4ty1k5 ай бұрын
Hola ❤️ ga buen día a todos una ❓ como puedo fundir cobertura de chocolate blanco
@yudibakery3665 ай бұрын
Hola! En baño Maria sin dejar que le entre humedad o en el microhondas en secciones Cortas. Como de 20 Segundos Cada una
@florvargas94855 ай бұрын
Buena explicación, en mi cumpleaños me regalaron una la que se sube el tazón pero en dos oportunidades batiendo masa para pan en el número 3 se me apaga, porque sera?
@yudibakery3665 ай бұрын
Se debe mezclar siempre en #2 Siempre hechar primero los liquidos.
@patriciacaubet94746 ай бұрын
la vegetal no es crema es plastico y un veneno para la salud y otro sabor y consistencia un asco
@yudibakery3662 ай бұрын
Hola Patricia! existe y aunque no la uso, hay quienes en cierto momento necesiten usarla para un evento. Saludos!
@user-rk4rn8ll3p6 ай бұрын
Que marca es el chocolate? Gracias 😊
@yudibakery3665 ай бұрын
USO de esos que Vende Michaels y los de Wilton.
@gabrielacancinos67346 ай бұрын
Hola tengo una duda creme de leche es igual a leche espesa??
@yudibakery3666 ай бұрын
Hola Gabriela! Pues no se como le llaman en tu pais. Acá le llaman heavy cream.
@melinaswildliferehabilitat68746 ай бұрын
Gracias por tan detallada explicación 😊 No me gusta leer los manuales de uso por lo cual siempre acudo a KZfaq para ver cómo funcionan cada cosa y después de ver la información tan detallada que diste me quedé sorprendida. Mil gracias porque estuve a punto de arruinar la máquina o quedarme sin corriente en mi casa ya que la había conectado a una extensión 😢 Muchísimas gracias 😊
@yudibakery3662 ай бұрын
Hola Melina! Me alegra mucho que te haya gustado. Saludos!
@Miguel-kp1mw6 ай бұрын
💯 *promosm*
@ariraalmanzar66276 ай бұрын
Y la receta de la masa?😊
@yudibakery3666 ай бұрын
Hola Ari. Cuando tenga tiempo te subo el video. Saludos!
@miledysgonzalez39487 ай бұрын
Pueden estar congelados?.
@yudibakery3664 ай бұрын
Si, pero no congelados total tampoco frios. Como a mitad de camino 😂 congelados pero no acabados de sacar del freezer. Dejalos un tiempo afuera y los fries q aun esten congelados