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Жыл бұрын
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Пікірлер
@angelzacarias8477 7 күн бұрын
Cuanto tiempo debe aguantar la mano cerca del asador antes de poner la carne? Y cuanto tiempo por lado antes de pasarlo al fuego indirecto? Excelente video, es genial. Una salsa o acompañamiento no hubiera quedado mal en el video 🫠
@JulioHernandez-zs5pb 11 күн бұрын
Hola Dónde cocinaste?
@emberwoodco 10 күн бұрын
Ferreteria de tula, Municipio de Tapalpa Jalisco.
@JulioHernandez-zs5pb 15 күн бұрын
Para ese estilo les recomiendo más un cordero lechón. A mucha gente en México no le gusta el sabor fuerte del borrego. Por eso la barbacoa la envuelven en pencas de maguey. Para cambiarle ese sabor fuerte. De mi parte no tengo problema y le atoro.
@emberwoodco 10 күн бұрын
Gran observacion amigo muchas gracias!
@JulioHernandez-zs5pb 16 күн бұрын
Se ve bueno ese patito 😋
@emberwoodco 10 күн бұрын
Quedó buenísimo.
@posdatasidra 25 күн бұрын
que delicia amigos!
@JulioHernandez-zs5pb Ай бұрын
A mí me gustan las sardinas a las brasas pero me resulta extremadamente difícil conseguirlas al natural y cuando las encuentro son carísimas.
@emberwoodco Ай бұрын
@@JulioHernandez-zs5pb vamos a buscarte un buen proveedor. Dónde estás?
@JulioHernandez-zs5pb Ай бұрын
Eso lo haces solo para refrescar el filo de un cuchillo bien afilado después de usarlo y que no pierdas el afilado. Aplica a cuchillos hechos con un acero de alto carbono o grado herramienta. Es una buena idea.
@emberwoodco Ай бұрын
@@JulioHernandez-zs5pb totalmente de acuerdo. 👍🏻
@JulioHernandez-zs5pb Ай бұрын
Hola Que angulo lleva en el afilado?
@JulioHernandez-zs5pb Ай бұрын
Se me hizo agua la boca
@emberwoodco 10 күн бұрын
Esa era la idea.
@JulioHernandez-zs5pb Ай бұрын
No serán perdices? Se ven grandes para ser codorniz. Hace poco me fuí de cacería con mi hijo a Hidalgo y nos trajimos 14 codornices las cuales las hicimos a las brasas con ajo, pimienta, oregano y sal. Saludos desde Querétaro.
@emberwoodco 10 күн бұрын
Vamos a probar tu receta.
@JulioHernandez-zs5pb Ай бұрын
Faltó el chile chilcuatle
@emberwoodco 10 күн бұрын
Doña Lala es la patrona del mole.
@JulioHernandez-zs5pb Ай бұрын
Delicioso y buena idea para cocinar una lengua de res
@emberwoodco Ай бұрын
Ahi esta para su deleite amigo!
@JulioHernandez-zs5pb Ай бұрын
Buen video Donde se grabo?
@emberwoodco Ай бұрын
Ferreria de tula, municipio de Tapalpa en Jalisco.
@jesuslanderos..7108 2 ай бұрын
Cuánto tiempo de cocción ??
@pirrosonrisas2025 3 ай бұрын
Que buena parrilla
@emberwoodco 2 ай бұрын
El famoso Asador Hunter
@oswaldoxp7 4 ай бұрын
Hace un buen que no veia a Melissa, ella debio de ganar esa edición de MasterChef
@dancinginthedark666 4 ай бұрын
Si tuvieras un restaurante y estuvieran esperando 30 comensales, ya se habrían ido de tanta espera..😮😮😮
@Xavier.D.Frenza 4 ай бұрын
Increible y gracias
@marcosfeik1215 4 ай бұрын
Todos los aceros tienen carbono, simplemente esos tienen mayor porcentaje 🤓☝️. Igual buenos cuchillos 👍
@reginamorelos3783 5 ай бұрын
Cool!
@willianmoreno126 5 ай бұрын
Esto pasa igual si se cocina la carne en sartén?
@emberwoodco 5 ай бұрын
Funciona igual, solo es asegurarse de que el sartén tenga la temperatura muy alta (te recomendamos usar hierro fundido), saludos!
@Manuel19950306 5 ай бұрын
A eso se le llama asentar el filo del cuchillo. Su función es como la chaira.
@adanherrera4058 5 ай бұрын
Excelente 👍🏼
@saulfontanvilches7318 5 ай бұрын
Eso lo descubrí hace unos meses y ya no uso otra cosa...quedan afiladisimos los cuchillos...buen consejo👍
@descjunxd7573 5 ай бұрын
Excelente
@chochochikito 5 ай бұрын
No pues esto si esta muy pro!
@giovanniramm4707 5 ай бұрын
Muy buen video :) Una pequeña recomendación, veo que tienes las 400 de maniwa pro, esa como las otras de la misma serie no se recomienda para nada remojarlas a menos que las vallas ha aplanar ya que podria agrietarse, simplemente usar agua para el trabajoya que son splash an go y una vez terminado secarlas. De nuevo, muchas gracias por tan buen video :)
@agusting6673 5 ай бұрын
Gracias por un video corto sin tantas vueltas. Saludos desde Argentina 🔵⚪🟡⚪🔵
@emberwoodco 5 ай бұрын
Por nada Agustin, saludos!
@danyhdez4181 5 ай бұрын
Muy Profesional y muy técnico se nota la experiencia 😌
@emberwoodco 5 ай бұрын
¡Muchas gracias!
@violetameza2573 6 ай бұрын
Super!!!😊
@DrOcadiz 6 ай бұрын
10 formas de complicar innecesariamente un proceso tan fácil como es simplemente LIJAR la superficie. Ridículo.
@mirkoredel2185 7 ай бұрын
Calentala y pasale un trapo viejo y listo
@R31CH 7 ай бұрын
Nada como la vieja cebolla confiable 😂
@jordanhhernandez 7 ай бұрын
Chingon 👌🔥
@angelicaramos805 7 ай бұрын
Donde se compra esa cera?
@emberwoodco 7 ай бұрын
Saludos, Aquí puedes adquirirla: emberwood.mx/products/cera-para-curado-de-metales?variant=42241305706668
@Josh-Ameth 7 ай бұрын
QUE CHUCHAS LE PUSISTE PORQUE NO DICES
@emberwoodco 7 ай бұрын
Acá está la lista: Filete de Res - 500 g Echalote - 1 pz Mantequilla - 123 g Vino Blanco - 80 ml Pasta Miso - 100 g Crema para Batir - 980 ml Sal Pimienta molida Saludos!
@harrietstracke 7 ай бұрын
Promo-SM 🙂
@moisesruiz9156 9 ай бұрын
Quedo cabron!
@alexlaris5069 9 ай бұрын
Eres como el chef Toño Méndez sin groserías JAJA
@chochochikito 10 ай бұрын
Eso se ve bueno.
@user-rd8hz2wk5h 11 ай бұрын
Que padre está !
@chochochikito 11 ай бұрын
Chulada de video!
@cynthiacazal259 11 ай бұрын
😋😋😋
@chochochikito 11 ай бұрын
Chidisimo!
@HeronLamadrid-lw3ue Жыл бұрын
Animo muchachos !!!! Les mando todo mi apollo y toda la buena vibra del mundo
@emberwoodco Жыл бұрын
Muchas gracias!
@moisesruiz9156 Жыл бұрын
Se me antojo estar ahi
@frkodes Жыл бұрын
Se va a hacer o no se va a hacer… la carnita asada 🤤
@frkodes Жыл бұрын
🤤
@cristhianpenaloza3111 Жыл бұрын
La ensalada se ve buenisima. Es el mejor ejemplo de menos en más. Solo rugula cebolla morada y queso parmesano. Y una simple vinagreta. Tal ves sea el vídeo pero el costillar si se ve un poco seco.
@molkomike Жыл бұрын
Está chingón el lugar, dónde es?
@emberwoodco Жыл бұрын
Rancho San Andrés en Tapalpa, Jalisco. Saludos!