@@reginaterezaespiritosantod8054 olá tudo bem ? Não precisa , você vai bater bastante no liquidificador apenas . 👍🏻❤️

Oi tudo bem ? Esse bolo tem diâmetro 12 para um bolo de 1 kg . O modelo em rosetas , é um acréscimo na decoração , mas a parte do bolo já com a camada interna do chantininho já fica 1kg . 🧡 obrigada pelo contato …

Olá!!! 🥰

Depois conta pra gente se deu certo! 😍😘

Obrigada querida ! Sim ,logo logo tem mais vídeos com mais receitinhas no canal ❤️ fique sempre acompanhando aqui 😉abraços …

Olá 💜 eu não deixo descansar, já faço a receita e já levo ao trabalho da decoração e hidrato conforme vou utilizando. Porém se você quiser pode fazer é deixar descansar antes de usar , não tem problema . Vai depender muito da sua necessidade na sua produção , se precisar deixar descansar tudo certo, e se quiser usar de imediato também. 💜 espero ter ajudado 😉🙏

Olá 💜 essa quantidade de chantininho dependendo da decoração do bolo,você consegue cobrir um bolo de 2kg com diâmetro 16cm,se não for detalhes em bico,ainda vai sobrar chantininho em que você pode estar cobrindo mais um bolo de 1 kg em diâmetro 12cm ou 1k500g em diâmetro 14.Tudo vai depender da decoração que vai ser feita.obrigado pelo contato,espero ter ajudado,um abraço ❤️

Olá boa tarde querida !! Vamos lá …. O chantininho tem q ficar lisinho mas não mole , pra evitar errar o ponto de hidratação devemos sempre hidratar aos poucos ,de pouquinho a pouquinho, mexer como ensino na aula acima, fazendo movimentos que vão texturizar seu creme. Se você coloca na geladeira o bolo sem estar dentro da embalagem ele pode rachar devido ao tempo de exposição ao frio continuo, e também possa ser que precisava de mais um pouco de hidratação, se ele não for hidratado devidamente , o creme vai pedir mais hidratação já que existem ingredientes nesse creme que levam a secar o chantininho ( a existência do leite em pó à exemplo !) mas faça a hidratação aos poucos pra sentir a textura evitando colocar demais e o bolo já pronto de um dia pr o outro guarde em refrigeração dentro da caixa (embalagem). Espero q tenha ajudado 😍😍💜💜 um abraço 🙏

@@millamelconfeitaria obgda Camila pelo retorno, o q percebi foi q vendo alguns vídeos falam p bater mesmo c a espátula provavelmente devo ter batido mt e devo ter colocado leite condensado demais.... C respeito a geladeira eu não tinha colocado dentro da embalagem coloquei diretamente na geladeira..... O ideal é decorar no dia da entrega? Ou posso decorar e colocar na geladeira dentro da embalagem? Estou seguindo vc p aprender mais, pois estou no começo ainda dá confeitaria....tenho mt coisa p aprender ainda . Mais agradeço de coração por td, q Deus lhe abençoe! 💜🙌🏽

@@anacris0403 você pode estar decorando ou no dia da entrega ou antes , se antes ter esse cuidado de guardar na refrigeração na embalagem . Eu prefiro decorar no dia, mas terá situações em que você vai ter que decorar antes , então esse é o melhor procedimento de armazenar . Eu q agradeço o contato ! 💜💜 um abraço

😁😁🙏🙏

Olá . De onde você é ? Você pode fazer testes para observar a consistência dele , acrescentando o glacê real como acrescentei na receita , ou até mesmo o merengue power que também é um estabilizante. Vá fazendo testes com as mesmas proporções do vídeo

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