Cómo haces cuando el jamin viene con hueso?

Muy buenos productos,la pena es que uno de sus distribuidores le está levantando la camisa.

Hola buenas,quiero hacer una puntalizacion,yo soy cortador de jamón a máquina desde hace más de 12 años,el cortador debería llevar un guante de protección en la mano que utiliza para el corte,yo me corte un dedo y no es agradable,además al tener el guante te da más seguridad,un saludo

Está muy bien el vídeo sobre la cría en régimen extensivo y de libertad del cerdo ibérico, entre dehesas arboladas donde puedan moverse, y de cuya alimentación dependerá posteriormente que el jamón ibérico se distinga del resto, tanto por su textura y aroma como en sabores singulares y distinguibles.