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Oyatsu Lab. [おやつラボ]
ハロにちは🍌おやつラボです!
このチャンネルでは手作りお菓子を通じて大切な方(家族・友人・恋人などなど)を幸せにしたい方向けに動画を投稿しています!
基本的にスーパーで買える材料を使ってお菓子を作ります!(たまにネットでしか売ってないような材料使うかもです)
お仕事のご依頼はこちらまでお願いします!
oceans-nadia.com/contact/364420
■中の人について
おやつラボは夫婦で運営しているチャンネルです。
マスター(夫)がお菓子作りをして、動画の編集をゆりぼー(妻)がしています。
妻が好きなお菓子を作って、出来上がったら二人でお菓子を食べています!
元々ケーキが大好きで、お気に入りは誕生日などによく食べる銀座コージーコーナーのショートケーキでした。
そんな私・マスターがお菓子作りを始めたきっかけは、小学生の頃に母にクッキーを作ろうと思ったのがきっかけ。スプーンで落とす簡単なクッキーで、オーブンレンジもあったのにオーブントースターで焼くという、今ならそこはオーブンだろ!と言いたくなるような作り方ですが、それなりにできたと思ってます(笑)
その後、朝早く起きてバターロールを作ったり、誕生日にはケーキを作るなど自分の作ったお菓子で家族が笑顔になってくれるのが嬉しかったです。
特に強敵だったのがスポンジケーキ。
買った本の通りに作っても全然うまくできない…そこからスポンジの研究が始まり、毎日のように練習。そして焼きすぎてオーブンレンジが壊れました。違う本を買ってもらって練習を続け、やっと目標の銀座コージーコーナーのような、ふわふわなスポンジが作れるようになりました。
しばらくお菓子作りに熱中していたんですが、大学・就職を経てお菓子を作る機会が減ってしまいました。
妻(当時彼女)に初めて作ったお菓子は、ホワイトデーのお返しのカントリーマアム風クッキー。それまではそこそこ手作りお菓子を作ってくれた彼女ですが、それからは食べる専門を貫いています😋
2019年に子どもが生まれるのを機に、お菓子作りを再開しました。最初に撮った動画は、子供の退院祝いのために作ったケーキ。まだ子供はお菓子は食べられないですが、いつか美味しい!と言ってもえるのを楽しみにお菓子作りをする毎日です!
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Пікірлер
@user-ol2rn2yc1f
5 күн бұрын
How long do you blend all the ingredients? arigato gozaimasu
@user-bu7sn2ce4z
6 күн бұрын
色んな絹ごし豆腐で作ってみたいです! 夏休みの自由研究感覚笑
@user-ev2qg9hc8s
10 күн бұрын
美味しそう🤤
@tatan510
15 күн бұрын
分量が出ないのは作りにくいです
@oyatsu_lab
15 күн бұрын
ありがとうございます!見直しの上、最近出している動画については、分量も出しています。
@user-xe2eb6em7v
16 күн бұрын
断面見せたほうがいい気がする
@donuts1sugar
18 күн бұрын
友達が家来た時に出せる✨✨
@user-du3rm2jr4c
18 күн бұрын
プリンの容器ってどこのを使用してますか??
@user-ps1le6ci8k
19 күн бұрын
トッピング甘ったるくはない?
@mmsu79
19 күн бұрын
作るの大変そうだけど作って食べたい!!
@user-we8tt3fn9v
20 күн бұрын
美味しそう
@user-qp5uu7kk4c
23 күн бұрын
焼いてもずっと液体のままなのはなんでですか?
@oyatsu_lab
20 күн бұрын
焼いても液体ということは火が通ってないという事だと思うので、もう少しオーブンの温度を上げるといいと思います!
@user-zb1sd6hs6t
25 күн бұрын
더보기란에 한국어로 레시피 번역 가능하실까요?😊
@user-iq6vy8yq1n
26 күн бұрын
30分経っても固まらなくて焦った奴、2時間くらい冷蔵庫入れときゃ固まるから焦るな(1敗)
@RUFYY
28 күн бұрын
一度揚げだろうが、二度揚げだろうがパリパリ感変わらん
@user-sv9pl9ef7z
28 күн бұрын
キャラメルホイップの代わりにバニラアイスでも美味しそう!!
@chisana19
29 күн бұрын
すごく美味しそう!!作ってみたいです。アガーでも同量で代用できますか?
@oyatsu_lab
24 күн бұрын
アガーではなくてゼラチンを使用するようにしてください!
@user-cl2oz8lw9e
Ай бұрын
りくろー大好きで、まじ?家で作れるの!と思って見ました。 動画の感じだと、本家の方がもっと揺れてプルプルで、フォークを刺す時の感じもりくろーよりは硬さを感じたのですが、よりりくろーぽくプルプルにするには何か足したり引いたりするものはありますか?
@user-ud1fz4ec7z
Ай бұрын
見た目も素晴らしい! 早速、作ってみます😊
@user-ex4fb4fw1j
Ай бұрын
第3弾のレシピ本も発売してほしいです 第1弾第2弾とセンス良すぎるレシピ本は見てるだけでも幸せです
@user-ex4fb4fw1j
Ай бұрын
これは美味しそうすぎますよ〜 リクエストなんですけど機会があったらいろんな味のベーグルも作って下さい🙏
@user-ik4oe8lf9g
Ай бұрын
めちゃくちゃ手間かかってる、、、 太っちゃうからゼリーのとこだけでいいや
@n.hiroko6167
Ай бұрын
とーっても美味しそうだけど…私には簡単なものしかできないや(〃ω〃)
@user-rm9sc5dq9b
Ай бұрын
このコーヒーゼリーの作り方を覚えるのーが大変だけど、ちょっと、『このコーヒーゼリーの作り方をやってみたいですね❤』
@yoyogitaisuke
Ай бұрын
美味そうすぎです!
@yoyogitaisuke
Ай бұрын
美味そう過ぎる
@user-gu7vl7xi5h
Ай бұрын
すげ〜な👏👏👏👏
@Takahorii
Ай бұрын
焼く時は、冷たいまま焼くのでしょうか?それとも常温に戻してから焼くのでしょうか?
@yukikokoseki3546
Ай бұрын
今クラッシュタイプが主流なんですね😂 塊のクリームを上に乗せるにはクラッシュの方が合いそうですが器に冷やし固めたゼリーを大きめのスプーンで掬ってスプーンの跡も楽しみたいのは昔の感覚なのかな💧
@yutaka-1129
Ай бұрын
お小遣いが無くなり作ったら美味しかった
@amamiyou73
Ай бұрын
バニラに塩…その発想はなかった💦 今度やってみよう✨️
@user-sg5gt8jo7s
Ай бұрын
素晴らしい🤔
@yuna0950
Ай бұрын
このプリンのレシピが1番美味しいです!プリンを作る時はいつもこの動画を見ながら作っています(^^)
@oyatsu_lab
Ай бұрын
ありがとうございます😭嬉しいです!
@user-zs9lv9og8l
Ай бұрын
中にクリームチーズを入れて作りました! しっとりしたパウンドを求めていたので最高に美味しかったです…はちみつにどっぷり浸れる素敵なレシピありがとうございました✨
@user-nz5sx1ej1d
Ай бұрын
😀
@user-jn7bg5tu8j
Ай бұрын
作らせて頂きました。美味しかったです。。ありがとうございます🎉
@pocketjangle8004
Ай бұрын
滴る水が気になる 私の妻みたいな性格 ヾ(゚д゚;)
@RAVEN_0520
Ай бұрын
濃厚抹茶ムースケーキって美味そうだなと思ってんけんども♪俺は抹茶とか大好きなんで抹茶ラテとかも買って飲んでんだよな♪抹茶豆乳も美味いんだよな♪
@user-xq5kh1zw9x
Ай бұрын
めんどくせー!! 作ってくれる旦那欲しい😂
@sp-nh5fk
Ай бұрын
コーヒーを再加熱すると味が変化してしまいます
@user-jh5ed4gm1s
Ай бұрын
作ってみました😊 20分焼きました もう、完全にお店の味です 美味しすぎて、私ってプロなんじゃ?と勘違いしちゃいそうです😅 サクサククッキーも良いですが、ザクザクの良さにも改めて目覚めちゃいました❤ レシピ有り難うございました😊
@user-pu9ne6xt3w
Ай бұрын
(笑)
@cuury
2 ай бұрын
強力粉は小麦粉でも大丈夫ですか?
@oyatsu_lab
2 ай бұрын
小麦粉には薄力粉と強力粉があるので、強力粉を使うのがおすすめです〜!
@RX78004
2 ай бұрын
🐬を食べる方法
@RAVEN_0520
2 ай бұрын
自分でつくんのって味付けとか色々できるんから良いなと思ってんけんども♪美味そうだし俺は普通に塩味とかが良いな♪
@user-ed8ni6bi2f
2 ай бұрын
作ってみたのですが溶けたのか半分くらいに潰れました🥲四角くならなかったです… 何が原因か分かりますでしょうか? 味は美味しかったですのでリベンジしたいと思います☺️
@oyatsu_lab
2 ай бұрын
材料の間違いがなければ、焼く前の生地が温かくて柔らかすぎる、オーブンの温度が低いなどがあるかなと思います!
@user-ed8ni6bi2f
2 ай бұрын
@@oyatsu_lab 材料もそのままだし冷凍庫にもいれました 温度はオープンによって違うって聞いた事があるのでそれですかね…? 160度で16分にしたらサクサクってより中の方が半生っぽくなりました😢
@oyatsu_lab
2 ай бұрын
@user-ed8ni6bi2f ちょっとオーブンの温度が低めの機種なのかもしれないので、温度上げてみるといいかもしれないです!
@user-ed8ni6bi2f
2 ай бұрын
@@oyatsu_lab 早い変身ありがとうございます! あと質問なんですが生地の温度は関係ありますか? フードプロセッサーを持ってなく手動なので少し時間かかってしまうので 生地を前日に作っておきたいです
@oyatsu_lab
2 ай бұрын
冷えた状態の方が美味しくできるので、前日に作っていただいて大丈夫です! 生地が冷えていると、オーブンの温度が下がりやすいので、2-30度くらい高めの温度で予熱するのがいいと思います。
@user-pv6os4zs8v
2 ай бұрын
型は100均の使い捨てとかではダメですか?
@oyatsu_lab
2 ай бұрын
できると思います〜!
@user-pv6os4zs8v
2 ай бұрын
ありがとうございます 頑張って作ってみます
@tomokot.9854
2 ай бұрын
試作品の消費に困ったら、いつでも言っていただければ、すっ飛んでいきます👍
@Noah-jl3nc
2 ай бұрын
友人にこのオレンジムースゼリーの二層になるのを教えてもらいました。材料はすべて同じです。 友人はレンジではなく鍋を使っています。二層も半々の割合で出来ました。 火加減が難しく2回目以降は二層にならず毎回全部混ざってしまいます🤣🤣 これからの季節冷たくて美味しいですよね。 このレンジを使う方法でも挑戦してみようと思います いつもありがとうございます
@user-ps1le6ci8k
2 ай бұрын
ベーグル🥯つくりたい!
@user-ws5gg5dm3e
2 ай бұрын
いつもレシピ参考に作らせていただいてます。概要欄のレシピの材料間違えてますよ。
@oyatsu_lab
2 ай бұрын
ご指摘ありがとうございます。修正しました。本当にすみません!